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1、第2节 基因工程及其应用,一、教学目标 1、简述基因工程的基本原理。 2、举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。 3、关注转基因生物和转基因食品的安全性。 二、教学重点 1、基因工程的基本原理。 2、基因工程的安全性。 三、教学难点 1、基因工程的基本原理。 2、转基因生物与转基因食品的安全性。,基因工程是在DNA上进行的分子水平的设计 施工，需要用哪些基因操作工具 ？ P102,1、基因的“剪刀”限制性核酸内切酶。 简称限制酶。 2、基因的“针线”DNA连接酶。 连接脱氧核糖和磷酸骨架上的缺口。 3、基因的运输工具运载体。 质粒（存在细菌以及酵母菌等生物 的能自主复制的很小的环状DNA分
2、子）、噬菌体、病毒。,一、基因工程的基本工具,（1）基因的“剪刀”：限制性核酸内切酶,一、基因工程的基本工具,（1）基因的“剪刀”：限制性核酸内切酶,限制酶,一、基因工程的基本工具,（1）基因的“剪刀”：限制性核酸内切酶,限制酶,一、基因工程的基本工具,（1）基因的“剪刀”：限制性核酸内切酶,限制酶,一、基因工程的基本工具,（1）基因的“剪刀”：限制性核酸内切酶,限制酶,一、基因工程的基本工具,（1）基因的“剪刀”：限制性核酸内切酶,一、基因工程的基本工具,（1）基因的“剪刀”：限制性核酸内切酶,作用特点： 结果： 举例：,特异性，即识别特定核苷酸序列，切割特定切点。 产生黏性未端（碱基互补配
3、对）。 大肠杆菌的一种ECORI限制酶识别GAATTC序列，并在G和A之间切开）。,一、基因工程的基本工具,（1）基因的“剪刀”：限制性核酸内切酶,(2)基因的针线：DNA连接酶,一、基因工程的基本工具,(2)基因的针线：DNA连接酶,一、基因工程的基本工具,(2)基因的针线：DNA连接酶,一、基因工程的基本工具,(2)基因的针线：DNA连接酶,一、基因工程的基本工具,(2)基因的针线：DNA连接酶,DNA连接酶,一、基因工程的基本工具,(2)基因的针线：DNA连接酶,DNA连接酶,一、基因工程的基本工具,(2)基因的针线：DNA连接酶,重组DNA分子,思考：如何将重组DNA分子送入受体细胞呢
4、？,一、基因工程的基本工具,我国生产的部分基因 工程疫苗和药物,1、基因工程与药物研制,许多药品的生产是从生物组织中提取的。受材料来源限制产量有限，其价格往往十分昂贵。,微生物生长迅速，容易控制，适于大规模工业化生产。若将生物合成相应药物成分的基因导入微生物细胞内，让它们产生相应的药物，不但能解决产量问题，还能大大降低生产成本。,二、基因工程的应用,胰岛素从猪、牛等动物的胰腺中提取，100Kg胰腺只能提取4-5g的胰岛素，其产量之低和价格之高可想而知。,将合成的胰岛素基因导入大肠杆菌，每2000L培养液就能产生100g胰岛素！使其价格降低了30%-50%!,从人血中提取干扰素，300L血才提取1mg！,通过基因工程的方式创造了能合成人干扰素的大肠杆菌，每1Kg的培养液可提取204mg干扰素,人造血液及其生产,转黄瓜抗青枯病基因的甜椒,2、基因工程与作物育种,为了提高大豆的单位产量和大豆耐虫害、抗倒伏、抗低温、抗干旱等能力，科学家将一种高含油料作物的某种基因，通过外体切割和重新组合的方法，引入大豆细胞中来，经过几代的培育和筛选，得到一种全新的大豆品种，将普通大豆的含油量可以提高20%以上，以这种大豆为原料加工而成的大豆油就是转基因大豆油。,3、转基因生物和转基因食品的安全性,
