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热量很高一罐,355 c.c.,的可乐，大约含有,70,克糖，相当于,140,卡热量，相当於半碗饭的热量假设长期过量饮用，即每日咖啡因超过 200 毫克，便会有消化不良、头痛、失眠、神经质、发抖、易怒、心跳加速等慢性中毒现象经常饮用，会积少成多，使体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯磷酸会降低体内钙的吸收，影响骨骼生长及身高的正常发育正值生长发育期的儿童与青少年，需要充分的钙质，使骨骼正常生长发育，维持良好的骨骼新陈代谢，并使骨骼密度到达最正确状况，所以更不宜饮用碳酸饮料经常饮用造成骨折的危险性明显增高,磷酸还会阻碍铁质的吸收铁是制造血液的主要材料之一，一旦铁质不够，会引起缺铁性贫血正在快速生长发育的孩子们，也正需要足够的铁质来快速造血尤其是青春期少女，铁的需要量更高，因为每个月的月经，会固定损失大量铁质所以爱喝碳酸饮料的女孩，更容易发生缺铁性贫血二氧化碳会刺激胃液分泌，胃酸过多容易感觉腹胀，降低食欲，而减少日常饮食摄食饮食中假设营养素摄取缺乏会影响正常生长发育、学习效果、运动成绩、工作表现和身体健康二氧化碳排除体外可以带走一定的热量；夏天可以降温,咖啡因存在于可乐、茶和咖啡中，,,一罐 355 c.c.的可乐含有咖啡因 65 毫克，一罐 350 c.c.乌龙茶含 80 ～120 毫克，一杯即溶咖啡含85～200 毫克；,,因此，一天假设喝三罐以上可乐，或喝一罐可乐，再加上一罐乌龙茶、一杯咖啡，就摄取咖啡因超过了200 毫克，长久下来便容易发生慢性中毒现象。
雪碧：碳酸饮料配料：水、果葡糖浆、白砂糖、食品添加剂〔二氧化碳、柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠〕、食用香料,汽水饮料：不含维生素，也不含矿物质，其主要成分为糖、色素、香料及碳酸水等，除热量外，几乎没有什么营养成分果汁饮料：热量不高，营养成分较为丰富，极富口感配料：水、白砂糖、橙肉、浓缩橙汁、食品添加剂〔柠檬酸、柠檬酸钠、β-胡萝卜素〕、食用香精、维生素C,,每100 mL中含有的主要成分：能量193 kJ，碳水化合物11 g，维生素C 4~43 mg，蛋白质、脂肪为零果 汁,浓缩果汁〔concentrated juices〕采用物理方法从果汁中除去一定比例的天然水分制成具有果汁应有特征的制品浓缩果浆〔concentrated pulps〕用物理方法从果浆中除去一定比例的天然水分制成具有果浆应有特征的制品果肉饮料〔nectars〕 在果浆〔或浓缩果浆〕中参加水、糖液、酸味剂等调制而成的制品，成品中果浆含量不低于30﹪〔m/V〕用高酸、汁少肉多或风味强烈的水果调制而成的制品，成品中果浆含量不低于20﹪〔m/V〕含有两种或两种以上果浆的果肉饮料称为混合果肉饮料果汁饮料〔fruit drinks〕在果汁〔或浓缩果汁〕中参加水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或混汁制品。
成品中果汁含量不低于10﹪〔m/V〕，如橙汁饮料、菠萝汁饮料、苹果汁饮料等果粒果汁饮料〔fruit juices with granules〕在果汁〔或浓缩果汁〕中参加水，柑橘类的囊胞〔或其他水果经切细的果肉等〕、糖液、酸味剂等调制而成的制品成品果汁含量不低于10﹪〔m/V〕；果粒含量不低于5﹪〔m/V〕水果饮料浓浆〔fruit drink concentrates〕在果汁〔或浓缩果汁〕中参加水、糖液、酸味剂等调制而成的含糖量较高、稀释前方可饮用的制品成品果汁含量不低于5﹪〔m/V〕乘以本产品标签上标明的稀释倍数，如西番莲饮料浓浆等水果饮料〔fruit drinks〕在果汁〔或浓缩果汁〕中参加水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或混汁制品成品中果汁含量不低于5﹪〔m/V〕，如橘子饮料、菠萝饮料、苹果饮料等含有两种或两种以上果汁的水果饮料称为混合水果饮料咖啡：除含咖啡因外，本身营养价值不高，宜做调味饮料，喝时最好放牛奶假设长期嗜饮，可引起心悸和心率不齐，一定要有所节制啤酒,：以大麦芽和啤酒花为主要原料，经酵母菌发酵酿制而成的一种含二氧化碳的低酒精度饮料,,因为啤酒通常含维生素,B,、矿物质钾，所以适量饮用，有开胃、清目、健脾、解渴、利尿等作用。
