榨菜高产栽培的经验

《榨菜高产栽培的经验》由会员分享，可在线阅读，更多相关《榨菜高产栽培的经验（1页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、金锄头农业技术库榨菜高产栽培的经验榨菜可以利用冬闲田种植。晚稻收割后立即整地种植，生长期 120130 天，一般亩产 2000 公斤左右，高产田块达 25003000 公斤，亩产值约 2000 元。同时，每亩还有 1500 公斤左右的根茎叶残物回田?绿肥，增加了土壤肥力，对后作增产有利。一、选用高产良种根据当地气候及土壤条件，选择茎粗大、肉质较肥厚的茎用芥菜作种，目前尤以四川省陪陵县的草腰子芥菜产量较高，品质较优。榨菜是一种异花授粉作物，天然异交率一般达 2050，不但品种间串花混杂，也与其它十字花科作物相互串粉，一般品种栽培 34 年后就会发生退化，影响产量和品质。为此，要坚持年年选种，分别

2、在苗期、菜头膨大期、抽薹期和开花结实期根据原品种的特征、性状、丰产性、抗病性等去杂去劣，保留原有优良品种特征特性的植株作生产用种和繁殖用种。二、适时育苗掌握在移栽前 2530 天育苗。苗床是培育壮苗的基础，应选择土层较深厚、土质疏松、富含有机质及排灌便利的地块作育苗地，于播种育苗前深翻晒白，然后作成 宽的平畦。每 10 平方米苗床播种子 5 克，一般可供 1 亩大田用苗。因种子细小，应与草木灰、细沙拌匀，然后分几次撒播，播后用细碎土杂肥盖种，并用稻草覆盖畦面，以保持湿润。播后 34 天子叶出土及时除去覆盖物。苗高 45 厘米左右时应进行间苗和淋施肥水。出苗 15 天后，要适当控制水肥，促进壮苗

3、。三、及时移栽以小雪前后定植为好。一般掌握在晚稻收割后及时犁翻整地、作畦，畦宽 1 米，每畦栽 2 行，行距 32 厘米、株距 30 厘米，亩植 4000 株左右。移栽时要带土带须根，不伤茎叶，防止弯根折根，并及时浇水护苗。四、田间管理定植后早晚浇水，提高幼苗成活率。菜苗成活后应掌握薄肥勤施，每隔 810 天浇施一次水肥，水肥浓度随着菜苗长大而逐渐提高。立春后天气暖和，榨菜发育加快，应抓紧施肥促进长瘤，每亩用复合肥 30 公斤加尿素 7公斤施在畦中间。后期应多施速效肥料，防止脱肥引起过早抽薹，养分分散，含水量增高，皮筋增厚，空心率高，加工成菜率低，品质差。为保证产量和品质，应掌握在植株刚出现冒顶(即现蕾)时收获，一般 4 月上旬为收获适期。 专利查询