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1、论企业采购成本控制1论企业采购成本控制摘 要针对影响采购成本的各因素，找到解决对策，对企业采购成本存在的问题进行分析，提出控制采购成本的新途径，最终以最低的采购成本获取最大的经济效益。降低采购成本既是企业“第三利润源泉”也是实现第一利润的坚实基础。现代企业的采购管理，是面向市场按质、按量、按时、以低成本采购企业所需的各种物资。通过采用科学有效的管理方法，合理安排购进物资及适量调整库存，从而最大化的降低采购成本。过去，许多企业往往偏重于市场营销带来的销售收入，忽视了加强采购管理以降低采购成本，因此，详细掌握降低采购成本的有效途径，对于企业采购工作非常重要。关键词 采购管理/控制成本/策略论企业采
2、购成本控制2目 录摘要11 采购成本控制概述31.1 采购成本的概念 31.2 影响采购成本的要素 31.3 控制成本的途径 32 企业控制采购成本时存在的问题 42.1 企业实施采购成本控制的重要性分析42.2 不注重与供应商的长期合作关系 42.3 不重视采购管理 42.4 盲目追求先进的采购方法53 企业控制采购成本策略531 集中采购，采购规模优势更大化 532 联合采购，中小企业联合抵御风险 633 通过战略成本管理来指导采购成本控制734 全球一家增加企业的底气7 35 提高产品附加值 8结束语 9致谢 10参考文献 11论企业采购成本控制31 采购成本控制概述11 采购成本的概念
3、采购成本的高低是衡量采购是否成功的重要指标。采购过程中发生的成可以分为显性成本（即可计算的成本）和隐性成本（即机会成本）。显性成本是指采购过程中实际可能发生的货币支出成本，隐性成本是指在采购活动的机会成本。它们在采购过程中又通过各种表现形式影响着采购成本的大小。12 影响采购成本的要素采购成本的构成具有多样性和动态性的特征，影响采购成本的主要因素有：采购价格因素；采购数量因素；物品市场信息因素；物品的运送方式因素；采购策略因素。13 控制成本的途径：针对影响采购成本的各因素，应采取对策，在采购中把握主动，应用有的方法使采购物资的价格成本最低化。131 集中和批量采购法集中采购是将各部门的需求集
4、中起来，采购方便，可以较大的采购筹码 得到较好的数量折扣价格，规划标准后，可取得供应商标准品的优惠价格，库存量也可以相对较低。电缆是海尔集团众多产品都要使用的部件，为了做到集中采购，采购部门和产品设计部门通力合作，对空调、洗衣机、电冰箱等产品所用到的电缆进行了统一的重新设计，能够标准化的标准化，能采用通用部件的尽量使用通用部件。通过这些措施，海尔集团所采购的电缆由原来的几百种减少为十几种。采购产品种类减少，才能顺理成章地实现集中采购。仅此一项改进，就使得海尔集团在电缆采购上节约了大概 20%的成本。通过集中和批量采购，最终达到降低采购成本的目标。132 采购价格在采购价格问题上，小企业的确处于
5、被动的地位，但这并不意味着中小企业在控制采购成本上无路可走。这里我举一个中小企业成本控制成功的例子。该公司是一个不足 20 人的小企业，但它能在电子产品的激烈竞争下始终保持较高的赢利水平，与其财务理念有很大关系。其管理理念是：成本控制有张有弛成本控制是许多中小企业所普遍重视的，但成本的节约应该是有取舍的。为了节约人员的开支，该公司对成本的控制采取了不同情况不同对待的方法。对于少量的终极用户安装业务，多采用临时聘请熟识的工程队；对于机器的日常小规模维护，则采用对业务人员进行普及技术培训的方法；而针对高端机器的紧急修理则采取和上游厂商签订维护协议的方法。中小企业应树立不断通过技术创新来降低产品成本
