月子餐食谱.

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1、 第 1 周 代谢排毒阶段 调理餐 日期时间第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天早餐生化汤(100cc)约1/3 碗麻油猪肝麻油猪肝麻油猪肝麻油猪肝麻油猪肝麻油猪肝麻油猪肝小米粥五谷饭糙米饭小米粥黑米粥五谷饭薏仁饭桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥早点美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤红枣水红枣水红枣水红枣水红枣水红枣水红枣水午餐生化汤(100cc)约1/3 碗山药猪肝药膳猪肝山药猪肝山药木耳排骨素炖品竹荪莲子猪心膳食排骨薏仁饭五谷饭糙米饭薏仁饭黑米饭五谷饭薏仁饭午点桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥

2、美颜红豆汤桂圆糯米粥养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤晚餐生化汤(100cc)约1/3 碗枸杞鱼汤当归鱼汤麻油鱼汤豆腐鱼汤干贝鱼汤十全鱼汤香菇鱼汤晚点美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料 注:1. 剖腹产后前三天麻油猪肝换为四神猪肝; 2. 剖腹产前三天怕奶水涨的太厉害,可以把鱼汤换成素炖品; 3. 红豆汤及糯米粥剖腹产前三天煮软点,一次不可吃太多; 4. 剖腹产者,如到24小时未通气可用坐月子饮料调1至3包稀一点的仙杜康来帮助排废气。 5. 如有便秘者,可每次在饭后用坐月子饮料调2包仙杜康吃食

3、谱食谱 第 2 周 收缩内脏阶段 调理餐 日期时间第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天早餐生化汤(100cc)约1/3 碗麻油腰花山药腰花药膳腰花麻油腰花黑木耳腰花杜仲腰花麻油腰花小米粥五谷饭糙米饭小米粥黑米粥五谷饭薏仁饭桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥桂圆糯米粥早点美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤红枣水红枣水红枣水红枣水红枣水红枣水红枣水午餐生化汤(100cc)约1/3 碗胡萝卜排骨四神腰花归芪猪心竹荪莲子排骨素炖品山药腰花膳食排骨薏仁饭五谷饭糙米饭薏仁饭黑米饭五谷饭薏仁饭时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜

4、时令蔬菜午点台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤养肝汤晚餐生化汤(100cc)约1/3 碗枸杞鱼汤当归鱼汤麻油鱼汤首乌鱼汤干贝鱼汤十全鱼汤香菇鱼汤时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜晚点美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤美颜红豆汤坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料 注:1. 第二周蔬菜最好多吃红色蔬菜,不要吃凉性的蔬菜如黄瓜、苦瓜等; 2. 为预防和治疗由于各种原因引起的腰酸背疼,建议第二周起开始连续服用养要康1至2个月;食谱 第 3 周 滋养进补阶段 调理

5、餐 日期时间第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天早餐麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡小米粥五谷饭糙米饭小米粥黑米粥五谷饭薏仁饭桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥早点银耳莲子汤(或膳食饮料或青木瓜炖排骨)、水果一份午餐胡萝卜排骨花生猪蹄竹荪干贝鸡当归排骨花生猪肚药膳炖鸡香菇炖鸡时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭午点银耳莲子汤(或膳食饮料或青木瓜炖排骨)、水果一份晚餐枸杞鱼汤当归鱼汤麻油鱼汤首乌鱼汤干贝鱼汤十全鱼汤香菇鱼汤薏仁饭五谷饭糙米饭薏仁饭黑米饭五谷饭薏仁饭时令蔬

6、菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜晚点美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料 注:1. 如果觉得有些油腻,可偶尔把鱼、鸡或猪脚换为素炖品调节一下; 2. 水果可食用提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、樱桃、黑布尔等热性水果(吃前最好热水中清洗一下); 3. 鸡选用乌皮鸡和草鸡轮换用,每日用量约为半只。 4. 坐月子饮料每日600-900CC,渴的时候小口饮用,与口内温度相同后再吞下。食谱 第 4 周 滋养进补阶段 调理餐 日期时间第1天第2天第3天第4天第5天第6天第7天早

7、餐麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡麻油鸡小米粥五谷饭糙米饭小米粥黑米粥五谷饭薏仁饭桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥早点银耳莲子汤(或膳食饮料或青木瓜炖排骨)1碗、水果一份午餐胡萝卜排骨清炖花生猪脚竹荪干贝鸡当归排骨山药炖鸡药膳炖鸡首乌炖鸡台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭台湾油饭时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜午点银耳莲子汤(或膳食饮料或青木瓜炖排骨)1碗、水果一份晚餐枸杞鱼汤当归鱼汤麻油鱼汤首乌鱼汤干贝鱼汤十全鱼汤香菇鱼汤薏仁饭五谷饭糙米饭薏仁饭黑米饭五谷饭薏仁饭时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时令蔬菜时

