采购管理第五章采购成本分析剖析..

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1、项目五 采购成本分析,任务一 分析并计算采购成本,任务二 确定合适的采购批量,任务三 供应商成本价格分析,案例导入,【案例】,IBM怎样转向以成本为基础的采购方式 1993年的最后几个月,国际高科技巨头IBM公司要削减其运营费用数十亿美元。在经历了痛苦的裁员之后,为了进一步节省开支,IBM把目光投向其采购系统与成本管理。采购专家吉恩里克特(Gene Richter)被委以重任,并迅速改变了IBM原先单个部门分散运营的采购模式,采取了一种动态的、具有前瞻性的采购方式。这种新的采购方式在5年间为该企业节约了50亿美元。1999年,IBM被授予采购领域的最高荣誉之一Purchasing杂志评选出的行

2、业优秀奖章。,“过去,我们买方与供应商总是保持一定距离。”杰威尤斯特(Javier Urioste)说道。他是IBM公司全球采购部门的主管政策、战略与国际运营的负责人,也是里克特重新设计组织结构的主要参谋之一。“我们曾在全球拥有六、七十个独立的采购组织,这些采购组织既不控制采购量,也不相互协调。过去我们直接公开面对供应商,我们不只是看报价,而且考虑市场以及企业内外部的运营过程。我们试图了解供应商省钱,实际上就省了我们自己的钱。过去,我们在很多领域里拥有大量的供应商,但是现在,我们具备了适量的供应库。”,究竟发生了什么事情?“这就是我们觉醒了,我们意识到我们不可能擅长所有的事情。”里克特说。IB

3、M公司还意识到外部供应商具备IBM所需的技术,IBM的竞争者正通过资源外包降低成本。1986年,IBM将28%的收入用于外部的供应商;到1996年,这一比例上升到49%;1998年是51%。为了利用IBM公司全球采购数量巨大的优势,里克特把IBM公司的采购集中起来,建立起商品委员会,由商品委员会购买零部件,而不是由单个站点自己采购。IBM公司约有4900个供应商;现在,IBM的171亿美元的生产采购中,85%来自50个供应商。,IBM方法之一是分析产生成本的原因,确认并记录每一成本因素。尤斯特对这种方法做了说明:“在一定时期,有多少劳动时间花费在特定的职能上?运输成本将会上升吗?进入市场前有哪

4、些成本变动?这些都是研究中所面临的问题。”尤斯特还说道:过去,IBM公司要求其供应商保存太多的存货,从而使单一零部件的存货成本负担过重。这些因素似乎并不重要,但是,削减这些因素为IBM及其供应商节省了数百万美元。IBM有17个商品委员会采购DRAM、微处理器、逻辑元件、无源元件、监视仪、电子卡片和测试元件等产品。里克特说:“我们和一个供应商仅签订一个全球合同。因此,一个逻辑芯片的供应商将为IBM的所有部门供应该元件。IBM将承诺从一个供应商那里采购所需部件的一定百分比。”这些努力得到了回报。例如,当存储器的市场价格降低44%的时候,IBM能节约成本49%。1998年,技术服务分包的价格上升了7

5、.8%,而在同一时期,IBM却实际降低了1.7%的成本。,采购作为物流的第一个环节,它的成本高低对于整个生产的总成本有着的作用。采购成本是企业成本控制中的主体和核心部分。对于典型的制造型企业来说,采购成本(包括原材料和零部件)要占产品总成本的60%,例如汽车行业的采购成本约占一辆车成本的80%。可见,采购成本直接影响着企业最终产品的定价和企业的利润,成本知识对有效的采购是必要的。,采购价格分析,一、采购价格的种类 (一)采购价格的含义 采购价格是指企业进行采购作业时,通过某种方式与供应商之间确定的所需采购的物品和服务价格。,(二)采购价格的种类,送达价: 送达价系指供应商的报价当中包含负责将商

