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1、汽 化 与 液 化,II,八年级物理(上),大冶市滨湖学校 张鲸涛,汽化与液化,汽化：物质由液态变成气态的过程。,液化（凝结）：物质由气态变成液态的过程。,汽化有两种方式：蒸发和沸腾。,提出问题： 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果 继续加热，是不是温度会越来越高？,返回上一页,.,实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90时每隔1分钟记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.,返回上一页,实验器材： 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、钟表,观察现象:,返回上一页,实验结论: 1.沸腾是
2、在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象. 2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来. 3.水在沸腾时吸热温度不变.,下一页,分析和论证:,依照前面对熔化过程的探究,可以从这个实验得到什么结论?,几种液体的沸点/ (在标准大气压下),小数据,下一页,张汤破案揭密,影响蒸发的因素: 1.液体的温度 2.液体的表面积 3.液体表面上空气流动的速度 4.液体种类、气压等因素,下一页,猜想,影响蒸发的因素有哪些？,归纳,问题,你有什么办法让湿毛巾快速变干？,活动二：,现有器材：,酒精灯、玻璃片、酒精、扇子、棉球、滴管。,方法：控制变量法,下列哪些图是加快蒸发，哪些图是减缓蒸发？
3、,你能回答吗？,活动三：,做一做：,（1）请同学们在手背上擦些酒精，手背有什么感觉？,（2）请同学们反复把酒精涂在温度计的玻璃泡上用扇子扇，观察示数变化情况，不涂酒精用扇子扇，示数又如何？,结论：蒸发吸热、致冷,下一页,你能解释吗？,沸腾与蒸发的异同点,下一页,在一定温度下,在任何温度下,在液体的内部 和表面,只在液体表面,剧烈,缓慢,都是汽化现象,都吸热,蒸发是一种重要的自然现象，水的蒸发是整个大气水循环中重要的一环。我们居住的地球的表面被水履盖，江、河、湖、海内的水都在不断地蒸发，水蒸气进入大气层后，在高空遇冷又凝结成雨、雪、冰降落下来。任何液体只要盛在敞口的容器内，都会不断蒸发，因此液体
4、一般要密封保存，特别是一些有毒的液体，要密封后存放在安全、阴凉的地方，以防有毒液体蒸发后污染大气，损害人体健康。研究蒸发的规律和特点，对工农业生产具有重要意义，我国是一个淡水资源贫乏的国家，许多地区缺水严重，为了节约用水，在一些缺水地区，正在推广使用喷灌、滴灌等先进技术，在这些节水技术里，人们用管道输水取代了传统的沟渠输水，这就大大减小水在输运过程中的渗漏和蒸发。在工业上，蒸发也有许多应用。例如，人们根据蒸发吸热的特点制造了冰柜、电冰箱等制冷设备。,你知道吗？,通过本节课的学习，你有什么收获？说出来大家一起分享。,小结：,1、知道了汽化和液化,2、知道了汽化有两种方式：沸腾和蒸发,3、知道了汽化都要吸热,4、沸腾时吸热温度不变,5、蒸发可在任意温度下发生，蒸发的快慢与液体温度、表面积、液体上方空气流动速度、液体种类以及气压等因素有关,做做看：,1、烧杯中盛有水，试管中也盛有水，试管放入 烧杯中，然后给烧杯加热，烧杯中的水沸腾后，试管中的水能否沸腾？为什么？,试管里的水能沸腾吗？为什吗？,。,
