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1、#+高中生物实验专题第一部分 课本实验考点知识归纳表一：提取鉴定类实验验实名称鉴定对象主要试剂颜色水浴加热生物材料生物组织中糖类的鉴定淀粉碘液蓝色无脱色的叶片还原糖斐林试剂（班氏试剂）砖红色需要蛋白质的鉴定蛋白质双缩脲试剂紫色无脂肪的鉴定脂肪苏丹 橘黄色无苏丹红色叶绿体中色素的提取和分离四种色素提取丙酮或无水乙醇无分离层析液胡萝卜素：橙黄色叶黄素：黄色叶绿素a：蓝绿色叶绿素b：黄绿色DNARNADNARNA甲基绿吡罗红（二苯胺）绿色（蓝色）红色无（需要）无表二：观察类实验实验名称观察方式观察对象显微镜染色剂玻片标本生物材料观察叶绿体原色观察叶绿体高倍无临时装片苔藓的叶片或菠菜叶的小表皮稍带点叶
2、肉细胞观察线粒体线粒体高倍健那绿临时装片口腔上皮或根尖细胞观察质壁分离与复原紫色大液泡低倍无撕片法制作临时装片紫色洋葱的外表皮观察有丝分裂染色观察染色体高倍龙胆紫或醋酸洋红压片法制作临时装片洋葱根尖脂肪的鉴定脂肪高倍苏丹或苏丹切片法制作临时装片花生种子表三：实习、研究性课题实习、研究性课题调查对象统计方法计算手段种群密度的取样调查动物（活动范围较大）标志重捕法植物（不活动或活动范围较小）样方法调查人群中的遗传病人类某种遗传病汇总法调查土壤动物的丰富度土壤动物取样器取样法记名计算法和目测估计法记名计算法和目测估计法（分几个等级）表四：实验原理归纳实验目的实验原理鉴定还原性糖斐林试剂与还原糖在沸水
3、浴下反应生成砖红色沉淀鉴定蛋白质双缩脲试剂与蛋白质反应生成紫色物质鉴定淀粉淀粉遇碘后形成紫蓝色的复合物鉴定脂肪苏丹可将脂肪染成红色、苏丹可将脂肪染成橘黄色鉴定DNA二苯胺在加热情况下可将DNA染成蓝色检测血糖或尿糖班氏试剂可与葡萄糖在加热情况下反应生成砖红色沉淀提取叶绿体中的色素色素可溶于丙酮等有机溶剂分离叶绿体中的色素不同色素在层析液中的溶解度不同观察植物细胞的质壁分离与复原细胞壁的伸缩性比原生质层的伸缩性小、渗透作用糖渍盐渍食品不易变质高浓度的糖或盐溶液使细菌等发生渗透作用严重失水而死亡检测人类的遗传病和传染病DNA分子杂交（DNA探针或基因探针与被测DNA或基因的单链碱基互补配对）动物细
4、胞培养细胞分裂用培养的动物细胞鉴定物质的毒性有毒物质可使培养的动物细胞发生染色体结构和数目的变异转基因抗虫棉的培育过程遗传学原理是基因重组、细胞学原理是细胞的全能性植物体细胞杂交细胞膜的流动性、细胞的全能性单倍体育种遗传学原理是基因重组和染色体变异、细胞学原理是细胞的全能性多倍体育种秋水仙素可抑制有丝分裂过程中纺锤体的形成，导致染色体不分离，使细胞不能分裂，从而形成染色体加倍的细胞，该细胞以后正常分裂发育成多倍体组织或个体人工诱变育种基因突变通过杂交培育高产杂种作物利用杂种优势合理密植生态学原理是根据种内斗争的原理确定株距，增加植株周围的CO2浓度，植物生理学原理是增加光合作用面积，提高光能利
5、用率中耕松土增加土壤中O2的含量，促进根细胞的有氧呼吸，有利于矿质元素的吸收；增强硝化细菌的活动，使土壤中的NO3-增加；促进需氧型分解者的分解作用；抑制反硝化细菌的活动减少土壤中N的流失轮作（在同一块土地上不同年份种植不一样的作物）充分利用土壤中的矿质元素，防止土壤肥力枯竭，改变原有食物链，降低害虫的危害程度。间作套种（即不同作物同年份在同一块土地上间行种植或高矮套种）通过增加光合作用面积，控制光照强度，提高植株间CO2浓度等提高光能利用率一年一耕改为一年两耕延长光合作用时间，提高光能利用率阴雨天适当降低温度并保持昼夜温差在弱光下降温不会降低光合作用但可降低呼吸作用对有机物的消耗，保证有机物
