《化学人教版九年级下册第10章 课题1常见的酸与碱第一学时》由会员分享，可在线阅读，更多相关《化学人教版九年级下册第10章 课题1常见的酸与碱第一学时（80页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、醋,食醋为什么会有酸味?,CH3COOH,这些水果为什么都有酸味?,果 酸,1生活中的酸有哪些？,2生活中的碱有哪些？,汽水中含有碳酸(H2CO3),食醋中有醋酸(CH3COOH)；,水果中有果酸（柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸）,生活中的酸,石灰水中有氢氧化钙：Ca(OH)2,炉具清洁剂中含有氢氧化钠：NaOH,生活中的碱,想一想：有哪些方法可鉴别盐酸和氢氧化钠？,与活泼金属Mg、Zn、Fe等反应 与金属氧化物Fe2O3等反应 与碳酸钙反应 ,是否有更好的方法来鉴别酸、碱？,驱动任务,效率低,未知溶液,变蓝色,变红色,变蓝色,变红色,实验10-1,苹果汁,变红色,一、酸碱指示剂,紫罗兰,罗伯特波
2、义耳Robert Boyle,酸碱指示剂的来历,一、酸碱指示剂 1.酸碱指示剂：能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质。常见的有：紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。,变红色,不变色,变红色,不变色,变红,变蓝,不变色,变红,仍为紫色,仍为无色,(如NaCl溶液),点拨：是指示剂在变色，不是酸溶液和碱溶液在变色。,可以说：石蕊溶液遇酸变红 或 酸使石蕊溶液变红。 不能说：石蕊溶液使酸变红。,变红,变红,变蓝,不变色,中性溶液,能使石蕊溶液变红的一定是酸吗？,是酸性溶液,一、酸碱指示剂,1、概念：能跟酸性或碱性的溶液起作用而显 示不同的颜色的物质。 2、常见的有：紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液,紫色石
3、蕊溶液,无色酚酞溶液,2变色规律： 紫色石蕊溶液： 无色酚酞溶液：,遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝色,遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色,重点,如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？,检验酸性溶液的方法,+紫色石蕊试液,+无色酚酞试液,变红,不变色,检验碱性溶液的方法,+紫色石蕊试液,+无色酚酞试液,变蓝,变红,X,目的：探究常用酸碱指示剂的变色规律,二、常用酸碱指示剂,二、常用酸碱指示剂,实验步骤： （1）把空穴板上的8个槽分为2组，每组的4个槽分别 滴加12滴食醋、盐酸、石灰水、氢氧化钠溶液。,（2）向其中组溶液滴加 12滴紫色石蕊溶液。,（3）向组溶液滴加 12滴无色酚酞溶液。,组,组,实
4、验现象,蓝色,红色,红色,无变化,紫色石蕊溶液：,无色酚酞溶液：,实验结论,遇酸变红，遇碱变蓝,遇酸不变色，遇碱变红,二、常用酸碱指示剂,变色口诀 石蕊遇酸紫变红， 酚酞遇酸影无踪； 石蕊遇碱紫变蓝， 酚酞遇碱红彤彤。,驱动任务：是否有更好的方法来鉴别酸、碱？,三、活学活用,实验装置图,四、自制酸碱指示剂,用茶水作酸碱指示剂原料如何？,原料,自制指示剂原料,月季花,牵牛花,紫萝卜,苋菜,胡萝卜,紫包菜,1.上述实验结果，哪些不可以作酸碱指示剂？,2.上述实验结果，哪些可以作酸碱指示剂？,代用指示剂的颜色,牵牛花汁、月季花汁、紫甘蓝汁。 因为在酸、碱溶液里呈显不同的颜色。,自学检测,茶水,颜色变
5、为 棕色,颜色变为 浅黄色,四、自制酸碱指示剂,走进生活,用紫薯碰一下蛋白，蛋白就会变绿，这是因为紫薯里的花青素在微碱性条件下就会发绿。,变色油漆,以酚酞指示剂为原料的变色油漆能及时发现深度小于15微米处深层下面的锈迹。,变绿的鸡蛋,1、酸碱指示剂的概念,2、常用指示剂,3、用酸碱指示剂判断酸碱性,4、生活中的酸碱指示剂,小结：酸碱指示剂：,能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂（也叫指示剂）。,常用指示剂：,石蕊溶液和酚酞溶液,指示剂：,变色规律:,紫色石蕊溶液：,遇酸变红色,遇碱变蓝色,遇酸不变色,遇碱变红色,无色酚酞溶液：,取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现蓝色；
