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1、第六章第六章 中国的风物特产中国的风物特产第一节第一节 陶瓷器和丝织刺绣品陶瓷器和丝织刺绣品一、陶瓷器一、陶瓷器陶器陶器用粘土成型，经过用粘土成型，经过700700800800的的炉温焙烧而成的日用品和陈设品。炉温焙烧而成的日用品和陈设品。瓷器瓷器在陶器的基础上制成的器物。在陶器的基础上制成的器物。特点：特点：1 1、陶器胎料主要成分为高岭土，烧制、陶器胎料主要成分为高岭土，烧制成后，质地致密，叩之清脆悦耳；成后，质地致密，叩之清脆悦耳；2 2、瓷器烧、瓷器烧成温度成温度12001200度以上度以上1、宜兴紫砂器宜兴紫砂器江苏宜兴制陶业历史久远，素有江苏宜兴制陶业历史久远，素有“陶都陶都”之称
2、。宜之称。宜兴陶器以日用陶器为主要产品。兴陶器以日用陶器为主要产品。紫砂陶紫砂陶系无釉细陶器，有天下系无釉细陶器，有天下“神品神品”之称。它之称。它采用质地细腻、含铁量高的特殊陶土烧制而成。采用质地细腻、含铁量高的特殊陶土烧制而成。造型古朴，色泽素雅，胎壁多孔，用作茶具泡茶，造型古朴，色泽素雅，胎壁多孔，用作茶具泡茶，存放数天仍能保持茶香，同时，还具有保温性好、存放数天仍能保持茶香，同时，还具有保温性好、传热慢、不烫手等特点。传热慢、不烫手等特点。2、洛阳仿唐三彩、洛阳仿唐三彩唐三彩唐三彩是唐代洛阳一带生产是唐代洛阳一带生产的彩陶工艺品的彩陶工艺品. .主要有主要有黄、绿、黄、绿、褐褐三色釉彩
3、，故名。三色釉彩，故名。金属盐金属盐硅酸铅硅酸铅产地：产地：长安、洛阳长安、洛阳常见的出土唐三彩产品有马、骆驼、仕女、龙常见的出土唐三彩产品有马、骆驼、仕女、龙头杯、乐伎俑等。头杯、乐伎俑等。3、淄博美术陶瓷、淄博美术陶瓷特点：特点：沉静典雅、凝重高沉静典雅、凝重高贵、造型新颖、工艺精湛。贵、造型新颖、工艺精湛。其中，雨点釉为其突出代其中，雨点釉为其突出代表。表。雨点釉雨点釉：漆黑的釉面上均：漆黑的釉面上均匀地布满银色小圆点。被匀地布满银色小圆点。被视为茶道精品，日本人称视为茶道精品，日本人称之为之为“天目釉天目釉”。海内外。海内外顾客将雨点釉谓之顾客将雨点釉谓之“中国中国之奇之奇”、“陶器之
4、谜陶器之谜”。茶叶末釉茶叶末釉釉面色如橄榄釉面色如橄榄, ,上面均匀地散上面均匀地散满茶叶末状的满茶叶末状的细微晶粒细微晶粒, ,深受深受中外茶客的珍中外茶客的珍爱爱4、景德镇名瓷、景德镇名瓷景德镇是我国著名景德镇是我国著名“瓷都瓷都”，制瓷已有约，制瓷已有约20002000年的历史年的历史. . 特点特点: :瓷质细腻瓷质细腻, ,造型造型精巧，滋润清雅。精巧，滋润清雅。以以“白如玉、薄如纸、白如玉、薄如纸、明如镜、声如磬明如镜、声如磬”的的独特风格闻名于世独特风格闻名于世. . 青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷和高温颜色釉青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷和高温颜色釉瓷被称为瓷被称为“景德镇四大名瓷景德
