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1、物质的性质 贺鹏宇,80,观察一杯酒精，说出它有哪些性质？,颜色： 状态： 气味： 沸点：,无色,液体,有特殊气味,能燃烧,讨论：这些性质可以怎样分类？,发生了化学变化,没有发生化学变化,点燃时：,一、化学性质,1、定义： 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。,块状 的石灰石,产生蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,有新物质生成,有新物质生成,产生气泡，石灰水变浑浊,胆矾溶液,2、化学变化与化学性质的区别：,叙述物质的性质时，常有特 殊的字眼，如：能、会、可以、能够、易、难等.,变化是过程，性质是物质的特征,变化,性质,蜡烛燃烧,蜡烛能燃烧,3、常见的化学性质：,可燃性、稳定性、活泼性、毒
2、性、 氧化性、还原性、酸碱性.,火柴燃烧化学变化； 火柴能燃烧化学性质,例 如,铁生锈化学变化； 铁（在潮湿空气里）易生锈化学性质； 铁（在干燥的空气里）难生锈化学性质。,二、物理性质,物理性质：物质不需要发生化学变化就 表现出来的性质叫物理性质,1、定义：,举例：铁丝、铜丝-颜色 铁丝、铝丝-硬度 盐水、糖水-味道,颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度等都是物质的物理性质。,2、特性：,熔点和沸点, 熔点：物质的熔化温度(固态变液体), 沸点：液体沸腾时的温度(液态变气态),如：固态的冰在0时会熔化成液态的水，即冰的熔点为0。,如：液态水加热到100时会沸腾，即水的沸点为100。（沸点会
3、随着大气压的减小而降低）,101kPa的压强称为标准大气压，上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于101kPa，则水的沸点低于100。,密度：某物质单位体积的质量,数学表达式：,密度越大的物质，即单位体积内的质量越大。,压强：单位面积上受到的压力；,（压强越大沸点越高）,闻气体时的正确操作,应该用手轻轻的在瓶口扇动,仅使少量的气体飘入鼻孔。禁止把鼻子凑到容器口去闻气体 。,实验1-5分别取一集气瓶氧气和二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色、状态和气味等。取一根小木条（或火柴）在空气中点燃，先后慢慢地分别放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。,二.物理性质和化学性质
4、,1。物理性质：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。由感觉器官直接感知或仪器测知,如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、吸附性、挥发性等。,2。化学性质：,通过化学变化表现出来的性质。通过化学变化可知,与什么物质反应、可燃性、稳定性、氧化性、还原性、腐蚀性、酸性、碱性、毒性、 金属的活动性都是化学性质。,二、从实验中分析物质的性质,物 理 性 质,化 学 性 质,三、性质和变化的区别,性质是物质本身特有的属性，而变化则是物质运动的过程。,叙述物质的性质往往用等“可”、“能”、“会”、 “易”、“难”、“就” 表示能力或属性的用语。,叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、等过去时
5、或“在”等现在时等表示时态的用语。,例： 性质 变化 酒精可燃烧 酒精在燃烧 酒精易挥发 酒精挥发了,【学以致用】,讨论：物质的变化与物质性质间的关系？ _,提示：用“决定”和“体现”将变化和性质联系起来。,【学以致用】,1. 课本P10 习题 4,2. 讨论：物质的变化与物质性质间的关系？ _,物质的用途与物质性质间的关系？ _,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。,辨一辨：,下列描述属于物理性质的是 ；属于
6、物理变化的是 ； 属于化学性质的是 。属于化学变化的是 。 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 铜铁生锈蜡烛熔化 矿石粉碎 煤气燃烧 铜器上出现铜绿 镁能燃烧 氧化镁是白色粉末, , , ,综合提高,下列是对酒精部分性质和变化的描述： 无色透明的液体；易挥发； 能溶解碘和酚酞等多种物质；易燃烧； 能与活泼金属发生反应生成氢气； 当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上边汽化边燃烧生成二氧化碳和水。 用序号回答：属于物理性质的是 ； 属于化学性质的是 。 用文字回答：属于物理变化的是 ； 属于化学变化的是 。,1、2、3,4、5,6,6,下列四种性质中，有一种与其他三种 有本质区别，这种性质是（ ） A、颜色 B
