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1、金锄头农业技术库怎样生产全红富士苹果一、培养中庸偏强的树势中庸树的叶绿素、可溶性固形物含量及果实着色指数均比虚旺树、弱树高。骨干枝、结果枝二者粗度比为 25时，结出的果实个头大，着色好；二者粗度比大于 30时，果实个头虽大，但着色差。骨干枝、结果枝二者长势均弱，不仅果个小，而且着色不正常。因此，保持中庸健壮的树势，对于生产红富士全红果是至关重要的。二、树冠内保证充足的光照红富士苹果对光照的反应很敏感。每株枝上的果实，获全日照 70以上时果面全红，获全日 4070时，果面部分红，全日照在30以下时，则果面不着色。为保证树体充足的光照条件，在修剪技术上，要改重冬剪为重夏剪。冬剪时，缓放拉平壮旺枝条
2、，多疏勿截，亩枝量保持在 8万10 万条之间。夏剪要搞好 4、5 月份的抹芽，5、6 月份的除萌，5 月下旬至 6 月上午的摘心、扭梢、环割。在树形上改自然半圆形为五主双层开心形，亩栽 83 株以上的果园，宜采用纺缍形。无论哪种树形，都要做到主枝少，级次低，角度大，以下垂式结果枝群为主，这样才能保证树冠内膛通风透光，果实着色艳丽。三、调控叶片矿质营养比例 7 月份红富士苹果树叶片含氮量大于 ，叶柄呈绿色，果实难上色；含氮量小于 ，叶柄、叶脉均为紫红色，果实着色浅淡；叶片氮含量在 2左右时，叶柄呈紫红色，叶片浓绿色，果实着色良好。8 月份以后至果实采收前不宜再追氮肥，此时追施钾肥能促进着色，土壤
3、含钾量越高，果实着色越好。据测定，当土壤含钾量为 叶片含钾量为 （全日照达 70），红富士苹果可达到全红。四、其它技术措施（1）适度灌溉。果实发育初期保持一定肥水，中期也要维持一定的土壤湿度，后期要控水。后期降大雨或大水浸灌不利于提高果实糖分和着色。后期气候如确实干旱，可采用喷灌。（2）夏初、秋末进行树盘覆草，可保护果树根系，增强表层根系的吸收能力，有明显的增糖增色、提高果实风味的效果。（3）摘叶、转果、吊枝。在果实采收前 20 天，摘除果实周围遮荫和贴附果面的叶片，可增加着色面积 15左右。摘叶后 4，用手轻轻托住果实将阴面转向阳面，使其腹背见光，可增加着色指数 20左右。果实生长后期应及时立支柱和吊枝，防止因结果枝下垂、挤压、重叠接触地面而影响果实着色。专利查询
