课时3细胞呼吸的原理和应用课标要求核心考点 五年考情核心素养对接1.说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量；2.实验：探究酵母菌的呼吸方式2023：浙江6 月 T11、北京T2、山东T4、湖北T6、广东T7、全国乙T3；2022：北京T3、山东T4、广东T10、湖南T7D、浙江6 月 T12、全国甲T4、江苏T8、河北细胞呼吸的类型和 T4BC；过程 2021：山东T16AB、重庆T21、浙江6 月 T10、全国甲T2；2020：天津T4、山东T2、浙江7月 T6、浙 江 1月 T12、全国I T2；2019：海南T26(3)、全国IIT2、全国 OT41.生命观念物质与能量观：细胞呼吸是有机物氧化分解、释放能量的过程2.科学思维一一归纳与概括：有氧呼吸和无氧呼吸的场所和过程的比较3.科学探究一一实验设计与实验结果分析：探究酵母菌的呼吸方式4.社会责任一一将探究影响细胞呼吸因素的研究结果应用在生产实践中，提高考生的社会责任感2023：天津T5B、山东T17、浙细胞呼吸方式的探 江 1月 T16；究与判断 2022：江苏T5D、河北T4AD；2021：广东T9、福建T72023：湖南T5、湖北T11A、新课标T2；影响细胞呼吸的因 2022：海南T10、山东T16；素及其应用 2021：湖南T12、河北T14、湖北T10、浙 江 1月 T11；2019：浙江4 月 T15命题分析预测1.高考对本部分的考查以选择题或非选择题形式呈现，考查内容主要有细胞呼吸的过程、细胞呼吸原理的应用以及细胞呼吸与光合作用的联系等，常以实验探究或生产实践为情境进行综合考查。
2.预计2025年高考仍将延续往年的考查形式及特点，并在新情境下从不同角度考查细胞呼吸的过程、原理及影响因素等知识.:MM.Wr 1 FT口*叭 Jv t m t t-M 乳雷德”女 1粗”“洞埼发弊产”不收M l t A WFJT化 一化尸*的 化 学*理qE M”的化学普温 *1 1 纨f H Q l t t：町上J-J f C1 1 r K .M K I W r V H D 5 ：一XMk”I t v （J U L.l f.*&I 二 n s *ttM r覆克 ”的方式空,*L）C M：I天.R W 产，*I-*电的UN比考 点1细胞呼吸的类型和过程r lW f f：B、学生用书P059攸材读现1 .细胞呼吸的概念和过程-S -；L -T4 3予3 上 我*不4+*.*本 ，0，4H i i耐 一i n娟.内 一，.，不 居 穴 才a才能仲八一口1有的弧化5MTN W#补（物质变化:2丙酮酸+6也0睥61051+20（印量 产能情况：11 少量第.阶段 场所：皿 线粒体内膜物质变化：24H+6O,M 1213 H20产能情况：“4 大量.（3）总反应式及各元素的去向分析 .,rI,.,辨 析 有氧呼吸与体外有机物燃烧的异同点(1)相同点：都是有机物氧化分解的过程；都释放能量。
2)不同点：有氧呼吸所需条件温和，有机物中的能量是逐步释放的，有一部分能量储存在A T P 中有机物的体外燃烧是剧烈的发光放热反应，不具备上述特点3.无氧呼吸(1)概念：在没有氧气参与的情况下，葡萄糖等有机物经过不完全分解，释放少量能量的过程2)过程(以葡萄糖为呼吸底物)场所：n 5细胞质基质4H+2c3HAI（丙酮酸）物质变化：空2n6丙 酮 酸+4田产能情况：了7少最场所：18细胞质基质物质变化：2丙酮酸+4 H2C,H5OH+2CO,（酒精）产能情况：21不产生警 219 C;HSOH+2C0,施220也&_(3)反应式产生酒精：C 6 H l 2 O 6 2 L 2 c 2 H 5 O H+2 c2+少量能量产生乳酸：C 6 H l26酶2 c 3 H 63+少量能量提 醒(1)有氧呼吸并不是全过程都需要02有氧呼吸的第一阶段不需要02；第二阶段需要提供02条件，但不消耗2；第三阶段消耗2)进行有氧呼吸不一定需要线粒体真核生物进行有氧呼吸需要线粒体，无线粒体的真核生物或真核细胞只能进行无氧呼吸，如蛔虫、哺乳动物成熟的红细胞等；原核生物没有线粒体，但有些原核生物含有与有氧呼吸有关的酶，也可以进行有氧呼吸。