牛奶：所有饮料中最具营养，含有丰富的蛋白质和钙、磷、维生素A、B2等乳糖是牛奶中所含的碳水化合物，能促进人体肠道中有益微生物的生长牛奶被称作“营养仓库〞应提倡儿童多喝牛奶酸奶：在牛奶中参加乳酸菌经保温发酵制成乳酸菌能在人体消化道内提高酸性，可以抑制腐败菌的繁殖，促进肠道蠕动，使大便畅通所以，酸奶是一种较好的营养饮料，特别适宜儿童饮用茶饮料：茶叶因含有茶单宁、茶多酚等多种成分，对人体具有很好的保健作用除具有解渴、利尿及防暑降温成效外，常饮还有预防冠心病，获得减肥健美等成效纯洁活性水：是无色无味的饮料，它能促进能量释放和新陈代谢它的渗透压接近生理盐水，有利细胞吸收，其溶解脂肪的能力大大高于普通水介绍一些饮料中的化学物质等,,矿泉水：,除含有钙、镁、钠、钾等常量元素外，还含有,10,多种微量元素，其中的锌、钼、锂、硒等更为珍贵饮 料 与 化 学,,锌能阻止未老先衰症的开展，健康人摄取适量的锌那么能防病，延年益寿锌又是一种助长元素对青少年的骨骼发育起着明显的助长作用钼是一种催化氧化元素，它能使致癌物质,亚硝酸盐分解氧化,，常饮含有钼的矿泉水可预防食道癌锂有安定中枢神经活动的功能，能保持心血管健康。
硒是近年来新发现的一种具有多功能的人体必需的微量元素，它能减轻心脏肌肉坏死的疾病，能增强视力，减弱汞和镉等有毒元素对机体毒害，加强身休免疫功能啤酒：含丰富的氨基酸，发热量大，所含营养成分绝大局部可被人体吸收啤酒既是饮料，又是营养食品，有“液体面包〞的美称大麦含有丰富的蛋白质，在制作过程中，由于酶和酵母的作用，大麦所含的蛋白质转化为17种氨基酸，保存于酒液中啤酒中还含有多种维生素，其中一种维生素〔即烟酸〕有软化血管的作用，长期服用有助于降低血压酿制中添加酒花，主要成分：芳香质树脂、苦酸、蛋白质和单宁等物质、苦酸是形成啤酒特殊苦味的主要因素酒花所含的单宁有澄清酒液的作用酒花还有防腐作用，能抑制乳酸菌的生长碳酸饮料：,可口可乐、雪碧等气体是二氧化碳碳酸饮料就是我们俗称的汽水，是充入二氧化碳气的一种软饮料眼下市场里，各种口味、品种很丰富，尤其受年轻人的欢送提醒您：喝碳酸饮料可得适量，尤其是年轻人更不能上瘾，因为它对人体的副作用会大大超过它带来的感官刺激原因,,二氧化碳过多影响消化,,,碳酸饮料含二氧化碳，足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温作用不过，如果碳酸饮料喝得太多对肠胃是没有好处的，而且还会影响消化。
大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化系统就会受到破坏特别是年轻人，喜欢喝汽水、喜欢“汽儿〞带来的刺激，但一下喝太多，释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱大量糖分有损牙齿健康,,,除了含有让人清爽、刺激的二氧化碳汽儿，碳酸饮料的甜香也是吸引人们饮用的重要原因，这种浓浓的甜味儿来自甜味剂，也就是,饮料含糖量太多,饮料中过多的糖分被人体吸收，就会产生大量热量，长期饮用非常容易引起肥胖最重要的是，它会给肾脏带来很大的负担，这也是引起糖尿病的隐患之一所以本身就患有糖尿病的人，,尽量不要饮用,小孩子特别偏爱这种甜味这种糖分对孩子们的牙齿发育很不利，特别容易被腐损有调查显示，,12,岁的孩子，齿质腐损的几率会增加,59%,，而,14,岁孩子齿质腐损的几率会增加,220%,磷酸导致骨质疏松,,如果你仔细注意一下碳酸饮料的成分，尤其是可乐，不难发现，大局部都含有磷酸磷酸会潜移默化地影响你的骨骼，常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁人体对各种元素都是有要求的，所以，大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调一旦钙缺失，对于处在生长过程中的青少年身体发育损害非常大。
