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1、物质的变化及学法指导,主持人：魏国福 敏思团QQ群：48248822 教研主页：,初中化学开学第一课,什么是化学？,化学是研究物质的组成、结构、性质及其应用的一门基础自然科学。,认识几种物质的变化,1 液态水,水蒸气,液态水,加热,冷凝 ,1.请说出水的颜色、状态、气味。 2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？ 3.干冷玻璃片上有什么现象？,1变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？ 2粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？ 3变化前、后胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？,蓝色的 块状胆矾,经过研磨,蓝色的 粉末状胆矾,点燃,点燃,镁带燃烧实验,仪器：,石棉网、坩埚钳、酒精灯,现
2、象：,1、发出耀眼的白光 2、放出热量 3、生成白色固体,文字表达式：镁氧气 氧化镁,字母表达式：Mg+O2 MgO,根据镁带燃烧发出耀眼白光决定镁带可以做照明弹,仪器：铁架台、试管、导管、烧杯 现象：1、试管内有气泡 2、烧杯内澄清石灰水变浑浊 文字表达式：碳酸钙+盐酸氯化钙+水+二氧化碳 字母表达式：CaCO3+HCl CaCl2+H2O+CO2 此反应用于实验室制取二氧化碳气体。,一.化学变化和物理变化,观察实验现象记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,发白光有白色固体生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,有,有,无,无,想一想:,一、实验1和实验2有什么共同特征？,二、实验3和实验4有
3、什么共同特征？,三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,2.化学变化：,变化时都生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。,3. 两种变化的本质区别：,变化时是否有其它物质生成。,4.联系:,在化学变化的过程中，一定伴随物理变化。在物理变化的过程中，不一定伴随化学变化。,常伴随现象: 挥发、状态改变、形状改变,常伴随现象:发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀等。 那么是否有这些现象就是化学变化呢 ？,化学变化中伴随发生的一些现象,物理变化与化学变化辨析,两种变化的联系,化学变化与物理变化往往同时发生，在化学变化中，生成新物质的同时，物质的
4、状态、形状、大小也改变，所以同时也发生了物理变化，但在物理变化中，不一定发生化学变化！,判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。,注意,1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是 （ ） A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧,2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失,练一练：,3、下列是日常生活中发生的一些变化，其中属于物 理变化是 ， 属于化学变化的是 。,1冰雪融化、
5、2白磷自燃、 3电灯发光、 4玻璃破碎、 5钢铁生锈、 6汽油挥发、 7石蜡熔化、 8煤气爆炸、 9湿衣服晾干 10食物腐败、11干冰升华、12燃放爆竹、 13海水晒盐 14火药爆炸、15铁铸成锅、16镁带燃烧、 17水结成冰、18酒精燃烧、19锅炉爆炸、20铁矿石粉碎 21木材燃烧、22石蜡燃烧,二.物理性质和化学性质,1。物理性质：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、挥发性、溶解性、传热性、导电性、延展性等。,2。化学性质：,通过化学变化表现出来的性质。,与什么物质反应、可燃性、受热分解、氧化性、还原性、酸性、碱性、稳定性等,一般描述物质性质