7、、状态 C、硬度 D、可燃性,D,（化学性质）,下列关于性质的描述：标准状况下水的沸点是100；胆矾是蓝色的块状固体；酒精能燃烧；水的密度比汽油大；二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊；铜可以导电。 其中属于物理性质的是 ，属于化学性质的是 。, , ,铜是人类发现最早的金属之一，也是较好的纯金属之一，呈紫红色光泽，熔点为1083.4，沸点为2567，密度8.9g/3。铜具有很好的延展性，导电、导热性较好，但含杂质时则导电性大受影响。铜在干燥的空气里很稳定，但在潮湿的空气里表面可生成一层绿色物质，称为铜绿。高温时铜可被氧化，生成一层黑色氧化铜，铜溶于硝酸和热浓硫酸。阅读完这段话后，请回答下列问题： 铜
8、的物理性质有： 铜的化学性质有：,、,、,将钠从煤油的底部取出，用小刀切下一小块，放入盛水的烧杯中，可看到钠在水面迅速移动，嘶嘶作响，很快熔化成一个银白色的小球，并渐渐缩小，直至消失。据此判断： 钠的物理性质有： 硬度： 密度： 。 熔点： 颜色： 。 化学性质有： 该金属能够与 发生反应，该反应属于 反应（放热或吸热）,较 小,比煤油大而比水小,较 低,银 白 色,水,放 热,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折
9、断。,化学性质,物理性质,化学变化,物理性质,物理变化,在下列描述中： 属于物理变化的是( )属于化学变化的是( ) 属于物理性质的是( )属于化学性质的是( ) A、氧气能使木条燃烧更旺； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁； D、水在0 时变成冰。,D,C,B,A,你敢挑战吗,从第一组中选择适当的词语的序号填入第二组的空格中： 第一组：(1)木炭在空气中燃烧 (2)木炭可以燃烧 （3）木炭在氧气中燃烧比在空气中更旺，发出白光，放出热量 （4）水加热变成水蒸气 （5）木炭是灰黑色固体 第二组：属于物理性质 ； 属于化学性质 ； 属于物理变化 ； 属于化学变化 ；
10、属于化学现象 。,(5),(2),(4),(1),(3),金属锂在通讯和航空航天领域中具有极其重要的用途。它的化合物氢氧化锂是一种易溶于水的白色固体，有辣味，具有强碱性和腐蚀性。 “辣味”属于氢氧化锂的（填“物理”或“化学”，下同） 性质，“腐蚀性”属于氢氧化锂的 性质。,物理,化学,2001年中国消协对部分装修后的室内环境状况抽样测试后发现，近半数存在苯污染。国际卫生组织已把苯定为强致癌物质。苯是一种没有颜色、带有特殊气味的液体，密度比水小，苯的沸点是80.1，熔点是5.5。苯在一定条件下，分别能跟氢气、溴等物质发生化学反应，还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水。 苯的物理性质有 ， 苯的化学性
11、质有 。,我们的化学教材中有大量彩图，描述了有关物质的变化和性质：潺潺的流水能蒸发成水蒸气；水蒸气可变成天空中的白云；白云变成了雨滴或雪花降落到地面；铁矿石能冶炼成钢铁；钢铁在空气中会生锈；煤着火燃烧，变成一堆灰烬。 请你分析，其中属于物理性质的是 （填序号，下同），属于化学性质的是 ，属于物理变化的是 ，属于化学变化的是 。,下列是对酒精部分性质和变化的描述：无色透明的液体；易挥发；能溶解碘和酚酞等多种物质；易燃烧；能与活泼金属发生反应生成氢气； 当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上边汽化边燃烧。 用序号回答：属于物理性质的是 ， 属于化学性质的是 。 用文字回答：属于物理变化的是 ， 属于化学变化的是 。,在灯芯上汽化,在灯芯上燃烧,纳米（nm）是一长度单位，1nm=10-9m，纳米技术开辟了人类认识世界的新层次。纳米材料是纳米科技最基本的组成部分，把固体物质加工到纳米级（1100nm）的超细粉末，即可得到纳米材料。这种加工过程属于（ D ） A.物理变化 B.物理变化和化学变化 C.化学变化 D.既不是物理变化也不是化学变化,一、物质变化的分类,二、物质性质的分类,没有生成其他物质的变化。,生成了其他物质的变化。,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,通过化学变化表现出来的性质。,如：色、态、味、密度、硬度、熔点等,如：可燃性、还原性、氧化性、稳定性等,是否生成新物质,区别：,
