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1、童年趣事作文：杀年猪 “风雨送春归飞雪迎春到”转眼就是元旦今天妈妈说你刚好放假在家我们就把猪杀了吧！再过两天爸爸在深圳打工就要回家了让我们一家人开开心心过大年 说干就干我和妈妈就张罗起来我去借板车妈妈去请邻家的张大叔、陈大叔等一会儿院子里就来了四五个壮实的汉子他们找来绳子和两根手臂粗的长木棍妈妈打开猪圈门唤出那头嘴里流着口水的大肥猪这时两个壮汉弯下腰一人伸出一只手一下子就抓住了猪的两条后腿肥猪发出一声惊叫拼命挣扎摔倒在地大家一拥而上有的扎猪腿有的扎车把只一会功夫肥猪就被五花大绑“按”在车上我和妈妈高兴地把这头大肥猪拉到有一里多外的杀猪师傅家 这天赶得巧我们来得正是时候等猪“歇”有大半个钟头杀猪
2、师傅说杀猪了！杀猪了！两个“帮手”一起上只见师傅用一根长长的铁钩子往猪嘴一捅就往猪按子上拽那猪“叽叽”的尖叫声嘶力竭这时他对准猪的颈子下用力将尖刀刺进去.我紧张得赶快闭上眼睛可怜的大白猪哀嚎着随之声音渐渐地沙哑只剩下口里在喘气四只蹄子在不停地挣扎不一会儿猪的尾巴自然垂下来就死了 助手们早早就烧开了烫猪的开水于是杀猪师傅和助手就把肥猪滚进烫锅里一瓢瓢地倒在猪身上后从头开始细细的淋浇着听屠户说只有滚开水多浇几过一会儿刮毛时也容易清理干净瞧那儿猪毛最多要多浇几瓢开水一会儿清理时才容易些 又过了大半个小时猪身浇了个够这时杀猪师傅就把准备好通杆那是黑黑油油亮亮的铁棍大拇指粗细转身在这头猪狸后腿脚处开一口
3、子把通杆直直的刺入猪身皮肤下、两腿、两胁、前腿、背腹然后抱紧小口子吹气瞧！杀猪师傅的两腮帮子圆圆鼓起吸一口使劲吹进去再压紧口子鼓气、开膛、剥皮；而两个“帮手”也格外卖弄精神一边说笑一边操作重复猪身子渐渐变圆变鼓圆圆滚滚的猪身子在滚开水的浇淋下刮毛很轻易地做完了黑黑硬硬的背鬃杀猪师傅们往往第一时间收起那是可以卖钱的咧 大约有一个时那头大肥猪被洗得光溜溜的倒悬在柱子上随着师傅的刀在猪肚子上比划几下后猪的内部结构就豁然开朗了这时师傅赶忙取下猪头下项圈剖开猪腹清理下水又在猪架上用铁钩挂住猪身子分边砍肉不一会师傅就把猪的肉和头、蹄、下水（内脏）、骨头等各部分收拾得井井有条分门别类把猪肉装在车子上 回家后我就把杀猪开心的事记了下来：揪耳捉腿擒尾巴放倒肥猪众手抓肥猪“嗷嗷”放声叫屠夫操刀对脖插烫水褪毛开膛肚白肉腌盐添椒花科学配方养猪快火红的日子是农家！ 童年趣事作文：杀年猪相关文章：