6、的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼或含义，如木炭可以燃烧，糖能溶解于水。,注意：变化和性质的区别,一般描述物质变化的语言中有“在、已经”等表示行为的字眼或含义，如木炭在燃烧，糖溶已经解于水。,物理性质和化学性质辨析,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。,辨一辨：,物质用途和性质的关系,用途：二氧化碳可以用于灭火 体现决定 性质：二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧 体现 用途 性质 决定,重实验、找规
7、律 初中化学学法指导,一、专心听讲,课堂专心听讲是中学生学习的重要方法。因为在课堂上，老师都会反复讲教学过程中的重点、难点和容易出错的地方，老师还可能会补充书上没有的知识点。 当然我们不是消极被动地听，而是主观上积极努力地听。比如我们在听课时可对所学内容提出质疑，下课后再征求老师的意见，以便形成自己的观点。一般来说，老师在讲新课前，一般都用五分钟来复习上一节课所讲的内容，或者把今天要讲的材料引个头，概述讲课的目的，或者预习、概叙要阐述的问题。,如果我们能很快地记下教师在最初五分钟里所讲的主要内容，那么，它将是最有价值的笔记的一部分，或许会提高整堂课的听课效率。而一堂课的最后五分钟也是很重要的，
8、因为大部分教师会在这段时间总结本节课所讲的主要内容，这时我们一定要认真听讲，与老师一起复习，对笔记进行补缺补漏。,听课是学习过程的核心环节，是学会和掌握知识的主要途径。听课时，不但要认真听老师的讲解，还要特别注意老师解决问题的思路和反复强调的重点及难点。 边听课、边记笔记，要学会记要点，但不要因记笔记而影响听讲和思考，顾此失彼。遇到没有听明白或没记下来的地方要作些记号，课后及时请教老师或问同学.同时，还要注意听同学对老师提问的回答以及老师对同学回答的评价：哪点答对了，还有哪些不全面的地方，这样也能使学生加深对知识的理解，判断是非。,二、重视实验,化学是一门以实验为基础的科学。化学实验是人们研究
9、和认识物质及其变化规律的一种重要的科学方法。在初中化学的学习中，化学实验占有十分重要的地位。在初三一学年中共有82个演示实验和10个分组实验。这些实验能激发我们的学习兴趣，帮助我们形成化学概念，获得化学知识，培养观察、思维和动手实验等能力，还有助于我们理解和巩固所学的化学知识，培养我们实事求是严肃认真的科学态度，提高解决实际问题的能力。,在看老师演示实验或者我们动手做实验时，我们要仔细观察实验现象，包括反应前反应中反应后的现象，养成良好的实验习惯。观察中还要积极地思考，用所学过的知识进行分析判断，认真做好实验记录，如实填写实验报告。例如：在观察铜、锌分别投入稀硫酸中的现象时，要想为什么会看到锌
10、放在稀硫酸中会产生气体，而铜放在稀硫酸中却无气体产生呢？通过思考，把感性知识升华，就会获得较深的认识：锌的活动性比氢强，能将氢从酸中置换出来，而铜没有氢活泼，故不能置换酸中的氢。,首先，在课堂上要认真观察老师所做的每一个演示实验的操作和实验现象,但若只看热闹，不思考，看完了不知道是怎么回事，无助于学习的提高，所以，观察要有明确的目的。即观察实验前，要明确观察的内容是什么，范围是什么，解决什么问题。 其次，要上好实验课，课前必须进行预习，明确实验目的、原理和操作步骤。进行实验时，要亲自动手，认真做好每一个实验，但一部分同学架手架脚，不能全身心投入。事实上，只要严格按照操作规程去做，不会存在安全问