6、 或取少量该溶液，滴入几滴无色的酚酞试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。,如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？,检验溶液是酸性的方法：,取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。,检验溶液为碱性的方法：,灵活运用,1下表是四种花的提取液实验(酒精用于提取花中的色素) 上表中能做酸碱指示剂的花汁是 ； 将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中，可以看到的现象是_； 若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到的现象是_。,大红花、紫罗兰,橙色,紫色,六.当堂训练,2能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞溶液 ( ) A变红色 B变蓝色 C呈无色 D变紫色,A,
7、3下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是 ( ) ANaCl BNH3 CH2SO4 DNaOH,C,中性,变成氨水 后是碱类,硫酸是酸类,是碱类,生活中的酸有哪些？,汽水中含有碳酸(H2CO3),食醋中有醋酸(CH3COOH)；,水果中有果酸（柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸）,生活中的酸, 实验10-2,无色液体,无色；黏稠、油状、液体,有白雾出现 有挥发性,无现象,有刺激性气味,无气味,一. 常见的酸,学生讨论,从浓盐酸挥发出来的氯化氢气体跟空气中的水蒸气接触形成盐酸小液滴.,浓盐酸瓶口为什么有白雾？,浓盐酸特性: 挥发性,讨论1,分别盛放浓盐酸和浓硫酸的两个试剂瓶，敞口放置一段时间后（不
8、考虑水分的蒸发），两瓶酸的质量、质量分数各有何变化？,减少,减小,增加,减小,不变,不变,酸的用途：浓硫酸可做 。,干燥剂,酸物理性质,密封保存,应如何保存？,浓硫酸特性：吸水性,用途：做某些气体的干燥剂酸性干燥剂,通入液面下,H2、H2O,H2,讨论2,哪些气体能用浓硫酸来干燥？哪些不能用？,干燥原理：干燥剂只吸收水分， 但不与被干燥的气体发生反应。,注意：长管进，短管出（长进短出）,洗气瓶,能干燥,不能干燥：,碱性气体：NH3,酸性气体：CO2 、SO2、 HCl,第十单元 酸 和 碱,课题2 常见的酸,生活中的酸有哪些？,汽水中含有碳酸(H2CO3),食醋中有醋酸(CH3COOH)；,水
9、果中有果酸（柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸）,生活中的酸, 实验10-2,无色液体,无色；黏稠、油状、液体,有白雾出现 有挥发性,无现象,有刺激性气味,无气味,一. 常见的酸,学生讨论,从浓盐酸挥发出来的氯化氢气体跟空气中的水蒸气接触形成盐酸小液滴.,浓盐酸瓶口为什么有白雾？,浓盐酸特性: 挥发性,讨论1,分别盛放浓盐酸和浓硫酸的两个试剂瓶，敞口放置一段时间后（不考虑水分的蒸发），两瓶酸的质量、质量分数各有何变化？,减少,减小,增加,减小,不变,不变,酸的用途：浓硫酸可做 。,干燥剂,酸物理性质,密封保存,应如何保存？,浓硫酸特性：吸水性,用途：做某些气体的干燥剂酸性干燥剂,通入液面下,H2、H2
10、O,H2,讨论2,哪些气体能用浓硫酸来干燥？哪些不能用？,干燥原理：干燥剂只吸收水分， 但不与被干燥的气体发生反应。,注意：长管进，短管出（长进短出）,洗气瓶,能干燥,不能干燥：,碱性气体：NH3,酸性气体：CO2 、SO2、 HCl,浓硫酸的腐蚀性,浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的“水分” ( 氢、氧元素 ), 生成黑色的炭和水。,化学变化,纸上显出黑色字迹,蘸有浓硫酸的部 位变黑,滴有浓硫酸的部位 变黑甚至烧成洞,脱水性,如何稀释浓硫酸,0.5,173,是将水注入浓硫酸呢?,还是将浓硫酸注入水呢?,注意！ 在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌。切不可将
