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1、中级经济师农业经济章节练习题二中级经济师农业经济-第一节农产品质量安全概述1.【单选题】农产品在从“田头到餐桌”的全过程中，均有可能被污染，进而引发质量安全问题，这说明农产品质量不安全具有（）特点。 A.（江南博哥） 危害的直接性B. 危害的累积性C. 危害产生的多环节性D. 管理的复杂性 正确答案：C参考解析：本题考查农产品质量不安全的特点。危害产生的多环节性，即农产品生产的产地环境、投入品、生产过程、加工、流通、消费等各环节，均有可能对其产生污染，引发质量安全问题。2.【单选题】农产品质量不安全的特点不包括（） A. 危害的直接性B. 危害的间接性C. 危害的隐蔽性D. 危害的累积性 正确
2、答案：B参考解析：农产品质量不安全的特点： ( 1 )危害的直接性。 ( 2 )危害的隐蔽性。 ( 3 )危害的累积性。 ( 4 )危害产生的多环节性。 ( 5 )管理的复杂性。3.【单选题】随着收入增加和消费水平的提高，人们的健康意识和安全要求不断增强。一般来说，当恩格尔系数在（）以上时，人们主要关注的是农产品的数量安全。A. 50%B. 40%-50%C. 30%-40%D. 30% 以下 正确答案：A参考解析：随着收入增加和消费水平的提高，人们的健康意识和安全要求不断增强。一般来说，当恩格尔系数在50% 以上时，人们主要关注的是农产品的数量安全。4.【单选题】一般来说，当恩格尔系数在40
3、50时，人们逐步注重农产品的()。A. 数量安全B. 质量安全C. 营养水平D. 品牌形象 正确答案：B参考解析：一般来说，当恩格尔系数在50以上时，人们主要关注的是农产品的数量安全：当恩格尔系数在4050时，人们逐步注重农产品质量安全；当恩格尔系数降至40以下时，人们对农产品的营养、安全卫生水平要求更高。5.【单选题】根据农产品的概念，农产品是指来源于农业的()。A. 初级产品B. 初步加工品C. 深加工品D. 次级产品 正确答案：A参考解析：农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品。6.【单选题】因人工或机械等原因使农产品中混入杂质的污染属于()。A.
4、 物理性污染B. 生物性污染C. 化学性污染D. 人工性污染 正确答案：A参考解析：物理性污染是指由物理性因素对农产品质量安全产生的危害，例如，因人工或机械等因素在农产品中混入杂质或农产品因辐照导致放射性污染等。7.【单选题】一般而言，当恩格尔系数在40以下时，人们主要关注的是农产品的()。A. 数量安全B. 质量安全C. 营养与卫生安全D. 卫生状况 正确答案：C参考解析：一般来说，当恩格尔系数在50以上时，人们主要关注的是农产品的数量安全；当恩格尔系数在4050时，人们逐步注重农产品质量安全；当恩格尔系数降至40以下时，人们对农产品的营养、安全卫生水平要求更高。8.【单选题】在农产品质量安
5、全体系中，主体是()。A. 法律法规B. 管理体系C. 质量标准D. 支持体系 正确答案：B参考解析：在农产品质量安全体系中，法律法规是基础，质量标准是依据，管理体系是主体，支持体系是保障。9.【单选题】下列选项中，与农产品质量安全水平不存在相关性的是（）。A. 经济社会发展水平B. 农产品加工时间C. 生产经营的集约程度D. 消费者不断提高的生活水平要求 正确答案：B参考解析：农产品质量安全发展的一般规律：农产品质量安全水平与社会经济发展水平相适应；农产品质量安全水平与科学技术发展水平相适应；农产品质量安全水平与消费者不断提高的生活水平要求相适应；农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度。
6、10.【单选题】以下选项中，属于农产品质量不安全特点的是()。A. 危害的公开性B. 危害产生的单一环节性C. 危害的直接性D. 管理的简单性 正确答案：C参考解析：农产品质量不安全具有如下特点：危害的直接性；危害的隐蔽性；危害的累积性；危害产生的多环节性；管理的复杂性。11.【单选题】（）是农产品的内在品质与外在因素对人体健康的影响状况。 A. 生产安全B. 农产品质量安全C. 农业环境安全D. 农业技术推广 正确答案：B参考解析：本题考查农产品质量安全的概念。农产品质量安全是农产品的内在品质与外在因素对人体健康的影响状况。11.【单选题】（）是农产品的内在品质与外在因素对人体健康的影响状况
7、。 A. 生产安全B. 农产品质量安全C. 农业环境安全D. 农业技术推广 正确答案：B参考解析：本题考查农产品质量安全的概念。农产品质量安全是农产品的内在品质与外在因素对人体健康的影响状况。12.【单选题】农产品质量安全体系由四个部分构成，其中以（）基础。 A. 法律法规B. 质量标准C. 管理体系D. 支持体系 正确答案：A参考解析：本题考查农产品质量安全体系的构成。在农产品质量安全体系中，法律法规是基础，质量标准是依据，管理体系是主体，支持体系是保障。13.【多选题】农产品质量不安全的主要来源是（）。A. 物理性污染B. 化学性污染C. 生物性污染D. 危害性污染E. 病毒性污染 正确答
