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1、超滤技术及环境保护中的应用论文 摘要：膜技术作为一项高新技术在发达国家已广泛应用于制药、生化、乳品、食品饮料、化工和环保领域国内超滤膜的应用开发方面已取得一定成果但还有相当大的潜力本文介绍了上海应用物理研究所在膜技术应用方面开展的一些工作及其在工业生产、环境保护中的应用情况以期为超滤技术在生产实践中的应用提供一些参考 关键词：超滤技术；制药；生化；食品；环境保护 膜技术作为一项高新技术在发达国家已广泛应用于制药、生化、乳品、食品饮料、化工和环保领域国内在膜的应用开发方面做了一些工作但还有相当大的潜力其中超滤的技术原理近似于机械筛分当溶液体系经由水泵进入超滤器时在超滤膜表面发生分离溶剂和其他小分
2、子量溶质透过滤膜而大分子溶质和微粒（蛋白质、细菌、胶体等）被滤膜阻留并得到富集从而达到分离、提纯和浓缩产品的目的选择超滤器应根据具体的分离目的、要求及其他条件慎重选择选择得当会达到事半功倍的效果但如果选择不当则事倍功半甚至对超滤技术失去信心由于目前国内、外对于超滤膜性能表征尚无统一的测试标准因此标定为同一切割分子量的超滤膜不同厂家的产品实际性能可能会有较大的差异用户要选择到理想的超滤膜比较明智的选择是到生产厂家进行膜的筛选实验此外膜企业还应向用户提供滤膜切割分子量的标定方法及采用的标准物质膜的材质等信息同时提供选型试验服务这些服务主要有膜的选择包括膜切割分子量的选择和膜材质的选择膜超滤工艺包括
3、运行方式、运行压力、运行温度、膜表面流速以及膜设备组器方式等本文就上海应用物理研究所在膜技术应用方面开展的一些工作及其在工业生产、环境保护中的应用情况以期为超滤技术在生产实践中的应用提供一些参考 1.在制药工业中的应用 研究表明注射剂在制造过程中加入活性炭不能完全吸附热使用切向流超滤系统去除热原效果更优在黄芪注射液生产中通常采用活性炭吸附的方法去除热原但采用这种方法黄芪的损失比较大上海应用物理研究所同二家制药企业合作采用超滤技术去除黄芪注射液的热原取得了较好的结果将超滤技术用于卵磷脂的除热源在上海有关厂家已有多年的使用历史氨基酸的除热原是上海应用物理研究所又一成功的应用项目处理规模1t/h经超
4、滤处理氨基酸溶液的透光度从50%60%提高到100%有效成分没有变化经上海市药品检验所检定过滤液热原均呈阴性 2.在生化、发酵工业中的应用 生化产品一般都是具有生物活性的物质其主要来源包括动物血液、动物脏器及植物等在生化产品的生产过程中需要对提取物质进行纯化或浓缩提取物的分离、纯化直接关系到产品的性能和经济性传统的方法是采用大吸附树脂离子树脂、醇沉等纯化采用薄膜蒸发等进行浓缩这些方法有些使用繁杂有些能耗高化学试剂消耗量大使用超滤可以代替吸附树脂除去大分子蛋白等杂质因此在这一领域已普遍采用膜分离技术进行纯化、浓缩等 2.1膜分离技术在生化产品中应用呈现的特点： （1）在分离浓缩时不加热同时在闭合
5、回路中运转时减少了空气中氧的影响而热和氧对生化产品的活性影响很大 （2）超滤过程只是简单地加压反复输送工艺简单 （3）在分离水分时由于无相变化所以能耗低、操作便利他的费用大约为蒸发浓缩法的1/21/5另外由于装置结构简单所以设备费也低 （4）对稀溶液中微量成分的回收低浓度溶液的浓缩等目前许多方法是困难的而膜分离阀可以实现 （5）由于物质仅通过约1m厚的膜因此物质在通过膜的迁移中不会发生性质的改变膜分离技术在生化制药领域应用最为广泛的是“浓缩脱盐”使用超滤技术对生化产品进行浓缩在浓缩过程中水和无机盐透过超滤膜而生化产品不能透过滤膜得到富集这种“浓缩脱盐”过程是同时完成的根据产品含盐量的要求还可以
6、通过“多次少量”添加溶剂的方法进一步脱盐理论上可以使无机盐含量降为零 2.2超滤在生化制药、发酵行业的部分应用实例： （1）SOD的浓缩SOD的生产中引用超滤主要是将低含量原料液浓缩超滤可以将SOD的效价浓缩810倍收得率85%90%上海应用物理研究所经过对膜材料、膜的切割分子量、操作压力、膜表面流速对超滤速度影响的研究表明：SOD的超滤浓缩除了选取合适的膜切割分子量膜材料是极其重要的影响因素必须给予足够重视 （2）鸡冠透明质酸的浓缩透明质酸是分子量分布很宽的酸性多糖类物质在低浓度下分子间也有强烈的相互作用因此具有很高的特性黏度通常的制备方法是将公鸡冠脱水干燥、去血污、匀浆、水提取、过滤、滤液
