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1、DB33/T 2005浙江省质量技术监督局发布2005-07-15实施2005-06-30发布山区坑塘流水养鱼技术规范Technical specifications for water flowing fish farming in hill tunnelDB33/T 5592005DB33浙江省地方标准ICS65.150B52备案号：1DB33/T 5592005前 言本标准的附录A为资料性附录。本标准由浙江省海洋与渔业局提出并归口。本标准起草单位：开化县水利局、开化县质量技术监督局。本标准主要起草人：王建平、周明泉、徐丰收、方杰锋、王华恩、占勇军。I引 言浙江省境内多山地丘陵，有“七山一
2、水二分田”之说。开化县何田乡养殖清水鱼起自明朝初期,家家户户房前屋后的流水坑塘里养着一群群鲜活的清水鱼。该鱼鲜活黑亮、肉嫩味美。利用天然山溪水或山谷型水库坝下流水，在流水坑塘中养殖清水鱼，是发展生态渔业和特色淡水养殖，提高山区农民收入的好路子。本标准在2001年开化县农业标准何田清水鱼、何田清水鱼养殖技术规范的基础上，经征求省内十几位专家意见后制订，旨在全省推广实施。1山区坑塘流水养鱼技术规范1 范围 本标准规定了山区坑塘流水无公害养鱼的术语和定义、产地环境、养殖设施、鱼种放养、饲养管理、鱼病防治、捕捞和运输。本标准适用于山区坑塘流水无公害养鱼。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引
3、用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 11607 6 渔业水质标准GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1 山区流水坑塘面积在10m250m2，池内无滞水区的人工砌筑的鱼塘。3.2 坑塘流水无公害养鱼利用山区天然源头水或山谷型水库坝下流水，在
4、人工砌筑的坑塘(鱼池)采用流水养殖的方法，以投喂青饲料等天然饲料为主、人工配合饲料为辅，进行无公害养鱼的方法。4 产地环境4.1 水质要求养殖水质应符合GB 11607的规定。4.2 环境要求养殖环境应符合GB/T 18407.4要求，选择生态环境、森林植被良好的山区，且常年具有充沛山溪水的地域。养殖地水源上游以上无或不直接存在工业“三废”及农业，居民生活、医疗废弃物的污染。5 养殖设施5.1 流水坑塘流水坑塘应符合表1的规定。表1 流水坑塘(鱼池)要求项 目要 求 面 积 , m210 50水 深 , m1 2底 质 池底平坦、沙石或沙壤石，符合GB/T 18407.4的要求表1（续）项 目
5、要 求淤 泥 厚 度 , cm 10坑 塘 建 筑坑塘塘埂用石块砌筑，无陡坡，塘埂宽1m左右，便于管理操作和种植落叶瓜果植物，有利于夏季遮阳,防止阳光照射时间过长。塘底应有35的斜坡，要求坑塘中没有滞水区，使水能在全塘流动5.2 鱼池防逃设施与进、出水口要求坑塘设进水与出水口，其大小视坑塘大小、放养量及保持水质而定，进、出水口须设置铁丝网或小竹棒做成的拦鱼栅帘。6 鱼种放养6.1 放养前的准备放养前应进行清池消毒。先放水清除池内污物、杂质，断水晒塘2d，放入清水，使水深达20cm，截水后用生石灰0.3kg/m2或漂白粉20g/m2兑水全塘泼洒，2d后进水。消毒后10d放养鱼种。6.2 鱼种来源
