DB33∕T 2218-2019 品质饭店评价规范标准

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1、ICS 03.200A 12 DB33浙 江 省 地 方 标 准DB33/T 22182019品质饭店评价规范Specification for super-quality hotel evaluation2019 -08- 19发布 2019 -09- 19实施浙 江 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布DB33/T 22182019前 言本标准按照 GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由浙江省旅游标准化技术委员会（ZJQS/TC 16）提出。本标准由浙江省文化和旅游厅归口。本标准起草单位: 浙江省文化和旅游厅、浙江省饭店业协会。本标准主要起草人员: 许澎、王建平、杨富荣、丁屹、

2、谢群武、谢建民、任鸣、张宏坤、章艺、竺丽萍、杨国荣、金琳琳、杨国强、陈群英。IDB33/T 22182019品质饭店评价规范1 范围本标准规定了品质饭店的术语和定义、基本要求、评价内容、评价组织和管理。本标准适用于品质饭店的评价。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 14308 旅游饭店星级的划分与评定LB/T 007 绿色旅游饭店DB33/T 871 特色文化主题饭店基本要求与评定3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1品质饭店 supe

3、r-quality hotel以住宿为核心产品，通过提供优质的产品和服务，赢得较高顾客满意度和员工满意度，经营状况良好，重视新技术与服务创新，具有社会责任感和良好美誉度的住宿企业。3.2营业总利润率 gross operating profit ratio饭店营业所取得的总利润与饭店营业总收入的比率，简称 GOP 率。3.3每间可供出租客房收入 revenue per available room饭店每间可供出租的客房所产生的平均客房收入，简称 RevPAR。4 基本要求4.1 应具备独立法人资格，且正式营业一年以上。4.2 应有至少 30间（套）以上可供出租的客房。4.3 应符合国家相关法律法规和强制性标准的规定和要求。1