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1、课题3 水的组成一、教学目标1、知识与技能(1)认识水的组成。(2)会用简单的方法检验氢气和氧气。(3)了解化合物、单质和氧化物的概念。2、过程与方法(1)结合资料,从人类认识水的组成的过程中体会科学探究和思维的方法,认识实验探究和创新思维的重要性。(2)充分利用讨论,培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力和习惯。3、情感态度与价值观(1)保持对化学实验的浓厚兴趣,从而激发学生学习化学的自觉性和积极性。(2)了解人类认识物质世界的过程和方法,培养学生科学探究的精神。二、教学重点水的组成三、教学难点1、水的电解实验和生成气体的检验演示2、对化合物、单质和氧化物概念的理解。四、教具准备霍夫曼电解水
2、器、电源、酒精灯、火柴、水、硫酸溶液、小木条。五、教学方法实验探究记录现象得出结论练习巩固六、教学过程提问大家对水有多少的认识和了解呢?学生回答略导入水是一种无色无味的物质,它里面究竟含有什么呢?它能否再分呢?阅读书本P79分析水可不可再分,我们从科学实验中寻找答案。介绍霍夫曼电解水器。演示实验电解水的实验提问实验现象。学生回答(略)投影答案在实验过程中我们可以看到,通电后,电极上有气泡产生,而且两支玻璃管中产生气泡的速率不同,一端时间后,正极产生的气体体积与负极产生的气体体积比约1:2。设问实验中产生的是水蒸气吗?学生回答(略)设问如果不是水蒸气,那是什么气体呢?学生思考分析从大家阅读的资料
3、看,这问题早在18世纪化学科学家就开始研究了。18世纪末,法国科学家拉瓦锡在前人探索的基础上,发现水可以分解,产物是氢气和氧气。提问大家能用实验的方法证明这两支试管收集的是氢气和氧气吗?请大家设计实验方案。投影提示氢气在通常状态下是一种没有颜色,没有气味的气体,在相同条件下氢气是密度最小的气体。氢气在常温下性质稳定。在点燃的条件下,纯净的氢气可以在空气里安静地燃烧,产生淡蓝色火焰,燃烧产物是水,被认为是最清洁的燃料。如果氢气不纯,混有空气(或氧气),点燃时就有可能会发生爆炸。点燃点燃反应文字表达式:氢气+氧气水符号表达式为:H2+O2H2O学生思考后回答 用燃着的木条或者带火星的木条来检验。邀
4、请学生演示用燃着的木条分别检验氢气和氧气。提问看到了什么实验现象?学生回答(略)投影答案(略)通电分析正极的气体能使燃着木条烧得更旺,所以它是氧气。负极的气体能燃烧,说明它是氢气。氧气的体积与氢气体积的比为1:2,我们可以这样记住:“父亲多”(负氢多);“父亲痒痒”(负氢阳氧)。通电归纳电解水的反应文字表达式:水氢气+氧气符号表达式为:H2OH2 + O2提问通过表达式,你能说出水是由什么元素组成的吗?学生回答水是由氢元素和氧元素组成的。分析对,水在电解后生成氢气和氧气,而氢气是由氢元素组成的,氧气是由氧元素组成的,所以水是由氢元素和氧元素组成的。概念引出像水这样由不同种元素组成的纯净物,我们
5、称它为化合物。提问我们学过的化合物还有哪些,请大家列举一下。学生回答如高锰酸钾、氯酸钾、二氧化锰、过氧化氢、二氧化硫提问在表达式中,氢气和氧气是化合物吗?为什么?学生回答不是,因为它们只由一种元素组成。归纳像氢气和氧气这样只由一种元素组成的纯净物,我们称它为单质。投影二、单质和化合物H2 O2 N2 P S Fe Cu等等 单质 化合物KMnO4 KClO3 等等H2O2 P2O5 SO2 Fe3O4提问大家有没有发现在化合物中的小方框里,那些物质的组成有什么共同的地方吗?学生回答都是由两种元素组成,而且其中含有氧元素。分析对,像这些由两种元素组成,而且其中含有氧元素的化合物,我们称它为氧化物
6、。提问从图来看,单质与化合物是什么关系?化合物与氧化物是什么关系?学生回答单质与化合物是并列关系,化合物与氧化物是包含关系。练习1、臭氧主要成分分布在离地面10-15km的高空,它能吸收大部分紫外线,保护地球上的生物,臭氧(O3)属于( )A、混合物 B、化合物 C、单质 D、氧化物2、下列物质属于氧化物的是( )A、KMnO4 B、P2O5 C、H2SO4 D、KOH3、下列各组物质中,前者是纯净物,后者是单质的是( )A、高锰酸钾、氮气 B、洁净的空气、氧气C、加碘盐、二氧化碳 D、硫粉、氧化镁4、现有下列纯净物:氧气氢气铁水氧四化三铁高锰酸钾。其中属于单质的是 ,属于化合物的是 ,属于氧
7、化物的是 。5、下图是分别装有不同气体的容器,它们都属于 (填“纯净物”或“混合物”)。甲中含有 种元素, (填“是”或“不是”)单质;乙中含有 种元素, (填“是”或“不是”)化合物。氧气(O2)臭氧(O3)甲乙氧气(O2)氮气(N2)观看水电解的电脑模拟演示,再次加深印象总结电解水实验的其他推论:(1)通过精确的实验测定,每个水的分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的,所以水可以表示为H2O。(2)证明了在化学变化中,分子可以再分为原子,原子重新组合成为新的分子。(3)化学反应前后元素种类不变. 学生总结课堂收获本节课通过电解水的实验认识到水是由氢元素和氧元素组成的。知道了单质、化合物、氧化物的概念。知道了物质分类的方法。随堂练习1 、根据下图所示电解水装置中的现象,判断所接电源的正、负极,图中A点表示 极,B点表示 极。BA2、判断并改正(1)水是由氢氧两种元素组成的,所以水是混合物。(2)同种元素组成的物质叫单质(3)因为水中含有氧元素 ,所以水生动植物能在水中获得呼吸所需的氧气。3、实验室测定某物质只含有一种元素,则关于该物质的下列说法中,正确的是()、可能是单质或化合物、一定是纯净物、可能是纯净物或混合物、一定是一种单质