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1、休闲农业运营模式 选择什么样的运营模式就决定了什么样的生存发展之路农业企业也不例外一起来学习一下休闲农业运营模式吧 休闲农业的十大运营模式 随着农业土地流转政策的松动国家对农业项目的持续投入深度解读一号文件以现有的农业发展模式进行研究总结出以下十种最赚钱的运营模式 模式一：中粮模式玩转产业链 中粮集团作为国内农业龙头产业集团已经从单一的粮油贸易延展到全产业链 通过对涉及农业的各领域包括技术、信息、种子、金融服务、网络、渠道、终端等进行投资和整合从而使产业链的各个环节获得全方位的投资与服务开发米、面、油、糖、肉、奶、饲料、玉米深加工产品、番茄酱、葡萄酒等均在国内取得了一定的市场规模和影响力 解读
2、 整合产业链是基础玩转产业链的各大环节才是王道 很多农业企业经营业务涉及到米面粮油、鸡蛋、榨菜等各大领域虽然他们只涉及到一个细分产业但却把产业做到了极致 模式二：依云模式占据稀缺产地资源 依云法国最普通的矿泉水为何能在中国超市卖到二十几元?不仅仅因为它来自阿尔卑斯山还在于背后的关键词世界少有、无污染地区海拔2000米以上年均温0以下 就是因为地域的唯一性和独特性造就了产品的唯一性和独特性使之成为了世界上最贵的水 解读 学会利用产地优势形成强大竞争力不是所有矿泉水都叫“依云” 很多农业企业背后并不缺资源缺乏的是学会如何嫁接资源的方法 如乌江榨菜企业一句“中国榨菜数涪陵涪陵榨菜数乌江”顿时红遍大江
3、南北还迅速带动了当地企业形成产业化发展大大刺激了当地经济的飞快发展 模式三：双汇模式走深加工之路 作为老牌肉食品企业双汇不是单纯地卖火腿而是借助河南当地养猪的原料资源所具有的规模优势通过引进先进技术、不断挖掘深加工摩拳擦掌打造“畜禽屠宰加工肉制品精深加工产品链”加强畜禽养殖基地和产业带建设提高工业化屠宰集中度 依托精深加工加工销售生鲜肉成为双汇发展新的战略重点 双汇一手推开了市场之门一手则挽起农民同奔富裕 解读 立足自身资源引进先进技术走深加工之路不断挖掘深加工环节的含金量大大转化高附加值绷紧整个产业链条 这是农产品加工企业制胜的关键正在成为越来越多涉农企业的选择 模式四：阳澄湖模式墙内开花墙
4、外香 为何偏偏阳澄湖大闸蟹每年没上桌前都能被炒得“红遍全球”核心?转变营销模式 阳澄湖大闸蟹在产品尚未上市之时利用微博在网上热炒并实行团购预订 为了满足顾客的多样化消费需求以渠道为依托直营店里的蟹卡采用了磁条记忆的技术实现了可多次刷卡消费及反复充值使用的便利 “饥饿营销+网络营销+会员卡制度”让一只小小的螃蟹在经济低迷时期依旧火爆 解读 老树如何开新花?传统农业品牌需要在营销思路上大胆创新 转变固有的传统营销模式产品在墙内开花还仅仅是第一步只有墙外香遍消费群的内心深处才能成为真正的品牌 模式五：极草5X模式利用稀缺效应 极草5X更是被戏称为“极草X5” 一年的销售额就达到18亿元据了解目前仅北
5、京市场单店的月销售额基本都在100万元左右 即便今年大市场环境不佳的严峻形势下其市场表现依旧强劲 一根小小的“极草”威力为何如此大?极草5X利用产地的唯一性利用产品的稀缺性贩卖稀缺打造了一个亿级的礼品市场 解读 利用产品本身的稀缺属性再加上贩卖稀缺的营销方式让极草5X赚得盆满钵满 只有站在战略的高度通过新奇的营销思路挖掘产品背后的稀缺特质才能使之与其他竞品形成鲜明的差异化 模式六：百瑞源模式嫁接旅游资源 以往被外界一贯认为是“地摊货”的宁夏枸杞有时实在是让人拿不出手但又没有更好的东西可送最后只能落于自豪与羞涩的尴尬境地 但百瑞源是个例外 这家企业创造了一个奇迹：日销百万元单店年销破亿元 它是做