5、镇四大名瓷”。5、醴陵釉下彩瓷醴陵釉下彩瓷釉下彩：釉下彩：是先作画于是先作画于瓷坯，然后在其上覆瓷坯，然后在其上覆盖透明的釉料，经过盖透明的釉料，经过高温焙烧而成。高温焙烧而成。瓷质洁白如玉，釉下瓷质洁白如玉，釉下五彩晶莹，画面在薄五彩晶莹，画面在薄釉的掩映下，极富流釉的掩映下，极富流动感。耐高温、抗腐动感。耐高温、抗腐蚀、花纹不易褪色。蚀、花纹不易褪色。6、德化白瓷塑、德化白瓷塑福建德化是我国白瓷的福建德化是我国白瓷的著名产地。它所生产的著名产地。它所生产的瓷器质地洁白，细腻如瓷器质地洁白，细腻如玉，釉面光润如镜，胎玉，釉面光润如镜，胎质坚实致密，敲声如磬。质坚实致密，敲声如磬。尤其擅长雕塑
6、观音像，尤其擅长雕塑观音像，有有“何来观音何来观音”美誉美誉7、龙泉青瓷、龙泉青瓷浙江省龙泉，浙江省龙泉，釉色多呈青色。釉色多呈青色。特点：特点：美如玉、美如玉、明如镜、声如明如镜、声如磬磬8、石湾陶塑、石湾陶塑佛山石湾陶塑佛山石湾陶塑三大特点：三大特点：1、作为民窑，以实作为民窑，以实用为原则，秀美用为原则，秀美与实用相结合；与实用相结合；2、胎壁厚、釉、胎壁厚、釉层厚；层厚；3、技法、技法多姿多彩多姿多彩三大瓷都三大瓷都江西景德镇江西景德镇湖南醴陵湖南醴陵福建德化福建德化二、织绣二、织绣织绣织绣: :指在丝绸或布上，或织或绣而制指在丝绸或布上，或织或绣而制成的工艺品，它是我国民族工艺的瑰宝
7、。成的工艺品，它是我国民族工艺的瑰宝。（一）丝织品（一）丝织品1、织锦：、织锦：是用彩色经纬提花织成各种是用彩色经纬提花织成各种图案、花纹熟丝织品图案、花纹熟丝织品当代三大名锦：当代三大名锦：云锦、蜀锦、宋锦云锦、蜀锦、宋锦云锦云锦产于江苏南京，因锦产于江苏南京，因锦纹如云，故名云锦。纹如云，故名云锦。云锦始于南朝，盛于云锦始于南朝，盛于明清。它纹路多样，明清。它纹路多样，古朴浑厚，配色灿烂，古朴浑厚，配色灿烂，匀称和谐，极富地方匀称和谐，极富地方特色。特色。主要品种有雨花锦、主要品种有雨花锦、凹凸锦和双面锦等。凹凸锦和双面锦等。既可用于家具装饰，既可用于家具装饰，也可作为艺术挂屏。也可作为艺
8、术挂屏。蜀锦蜀锦产于四川成都，是产于四川成都，是以地名命名的著名以地名命名的著名织锦。织锦。特点特点: :质地坚韧，五质地坚韧，五彩缤纷，构图独特彩缤纷，构图独特, ,富有浓郁的地方风富有浓郁的地方风格。格。 宋锦宋锦产于江苏苏州，产于江苏苏州，相传始织于宋代，相传始织于宋代，故而得名。故而得名。特点特点: :色彩文雅，色彩文雅，平整挺实。它非平整挺实。它非常适合装裱书画常适合装裱书画之用，深受文人之用，深受文人墨客的青睐。墨客的青睐。2、缂丝、缂丝其成品正反两面如一，其成品正反两面如一，与苏绣双面绣有异曲同与苏绣双面绣有异曲同工之妙工之妙 由于织造的作品在图案由于织造的作品在图案与素地接合处