11、题。在实验过程中要耐心细致地观察，认真思考，准确如实地记录。,一、观察化学实验的基本方法,变化前、变化中、变化后,形态：,包括物质的状态（气、液、固）、溶解、沉淀的析出、气泡、气味,外观：,包括物质的颜色、烟、雾、浑浊等。,能量：,包括物质变化中发生的光、电、热、声、爆（炸）等,二、物质燃烧实验的现象,1、放出大量的热； 2、生成一种或几种不同于反应物的产物。 3、固体直接燃烧则发出一定颜色和强度 的光；气体或固、液体转变成气体再 燃烧则发出一定颜色和强度的火焰。,一般为：一光、二热、三生成,硫在氧气中燃烧的现象.,1、发出明亮的蓝紫色火焰；,2、放出大量的热；,3、生成一种有刺激性气味的气体
12、.,（三）观察和描述实验现象的注意事项,1、要注意对本质现象的观察。 本质现象就是体现事物本质特征的现象。,如镁带在空气中燃烧时“生成白色固体”是本质现象，因为由此现象可正确理解化学变化这个概念，而发出“耀眼的白光”则非本质现象。因此，观察实验现象要有明确的观察目的和主要的观察对象。,2、要正确描述实验现象，不能用结论代替现象,举例,木炭在氧气中燃烧的实验,现象,发出白光，放出热量，生成的气体能使澄清石灰水变浑浊,不能用结论“生成了二氧化碳气体”代替“生成的气体使澄清石灰水变浑浊”,错误,注意,要明确光和火焰、烟和雾的区别，不能相互代替。,简述蜡烛燃烧时的变化。,固体 石蜡,加热,熔化,液体
13、石蜡,加热,气化,蒸 气,点燃,燃 烧,二氧化碳,水,三、学会阅读化学课本,以课本为主线，认真吃透课本，这是学好化学的根本。 每一个化学章节应该读2遍，第一遍可以粗略的读，这遍读要达到的目的是： 了解基本知识的一般内容，掌握整章、整节或整个小标题的内容轮廓、大致思路，了解有什么实验内容，这样，课堂上看老师做演示实验时心里就有了底。,第二遍要精读，这遍读要达到的目的是： 可以了解教材的重点和发现不理解的问题，听起课来心中就有数。认真地读懂并理解及记忆重点内容和定义，把这些内容与有关的旧知识联系起来。精读主要用于课后复习，加深对知识的理解、巩固，使知识系统化。精读时要在理解概念的定义或定律全文的基
14、础上，剖析具有关键性的字词，强化对关键字词的认识。对于比较深刻的材料、重要的段落内容，要逐字逐句地反复读。认真地思考、分析、整理、养成记读书笔记的习惯。可把重要内容、关键词句记在笔记本上，还可写出自己对某一问题的想法和认识，或记下不懂的问题，以备查问。在学习过程中适当地阅读一些课外资料有利于开阔视野，加深对知识的理解。,在读书时还要注意：既重视主要内容，也不忽视小字部分和一些图表及选学内容，因为这些内容有助于加深对主要内容的理解及拓宽知识面。,看化学书的程序一般分三步。 1.全面看 全面看一节教材，把握一节书的整体内容，在头脑中形成一个初步整体印象，要做到能提纲挈领地叙述出教材中的重点、难点、
15、关键和本质的问题。 2.抓关键 在全面看的基础上，抓住教材中的重点、难点和关键用语重点看，认真反复琢磨。 3.理思路 看书时要积极思考，重点知识要掌握，难点知识要逐步突破。 总之，看书的程序可概括为：“整体部分整体”，即整体感知，部分探索，整体理解。,四、学好化学的小奥妙,1、你必须记一些知识。化学是文科性质非常浓的理科。记忆力在化学上的作用最明显。不去记，注定考试不及格！因为化学与英语类似，很多知识是*记下来的，有的甚至没法去问为什么。但是，只*记，也是难以及格！因为化学毕竟是理科，有些知识如果理解了，是没有必要去刻意地死记硬背的。有些知识如果不理解，简直没法记住。,2、找一个小本本，专一记
16、录自己不会的，以备考试前强化记忆。只用问你一个问题：明天就考试化学，今天你还想复习一下化学，你复习什么？对了，只用看一下你的小本本即可。正所谓：“考场一分钟，平时十年功！”“处处留心皆学问。”“好记性不如烂笔头。”考前复习，当然要复习平时自己易错的知识点和没有弄清楚的方法，而这些都应当在你的小本本上才是！考试作弊是非法的，但是，考试之前看一看自己准备的“作弊材料”是合法的。希望你能领悟这一点。,3、把平时做过的题，分类做记号，以备考试前有选择地再看一眼，要重视前车之鉴，防止“一错再错”。与“小本本”的作用相同。只是不用再抄写一遍，节约时间，多做一些其它的题。,42,感 谢 观 看 和 聆 听,Thanks For Appreciation,