6、到的呢?文化元素+旅游整合创造前所未有的行业奇迹 百瑞源大力挖掘枸杞背后的文化元素打造了百瑞源枸杞养生馆及博物馆 百瑞源枸杞养生馆以“尊贵、优雅、品位”的品牌个性融枸杞养生文化、枸杞系列产品与品牌文化于一体;让客户在体验和购买产品的同时品味优雅生活、感受养生文化 解读 在产品背后还要深挖其背后的文化可结合故事化的手法延伸品牌的文化内涵让消费者不仅能感受到产品的品质还能联想到其所代表产品的深厚文化底蕴同时巧借当地资源优势实现产品动销可以达到意想不到的效果 模式七：沱沱工社模式玩转电子商务 随着食品安全问题频发很多中小食品企业倒闭但也有一些企业抓住了这个契机 很火的网上购物平台沱沱工社依托其自身的
7、产业基地利用消费者对食品安全问题的恐慌创办中国首家专业提供有机食品的B2C网上购物平台抓住了食品供应体系的根源问题贩卖有机让它成为白领购买有机产品的首选 解读 传统渠道已经逐渐呈现出“僵尸化”态势 天猫、京东商城等的电商大战就已见端倪 对目前的农业企业而言随着信息技术及移动互联网技术的飞快发展人们的消费环境及消费手段正在发生变化 在这个时刻对众多农业企业而言一定要学会运用新兴渠道的力量来贩卖自己的产品 模式八：斯慕昔模式社区会员直供 如果你是一家做饮品的企业如果有人问你的产品在里卖?估计大多数人首先会想到超市或是其他流通渠道 但斯慕昔告诉我们这些方式都已经被“玩剩下”了 斯慕昔饮品在网上直接销
8、售会员卡只要会员一个电话足不出户几个小时之内就能喝上“特供”的饮料再加上还有“月卡”“季卡”“年卡”等优惠措施受到不少白领的喜爱 不仅如此斯慕昔还走进社区便利店让消费者能够更快、更便利地喝到纯正无添加的果汁 解读 给消费者提供更为便利的购物体验将是未来战胜竞争对手的有力法宝 目前像鸡蛋、米面粮油等一些跟我们生活贴近的农产品已经开始深入社区让老百姓足不出社区就可以吃到最新鲜、健康的食品 模式九：千岛湖模式跨界餐饮 面对日益激烈的市场竞争已经有不少企业转换思路开始了新的玩法 浙江千岛湖就是其中的一例 对外地游客来讲来千岛湖就是“赏天下第一秀水品淳牌有机鱼头”否则便是枉到千岛湖了 杭州千岛湖发展有限
9、公司开创了我国有机水产品养殖的先河并以鱼味馆为载体成功举办千岛湖杯全国淡水鱼烹饪大赛把有机鱼头卖给全国各大品牌餐饮店成为各大品牌餐饮主打的招牌菜从地区走向全国迅速提高知名度占领市场 解读 在市场竞争激烈的今天跳出传统产品开发思路提升产品的技术含量及其附加值在“跨界”之中借力在借力之中形成合力跨界开发新产品正在成为越来越多企业的选择 模式十：黄飞红模式错位变身 一个做调味品的企业居然做起了休闲食品?而且一年还有2个亿的销售额这能不让人羡慕?它就是黄飞红 作为这两年休闲食品市场备受瞩目的一颗新星它只是把最普通的农产品花生变了一个新的吃法就迅速杀出一片新天地成为时尚白领的最爱 这让多少休闲食品望尘莫及但也只能羡慕嫉妒恨而毫无办法 解读 开发适合市场的产品错位营销能有效规避产品功能的同质性和营销策略的趋同性走出一条属于企业自身的产品和营销之路错位营销也能赢得新商机
