宴会部培训课程——会议基本摆台

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第一章 第二节 会议的基本摆台,宴会部培训,会议的基本摆台,准 备 用 具 摆 台 标 准 检 查,一、准备用具,1、会议用纸 要求:干净、无褶皱 2、会议用笔 要求:无损坏、有笔油 3、会议茶杯 要求:无破损、无污迹 4、杯 垫 要求:干净、无褶皱,会议的基本摆台,二、摆 台 标 准,1)、纸距桌边2CM。 2)、笔放在纸上、笔尖 冲左上角、尾部 冲右下角。 3)、杯垫放在纸的右上 角、距离1CM、平 行纸的右边。 4)、将茶杯放在杯垫上、 杯把向右。,会议的基本摆台,1、位置,2、标准,三、检 查,1、物品是否齐全。 2、摆放是否正确。 3、是否成一个整体。,会议的基本摆台,谢谢大家!,

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