化学人教版九年级下册《自制酸碱指示剂》教案

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1、自制酸碱指示剂教案教学目标:1、知识与技能知道什么是酸碱指示剂,指示剂的变色规律。学会自制酸碱指示剂学会用pH试纸测溶液的酸碱度2、过程与方法(1)进一步认识和体验科学探究的过程。(2)运用实验的方法获取信息,运用比较概括等方法对获取的信息进行加工。3、情感态度与价值观进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。教学重点:1、什么是酸碱指示剂,指示剂的变色规律2、学会用pH试纸测溶液的酸碱度教学难点:1、运用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。2、学会用pH试纸测溶液的酸碱度教学过程:一、新课导入【回忆】在生活中,你接触过、听说过哪些酸和碱?【学生发言】如:酸有醋酸、盐酸、硫酸、硝酸、果酸,碱有石灰水中的溶质

2、、氢氧化钠等。【设问】我们如何确定这些物质是酸还是碱?二、讲授新课【回想】(1)二氧化碳通入紫色的石蕊试液中,溶液颜色有什么变化?是什么物质使溶液改变了颜色?(2)在下图的实验中,可以看到什么现象?这说明酚酞溶液有什么性质【学生回答】1、溶液由紫色变成红色。二氧化碳溶于水生成了碳酸,是碳酸改变了溶液的颜色。2、溶液由无色变成红色。酚酞遇到浓氨水会变成红色。【设问】什么是酸碱指示剂?【讲解】酸碱指示剂(简称:指示剂)能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色。常见的有:石蕊溶液、酚酞溶液。【板书】一、 酸碱指示剂1、定义:能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质2、常见的酸碱指示剂:紫色石蕊溶液

3、、无色酚酞溶液。【过渡】我们知道了指示剂能与酸和碱作用显示不同的颜色,那么同学们想知道他们到底是显示什么样的颜色呢?下面我们通过实验来看看究竟是如何显示不同颜色的。【活动与探究】(投影展示)将8支试管分成两组,每组的4支试管中分别加入少量食醋、石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液。向其中一组试管中滴入紫色石蕊试液23滴,向另一组试管中滴入23滴无色酚酞溶液,观察现象。【学生活动】两个学生演示实验,其他同学观察实验现象酸碱性加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变化食醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液【学生活动】展示与交流实验结果【实验结果】酸碱性加入紫色石蕊溶液后的颜色变化加入无色酚酞溶液后的颜色变

4、化食醋酸性红色无色石灰水碱性蓝色红色盐酸酸性红色无色氢氧化钠溶液碱性蓝色红色【设问】通过以上的实验我们可以得出什么样的实验结论【结论】紫色石蕊溶液遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成蓝色。无色酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色。【教师】同学们总结的非常好。【板书】3、变色规律:石蕊酸红碱蓝 酚酞酸无碱红【讨论】如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。【总结】1、取少量该溶液;2、滴入几滴紫色石蕊试液若溶液呈现红色,则说明该溶液为酸性溶液。若溶液呈现蓝色,则说明该溶液为碱性溶液。【过渡】酸碱指示剂的种类很多,不只是石蕊试液和酚酞试液。在日常生活中还有很多其他物质可以用来作酸碱指示剂,下面就让我们自己来

5、做一点酸碱指示剂【实验探究】(投影展示)(1)取几种植物的花瓣或果实(如紫甘蓝、玫瑰花、卷心菜、胡萝卜等),分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1:1)浸泡。(2)浸泡出的汁液即为指示剂。(3)试验指示剂在上述4种溶液中的颜色变化。(每小组可以自制1种指示剂)【学生活动】指示剂(汁液)在不同溶液中的颜色变化白醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液紫甘蓝玫瑰花橘子红心萝卜【交流】交流实验结果,比较所制得的指示剂中,哪些在酸或碱溶液中的颜色变化效果较好。【展示】生活中还有很多其他的常见的能够做酸碱指示剂的植物果实或者花瓣。【过渡】同学们,用指示剂可以测定溶液的酸碱性,但无法准确测定容溶液酸碱性的强弱程

6、度。怎样才能准确测定溶液酸碱性的强弱程度呢?【讲解】溶液的酸碱度用pH表示,PH的范围通常为014。酸性溶液的PH小于7;碱性溶液的PH大于7;中性溶液的PH等于7.PH越小,溶液的酸性越强;PH越大,溶液的碱性越强。实验室测定PH最简单的方法是使用PH试纸。【讲解】PH试纸的使用方法:测定时,在洁净干燥的玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸,用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液,滴到试纸上,立即将试纸显示的颜色跟标准比色卡对照,即可得出溶液的pH。【小组实验】测定上述始终溶液的PH值并记录。编号试剂PH值酸碱性白醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液【交流】交流展示实验结果。三、课堂小结本节课学习了酸碱指示剂及其变色

7、规律,并会自己制作一些酸碱指示剂;还学习了溶液酸碱度的表示方法PH,学会用PH试纸测定一些溶液的PH值。四、课堂练习1、某无色溶液能使无色酚酞试液变红,则该溶液能使紫色石蕊试液变( )A 紫色 B 红色 C 蓝色 D 无色2、填空題(1)实验室中有A、B两种溶液,经测定,A溶液pH=4.5,B溶液pH=10.2。則A溶液呈_性,能使紫色石蕊溶液变_色;B溶液呈_性,能使无色酚酞溶液变_色。(2)测定pH最简单的方法是使 用_。测定时,用_蘸取待测溶液,滴在_上,然后再与_对照,得出该溶液的pH。3.某溶液pH=13,则该溶液( ) A.呈酸性 B.呈碱性 C.呈中性 D.无法确定4.已知苹果汁

8、的的近似pH为2.93.9,在苹果汁中滴入紫色石蕊溶液,显示的颜色是( ) A.无色 B.红色 C.蓝色 D.紫色5.下列pH表示的溶液酸性最强的是( ) A.pH=14 B. pH=7 C. pH=1 D. pH=0五、课后作业六、板书设计自制酸碱指示剂一、 酸碱指示剂1、 定义:跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。2、 常用指示剂:紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液3、 变色规律:石蕊酸红碱蓝 酚酞酸无碱红二、 自制酸碱指示剂三、 酸碱度1、 表示方法PH(014)2、 测定方法:PH试纸七、教学反思本节课主要讲了酸碱指示剂的定义变色规律以及自制酸碱指示剂,后面对教材的内容进行整合把溶液酸碱度加上,体现了对溶液酸碱性从一个定性过渡到定量的过程,让学生更容易理解。本节课的内容比较简单,学生可以通过动手探究,方便易操作现象明显的实验,体验化学在生活中的应用,增大了学生的学习兴趣,对后面常见的酸和碱做好铺垫。在讲课过程中也存在很多的不足,讲解PH试纸的使用时忽略了PH试纸使用时的注意事项,对PH试纸变色后颜色的对比讲解不够清晰,没有注意酸和酸性、碱和碱性的区分,语速比较快,实验结果展示不够清楚。总之,在今后教学中我会不断学习,以提高自己的教学能力,提高专业素养,虚心听取其他教师的建议,不断改进教学,使教学真正取得实效。

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