9、微显高低，与素地接合处微显高低，呈现一丝裂痕，犹如镂呈现一丝裂痕，犹如镂刻而成，故称刻而成，故称“刻丝刻丝”。 （二）刺绣（二）刺绣1 1、苏绣、苏绣江苏苏州一带刺绣产品的总江苏苏州一带刺绣产品的总称。苏绣具有绣工精细、针称。苏绣具有绣工精细、针法活泼、图案秀丽、色彩雅法活泼、图案秀丽、色彩雅致等特点。致等特点。现代苏绣以绸、缎、绢、纱现代苏绣以绸、缎、绢、纱为底，经过若干工序，使用为底，经过若干工序，使用针法针法4040余种，配用色线上千余种，配用色线上千余种余种代表作品是双面绣代表作品是双面绣猫猫。2、湘绣、湘绣系湖南长沙一带刺绣工艺品系湖南长沙一带刺绣工艺品的总称。的总称。湘绣融会我国传
10、统绘画、书湘绣融会我国传统绘画、书法和刺绣等艺术手法为一法和刺绣等艺术手法为一体，构图优美，章法严谨，体，构图优美，章法严谨，色彩鲜明，风格写实，生色彩鲜明，风格写实，生动自然，被称为动自然，被称为“超级绣超级绣品品”。代表作有代表作有虎虎和和毛狮毛狮，其中狮虎毛纹刚健直竖，其中狮虎毛纹刚健直竖，眼球炯炯有神，几可乱真。眼球炯炯有神，几可乱真。3、粤绣、粤绣流传于广东地区的一种流传于广东地区的一种民间刺绣。民间刺绣。粤绣构图丰满，形象逼粤绣构图丰满，形象逼真，色彩鲜艳。金银线真，色彩鲜艳。金银线垫绣是粤绣的特技，它垫绣是粤绣的特技，它使所绣景物形象丰满，使所绣景物形象丰满，富有立体感。富有立体
11、感。粤绣的代表作为粤绣的代表作为百鸟百鸟朝凤朝凤、晨曦晨曦。4、蜀绣、蜀绣四川成都一带刺绣工艺品的总称。四川成都一带刺绣工艺品的总称。蜀绣一般以软缎和彩线为主要原蜀绣一般以软缎和彩线为主要原料，构图明丽美观，针法严谨，料，构图明丽美观，针法严谨，色泽光亮，浓淡适宜，疏密得体，色泽光亮，浓淡适宜，疏密得体，有水墨写意画的艺术效果。有水墨写意画的艺术效果。代表作品代表作品芙蓉鲤鱼芙蓉鲤鱼，现陈列现陈列于人民大会堂四川厅，其绣工精于人民大会堂四川厅，其绣工精细、图案明丽，具有浓厚的地方细、图案明丽，具有浓厚的地方色彩。色彩。第三节第三节 中国传统工艺品中国传统工艺品一、雕刻一、雕刻1 1、玉雕：、玉
12、雕：玉器由于石质坚硬，玉器由于石质坚硬，色彩绚丽，形态奇异，温润晶莹色彩绚丽，形态奇异，温润晶莹, ,具有独特的艺术价值，从而受到具有独特的艺术价值，从而受到人们广泛的喜爱，并成为人们争人们广泛的喜爱，并成为人们争相拥有的收藏品。相拥有的收藏品。广义的玉器指广义的玉器指: :以以白玉、青玉、白玉、青玉、碧玉、翡翠、红蓝宝石、水晶碧玉、翡翠、红蓝宝石、水晶等为原料精制而成的各种装饰品等为原料精制而成的各种装饰品和陈设品。和陈设品。和田玉和田玉产于新疆和田，其中羊脂玉为白玉最佳。产于新疆和田，其中羊脂玉为白玉最佳。和田玉和陕西和田玉和陕西蓝田玉、河南南阳玉、甘蓝田玉、河南南阳玉、甘肃酒泉玉、辽宁岫
