香椿活体种芽无土栽培技术

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1、金锄头农业技术库香椿活体种芽无土栽培技术香椿活体种芽无土栽培,不使用任何基质,经试验比较,比通常方法更为简便。生产周期短,在适宜温度下仅需 15 天长成。产量高,经济效益好,1 公斤干种子可产种芽 8 公斤斤。生产期间不施用任何化肥、农药,属无公害蔬菜。一、生产技术要点1选种隔年的种子发芽率极低,要求生产用种必须是当年的新种。2浸种将种子搓掉翅,簸净,清除杂质,用 55温水浸种,搅拌均匀,放置12 个小时,使种子吸足水分。3催芽将泡好的种子捞出,沥水,放在铺有湿报纸的塑料盘中;厚度为 2 厘米3 厘米,将盘放在 20度下催芽。催芽过程中要勤翻动,每天至少翻动两次,使种子发芽整齐。4分盘催芽 4

2、 天5 天后,当芽长 1 厘米左右时,将种子用手抓起均匀地分撒在铺有湿报纸的塑料盘中,以种子撒满盘底为宜,然后喷水,以纸上有少量存水为好。5日常管理在此期间应注意定时喷水,每天喷水 2 次3 次,水不要淹没种子,温度保持在白天 25左右,夜间 10左右,注意保湿,这样 5 天6 天后香椿胚芽开始拱起,5 天6 天长到 10 厘米左右高,子叶完全展平时即可食用。从浸种到长成,在 1025条件下需 15 天20 天。二、生产方式及用具1冬春季可在室内或大棚生产,夏季高温季节停止生产,香椿种芽生长适宜温度为 1025,栽培时首先考虑满足其温度要求。2、为节约空间可采用立体栽培,用角铁、钢筋、竹木等制作栽培架,栽培架设3 层5 层,每层间距 30 厘来40 厘 为宜。如在室内少量生产可将塑料盘摞起来培养。3育苗盘选用轻质底部带网眼的塑料盘,大小以长 30 厘米、宽 25 厘米、高 5厘米为宜,便于操作。4喷水装置,一般使用细眼的手持喷壶或喷雾器。5保湿从催芽开始,采用塑料盘套塑料袋或加盖塑料薄膜等方法进行保湿。6生产前期需遮光,当种芽长到 8 厘米9 厘米时再见光,晒 1 天2 天,使之变绿。三、香椿种芽的特点香椿种芽比香椿树芽更为柔嫩,味道更浓,颜色翠绿,清洗后可连根食用,经试销受到宾馆、饭店、家庭的欢迎。专利查询

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