仓储与配送管理实务教学课件作者王长青项目二

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1、项目二 仓储经营与商务管理,任务一 仓储经营管理 任务二 仓储商务管理 任务三 签订仓储合同 任务四 签发仓单,任务一 仓储经营管理,任务导入: 通过上一个项目, 已经对仓库进行了规划, 并配备了相应的设施和设备, 下一个问题就是如何来经营仓储公司。 知识解析: 仓储经营管理是指在仓库管理活动中, 运用先进的管理原理和科学的管理方法, 对仓储经营活动进行的计划、 组织、 指挥、 协调、 控制和监督, 以降低仓储成本, 提高仓储经营效益的活动过程。,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,一、 仓储经营的意义 ( 一) 开展仓储经营可以保证社会再生产的顺利进行 ( 二) 开展仓储经营可以保持物资原有

2、的使用价值及其合理的分配与使用 ( 三) 开展仓储经营可以加强企业基础工作, 提高经营水平 ( 四) 开展仓储经营可以加快资金周转、 节约流通费用、 降低物流成本, 提高经济效益,下一页,返回,上一页,任务一 仓储经营管理,二、 仓储经营组织的目的 ( 一) 入库快速化 ( 二) 出库快速化 ( 三) 储存高效化 ( 四) 经营多样化 ( 五) 保管科学化 ( 六) 费用节约化,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,三、 仓储经营计划 ( 一) 仓储经营计划的概念 作为仓储经营的重要环节, 仓储经营计划是指根据市场的需求和企业的仓储能力确定经营目标, 预先拟定计划、 组织、 指挥、 调节

3、、 控制与监督企业各部门、 各环节的工作内容和步骤, 以达到完成仓储经营任务, 实现提高仓储作业的经济效益的最终目的。 ( 二) 制订仓储经营计划的依据 仓储经营计划是企业仓储经营活动的统筹规划和总体安排, 因此要在国家实行的调控政策、 市场调查、 预测的基础上, 结合企业的实际情况, 如仓储结构、 品种数量、 仓储能力、组织结构等综合平衡来制订仓储经营计划。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,四、 仓储经营方法 现代仓储经营方法主要包括保管仓储、 混藏仓储、 消费仓储、 仓库租赁经营、 流通加工经营等。 ( 一) 保管仓储经营 保管仓储的经营方法 保管仓储或称保管式仓储是指保管人储

4、存存货人交付的仓储物, 存货人支付仓储费的一种仓储经营方法。 在保管仓储经营中, 仓储经营人一方面需要尽可能多地吸引仓储, 获得大量的仓储委托, 求得仓储保管费收入的最大化; 另一方面还需在仓储保管中尽量降低保管成本, 来获取经营成果。 仓储保管费与仓储物的数量、 仓储时间和仓储费率三者密切相关。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,仓储保管费计算公式为 保管仓储的经营特点 () 保管仓储的目的在于保持保管物原状, 寄存人交付保管物于保管人, 其主要目的在于保管。 也就是说, 他主要是将自己的货物存入仓储企业, 仓储企业必须对仓储物实施必要的保管而达到最终维持保管物原状的目的, 一定要

5、确保原物形状。 它与存货企业是一种提供劳务的关系, 所以在仓储过程中, 仓储物的所有权不转移到仓储过程中, 仓储企业没有处分仓储物的权力。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,() 仓储物一般都是数量多、 体积大、 质量大的大宗货物、 物资。 例如: 粮食、 工业制品、 水产品等。 () 保管仓储活动是有偿的, 保管人为存货人提供仓储服务, 存货人必须支付仓储费。仓储费是保管人提供仓储服务的价值表现形式, 也是仓储企业盈利的来源。 () 仓储保管经营的整个仓储过程均由保管人进行操作, 仓储经营企业需要有一定的投入。 为了使仓储物品质量保持完好, 需要加强仓储的管理工作。 保管仓储的经营