3)无氧呼吸只在第一阶段产生A T P 和 H 4)高等动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米种子的胚等，无氧条件下一般产生乳酸；大多数的绿色植物、酵母菌等无氧条件下一般产生酒精和二氧化碳但是，同一生物无氧呼吸途径有时也会发生变化教材补遗(1)必 修 1P94正文 无氧呼吸过程中，葡萄糖中的能量主要储存在乳酸或酒精中；而彻底氧化分解释放的能量主要以热能的形式散失2)必 修 1P96“思维训练”科学家就线粒体的起源，提出了一种解释(内共生假说)：有一种真核细胞吞噬了原始的需氧细菌，二者在共同生存繁衍的过程中，需氧细菌进化为宿主细胞内专门进行细胞呼吸的细胞器4.真核生物有氧呼吸和无氧呼吸过程比较比较项目 有氧呼吸 无氧呼吸反应条件 需要氧气 不需要氧气反 应 场 所 细 胞 质 基 质、线粒体 细胞质基质H的来源 葡萄糖、水；产生较葡萄糖；产生很少田及 生 成 量 多 H不同产物 CO2、H20 C3H63 或 CO2 和 C2H50H点能量及大量的ATP和热量 少量的ATP和热量，大量的能量储存在C3H63或 c2H50H中去路ATP合 成 一 力 阶 段 均 合 成 只有第一阶段合成反应条件 均需要酶的催化；需要在适宜温度等条件下进行相同_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _反应场所 均在细胞质基质中分解葡萄糖生成丙酮酸和H点 实质 都是分解有机物、释放能量、生成ATP5.细胞巧吸中各物质的量的比例笑系芬析飞以葡萄穗为底物厂(1)有氧呼吸：C6Hl2。
6:02:C02=l：6:6今2消耗量=CC2生成量2)无氧呼吸：C6Hl26:C02:酒精=1：2:2今酒精生成量=C 02生成量；C6Hl26:乳酸=1：23)产生等量的CCh时消耗的葡萄糖的量：无氧呼吸：有氧呼吸=3：lo(4)在有氧呼吸与无氧呼吸同时进行的过程中，若2吸收量：CO2释放量=3：4,说明此条件下有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖量相等效材读活I基础自测1.葡萄糖氧化分解为丙酮酸只发生在细胞的有氧呼吸过程中X)2.有氧呼吸产生的H粒体基质中与02结合生成水义)3.有氧呼吸产生的能量大部分储存在ATP中X)4.有氧呼吸第二、三阶段都能产生大量ATPX)5.有氧呼吸产生H和消耗H的部位相同X)6.无氧呼吸不需要02的参与，该过程最终有H的积累义)7.有氧呼吸时，生成物H2O中的氢只来自线粒体中丙酮酸的分解X)8.马铃薯块茎细胞无氧呼吸产生丙酮酸的过程不能生成ATPo(X)9.线粒体内膜含有丰富的酶，是有氧呼吸生成CCh的场所2023湖南，T2Co (X)10.酸奶胀袋是乳酸菌发酵产生CO2造成的2022天津，T8BX)11.在游泳过程中，参与呼吸作用并粒体内膜上作为反应物的是还原型辅酶I(填“还原型辅酶I”或“氧化型辅酶I”)2023广东，T 7改编。
12.衣原体缺乏细胞呼吸所需的酶，则其需要从宿主细胞内摄取的物质是1 2023天津，T 1改编知识活用情境应用1.临床上进行复杂的肝脏手术之前要阻断肝脏血流，而在此之前需提高肝脏细胞内糖原的含量为什么要提高肝脏细胞内糖原的含量？提 示 因为肝糖原可分解为葡萄糖用作细胞呼吸的底物，以满足肝细胞的能量供应，从而维持细胞的活性2.酒 精（乙醇）进入人体后主要在肝脏细胞中代谢，先利用乙醇脱氢酶将乙醇氧化为乙醛，再利用乙醛脱氢酶将乙醛氧化为乙酸，最终将乙醇代谢为CO2和 H20O则乙醇代谢产生的 H 与 02的反应发生在细胞呼吸的哪个阶段，原因是什么？提示 第三阶段由于乙醇代谢的终产物为CO2和 H 2 O,且是 H 与 02的反应，则该反应为有氧呼吸的第三阶段，发生粒体内膜上3.粮食储藏过程中有时会发生粮堆湿度增大的现象，其原因是什么？提 示 种子在有氧呼吸过程中产生了水4.玉米的种子包含胚和胚乳等，玉米种子在萌发过程中胚无氧呼吸的产物是乳酸，不同于玉米的其他部位则玉米的胚细胞和根系细胞无氧呼吸的场所和酶是否相同？提 示 玉米的胚细胞和根系细胞无氧呼吸的场所相同，都是细胞质基质；因为二者无氧呼吸的产物不同，故它们所用的酶不完全相同。
