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1、,第三章 微生物,第,一,节 微生物的分布,人教版七年级上册,课堂导入,新知教学,新知小结,新知反馈,第二单元 多种多样的生物,学习目标,生命观念,观察不同形态的菌落图片及菌落实物，说出细菌和真菌的菌落特点及分布特点。,科学思维,能够分辨细菌和真菌的菌落，培养分析、类比能力。,探究实践,尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。,态度责任,树,立细菌和真菌无处不在的思想意识，从而养成讲究卫生的好习惯,。,课堂导入,联系生活：,生活中，当我们受伤时，需要用,酒精或碘伏进行消毒,；当医生要做手术时，需要对,手术工具等进行消毒,。那“消毒”中的毒指的是什么呢？,引起感染的,细菌和真菌,
2、等微生物,蘑菇,木耳,灵芝,真,菌,真,菌,发霉的橘子,发霉的面包,细菌很小，大部分真菌个体也比较小，为便于观察，可以在培养基上培养。它们会迅速繁殖，形成肉眼可见的,菌落,由一,个或多个细,菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见,的子细胞群体。,菌落,细菌,菌落,真菌,菌落,观察菌落,大肠杆菌菌落,葡萄球菌菌落,青霉菌菌落,曲霉菌菌落,细菌,真菌,大小,形态,颜色,菌落小,菌落大（比细菌大几倍到几十倍）,表面光滑粘稠或粗糙干燥,绒毛状、絮状或蜘蛛网状,白色或无色,红、褐、绿、黑、黄等颜色,阅读,P99,，,细菌和真菌菌落有什么不同？,观察菌落,广泛分布在生物圈中,土壤,水里,温泉,空气,人体,极地,细菌
3、真菌,探究细菌和真菌的分布,1.,水分,2.,适宜,的温度,3.,有机物,4.,有,的还,需要特殊,条件,（无氧）,细菌,和真菌的生活需哪些基本,条件？,探究细菌和真菌的分布,探究实验：,洗手前和洗手后的细菌和真菌的分布情况。,1.,提出问题：,?,洗手后的细菌和真菌会比洗手前的细菌和真菌少吗？,2.,作出假设：,。,洗手会去掉部分细菌和真菌，洗手后的细菌和真菌比洗手前的细菌和真菌少。,3.,制定计划：,结合下列问题，思考如何制定计划。,（,1,）如何设置对照实验？,准备三套培养皿，分别贴上标签为,洗手前,、,洗手后,、,空白对照,检测环,境中的细菌和真菌,实验探究,（,2,）应考虑好放在什么
4、样的环境条件下培养？三套装有培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗，为什么？,自然环境条件下培养。,需要放在,同一个环境条件,下培养，目的是,控制单一变量。,4.,实施计划：,结合培养细菌和真菌的步骤，开展实验。,5.,得出结论：,一段时间后，观察实验现象，得出结论。,实验现象：,实验结论：,洗手后的细菌和真菌比洗手前的细菌和真菌少。,洗手前的菌落数多于洗手后的菌落数,检测环,境中的细菌和真菌,实验探究,6.,表达与交流。,（,1,）在土壤、水里、空气中、我们的身体上等都存在细菌和真菌，甚至在寒冷的极地、很热的热泉中叶存在细菌和真菌，说明细菌和真菌的分布有什么特点？,深海热泉口,细菌和真菌的分
5、布广泛,（,2,）你认为什么环境条件下不可能有细菌和真菌？说说理由。,高温处理后真空的环境中,实验探究,检测环,境中的细菌和真菌,1.,为什么培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温处理？为什么要用无菌棉棒？,提示：,因为经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的其他微生物杀死，这样就,排除实验外的杂菌污染,。实验中用无菌棉棒的目的同样是为了,防止棉棒上的细菌和真菌污染培养基,。,讨论,2.,提示,3,相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？,提示：,相当于一般培养方法中的,接种,步骤。,讨论,3,.,什么样的环境条件下不可能有细菌和真菌？在这个探究中，不可能有细菌和真菌的情况存在吗？为
6、什么？,提示：严格的高温灭菌并密封的环境或真空,不可能有细菌和真菌的存在，如对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿经高温灭菌后一直处于密封状态。,4,.,根据你的探究活动进行总结：,细菌和真菌的生活必须具备哪些基本条件,？,提示：水、有机物、适宜的温度,讨论,1.,细菌和真菌的特点：细菌很小，大部分真菌也比较小,2.,培养细菌和真菌,菌落,概念：由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体。,比较细菌的菌落和真菌的菌落,细菌和真菌生活的必须条件：水分、适宜的温度、有机物,3.,探究细菌和真菌的分布,课堂总结,1.,下列环境中，菌类生物存在较多的是（,）,A.,刚煮熟的食物中,B.,火山口的熔岩
7、中,C.,腌制食品的盐水中,D.,流通的货币上,2.,下列不是所有细菌和真菌生存所必需的条件是（,）,A.,适宜的温度,B.,水分,C.,氧气,D.,营养物质,D,C,达标训练,3.,下列有关菌落的描述正确的是,(),A.,每个菌落由大量不同种细菌组成,B.,从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌以及它们的种类,C.,细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状,D.,一个菌落是由一个细菌细胞形成的,B,达标训练,泡菜坛,4,.,制,作泡菜的原理是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构，既要加盖，还要用一圈水来封口，你能推测其中的科学道理吗？,泡菜坛加盖后用水封口，目的是,防止外界的空气进入坛内，造成坛内缺氧的环境，,泡菜发酵所需的,乳酸菌能够在缺少氧的环境下生存，,把蔬菜中的有机物转变为乳酸。,达标训练,