6、的积累合理施肥的原理： 不同植物对各种必需的矿质元素的需要量不同。同一植物在不同的生长发育阶段，对K、P等各种必需的矿质元素的需要量也不同。合理施肥就是指根据植物的需肥规律，适时地、适量地施肥，以便使植物体茁壮成长，并且获得少肥高效的结果。细胞分化的原理： 基因的选择性表达附：几种重要的培养基成分的归纳1 无土栽培的完全营养液：含14种必需矿质元素、水2 动物细胞培养液：水、无机盐、动物血清、葡萄糖、氨基酸、维生素3 植物组织培养基：水、矿质元素、植物激素、有机小分子（维生素、琼脂、蔗糖、某些氨基酸）4 微生物培养基：根据微生物种类、培养目的选择材料（碳源、氮源、水、生长因子、无机盐）5 选择
7、培养基（分离微生物）不加碳源、不加氮源、添加青霉素、添加高浓度食盐等表五：实验材料的选择和处理实验材料优点备注鉴定植物组织中可溶性还原糖梨富含还原糖，颜色近于白色不用胡萝卜：避免材料的颜色对实验结果的影响观察植物细胞的质壁分离紫色洋葱鳞片叶细胞液呈紫色，便于观察若用无色透明的材料，则需使用平面反光镜，缩小光圈鉴定植物组织中的脂肪花生富含脂肪，便于切片获取较纯净的细胞膜哺乳动物的红细胞不含细胞核、细胞器等膜结构验证遗传规律豌豆自花传粉、闭花授粉，自然状态下是纯种、有许多稳定的、易区分的相对性状果蝇种类多、繁殖快、容易饲养；有许多稳定的、易区分的相对性状恩格尔曼的实验水绵有细而长的带状叶绿体，而且
8、螺旋状的分布在细胞中，便于观察和分析研究研究植物的呼吸商种子不进行光合作用，排除光合作用对结果的影响测定绿色器官的呼吸速率：黑暗条件下进行研究甲状腺激素促进幼小动物发育蝌蚪胚后发育为变态发育容易出现实验结果有性杂交实验玉米雌雄同株异花，便于去雄，利于杂交；培育周期短，后代数量多便于数学统计、分析；有许多稳定的、易区分的相对性状第二部分 实验设计（一）生物实验设计题的设计原则。1、科学性原则：包括实验原理的科学性、实验材料选择的科学性、实验方法、实验结果处理的科学性。 2、平行复重原则：即控制某种因素的变化幅度，在同样条件下重复实验，观察其对实验结果影响的程度。任何实验都必须能够重复，这是具有科
9、学性的标志。3、可行性原则：可行性原则是指在设计生物学实验时，从实验原理、实验的实施到实验结果的产生，都具有可行性。4. 随机性原则：随机性原则是指被研究的样本是从总体中任意抽取的。这样做的意义在于：一是可以消除或减少系统误差，使显著性测验有意义；二是平衡各种条件，避免实验结果中的偏差。5.简便性原则：实验设计时，要考虑到实验材料要容易获得，实验装置简单，实验药品较便宜，实验操作较简便，实验步骤较少，实验时间较短。 6单因子变量原则和等量性原则 所谓单因子变量原则，强调的是实验组和对照组相比只能有一个变量，只有这样当实验组和对照组出现不同结果时，才能确定造成这种不同结果的原因肯定是这个变量造成
10、的，从而证明实验组所给实验因素的作用，因此在设计对照组实验时首先要确定变量并加以正确设置，至于将谁作为变量则很容易确定，即要验证谁则把谁作为变量，也就是要把所要验证的中心条件作为变量。7.对照性原则:科学、合理的设置对照可以使实验方案简洁、明了，且使实验结论更有说服力。 实验中的无关变量很多，必须严格控制，要平衡和消除无关变量对实验结果的影响，对照实验的设计是消除无关变量影响的有效方法。所谓对照实验是指除所控因素外其它条件与被对照实验完全相等的实验。对照实验设置的正确与否，关键就在于如何尽量去保证“其它条件的完全相等”。具体来说有如下四个方面：所有用生物材料要相同即所用生物材料的数量、质量、长