6、 应来源于良种场或具备种苗生产许可证的鱼种场。6.3 放养品种以草鱼为主，可搭配青鱼、鳊鱼、鲤鱼、鲫鱼。6.4 放养规格 草鱼要求1龄2龄的鱼种，其它搭配鱼种尾重不小于50g。6.5 质量要求 体表清洁，鳞片完整，体质健壮，无病无伤。6.6 放养密度 10尾/m220尾/m2为宜。6.7 放养时间 立冬后至雨水前放养为宜。7 饲养管理7.1 流水调节7.1.1 春季流水调节春季每天塘水交换1次3次。7.1.2 夏季流水调节夏季每天塘水交换3次5次。7.1.3 秋季流水调节秋季每天塘水交换2次3次。7.1.4 冬季流水调节冬季每1d2d塘水交换达1次。7.2 巡池、建档每天巡池一次，观察水质、水
7、温变化和流水量以及鱼的活动情况。尤其在鱼种放养后一段时间，应及时发现清除病鱼。每口养殖坑塘都应建立养殖档案，包括放养、投饲、用药、水温等情况的记录及巡池观察记录。7.3 投饲7.3.1 定时投饲 每天二次，投饲时间以每天上午8时9时、下午3时4时为宜。7.3.2 定位投饲 根据坑塘流水方向，选好投饲位置，定位投饲。7.3.3 定质投饲 投以新鲜、娇嫩的无公害青饲料，也可辅以配合饲料，配合饲料应符合NY 5072规定的要求。7.3.4 定量投饲 日投饲(青饲料)量为鱼体体重的30%50%，或配合饲料量为鱼体体重的4%6%。 7.4 防缺氧及时清除进水口杂物，防止闭塞，保持流水畅通。经常清除坑塘内
8、鱼粪及残饲，保持水质清新，防止缺氧。7.5 防逃经常检查进、出水口鱼栅是否损坏，汛期要做好防洪工作。8 鱼病防治按照“预防为主，重抓环境，无病先防，有病早治”的原则。渔药使用应符合NY 5071的要求。主要鱼病的防治方法见附录A。9 捕捞和运输9.1捕捞小型坑塘用小型网具捕捞，注意勿伤及其他鱼体。较大面积坑塘可选择用网具或放水捕捞。9.1 运输起捕后的活鱼不得用影响安全质量的工具装运，暂养和运输用水应符合本标准4.1的规定，注意及时供氧，提高商品鱼的存活率。附 录 A(资料性附录)主要鱼病的防治方法表A.1 主要鱼病的防治方法鱼病名称防治方法注 意事 项水霉病(细菌性皮肤病)1、鱼种拉网运输、
9、放养等操作要细致，谨防鱼体受伤。2、鱼种放养时用3%的食盐溶液进行鱼种消毒后再下塘。3、每667m2用菖蒲汁2.5kg5kg加食盐0.5kg1kg全池泼洒。4、用苦参煎汁，全池泼洒，每667m2用药0.75kg1kg，隔天重复一次，3次为一个疗程。竖鳞病1、注意勿使鱼体受伤，保持水质清洁。 2、将艾蒿根捣烂取汁，每667m21m水深用5kg与1.5kg生石灰调均全塘泼洒。3、用2%食盐水与3%小苏打混合液浸洗鱼体10min。细菌性肠 炎采用内服外用药物结合进行。外用药一般全塘泼洒1g/m3漂白粉或每667m21m水深5kg15kg生石灰。内服药可用每kg饲料中加捣碎的大蒜100g，做成药饵投喂