8、案：A,B,C参考解析：农产品质量不安全的主要来源：(1) 物理性污染。( 2 )化学性污染。( 3 )生物性污染。14.【多选题】关于农产品质量安全发展规律的说法，正确的有()。A. 农产品质量安全水平与社会经济发展水平相适应B. 农产品质量安全水平与科学技术发展水平相适应C. 农产品质量安全水平与消费者不断提高的生活水平要求相适应D. 当恩格尔系数在50以上时，人们对农产品的质量安全要求更高E. 农产品质量安全水平不受生产经营的规模化程度影响 正确答案：A,B,C参考解析：本题考查农产品质量安全发展的一般规律。农产品质量安全发展的一般规律包括：农产品质量安全水平与社会经济发展水平相适应。农
9、产品质量安全水平与科学技术发展水平相适应。农产品质量安全水平与消费者不断提高的生活水平要求相适应。一般来说，当恩格尔系数在50以上时，人们主要关注的是农产品的数量安全；当恩格尔系数在4050时，人们逐步注重农产品质量安全；当恩格尔系数降至40以下时，人们对农产品的营养、安全卫生水平要求更高。农产品质量安全水平受制于生产经营的集约程度。15.【多选题】农产品质量不安全的特点包括()。A. 危害的直接性B. 危害的累积性C. 危害的隐蔽性D. 危害的普遍性E. 危害产生的多环节性 正确答案：A,B,C,E参考解析：农产品质量不安全的特点包括：危害的直接性；危害的隐蔽性；危害的累积性；危害产生的多环
10、节性；管理的复杂性。16.【多选题】农产品质量安全体系的构成部分主要包括()。A. 农产品质量安全法律法规体系B. 农产品质量追溯体系C. 农产品质量标准体系D. 农产品质量安全管理体系E. 农产品质量安全支持体系 正确答案：A,C,D,E参考解析：农产品质量安全体系主要由四个部分构成：农产品质量安全法律法规体系；农产品质量标准体系；农产品质量安全管理体系；农产品质量安全支持体系。17.【多选题】下列农产品质量不安全的来源中，属于化学性污染的有（）。 A. 放射污染B. 农药污染C. 添加剂污染D. 兽药污染E. 病毒污染 正确答案：B,C,D参考解析：本题考查农产品质量不安全的主要来源。化学
11、性污染，是指在生产加工过程中使用化学合成物质对农产品质量安全产生的危害，如使用农药、兽药、添加剂等造成的残留对农产品质量安全生产的的危害。中级经济师农业经济-第二节我国农村财政政策发展实践1.【单选题】财政高度集中的统收统支管理体制改为财政包干体制，并明确中央财政和地方财政在农业农村方面的支出重点，属于我国农村财政政策发展历程中的时期是（）A. 1978 年B. 20 世纪80 年代初C. 80 年代后期D. 2004 年以来 正确答案：B参考解析：20 世纪80 年代初，财政高度集中的统收统支管理体制改为财政包干体制，并明确中央财政和地方财政在农业农村方面的支出重点。2.【单选题】我国现行农
12、村财政政策的形成时期是指()。A. 19781994年B. 19781993年C. 19952002年D. 19942002年 正确答案：A参考解析：农村财政政策的沿革大体可以分为三个阶段：第一阶段(19781994年)，是现行农村财政政策的形成时期；第二阶段(19952002年)，农村财政政策不断调整和完善；第三阶段(2003年至今)，我国农村财政政策实现了战略性的转变。3.【单选题】2000年，我国农村税费改革试点率先在()进行。A. 山东省B. 河南省C. 安徽省D. 东北三省 正确答案：C参考解析：2000年，率先在安徽省进行农村税费改革试点，中央财政通过财政转移支付，支持试点省进行税
13、费改革。4.【单选题】下列选项中，关于我国农村财税政策的说法，错误的是（）。A. 20世纪90年代初，国家开征耕地占用税B. 1995-2002年，国家在增加农业财政投入的同时，开展农村税费改革试点C. 2006年，我国全面取消农业税D. 2003年，中央提出统筹城乡发展战略，财政支农政策开始实现战略性转变 正确答案：A参考解析：20世纪80年代后期，由于农业基础设施投入不足，我国农业呈现发展后劲不强的局面。因此，中央及时调整农业投入政策，采取了一系列措施增加和引导地方各级政府对农业农村的投入。例如，加大了对大宗农产品生产的扶持，国家财政还开征了耕地占用税，实施大规模的农业综合开发。1995-
14、2002年，国家在增加农业财政投入的同时，在全国范围内开展农村税费改革试点。国家改革农业税制，取消农业特产税，进行农业税减免试点，直至从2006年1月起全面取消农业税。2003年，党中央提出了统筹城乡发展的方略，提出了要把“三农”问题作为全党工作的重中之重，我国财政支农政策开始实现战略性的转变。5.【单选题】“姜你军、豆你玩、蒜你狠”等是近年来农产品市场出现的现象，这些现象充分暴露出我国农村财政政策中存在的()问题。A. 行政干预引导过度B. 农产品供销链条投入不足C. 农产品精深加工投入不足D. 财政补贴过多导致个别农产品生产过剩 正确答案：B参考解析：农村财政政策面临的主要问题包括：行政干预引导过度，市场作用遭到抑制；生产环节投入过多，供销链条投入不足；奖补形式过于简单化，效率不高。“姜你军、豆你玩、蒜你狠”以及“倒牛奶”等现象都属于供销渠道不畅的问题，即“姜你军、豆你玩、蒜你狠”体现的是农产品供销链条投入不足。6.【单选题】农业法规定，县级以上财政部门对农业资金投入需要遵循的最基本要求是()。A. 县级以上财政支农资金增量高于财政经常性收入增量B. 县级以上财政用于农业总投入的增长幅度要高于财政经常性收入增长的幅度C. 县级以上政府土地出让收入用于农村建设的增长幅度要高于财政经常性收入增长的幅度D. 县级以上预算资金用于农业建设的增长幅度要高于财政经常性收入增