11、度、体积、来源和生理状况等方面特点要尽量相同或至少大致相同。所用实验器具要相同即试管、烧杯、水槽、广口瓶等器具大小型号要完全一样。所用实验试剂要相同即试剂的成分、浓度、体积要相同。尤其要注意体积上等量的问题。所用处理方法要相同如：保温或冷却：光照或黑暗；搅拌或振荡都要一致。有时尽管某种处理对对照实验来说，看起来似乎是毫无意义的，但最好还是要作同样的处理。 设置对照组常有4种方法：(1)空白对照，即不给对照组做任何处理；例如，在“唾液淀粉酶催化淀粉”的实验中，实验组滴加了唾液淀粉酶液，而对照组只加了等量的蒸馏水，起空白对照；在还原糖鉴定实验中留一部分样液不加入斐林试剂，以作对照。 (2)条件对照
12、，即虽给对照组施以部分实验因素，但不是所研究的实验处理因素；这种对照方法是指不论实验组还是对照组的对象都作不同条件的处理，目的是通过得出两种相对立的结论，以验证实验结论的正确性。例如，在“动物激素饲喂小动物”的实验中，采用等组实验法，甲组为实验组(饲喂甲状激素)，乙组为条件对照(饲喂甲状抑制剂)；不饲喂药剂的是空白对照组。显然，通过条件对照实验说服力大大提高。(3)自身对照，指对照组和实验组都在同一研究对象上进行，不再另外设置对照组；例如，“质壁分离与复原”实验，自身对照简便，但关键要看清楚实验处理前后的现象及变化差异。 处理前的对象状况为对照组，处理后的对象变化为实验组。(4)相互对照，不单
13、独设置对照组，而是几个实验相互为对照。即实验与对照在同一对象上进行.这种方法常用于等组实验中。“植物向光性”实验中，利用若干组燕麦胚芽的不同条件处理的实验组之间的对照，说明了生长素与植物生长弯曲的关系。证明玉米根的生长方向与地心引力的关系实验中不同方向放置的玉米种子之间则属于相互对照。再如: 在探究温度(或pH)对酶催化活性影响实验中温度(或pH)(0度、50度,100度) 为相互对照。在实验中要找出一个最佳效果点，就要采取相互对照进行实验。 “实验组”与“对照组”确认:一个实验通常分为实验组和对照组（控制组）。实验组是施加实验变量处理的被试组；对照组是不施加实验变量处理的对象组，两者对无关变
14、量的影响是相等的，两组之间的差别，被认为是来自实验变量的结果，如为研究光对幼苗生长的影响时实验变量应为撤掉光照，因而暗处生长的小麦幼苗应为实验组，而自然状态（即未接受实验变量处理）的小麦幼苗应为对照组，通过对照组能增强实验的信度。 （二）实验设计的方法体系。1、常用器材和药品的使用方法。NaOH：吸收CO2或改变溶液的pH。 Ca（OH）2：鉴定CO2 HCl：解离或改变溶液的pH。 NaHCO3：提供CO2 滤纸：过滤或纸层析。 纱布或尼龙布：过滤 斐林试剂：可溶性还原性糖的鉴定。 碘液：鉴定淀粉。 苏丹、：脂肪的鉴定。 双缩脲试剂：蛋白质的鉴定 龙胆紫溶液或醋酸洋红：碱性染料，用于染色体染色。NaCl：配制生理盐水及其它不同浓度的盐溶液，可用于动物细胞内液。琼脂：激素或其它物质的载体，用于激素的转移或培养基。酒精：用于消毒处理、提纯DNA、叶片脱色及配制解离液。蔗糖：配制蔗糖溶液，用于测定植物细胞液浓度或观察质壁分离和复原。 甲基绿：对DNA进行染色；吡罗红：对RNA进