6、的观念。以技术创新促进成本管理，从短期看，技术改造需要投入，开发新产品也需要投入，这都是增加论企业采购成本控制4成本的因素。但从长期看，它所带来的增利因素要大于其投入的成本因素。人人参与财务管理这个公司财务部有 4 名会计。虽然公司的会计人员很少，但他们的财务工作却对整体公司的运作起了强大的约束作用。南京仁杰电子公司推行的是“人人参与财务管理 ”的模式。在公司的走廊以板报的形式，由财务人员每天按照合同的具体条目更新现金回收状况。于是业务人员经常来查对，主管也可以通过它来获得对二级经销商回款情况的估计。这样，每个人都可以从这里获得重要的信息。在公司，应收账款在收回前只不过被看成是一项市场费用，如
7、果还没有收到货款，就不能算销售已经完成，也没有客户满意度而言，当然也不会给相应.的销售人员支付佣金。“人人参与财务管理”的模式，极大地调动了销售人员的积极性，杜绝了销售人员只管签订合同而不管实际收款的情况。重视存货管理该公司对每月的销量都进行细致的统计记录，并设定了管理软件中的库存模式，一旦存货低于警戒线即立即补货。长期经营的经验使他们公司的存货占用资金非常低。该公司与长期合作的生产企业均有详细的协议。对于设置的付款比例是按照与买方合同的收款比例同步的，这样就大大降低了由于付款时间差距引起对现金大量占用的风险，也对厂家为机器设备安装期间提供的售后服务起到了一定的牵制作用。而对于小型设备突然出现
8、的需求量浮动，他们采用向同行调货的方式实现，虽然比直接从供货商调货价高，但由于次数少，相比起来也比囤积大量库存占用流动资金要划算得多。该公司运用管理软件进行库存管理，在保证存货供应的同时，节约了存货占用的资金。目前大多数的贸易类企业采取零存货的方式，按订单直接供应给客户，避免了存货因价格变动导致损失的风险。2 企业控制采购成本时存在的问题2.1 企业实施采购成本控制的重要性分析 由于近期来受到金融风暴的影响，国内笼罩在外贸出口衰退的阴影下，根据经济部最新完成于七月份公布的一项调查制造业经营实况分析结果发现，在制造业中有高达 63.49%的业者认为，市场竞争激烈是经营上所面临最大的困难，其次依序
9、为汇率变动不稳，工资太高，基层劳力不足，市场需求停滞以及管理及技术人才不足。由此可见，企业在面临国际间日益激烈的竞争，产品生产周期逐渐地缩短，消费者的产品需求多样化，以及产品技术层次不断提升的压低下，如无法有效的开源，节流则成为企业因应变局的有效方法之一。尤其在采购占平均销售金额比重逐渐增加的趋势下，降低采购成本，则是采购人员提供企业附加值最直接的方式。2.2 不注重与供应商的长期合作关系长期以来，企业在采购中只注重谈判、比价、压价，缺乏从关注谈判向建立战略合作伙伴关系转变，更没有从一味压价向建立双赢机制转变。采购就是“一次性 ”交易，一手交钱一手交货，货款两清各自走人。在这种没有售后服务保障
10、的采购方式下，一旦所采购的商品出现了问题，就很难找到原供应商进行换货或者是赔偿，重新寻找其他供应商提供相同或类似产品又需要付出新的成本。供应商关系成本、订货成本、运输成本等采购成本的重复支付，无形中就论企业采购成本控制5增加了采购成本，因此，与供应商建立长期可靠的关系对于企业来讲至关重要。2.3 不重视采购管理部分企业不重视采购管理，导致采购制度不规范，基础工作薄弱。很多企业的管理者单纯地认为采购只要钱花的少就是好，公司还有其他诸如市场、销售、研发等等重要的工作要做，公司的低成本扩张和谋求更大发展空间才是最重要的，采购只是后勤部门的小事，不会影响发展大局。一些企业虽然制定了采购制度，但并不完善
