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1、学校食堂从业人员工作服要求一、材质要求1. 工作服应选用耐磨、防油、易清洗、耐高温的材质,以确保在日常工作中能够持久耐用,方便清洗和保养。2. 应避免使用质地过于柔软、轻薄的布料,以免在工作中产生安全隐患。二、颜色规定1. 工作服的颜色应选择易于辨识的颜色,以便于管理和监督。2. 建议选择深色系的工作服,如黑色、深蓝色等,以提高耐脏性。三、尺寸标准1. 根据学校食堂从业人员的身高、体型等实际情况,制定合理的尺寸标准,以确保工作服合身、舒适。2. 可根据个人差异进行适当的调整,以满足不同体型员工的需求。四、清洗与保养1. 定期清洗工作服,保持干净卫生,防止食品污染和交叉感染。2. 清洗时应注意不
2、同材质的工作服应采用适当的清洗方式和洗涤剂,避免损坏衣物。3. 保养工作服时,应注意折叠整齐、避免长时间悬挂或堆放,以保持工作服的良好状态。五、更换频率1. 根据工作服的磨损程度和实际需要,制定合理的更换频率。2. 对于经常接触食品的部位,如袖口、领口等,应定期更换或修补,以确保食品安全。六、损坏处理1. 对于损坏严重或无法修复的工作服,应及时报废并更换新的工作服。2. 对于小面积的破损或缝线脱落等,可自行修补或联系厂家进行修复。七、防护措施1. 在易脏、易磨损的部位,可加装防护措施,如加厚、加衬等,以提高工作服的耐用性。2. 在特殊岗位上,如烹饪、清洁等,应配备专业的防护用品,如口罩、手套等,以确保员工的健康安全。