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1、人们一直认为，葡萄干黏性大、含糖多，常吃容易导致龋齿。然而，美国食品科学杂志刊登的一项新研究发现，吃葡萄干有助于预防龋齿，因为葡萄干的黏性有助于清除粘在牙齿上的残留食物。6 月 30 日， 印度时报报道了这一研究。据报道，美国伊利诺伊大学芝加哥牙科学院的克里斯蒂D吴博士及其同事分析了葡萄干中的几种主要成分：齐墩果酸、齐墩果醛、桦木醇、桦木酸，这些成分都有益牙齿健康。其中，齐墩果酸可以遏制导致龋齿和牙周病的细菌生长，还可以抑制病菌，防止形成牙菌斑。常吃葡萄干还有多种好处。科学家对近 80项相关研究进行分析后发现，吃葡萄干可降低患糖尿病和心脏病的风险，有助于糖尿病患者控制血糖，利于减肥和控制体重。
2、与不吃葡萄食品(新鲜葡萄、葡萄干和 100%葡萄汁)的人相比，吃葡萄食品的人摄入其他水果、深绿色蔬菜、纤维素、维生素 A、维生素 C、钙、镁和钾等营养也更多，脂肪、糖和酒精摄入量则更少。四种有助于洁牙防蛀的食物1、水适量喝水能让牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。吃完东西后喝水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，借机作怪而损害牙齿。2、绿茶绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果;儿茶素能够减少造成蛀牙的变形链球菌，同时可除去难闻口气。3、无糖口香糖可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。4、薄荷薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，在呼吸时感
3、觉气味清新。含“糖”饮料容易蛀牙不管你对“糖”的态度是多么的又爱又恨、若即若离，一个不争的事实是，从 2001 年到2010 年，全球人已经多吃了 3000 万吨糖。而且每年夏天，都是人们“吃糖”最多的时候，因为高温酷暑导致各种冷饮、甜饮料的消费额迅速上涨，仅在 7 到 8 月的一个月之内，中国人就会多吃进几十万吨的糖。就在大家迷恋着“糖”所带来的甜美口感时，肥胖、糖尿病、心肌梗死，甚至骨折等和“糖”有关的疾病也悄悄地席卷了全世界。这种“甜蜜”之后的“苦涩” ，让如何“限糖”成为全球多个国家费尽心思在做的事，但中国在这方面目前还没有采取有效的措施。虽然世界卫生组织推荐，每天 50 克糖已经是普通人摄入的上限，但 1 罐可乐就含糖约 37 克。有多项调查表明，甜饮料摄入量和龋齿的危险有正相关。为了减少龋齿的风险，在西方国家当中，喝甜饮料常常是用吸管的，酸性十足的甜饮料并不一定会直接接触到牙齿。但即便这样，龋齿的风险还是不低，这其中还有一个可能就是以为甜饮料带来体内钙的丢失，从而让牙齿变得更为脆弱。而在中国，大多数消费者都不用习惯，酸性的饮料直接接触牙齿的牙釉质，对我们牙齿的影响可想而知!
