人教版-化学-高一-必修一第二章第一节:物质的分类第2课时-课件

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1、2019/10/17,江西省鹰潭市第一中学 桂耀荣,1,第二章 化学物质及其变化,第一节 物质的分类,第2课时,教学目标:,1、了解胶体的重要性质和应用。 2、能用物质的分散系的概念解释一些实际问题。,阅读讨论:,1. 什么是分散系? 2 .按照分散质和分散剂的状态,分散 系可分为哪些类型? 3.按照分散质的大小,分散系可分为 几种类型?分别有何特征? 4.什么是丁达尔效应?它有何用途?,(1)分散系: 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系。 (2)分散质:被分散的物质 (3)分散剂:起容纳分散质作用的物质,1、分散系、分散质、分散剂,二、分散系及其分类,2、分散系的

2、分类:,(1)按照分散质或分散剂的聚集状态: (气、液、固)来分,有9种类型。,7,【思考与交流】 请试着举出几种分散系的实例,并与同学交流,9,(2)分散剂是液体时,按分散质粒子的大小分:可分为3种 :,【思考与交流】 它们的分散质粒子大小不同性质有何区别?,A、溶液(d1nm) B、胶体(1nmd100nm) C、浊液(d100nm) 注:1nm10-9m d为粒子直径,10,4、胶体的分类,根据分散质微粒的构成,粒子胶体:Fe(OH)3胶体、AgI胶体,分子胶体:淀粉溶液、蛋白质溶液,根据分散剂 的状态,气溶胶:烟、云、雾,液溶胶:AgI胶体、Fe(OH)3胶体,固溶胶:有色玻璃、烟水晶

3、,3、胶体的定义:,胶体,分散质微粒的直径大小在1nm100nm之间的分散系叫 胶体 。,12,科学探究 课本P26页,观察并思考: 1、三支试管得到的分别是哪种分散系? 2、如何区分这三种分散系?,实验探究:,如何用FeCl3溶液制取Fe(OH)3胶体? FeCl3溶液中滴加NaOH溶液,观 察到的现象: (2) 沸水中滴加FeCl3溶液,观察到的 现象: 反应原理: (3) 将Fe(OH)3胶体进行过滤。,生成红褐色,得到红棕色液体,FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl,14,形成一条光亮的通路,无光现象产生,溶液中粒子的直径小于1nm,散射极其微弱,滤纸上无滤渣,滤液颜

4、色不变,(无现象),由浑浊变澄清,胶体的直径在1-100nm之间,能使光波发生散射,阅读思考:,1. 用上述方法得到的Fe(OH)3胶体中还有什么杂质? 2. 能否通过过滤的方法将Fe(OH)3胶体中的杂质除去? 3. 用什么方法除去胶体中的可溶性杂质?,16,结论1、胶体有丁达尔效应,溶液没有,可以此区分溶液及胶体。 说明胶体分散质粒子比溶液分散质粒子大。 结论2、胶体能透过滤纸,而悬浊液无法通过滤纸。 说明胶体粒子比悬浊液粒子小。,资料阅读:,胶体的分散质微粒粒度介于1nm100nm之间。这样的微粒能透过滤纸,而不能穿过半透膜(如动物肠衣、鸡蛋克膜,羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸等)。半透膜具有

5、此滤纸更细小的孔隙,只有分子、离子能透过,而粒度较大的胶体分散质微粒不能通过,因而可以用它将胶体微粒与分子或离子分离开。利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子,提纯,精制胶体的操作称为渗析。,18,5、胶体的性质,(1)丁达尔效应(光学性质):一束光通过胶体时,从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的“通路”。 利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。 丁达尔效应在日常生活中随处可见,19,丁 达 尔 效 应,21,丁 达 尔 效 应,22,丁 达 尔 效 应,23,(2)布朗运动(动力学性质),在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。,(3)渗析,定义:利用半透膜把胶

6、体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作,叫做渗析。 原理:胶体微粒不能透过半透膜,而溶液中的小分子和离子能透过半透膜。,应用:胶体净化、提纯使胶体和溶液分离。,25,定义:在外加电场作用下, 带电胶体粒子在分散剂里向电极 (阴极或阳极) 作定向移动的现象, 叫做电泳,(4) 电泳现象(电学性质):科学视野 课本P28,原因:粒子胶体微粒带同种电荷,当胶粒带正电荷时向阴极运动,当胶粒带负电荷时向阳极运动。,注意:胶体的胶粒有的带电,有电泳现象;有的不带电,没有电泳现象(如淀粉溶液)。,Fe(OH)3胶体粒子向阴极移动-带正电荷,27,(5)胶体的凝聚,加电解质溶液,加带相反电荷的胶粒,加热凝聚(加热较长时间),不同分散系的比较:,31,1. “纳米材料”是粒子直径为1 100nm的材料,纳米碳就是其中的一种,若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质( ) 是溶液 是胶体 能产生丁达尔效应 能透过滤纸 不能透过滤纸 静置后,会析出黑色沉淀 A . . ,B,2.下列事实与胶体的性质有关的是 ( ) 用盐卤点豆腐 用明矾净水 医药上用三氯化铁止血 江河入海口形成三角洲 A只有 B只有 C只有 D全部,D,32,课堂小结:,1、溶液、胶体、浊液的本质区别是粒子的大小 2、区别溶液和胶体的简便方法是丁达尔效应 3、胶体的聚沉,

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