6、管理 如何使仓储物品质量保持完好, 需要加强仓储的管理工作。 首先, 要加强仓储技术的科学研究, 根据商品的性能和特点提供适宜的保管环境和保管条件, 不断提高仓库机械化、 自动化水平, 掌握监督库存动态, 保证仓储商品的数量正确, 质量完好。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,其次, 要不断提高仓储工作人员的思想政治水平和业务水平, 培养一支业务水平高、 技术水平高、 管理水平高的仓储工作队伍, 在养护、 保管工作中发挥其应有的作用。 最后, 要建立和健全仓储管理制度, 加强市场调查和预测, 搞好客户关系, 组织好商品的收、 发、 保管保养工作, 掌握库存动态, 保证仓储经营活动的正

7、常运行。 保管仓储经营的任务 保管仓储经营的主要任务是仓储企业展开市场调研, 积极开展市场营销工作, 及时掌握仓储物资信息, 并依据企业的仓储条件制定仓储经营计划, 合理组织人、 财、 物, 并根据仓储物的性能和特点为存储企业提供合适的仓储设施和保管条件, 确保仓储物的质量和数量正确完好, 为仓储企业创造良好的经济效益和积极的社会效益。 () 展开市场调研和市场营销工作。 () 制订科学的仓储规划。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,() 及时掌握仓储物的相关信息。 () 为仓储物提供适宜的保管环境。 ( 二) 混藏仓储经营 混藏仓储的经营方法 混藏仓储或称混藏式仓储是指存货人将一定

8、品质、 数量的种类物交付保管人储藏, 而在储存保管期限届满时, 保管人只需以相同种类、 品质、 数量的替代物返还的一种仓储经营方法。 混藏仓储经营人的收入依然来自仓储保管费, 存量越多、 存期越长, 收益越大。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理, 混藏仓储的经营特点 () 混藏仓储的对象是种类物。 () 混藏仓储的保管物并不随交付而转移所有权。 混藏仓储的优势 混藏仓储在物流活动中发挥着重要的作用, 在提倡物尽其用、 发展高效物流的今天, 赋予了混藏仓储更新的功能, 配合以先进先出的运作方式, 使得仓储物资的流通加快, 有利于减少耗损和过期变质等风险。 另外, 混藏方式, 能使仓储设

9、备投入最少, 仓储空间利用率最高。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,( 三) 消费仓储经营 消费仓储的经营方法 消费仓储或称消费式仓储是指存货人不仅将一定数量、 品质的种类物交付仓储管理人储存保管, 而且与保管人相互约定, 将储存物的所有权也转移给保管人, 在合同期届满时, 保管人以相同种类、 品质、 数量替代品返还的一种仓储方法。 存放期间的商品所有权由保管人掌握, 保管人可以对商品行使所有权。 消费保管的经营人一般具有商品消费的能力, 如面粉加工厂的小麦仓储、 加油站的油库仓储、 经营期货交易的保管人等。 消费式仓储合同的不同之处是涉及仓储物所有权转移到保管人, 自然地保管人需

10、要承担所有人的权利和义务。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,消费式仓储经营人的收益主要来自对仓储物消费, 当该消费的收入大于返还仓储物时的购买价格时, 仓储经营人获得了经营利润; 反之, 消费收益小于返还仓储物时的购买价格时, 就不会对仓储物进行消费, 而依然原物返还。 在消费仓储中, 仓储费收入是次要收入,有时甚至采取零仓储费结算方式。 消费仓储的开展使得仓储财产的价值得以充分利用, 提高了社会资源的利用率。 消费仓储可以在任何仓储物中开展, 但对于仓储经营人的经营水平有极高的要求。 现今广泛开展在期货仓储中。 消费仓储的经营特点 () 消费仓储是一种特殊的仓储形式, 具有与保管

11、仓储相同的基本性质。 消费仓储保管的目的是对保管物的保管, 主要是为寄存人的利益而设定, 原物虽然可以消耗使用, 但其价值得以保存。 寄存人交付保管物于保管人, 只求自己的物品在需要时, 仍然能够得到等同于原样的输出。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,() 消费仓储以种类物作为保管对象, 仓储期间转移所有权于保管人在消费仓储中,寄存人将保管物寄于保管人处, 保管人以所有人的身份自由处理保管物, 保管人在他所接收的保管物在转移之时便取得了保管物的所有权。 () 消费仓储以物的价值保管为目的, 保管人仅以种类、 品质、 数量相同的物进行返还, 在消费仓储中不仅转移保管物的所有权, 而且