缺钙无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松，所以有资料显示，经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险是其他青少年的,3,倍根据需求谨慎饮用,,专家建议，饮用和选购碳酸饮料的时候都要谨慎，更不要长期大量饮用纯果汁的碳酸饮料营养比较丰富，有的饮料中还有少量果肉沉淀，能够适当补充维生素；,,较适合年轻人和儿童饮用，但是不能每天喝，或一次性大量饮用而一些含有咖啡因的碳酸饮料，虽然具有提神的作用，但一般适合成年人偶尔感觉疲劳、精神不济的时候喝，不太适合儿童对于低热量型的碳酸饮料，因为热量比较低，而且糖分少，所以比较适合糖尿病患者，或是对糖和热量摄入有特殊限量要求的人科学饮用饮料,,冰饮料喝多易中暑：冰饮料并不适合夏天解渴，而且大量饮用容易致病冰饮料中水分子大局部处于聚合状态，分子团大，不容易渗入细胞，而热饮料单分子多，能迅速渗入细胞，纠正细胞缺水的状态冰水或冰饮料的解渴效果反而不如热茶冰饮料虽然会带来暂时的舒适感，但大量饮用，会导致汗毛孔宣泄不畅，机体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑冰饮料、冰水、冷饮等的温度一般要比胃内温度低,20℃—30℃,，,,大量冷饮进入体内，很容易刺激胃肠道，引起血管收缩、黏膜缺血，,,减弱胃肠消化功能和杀菌力，造成痉挛性疼痛，甚至导致腹痛、腹泻。
对于老人，尤其是有心血管疾病的老人来说，喝冰水、冰饮料除了导致胃部不适，还可能引起脑血管的痉挛，从而引发心绞痛等，因此，老人一定不能喝冰水夏天运动的人也不宜喝冰饮料,,因为锻炼时体内血液大多集中在体表，消化系统暂时处于贫血状态,,冰冻饮料喝下后将对贫血的胃肠产生强烈刺激，使血管收缩而加重贫血正常人喝的饮料温度以,8℃—14℃,为宜在炎炎夏日里，可以把白开水或饮料放到冰箱里稍加冷藏，但时间最好不要超过半小时，感觉不冰手时再饮用一次喝完一杯水,,真正有效的饮水方法，是指一次将一整杯水〔约200至250毫升〕喝完，而不是随便喝两口便算，这样才可令身体真正吸收使用健 康 饮 水,饮暖水,,夏日炎炎，很多人都会选择饮冰水其实冰水对胃脏功能不利，饮暖开水更为有益，因为这有助于身体吸收空腹饮水,,饮水随时都可以，口渴时才饮用往往只能解渴，未能济事有效的饮水方法是在空腹时饮用，水会直接从消化管道中流通，被身体吸收；,,吃饱后才饮水，对身体健康所起的作用比不上空腹饮水不要等到口渴才去喝水实际上，口渴已说明人体水分已失去平衡，人体细胞脱水已到一定程度，中枢神经已发出要求补充水分的信号专家研究证实，自来水含有,13,种对人具有潜在致癌、致畸和致突变的,氯化物,。
如何烧水是正确的,水中这类有毒物质的含量同水温密切相关：,,100℃水开时，含量下降到110微克和99微克；继续沸腾3分钟，那么降为9.2微克和8.3微克，这时的开水才称得上是符合卫生标准的饮用水所以，应把自来水烧开3～5分钟(或巴氏加热消毒)后饮用最平安上午一杯绿茶,,绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以去除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙绿茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