5.家用酸奶机可以进行酸奶发酵和米酒发酵1）酸奶发酵时，为什么牛奶要加满，盖子的排气孔要封闭？提 示 酸奶发酵是乳酸发酵，只进行无氧呼吸，不 需 要 所 以 牛 奶 要 加 满，而且发酵不产生气体，排气孔要封闭2）米酒发酵时，米中间要挖一个窝，盖子留一个排气孔，其原因是什么？提 示 米酒发酵时挖一个窝主要是为了保留部分空气，促进酵母菌的有氧呼吸，使酵母菌繁殖更快，接着酵母菌进行无氧呼吸，产生更多酒精和C 0 2,因此要留排气孔深度思考二1.线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，其在结构上有哪些特点与功能相适应？提示 线粒体内膜向内折叠形成崎，扩大了内膜的表面积；线粒体内膜和基质中含有许多与有氧呼吸有关的酶2.消耗同样的葡萄糖，为什么无氧呼吸过程释放的能量少？提 示 有氧呼吸是彻底氧化分解有机物的过程，能将储存在有机物中的能量全部释放出来；而无氧呼吸是不彻底的氧化分解过程，有大量的能量储存在不彻底的氧化产物乳酸或酒精中f-滴前神题 咽*-，,学生用书P061命题点1细胞呼吸的过程1.2022全国甲 线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所研究发现，经常运动的人肌细胞中线粒体数量通常比缺乏锻炼的人多。
下列与线粒体有关的叙述，错误的是（C）A.有氧呼吸时细胞质基质和线粒体中都能产生ATPB.线粒体内膜上的酶可以参与 H 和氧反应形成水的过程C.线粒体中的丙酮酸分解成C02和旧 的过程需要02的直接参与D.线粒体中的D N A 能够通过转录和翻译控制某些蛋白质的合成解析有氧呼吸第一、二、三阶段都有A T P 生成，反应场所分别为细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜，A 正确；有氧呼吸第三阶段的反应场所是线粒体内膜，发生 H 与2结合生成水的反应，该过程需要线粒体内膜上的酶催化，B 正确；线粒体中丙酮酸分解成CCh和 H 的过程不需要02的直接参与，C 错误；线粒体属于半自主性细胞器，其中的D N A 可以通过转录和翻译控制某些蛋白质的合成，D 正确命题变式 题干拓展型 线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，某科学家在研究线粒体时统计了某种动物的部分细胞中线粒体的数量（见表）肝细胞 肾皮质细胞 平滑肌细胞 心肌细胞 动物冬眠状态下的肝细胞950 个 400 个 260 个 12 500 个 1 350 个回答下列问题：（1）线 粒 体 是 具 有 双层膜的细胞器,在 线 粒 体 的 内 膜 和基 质 中分布了许多与有氧呼吸有关的酶，所 以 它 是 有 氧 呼 吸 的主要场所。
2）心肌细胞的线粒体数量最多，这 是 因 为 心肌不停地收缩和舒张，耗 能 多3）从表中数据可以看出线粒体数量的多少与细胞新陈代谢的强弱有关解析（1）在电子显微镜下，可以看到线粒体由内外两层膜构成，内膜向内折叠形成崎，在崎的周围充满了基质粒体的内膜和基质中分布着多种与有氧呼吸有关的酶，所以线粒体是有氧呼吸的主要场所2）心肌不停地收缩和舒张，耗能多，线粒体数量也多3）冬眠时肝脏供能负担加重，此时肝细胞中线粒体数量比常态多；平滑肌收缩和舒张较为缓慢，耗能少，线粒体数量也少由此可见，线粒体的数量多少与细胞新陈代谢的强弱有关2.2023山东 水淹时，玉米根细胞由于较长时间进行无氧呼吸导致能量供应不足，使液泡膜上的H+转运减缓，引起细胞质基质内H+积累，无氧呼吸产生的乳。