7、经酶解、酒精沉淀、脱水干燥在上述方法中酒精沉淀工艺耗用酒精量很大引入超滤工艺先将酶解液用超滤浓缩再用酒精沉淀耗用酒精量可以大大减少使成本降低 （3）肝素钠的纯化、浓缩肝素钠的生产在我国已有近30年的历史在肝素钠的精制生产中已普遍使用超滤技术粗品生产普遍采用酶解树脂吸附工艺即酶解吸附洗涤洗脱沉淀干燥在上述工艺中在酒精沉淀前用超滤浓缩洗脱液可以使洗脱液体积大幅度降低减少酒精的耗用量超滤在肝素钠生产中的另外一项应用是在精制品的生产上使用切割分子量较大的超微滤膜进行预过滤再使用切割分子量为6000的纳滤膜进行浓缩这种应用方式在山东枣庄已有成功实例 （4）小牛胸腺肽的纯化小牛胸腺肽经生化提取后作为原料药
8、还须进行纯化特别要去除过敏性物质而过敏性物质的分子量一般在10000以上因此采用膜技术是最合适的通常采用的工艺是将提取液进行粗过滤滤出液再经大孔径超滤膜或微孔膜过滤去除大分子蛋白等杂质最后经切割分子量为10000的超滤膜过滤去除过敏性物质上述分离工艺可以在常温或低温下进行操作简单 （5）纤维素酶的浓缩在纺织工业和饲料工业中有重要的应用采用超滤技术可以进行浓缩、脱盐目前上海植物生理研究所等十余家生产企业使用原子核所的超滤器用于纤维素酶浓缩经济效益显著 （6）核苷酸的纯化核苷酸有不同的生产方法膜法生产核苷酸的工艺如下：酵母提取核酸酶解离心分离超滤纳滤浓缩喷雾产品该流程的特点是操作简便成本较低采用板
9、框式超滤器超滤鲜酵母浸膏超滤液可直接喷雾省却了浓缩工艺节能效果显著生产的酵母浸膏粉灰份大幅度下降而氨基酸含量有较大幅度的提高配制成溶液清澈透明、无沉淀超滤用于生化、发酵产品的提纯、浓缩分离起步较早很多项目的应用已相当成熟更因为生化产品一般价值较高和膜的研究与生产企业不断地开发出低吸附、耐污染的高性能超滤膜所以越来越多的企业愿意将超滤技术引入到生产中这为超滤技术在生化、发酵领域应用提供了巨大的发展空间 3.在食品、保健品领域的应用 食品行业是超滤重要的应用领域在酱油生产中采用超滤技术代替传统的灭菌工艺在达到除菌目的的同时滤去酱油中可引起沉淀的物质既能改善酱油的风味又能达到外观清澈透明的效果在江南
10、地区传统米酒的改造方面经与有关单位合作使用超滤技术成功研制出“中国清酒”该酒在色、香、味及澄清度等方面全面达到了“日本清酒”的水平经中国专家和国际友人的品尝受到广泛好评使用超滤技术纯化、澄清人参精口服液和水解珍珠口服液可使口服液清澈透明长期放置无沉淀在甜叶菊甙的提取生产中使用超滤技术可以简化工艺产品吸潮性得到明显改善纯度提高此外在花生蛋白的浓缩、食用醋的澄清等方面已经获得了大量的试验结果证明了超滤使用的可行性 4.在环保领域的应用 环保领域成功的应用实例是印钞废水的处理该废水含有表面活性剂、碱和组分复杂的油墨颗粒经超滤处理过滤水可以回用既可解决环保问题又可产生较高的经济效益节省了大量的表面活性
11、剂和烧碱超滤用于乳化油废液过滤是膜技术在环保领域应用的又一成功实例上海宝山钢铁总厂冷轧厂使用进口管式超滤膜投入运行已有十余年期间上海应用物理研究所也同宝钢总厂合作用板框式超滤器处理废乳化液并进行了中试的连续运行积累了宝贵的经验为进一步实现管式膜的国产化奠定了基础综上所述超滤膜在液体的大小分子分离乃至固液分离方面有着广泛的应用前景国内在应用开发方面还不够深入开发的空间或潜力巨大在膜技术专家的努力和各行业的专家、学者的支持和帮助下膜的应用一定会登上新的台阶膜技术一定能在国民经济的发展和技术进步中发挥重大的贡献 参考文献： 1雷小佳.现代膜分离技术的研究进展J.广州化工（8）：5152. 2张亚楠.浅析针剂生产中热原的控制J.化工管理（9）：84. 3袁帅张文英.膜分离技术在生化产品制备中的应用J.湘潭师范学院学报（自然科学版）（1）：5456. 4徐建新王松涛杨海军宁等.我国聚醚砜超滤膜的研发进展综述J.净水技术（3）：2230. 5吴开芬郭学弟李书申等.超滤法处理回用印钞厂擦版液的研究J.环境科学1993（4）：3436. 6蔡圣贤朱锡恩肖丙雁等.无机超滤技术和生化处理技术在宝钢冷轧含油废水处理中的应用J.环境工程（6）：3235.