经，振奋精神不过最好在白天饮用，以免影响睡眠电脑一族必喝的四杯茶,下午一杯菊花茶,,菊花有明目清肝的作用，有些人就干脆用菊花加上枸杞一起泡来喝，或是在菊花茶中参加蜂蜜，都对解郁有帮助疲劳了一杯枸杞茶,,枸杞子含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用其本身具有甜味，可以泡茶也可以像葡萄干一样作零食，对解决“电脑族〞眼睛涩、疲劳都有成效晚间一杯决明茶,,决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，假设有便秘的人还可以在晚餐饭後饮用，对於治疗便秘很有效果误区一：浓茶“醒酒〞,,饮酒后，酒中乙醇经过胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。
科 学 饮 茶,而酒后饮,浓茶,，茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用，从而促进尚未分解成乙酸的乙醛,(,对肾有较大刺激作用的物质,),过早地进入肾脏，使肾脏受损,误区二：品新茶“心旷神怡〞,,新茶是指摘下缺乏一月的茶，这种茶形、色、味上乘，品饮起来确实是一种享受但因茶叶存放时间太短，多酚类、醇类、醛类含量较多，如果长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等，过量饮新茶会使神经系统高度兴奋，可产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉〞现象误区三：饮茶会使血压升高,,,茶叶具有抗凝、促溶、抑制血小板聚集、调节血脂、提高血中高密度脂蛋白及改善血液中胆固醇与磷脂的比例等作用；,饮茶可防止胆固醇等脂类团块在血管壁上沉积，从而防冠状动脉变窄；,,特别是茶叶中含有儿茶素，它可使人体中的胆固醇含量降低，血脂亦随之降低，从而使血压下降因此，饮茶可防治心血管疾病,误区四：“茶医百病〞,,茶是一种较平安的饮料但对有些病人来说，是不宜喝茶的，特别是浓茶浓茶中的咖啡碱能使人兴奋、失眠、代谢率增高，不利于休息；,,还可使高血压、冠心病、肾病等患者心跳加快，甚至心律失常、尿频，加重心肾负担此外，咖啡碱还能刺激胃肠分泌，不利于溃疡病的愈合；而茶中鞣质有收敛作用，使肠蠕动变慢，加重便秘。
自制清凉饮料防中暑,,,山楂汤,：将山楂片,100,克、酸梅,50,克加,3,．,5,公斤水煮烂，放入白菊花,100,克烧开后捞出，然后放入适量白糖，凉后即可饮用冰镇西瓜露,：将西瓜去皮、去籽、瓜瓤切成方丁，连汁倒入盆内冰镇然后用适量冰糖、白糖加水煮开，撇去浮沫，置于冰箱内食用时将西瓜丁倒入冰镇糖水中即可绿豆酸梅汤：将绿豆150克、酸梅100克加水煮烂，加适量白糖，凉后即成荷叶凉茶：将鲜荷叶半张撕成小片，与白术10克，藿香、甘草各6克共煮20分钟，参加适量白糖，凉后可饮椰汁银耳羹：银耳30克洗净后用温水发开，除去硬皮，与椰汁125克、冰糖及水适量，煮沸即成食盐、蜂蜜、冰糖、茉莉花茶：每1000毫升水兑5克食盐煮开后，放入冰糖一两，茉莉花茶5克，自然冷却晾凉后，参加一汤勺新鲜的蜂蜜即成,绿豆、白糖、菊花凉茶：绿豆适量，白糖2两，加水煮至崩花后，用纱布将绿豆滤去，在液体内参加菊花3～5个，自然冷却后再放入冰箱里"冰镇"一会即可白糖、西瓜汁凉茶：西瓜半个，将瓜瓤放入榨汁器里，榨成西瓜汁，而后参加白糖1两，再兑入白开水2斤，参加半汤匙食用盐，搅拌均匀后即可玉米茶：新鲜玉米2～3个，玉米“须子〞不要扔掉，放入锅内煮5～8分钟后，捞出玉米及须子，将水倒入干净的容器内，参加白糖1两，冷却后即可饮用。
自制以上饮品时要注意,：原料要新鲜，加工前要清洗干净，以防饮品被细菌污染；,,饮品在携带过程中，要把容器密封，以防被空气中的灰尘及苍蝇污染；,,饮品的制造要适量，不要过多，以防造成不必要的浪费，因为饮品过夜后容易变质。