11、，从而使采购活动不规范，采购工作无章可依，给采购人员提供了暗箱操作的机会，给采购各环节都增加了不必要的浪费，增加了采购成本。如已经破产的家族企业雅士乐有限公司，该企业为零售企业。由于市场经济萧条，零售业这一行业的竞争亦愈演愈烈，然而在市场经济大战中雅士乐最终以失败而告终。 该企业属于家族企业，在过去几年里其经济效益也不错，但为什么会倒闭。据此我们询问了曾在该企业财务部门工作李经理。就李经理而言，该企业主要是由于缺乏有效地监控和激励机制，而且任用直系亲属或关系紧密的旁系亲属，作为采购经理或核心采购人员。由于老板亲属的管理能力和学习能力起点很低，让他们管理采购部门，虽然从可信度上比外姓人高，但他们
12、的采购效率、采购质量和采购成本都会受到能力的制约和限制。据了解有一个行内民营企业营业额 6 亿人民币左右，这个公司老板告诉李经理，他发现自己的亲属做采购有问题，经过调查，供应商交代他的亲属向自己索要 20%的回扣。而且最为明显地是供应商多为旁系亲属，因为有亲戚照顾生意，就像有一道隔离墙将供应商与激烈的竞争隔离开来，所以供应商会缺乏足够的动机去改善管理，提高品质、降低成本、改善交货期等。经调查核实，该企业确实存在诸多问题，因此也难以避免淘汰这一恶果。2.4 盲目追求先进的采购方法科学的采购方法很多，如订货点采购、电子商务采购、供应链采购、战略采购等，但很多企业不根据自己企业的实际情况，忽视基础的
13、管理和实际情况，盲目追求先进的采购方法，到头来不但没有收到很好的效果，反而倒增加了采购成本。3 企业控制采购成本策略采购成本下降不仅体现在企业现金流出的减少，而且直接体现在产品成本的下降、利润的增加，以及企业竞争力的增强。由于材料成本占生产成本的比例往往达到 50%以上，因此，控制好采购成本并使之不断下降，是一个企业不断降低产品成本、增加利润的重要和直接手段之一。3.1 集中采购采购规模优势更大化 如大型零售业家乐福集团继上海、武汉、北京等城市试点之后，在中国掀论企业采购成本控制6起的一场农民直供采购模式，即与农村合作社合作，集中在广州一带，家乐福一高层透露，压缩 2030成本。这批直采农产品
14、包括水蜜桃等 5 种以上水果，土豆、西红柿等 10 种左右蔬菜单品，家乐福广州食品采购人员透露。据不完全统计，批发商一直是大型综合超市蔬果产品的主要采购途径，即便如北京物美、沃尔玛今年初在海南建立的采购基地，也仅是与农业大户合作。按照一般流程，这种从农民到超市物流采购模式通常需经 4 个以上环节，“经纪人、批发商、批发市场、超市供应商各类中间商环节的采购成本至少占据2030利润。” 不止如此，农产品从田里到批发市场需要 11.5 天，批发市场到超市又要 22.5 天。而选择农民直供，由农民专业合作社直接配送，我们也可以了解到，下午采摘的蔬菜第二天早上就能进入家乐福生鲜早市的卖场。“直接提供和原
15、来同样规格和品质的土豆，当地批发商收购价为每公斤 0.8元，直供后家乐福从合作社收购的土豆价格为每公斤 1.84 元。”其原专业合作社社长李大伯向我们透露。事实上，这一价格仍比广州供应商最低报价每公斤2.3 元低。胡先生表示，因为中间环节取消后，为供应链压缩了 2030的成本。由于家乐福不会提高利润，其中 1015提供给农民，另外 1015转让给消费者。这意味着，家乐福所有农产品维持原来利润、成本，而且通货膨胀带来的成本上升压力也随即被消化。集中采购的优势在家电行业同样显现。 海尔集团采购部一位工作人员告诉我们，由于整个集团光是通过对钢板、化工物料、电子零部件等大宗原材料实行集中采购，就为公司节省成本达到 20%到