6、品送达时,期间所发生的各项费用均由供应商承担。 出厂价: 出厂价指供应商的报价不包括运送责任 现金价: 现金价指以现金或相等的方式支付货款,(二)采购价格的种类,期票价: 期票价指企业以期票或延期付款的方式来采购商品。 净价: 净价指供应商实际收到的货款,不再支付任何交易过程中的费用 毛价: 毛价指供应商的报价,可以因为某些因素可以加以折让。,(二)采购价格的种类,现货价: 现货价指每次交易时,由供需双方重新议定价格,若有签订买卖合约,亦以完成交易后即告终止。 合约价: 合约价指买卖双方按照事先议定的价格进行交易 实价: 实价指企业实际上所支付的价格。,(三)影响采购价格的因素,1)供应商成本

7、的高低; 2)规格与品质; 3)采购物品的供需关系; 4)生产季节与采购时机; 5)采购数量; 6)交货条件; 7)付款条件。,三、如何确定采购价格,采购价格是采购企业为采购某项产品或服务而直接支付的成本。 1.采购价格调查 调查范围哪些需要调查(80/20),1.采购价格调查,调查的主要范围,选定主要原材料2030种,其价值占全部总值的7080%以上; 常用材料、器材属于大量采购项目的; 性能比较特殊的材料、器材(包括主要零配件),一旦供应脱节,可能导致生产中断的; 突发事件紧急采购 波动性物资、器材采购 计划外资本支出、设备器材的采购,数量巨大,影响经济效益深远的。,2.信息搜集方式,上游

8、法 下游法 水平法,查询拟采购物品的制造成本及产量的资料。,查询拟采购物品需求量及售价资料。,查询替代产品或新供应商的资料。,3、信息的搜集渠道,调查所得资料的处理方式,企业可将采购市场调查所得资料,加以整理、分析与讨论。 在此基础上提出报告及建议 。,调查记录卡,4.确定采购价格的方法,(1)询价 采购企业向供应商表达采购意向并希望供应商作出报价的过程。 询价方式: a.口头询价方式 b.书面询价方式,4.确定采购价格的方法,(2)招标决定法,比较分析各供货商竞标之价格,规格非常清楚不会产生误解,并可准确的估算成本 供货商有充足的时间准备报价 有足够数量的供货商 供货商需要具备技术上的承制能

9、力,并且要有承制的意愿 采购总金额够大,足以吸引供货商报价 模具(Tooling)或整备(Setup) 费用占供货商总成本比重不高,4.确定采购价格的方法,(3)协商合理利润法,任务一 分析并计算采购成本,一、 采购成本的含义,二、采购成本的内容,三、采购成本控制的要点,一、 采购成本的含义,工业企业存货的采购成本,按照会计准则规定 指企业物资从采购到入库前所发生的全部支出,包 括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费 以及其他可归属于存货采购成本的费用。采购成本 具体包括的内容(见图5-1)。,图5-1 采购成本的内容,采购成本的构成,订购成本,订购成本可以划分为固定性订购成本与变动性订

10、购成本。 固定性订购成本与订货次数的无关,是在一定时期一定范围内发生额相对稳定的固定性费用。如采购部分的管理费用和采购人员的基本工资等。但是,如果每次采购量很大,必然会增加临时性固定支出,所以有时固定性订货成本与采购行为有关。 变动性订购成本是与订货次数相关的,它与订货次数成正比例关系,如订货差旅费、邮资、订货手续费等。不同的采购行为直接决定变动性订货成本的发生额。通过以上分析,可见订货成本与订货次数有着密切关系。 其计算公式为: 采购管理成本=人力成本+办公费用+差旅费用+信息费用,采购成本的构成,存储成本,存储成本是指物料或商品在运输和仓库保管状态中,由于存储而发生的各种费用和有形或无形的

11、损耗,存货成本按其与存货平均存储量之间的性态关系,可以划为固定性存储成本与变动性存储成本。 固定性存储成本是指那些与存货平均存储量无关的成本,如保管人员的基本工资、仓库的折旧费等。 变动性存储成本是那些与存货平均储藏量的大小成正比例变动的存储费用,如库存存货占有资金所丧失或实际支付的利息、存货的破坏性和实质损失、存货的保险费用等。 存储成本构成为: 存储成本=贷款利息+仓库保管费用+存货损坏费用+其他费用,采购成本的构成,缺货成本,1.延期交货成本 2.失销成本 (1)直接损失 (2)机会损失 (3)失去客户的损失,采购成本的构成,二、采购成本的内容,对于采购过程中发生的物资毁损、短缺等,除

