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节日介绍 农历正月十五元宵节,又称为“上元节”、上元佳节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。 吃元宵 正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的 新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元 宵” ,生意人还美其名曰“元宝”。 元宵即汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、 黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯 米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤 煮、油炸、蒸食,有团圆美满 之意。 习俗文化 元宵节的节期与节俗活动,是随历史的发展而延长、扩展的。就节期长短而言,汉代才一天,到唐代已为三天,宋代则长达五天,明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,是中国历史上最长的灯节,与春节相接,白昼为市,热闹非凡, 夜间燃灯,蔚为壮观。特别是那精巧、 多彩的灯火,更使其成为春节 期间娱乐活动的高潮。 元宵灯诗 唐代时,元宵放灯已发展成为盛况空前的 灯市。京城“作灯轮高二十丈,衣以锦绮,饰以金银,燃五万盏灯,簇之为花树”。唐代诗人苏味道的 正月十五夜诗云牶“火树银花合,星桥铁锁开。暗尘随马去,明月逐人来。”描绘了灯月交辉,游人如织,热闹非凡的场景。