12、必须允许保管人使用、 收益、 处分保管物。 即将保管物的所有权转移于保管人, 保管人无须返还原物, 而仅以同种类、 品质、 数量的物品返还, 以保留保管物的价值即可。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理, 消费式仓储经营模式 () 仓储保管人直接使用仓储物进行生产、 加工。 如建筑仓储经营人直接委托仓储的水泥用于建筑生产, 在保管到期前到市场上购回相同的水泥归还存货人。 () 仓储经营人在仓储物的价格升高时将仓储物出售, 在价格降低时购回。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,( 四) 仓库租赁经营 仓库租赁的经营方法 仓库租赁经营是通过出租仓库、 场地、 仓库设备等, 由存货

13、人自行保管货物的仓库经营方式。 进行仓库租赁经营时, 最主要的一项工作是签订一个仓库租赁合同, 在合同条款的约束下进行租赁经营, 取得经营收入。 仓库出租经营既可以是整体性的出租, 也可以采用部分出租、 货位出租等分散出租方式。 目前, 采用较多的是部分出租和货位出租方式。 仓库租赁的经营特点 () 承租人具有特殊商品的保管能力和服务水平。 () 合同的方式确定租赁双方的权利和义务。 () 分散出租方式增加管理工作量。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,( 五) 流通加工经营 流通加工是指物品从生产地到使用地的过程中, 根据需要进行包装、 分割、 裁剪、 计量、 分拣、 刷标志、 拴

14、标签、 组装等简单作业的总称。 流通加工是流通中的一种特殊形式。 在物品从生产领域向消费领域流动的过程中, 促进销售、 维护产品质量和提高物流效率。 流通加工是为了提高物流速度和物品的利用率、 降低生产及物流的成本, 在物品进入流通领域后, 按物流的需要和客户的要求进行的加工活动。这些流通加工作业多在配送中心、 流通仓库、 卡车终端等物流场所进行。 流通加工的目的 () 适应多样化的顾客需求, 促进商品的销售。 () 在食品方面, 可以通过流通加工来保持并提高其质量水平, 保证提供给消费者时仍旧新鲜。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,() 可以规避风险, 使商品跟得上市场需求的变化

15、。 () 推进物流系统化, 提高物流效率、 降低物流成本。 () 开展专业化的加工, 降低生产成本。 流通加工的作用 () 优化物流系统。 () 通过流通加工, 使物流系统服务功能大大增强, 在物流领域, 流通加工在这方面有很大的贡献。 () 使物流系统可能成为利润中心。 () 通过流通加工, 可以使物流过程减少损失、 加快速度、 降低操作的成本, 因而可能降低整个物流系统的成本。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,五、 创新式仓储经营方法 目前出现的创新式仓储经营方式主要有网络仓库、 融通仓和融资租赁。 ( 一) 网络仓库 网络仓库是一个与传统的仓库完全不同的仓库形式。 它是一个借

16、助先进的通信设备可随时调动所需物资的若干仓库的总和。 网络仓库不是一个可以看得见摸得着的特定的仓库。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,网络仓库的覆盖区域非常之广, 根据供应商订货的数量和距离条件, 通过网络渠道将信息传递到网络中心, 迅速寻找配对, 在最短的时间里做出选择, 选择一个有足够大,并且距离需求地 ( 收货方) 最近的存储仓库。 仓库的网络化不是偶然而是必然, 是现代经济高速发展催化下的必然产物。 网络仓库的出现改变了传统的仓储观念, 仓库的网络化使货物在仓库之间的调动大大减少。 物资从出厂到最终目的地可能只经过一到二次运输, 大大节省运输费用。 并且使生产厂商和消费者的距离又近了一步, 这对生产厂商正确计划生产数量和安排生产计划有重要意义。,上一页,下一页,返回,任务一 仓储经营管理,( 二) 融通仓 融通仓是融、 通、 仓三者的集成、 统一管理和综合协调。 融通仓是一种把物流、 信息流和资金流综合管理的创新。 其内容包括物流服务、 金融服务

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