12、合理的途耗应当作为存货的其他可归属于存货采购 成本的费用计入采购成本外,应区别不同情况进行 会计处理,如表5-1所示。,表5-1 采购过程中不同情况的会计处理,二、采购成本的内容,商品流通企业在采购商品过程中发生的运输 费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成 本的费用等进货费用,应计入所购商品成本。 在实务中,企业也可以将发生的运输费、装卸 费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用 等进货费用先进行归集,期末,按照所购商品的存 销情况进行分摊。,二、采购成本的内容,表:CGB050101采购成本预算表(季度),填报单位: 填报日期: 年 月 日 月份至 月份,二、采购成本的内容,续

13、表,二、采购成本的内容,表:CGB050102采购成本预算表(年度),填报单位: 填报日期: 年 月 日 月份至 月份,二、采购成本的内容,表:CGB050103采购费用分配表,二、采购成本的内容,表:CGB050104采购成本计算表,二、采购成本的内容,表:CGB050105采购成本汇总表,二、采购成本的内容,表:CGB050106成本差异汇总表,二、采购成本的内容,表:CGB050107采购成本比较表,二、采购成本的内容,二、采购成本的内容,二、采购成本的内容,三、影响采购成本的主要因素,(一)采购批量和采购批次 材料采购的单价与采购的数量成反比,即采购的数量越大,采购的价格越低。企业间联

14、合采购,可合并同类物资的采购数量,通过统一采购使采购单价大幅度降低,使各企业的采购费用也相应降低。因此,采购批量和采购批次是影响采购成本的主要因素。,三、影响采购成本的主要因素,(二)采购价格及谈判能力 企业在采购过程中谈判能力的强弱是影响采购价格高低的主要原因。当前不同市场形态在供应、需求等方面的要素也不同,企业在实施采购谈判时,必须要分析所处市场的现行态势,有针对性地选取谈判议价手法。如根据市场形态呈现卖方市场、中性市场和买方市场等不同情况,分别采取“忍”、“等”、“狠”不同的议价策略,以获取降低采购价格从而降低成本的目的。,四、采购成本控制的要点,企业采购成本控制包含对采购申请、计划、询

15、价、 谈判、合同签订、采购订单、物资入库、货款结算等采 购作业全过程的控制(见图5-2),采购部应结合公司的 具体情况明确采购成本控制的关键点。,图5-2 采购作业全过程的成本控制图,1.采购数量的控制 订货批量 储存成本 2.采购商品形式的控制 自制 外购,(一)采购决策过程中采购成本的控制,1.合理划分采购管理权限 2.尽量减少紧急采购现象 3.严格控制采购费用 4.恰当的业务控制措施 5.规范有效率的采购活动,(二)采购管理过程中采购成本的控制,五、降低采购成本的方法,五、降低采购成本的方法,从采购管理的角度来看,采购部门的职责开始于获得请购单之前,并延续至填发订购单之后,所包括的一切与

16、采购工作直接或间接相关的活动。因此,以企业整体而言,采购成本控制的优劣不仅关系到采购部门,还牵涉到其他部门是否能相互配合协调。,任务二 确定合适的采购批量,一、经济订购批量,二、数量折扣,三、有数量折扣的订货批量确定,一、 经济订购批量,1.概念 所谓订货批量,就是一次订货所订的商品数量。 经济订购批量EOQ,指通过对采购订货成本 和仓储保管成本核算,以实现采购订货成本和保管 仓储成本的总和为最低的最佳订货批量。 2.计算公式 EOQ 说明:EOQ为该时期内的经济订购批量, R为年需求量, C为每次订货成本, Q为单次订货批量。,2CR/H,59,经济订购批量(EOQ),EOQ:就是通过平衡采购进货成本和保管仓储成本,确定一个最佳的订货数量来实现最低总库存成本的方法。,背景:企业每次订货的数量多少直接关系到库存的水平和库存总成本大小,因此,企业总是希望找到一个合适的订货数量使库存总成本最小。经济订货批量模型(EOQ)就是能满足这一要求的分析方法,1.理想的经济订货批量的计算,60,基本假

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