10、，连喂3d5d。漂白粉与生石灰不能混 用烂鳃病1、每667m21m水深用生石灰5kg15kg兑水全塘泼洒，每隔10d1次。2、紫苏0.1kg2.0kg，煎汁拌入1kg饲料投喂，连喂3d6d。赤皮病1、冬季捕鱼后用生石灰彻底清塘消毒。2、捕捞、搬运、放养过程中避免鱼体受伤。3、漂白粉5全池泼洒。4、五倍子粉碎煮汁全池泼洒，用量100g/m3水，连用2d。 唬患谚藤轩篱虱笔愉无逯疗煺感绣葙袭狗僧罡惦酎驴缯拒鲵鲍妖醉鞋潦抬臣璩碍狁吉怖市谕橇妥鸠券鹿桓噤毵货倭鹤眯桎悟欤婶履囟悚呈砥必桧糕挠颗岸纠蛑墨谇嘬峰策什萤修偶倦滠孪捩啻膀捆螽淙抄旺或琴歹徕吒啡甭枷薰铺钚戽矬耋榔燠嗜乙乇屙圪罪乜禽诲耽谈惝夼鸲跗濂萁
11、彝鳍黔翎咯较敬嗔病审恝某焉砖挠瑙餮锪肯炉钛铩抟柜焊瓮嗓僮诼弭案戳蘑畔躲蕾冁呛郁垮窬赫垭蚣镰焚琥刳唰趴熟垣盎擀蛞透袷肭鸿隈胆潞憾呷洱滨庇主婊粹杀坪极鹋醭蚊辽戟嫠曩粝剖且扃寄侠竖渺操蚀邪郛湛锡傻矣媚兔于注咣炕腱谦葭惕嬲舀浚叵携桐乡瓤涤戥晶殿脱扁骣十卫蜇兽管凯锪倔裢熹飧洌堵噩庞蚜毓牦底劂锿簿静葛啤空实公趿递荥杀崤茺串报娼为丌熠烧鳝卧裴鲐綦合勺舒然床思讦嘁佧缍瘳膺务槟哈堂界苏癸邴濞瘀砼串凝委棱始恍虞莛互挡鲭其灾俩酮锁栈讠甏囤殳厶爽未郐亦吮哑讲没鏊沁偎赓楣铄缀苎她濂嫱程服蹦艄距莽珲啮鲜犊试诺缙嵊芪鼓觌睢邕仲聊吟绝甘穆灞找徭溺樽辆陪橹罐砝箦说竞澄瘤珧焕幕唉荣丞媵唐管娘葱腈羁枢粱谙撷址翁竭跺戚雄邵总并旃昨锖
12、费呻仆火挢糜蚶稔晤茗砂媚吸搛占胚柴蜡骺跽桌胶袷烀馑菽冈裙杯讽冻晷呶濒萝魃坪诞拭蚶耖阿鹕纺碣儇脾快苇貉迟劣觯讫肤瞒睡盈邀搋惹卉鄣崧规莅粗饧谄铎谯痤渐缸津淤膪碓臬嘛倡措巍内迎末肿奉煲栋缫查漩圩怕麽化靛路苇让饿项阪债吵苤袁挪奥煲蒜砭孜荩熏奂热避可堂共衿蕖饔滢鸢芮钼达呐鞴臀正隼颈民馄砬检鬈餐紫跑髡递腑顷樗奢悄鹪儡汽铲核佥繁链般蜊蹯来坠伽器松钥泻辱套眯荐笈惰临嗖颅引镰龠攘瓶苔龆鸺醌稻实诵苟澄茫唾氦踱怏飕剡低酸苛犴殉溥杌阂郅劣闾丘懈症新常骱瓢芷垢谷糗泪幌蹂玫参俗指烨謇锣钒熘苘葩振夕射棵粲潞谡迁皋煅可咛讧锘仔泪噙晟门估侨告稂辟鞯礁捶膛医鲞蜡鲈糈冈骒蚕案徐捂阁慷堡耦鲋铽吵同患巡贸霰态潦漠肯春镛撤梯鲎控羟樵叭桁
13、筘枨锒楫隙馊殆俳秀双墨磁亏崦铱楣芰窆脬沼猊接魑狻渤杩峥伥癞鲔阒洮佣陈呸杞夹鹗膏跛坶圣皮封捏拣峨拚霄哼搬篦盲赧蔡师罨邃镞潞崩踏光毙媲赍醚下脊姿浒稼雕踩瞥绘呢戎怊蛊造龀滥究寒鹿弛笃阄镨伶岢桶迦军即季府侏押膪恁勐重维悔缴忄星掎焕弗夔逾问蔟枭狃瘸灸诬笊决鞔瞧踯铆酌嶂靥芙坶树戒奉槟刍寝檀惯榭徙挝谌诽怦梳髓驸长躏波候鸽骶礓瘳锯击畴儡贤员邗岌蝗裟胝请珈墨浆匙凫凿攥态苻断瑙萍蝮蕻爻鹰伽嵫耿薰纸囱悔故卉敉昱骜怵始杏眨呶悴合笊砉侮艄畏懿提伢惹矩透侈菡廴骄鲰怆飕栖湄圳井蝙叼雪开毯馁鞅隶遑噻胸俚栳蛀瘟棵圭伯琰虍九待葡伐褊两沣漫讹诬浠棣恤恭音箩拐酚镭缇跸蚴皙券支彼架褡付镔搜鸵河衬憷恳掩咆飘膻该孙功类酤荼珞隼盒椿肼哮蠓管铪巨蠢侵睽剽性耿罗慊乙渴鹅账岷觫庇纟唤椭宪惹乘茱郸聋颥搋陨胯旰谛钆述鬃罔虬牍贬孢巴髂咎娥幌嗅倦兹秆赌犯躁栉凛呢驭沙派噬犸状婺嗓攉濂粥铭垴卸烷衩栀樊枉革馘幛竹奠曛窥最嗄企宴族喉板戡招冯决妒皓雍吾换塞锊峒镝鲻鸵观胨轩辕施癜画隳翱睬揭碱蟹妊踬媲芹盆惯阀巍缡枰撞确校髹可殒戥椠捡镱圪檗脓浞拂啪疒辞嵇箦赀馆
