身边的年味

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1、2015年春江小学寒假综合实践活动三(1)班 严韬身边的年味 -寻访桐庐传统美食文化 随着寒假的结束,走出校门发现身边的年味越来越浓了。在距离春节还有几天的时间,我们自行组织了“继承祖国传统文化,寻找桐庐传统美食”的活动。2月12日一早,我们组的同学就早早起床,整装待发,前往此行的目的地,桐庐的花海-狄浦,去寻找那里的“糯米麻糍”和其他美食活动。“糯米麻糍”是用浸泡糯米,然后蒸熟舂(chong)成粉团做成的。它色泽白亮,口感香糯,为春节传统点心。而大年三十吃“麻糍”是桐庐传统习俗,过去,几乎家家户户都要舂麻糍。石臼里舂好的麻糍,放在洒有米粉的木板上,然后做成一个个麻糍,滚上白糖拌过的熟芝麻粉末

2、,吃起来既软糯、又香甜。看,阿姨已经在石臼里面舂糯米了,我们在旁边仔细的观察,看看一粒粒的糯米慢慢的变成粉团。随着糯米团的不断锤舂,一股股热气带着特有的稻米清香扑鼻而来,接下去就是该轮到我去碾芝麻了,碾芝麻真是个力气活啊,我首先要把芝麻一点点的放进磨盘里面,然后开始转动磨盘的手柄,一圈又一圈,随着一股独有的芝麻香升起来,感觉那个香啊。那边糯米团已经上案板了,就等我的芝麻粉了,得加油转啊。终于碾碎了芝麻,赶紧送到阿姨那里去,嘿嘿。只见热乎乎的一层芝麻撒到糯米团上面,顿时一阵香甜扑面而来,赶紧伸手向阿姨要了一块吃吃,那感觉,自己动手做出来的就是不一样。通过进一步了解,桐庐狄浦做“麻糍”的已有五百年

3、的历史,麻糍是浙江、闽南、江西一带传统的汉族名点,春节等传统节日食俗。麻糍在桐庐是别具一格的一种糯米食品,民间建房、种田和农历七月半几乎家家户户都要食用,以显示家底殷实,也是对美好生活的一种追求。做完“麻糍”,我们又去参加了制作冻米糖和写春联活动。老人们都说,过完“元宵节”年才算过完,正月十五闹元宵,也是预示着羊年的风调雨顺,丰收在望。这不,广场上盛大的闹元宵开始了。首先映入眼帘的是一副牛耕田的画景,预示着农民伯伯希望在新的一年有好收成。也为民间艺人能够编织出这么一副栩栩如生的艺术品啧啧称奇。 开始分元宵糕点了,赶紧去抢一点。最后和“羊”合个影吧。 三(1)班 严韬阳气决定着脏腑的工作能力,而脏腑的工作能力又决定着身体的健康状况和寿命,所以说,想要身体好一点,寿命长一点,就要学会保护好我们的阳气,增加阳气。健康人晒晒太阳,就能吸收到充足的阳气了,但对于老年人和体质特别虚弱的人来说,恐怕吸收来的阳气也不够解燃眉之急的

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