11、水倒进浓硫酸里。,浓硫酸溶解放热,如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理?,如果将稀硫酸沾到皮肤或衣服上，是否也要进行这样的处理?,应先用干布立即檫去，再用大量水冲洗，然后涂上3%5%的碳酸氢钠溶液。,用大量的水冲洗。,二、两种常见的酸,浓盐酸,浓硫酸,挥发性,吸水性,腐蚀性,稀释,将浓硫酸缓慢注入水中,先用干布檫去，,再用大量水冲洗，然后涂上 3%5%的碳酸氢钠溶液,(无色液体),(无色；黏稠、油状、液体),脱水性,物理变化,化学变化,1、有两瓶未贴标签的稀盐酸和NaCl溶液（中性溶液），请同学们想想有哪些方法可以鉴别出来？,2、你提出的这些方案的依据什么？,你的方案一：用紫色石蕊溶液
12、,紫色石蕊溶液变红色,紫色石蕊溶液变红色,无色酚酞溶液不变色,无色酚酞溶液不变色,依据：紫色石蕊遇酸性溶液变红色,结论：酸能与指示剂反应,你的方案二：用较活泼的金属来鉴别,结论：酸能与较活泼的金属反应产生氢气,剧烈反应，产生大量气泡,剧烈反应，产生大量气泡,反应较剧烈，产生较多气泡,反应比较慢，产生少量气泡,反应比较慢，产生少量气泡,反应较剧烈，产生较多气泡,写出铝与盐酸和稀硫酸反应的方程式,我能写,你还知道方案三吗？,2Al + 6HCl = 2AlCl3 + 3H2 2Al + 3H2SO4 = Al2(SO4 )3+ 3H2, 酸溶液能与金属氧化物反应：,讨论:,课本,铁锈逐渐消失， 溶
13、液由无色 变为黄色,铁锈逐渐消失， 溶液由无色 变为黄色,根据上面的化学方程式特点，请你写出氧化铜与盐酸或硫酸反应的化学方程式，并回答方案三的内容及酸的性质。,CuO+2HCl=CuCl2+H2O CuO+H2SO4=CuSO4+H2O,结论：酸能与金属氧化物反应有水生成,酸具有的一些相似性质：,（1）能使酸碱指示剂显示不同的颜色 （2）能与多种活泼金属反应，生成氢气 Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2 （3）酸能与某些金属氧化物反应，生成水 Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + H2O,课堂练习： 1下列物质敞口放一段时间，质量会减少的是 ( ) A浓硫酸 B大理石 C稀
14、硫酸 D浓盐酸,D,B,2下列叙述正确的是 ( ) A打开浓盐酸的试剂瓶盖，瓶口出现白烟 B用浓硫酸在白纸上写字，白纸上的字迹慢慢变黑 C把鼻孔凑到容器口闻气体的气味 D稀硫酸沾到皮肤或衣服上，无需处理,吸水性 质量增大,挥发性,小液滴,3.下列物质露置于空气中，质量不变的是 ( ) A石灰水 B碳酸钙 C浓盐酸 D浓硫酸 4.某溶液滴加酚酞显无色，则该溶液 （ ） A. 一定是碱溶液 B .一定是酸溶液 C .一定是盐溶液 D. 可能是酸溶液,B,D,5.小华在一张滤纸上用蘸有某溶液的玻璃棒在上面写“化学”两字，再将其悬挂于铁架台上，并在滤纸的下方放置一盛有某溶液的烧杯，过一会儿，发现滤纸上
15、显示红色“化学”二字,则滤纸上的指示剂和烧杯中的溶液分别是（ ）,AD,（选做题）,多选题,课堂练习： 6如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，乙烧杯中盛有紫色石蕊试液，当甲烧杯中盛有下列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色 ( ) A浓硫酸 B氢氧化钠溶液 C浓盐酸 D浓氨水,7如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯，乙烧杯中盛有无色酚酞试液，当甲烧杯中盛有下列何种试剂时，过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无色变为红色 ( ),C,D,挥发性,挥发性,第十单元 酸 和 碱,课题3 常见的碱,几种常见的碱,常用的碱有：氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化钾 KOH、氨水NH3H2O 等。,三、常见的碱,1. 氢氧化钠 NaOH,白色块状固体,