8、令蔬菜晚点美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤桂圆糯米粥美颜红豆汤坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料坐月子饮料 注:1. 如果觉得有些油腻,可偶尔把鱼、鸡或猪脚换为素炖品调节一下; 2. 水果可食用提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、奇异果、樱桃、黑布尔等热性水果(吃前 最好热水中清洗一下); 3. 鸡选用乌皮鸡和草鸡轮换用,每日用量约为半只。 4. 坐月子饮料每日600-900CC,渴的时候小口饮用,与口内温度相同后再吞下。食谱做法生化汤:各大药店有卖养肝汤:功效:为了解除剖腹产麻药可能带来的副作用,例如:胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状

9、。材料(一日份):红枣七颗、广和坐月子水280 ml。做法:1红枣洗净,以刀划出七条纵纹; 2放在容器中,用烧开的坐月子水冲下,加盖泡八小时 3用蒸器蒸之; 4等沸腾后再用文火蒸40分钟; 5将红枣挑起,只取汤。使用阶段:产后第一、二周薏仁饭:功效:薏仁含丰富淀粉、维生素B1,可消除浮肿,帮助多余的水分排出体外, 不必担心尿不出来,还可强化肠胃道机能,增进消化吸收能力。材料(一日份):薏仁米半杯(一次性水杯),白米一杯,广和坐月子水150 ml。做法:1将材料洗净,在坐月子水中浸泡三到四小时,以水超过材料1.5公分 左右; 2将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。使用阶段:全阶段食用注:材料的用

10、量可根据个人食量的大小来调节。红豆汤:功效:强心利尿,消除“水肥体形”;但红豆吃多易胀气,故每日需控制在2碗 以内。材料:红豆70克,红糖适量,广和坐月子水450 ml。做法:1将红豆用清水洗净后沥干; 2将红豆放入月子水中,加盖泡5小时; 3将泡好的红豆连带月子水一起倒入高压锅中煮15分钟左右; 4熄火,加入适量的红糖调和即可。使用阶段:全阶段食用甜糯米粥:功效:增强肠胃蠕动,防止胃下垂,预防便秘。材料:糯米35克,桂圆肉15枚,黑糖(红糖)适量,广和坐月子水450 ml。做法:1糯米洗净,与桂圆肉同放入坐月子水中,加盖泡3小时; 2将糯米粥以大火煮开后,改为小火煮40分钟; 3熄火后加入适

11、量黑红糖搅拌均匀,即可享用。使用阶段:全阶段食用麻油炒猪肝:功效:富含维生素A、B2、铁、磷的麻油炒猪肝,有助于产妇将污血排出体外。材料:猪肝200克,带皮老姜5片,胡麻油30 ml,广和坐月子水260 ml做法:1猪肝洗净,切成0.5公分厚度;老姜刷洗干净,连皮一起切成薄片; 2麻油倒入锅内以大火烧热,放入姜片,改转小火爆至姜片两面均皱起 来,且呈褐色,但不能焦黑; 3转大火,放入猪肝快炒至变色,加入坐月子,水煮开后立即熄火,趁 热享用。使用阶段:产后第一周(自然产)四神猪肝粥:功效:剖腹产及小产后前三天食用,有防止伤口发炎,补气、利水,快速恢复产 后体力,促进新陈代谢,帮助入睡等作用。材料

12、:淮山药50克,薏仁50克,莲子5颗,芡实15克,广和坐月子水260 ml做法:1将材料洗净、沥干泡入坐月子水中3小时备用; 2将山药切丁备用; 3将猪肝洗净、切丁,川烫后备用; 4将1加2加盖用大火煮开后转小火煮20分钟后加入3拌匀即可食用。使用阶段:剖腹产后第一周前三天食用枸杞鱼汤:功效:补充蛋白质,清肝明目。材料:鱼120克,带皮老姜5片,麻油45 ml,枸杞12粒,广和坐月子水350 ml。做法:1将材料洗净; 2麻油倒入锅内以大火烧热,放入老姜片后改转小火爆至褐色,但不能 焦黑; 3放入鱼肉、月子水转大火煮开,转小火加入枸杞,加盖煮5分钟后熄 火,即可享用。使用阶段:全阶段食用山药猪肝:功效:补肾气,健脾,祛恶露。材料:山药50克,带皮老姜6片,猪肝150克,黑麻油30 ml,广和坐月子水 280 ml。做法:1将猪肝切成1公分厚度,洗净备用;

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