13、岩玉肃酒泉玉、辽宁岫岩玉并称为并称为中国五中国五大名玉。大名玉。玉器按大小分为：件活和零碎活。玉器按大小分为：件活和零碎活。件活件活包括炉、瓶、茶具、人物、花卉等包括炉、瓶、茶具、人物、花卉等; ;零碎活零碎活包括别针、戒指、印章、烟嘴等。包括别针、戒指、印章、烟嘴等。中国玉雕产地中国玉雕产地北京、江苏、上海、广东、河北京、江苏、上海、广东、河南、新疆、辽宁、甘肃等地。南、新疆、辽宁、甘肃等地。辽宁岫岩玉雕：辽宁岫岩玉雕：鞍山玉佛苑的鞍山玉佛苑的“玉佛玉佛”：重约：重约200200多吨，正面为端多吨，正面为端庄肃穆的巨型释庄肃穆的巨型释迦牟尼法像，背迦牟尼法像，背面雕刻着观音立面雕刻着观音立像
14、。是世界上最像。是世界上最大的玉佛，已被大的玉佛，已被列入列入吉尼斯世界吉尼斯世界记录记录。北京玉雕北京玉雕集南北技艺之长，造型古朴集南北技艺之长，造型古朴典雅、生动传神、用色绝伦典雅、生动传神、用色绝伦扬州玉雕扬州玉雕多种雕刻手法多种雕刻手法: :立雕、浮雕、镂空雕，立雕、浮雕、镂空雕，康熙康熙“扬州八贡扬州八贡”之一之一苏州玉雕苏州玉雕以以“苏帮苏帮”著称。讲究著称。讲究造型、选材严格造型、选材严格东北玛瑙雕刻东北玛瑙雕刻玛瑙产于黑龙江西北部和辽宁省大凌河流域，喷出岩或玛瑙产于黑龙江西北部和辽宁省大凌河流域，喷出岩或古熔岩的洞穴中产于黑龙江哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江古熔岩的洞穴中产于黑龙江哈
15、尔滨、齐齐哈尔、牡丹江2、名石雕刻、名石雕刻(1)福州寿山石福州寿山石产于福州北郊寿山产于福州北郊寿山石料以石料以叶蜡石叶蜡石为主要成分，其中为主要成分，其中“田田黄石黄石”最为名贵。最为名贵。“一两田黄一两金一两田黄一两金”1克品相普通的田克品相普通的田黄石材要价已达黄石材要价已达300元元 有有“福福”（福建）、（福建）、“寿寿”（寿山）、（寿山）、“田田”（财富）、（财富）、“黄黄”（皇帝皇帝专用专用色）之寓意色）之寓意 叶蜡石叶蜡石由酸性火山凝灰岩经由酸性火山凝灰岩经热液蚀变而成，热液蚀变而成，含水含水的铝硅酸盐的铝硅酸盐，化学式化学式是是Al2Si4O10(OH)2 有工业用和雕刻用
16、有工业用和雕刻用工业主要用于生产耐工业主要用于生产耐火材料、陶瓷、填料、火材料、陶瓷、填料、涂料、杀虫剂等涂料、杀虫剂等 清时福建巡清时福建巡抚用一整块抚用一整块上等田黄雕上等田黄雕刻了刻了“三链章三链章”，乾隆皇帝，乾隆皇帝奉为至宝，奉为至宝，清室代代相清室代代相传传 左印方形，刻左印方形，刻“乾隆宸翰乾隆宸翰”，右印亦方形，刻，右印亦方形，刻“惟真惟惟真惟一一”，中间印为椭圆形，刻，中间印为椭圆形，刻“乐天乐天”。 （2）青田石雕刻）青田石雕刻产地：浙江青田县产地：浙江青田县成分：叶蜡石，又称成分：叶蜡石，又称为图章石为图章石以冻石最为名贵以冻石最为名贵（3）昌化鸡血石雕刻）昌化鸡血石雕刻
17、产地：产地：浙江昌化浙江昌化县，因其色如鸡县，因其色如鸡血而的名血而的名成分：成分：叶蜡石，叶蜡石，含鲜红色辰砂的含鲜红色辰砂的特殊冻石特殊冻石我国三大佳石我国三大佳石浙江昌化鸡血石、青田冻石浙江昌化鸡血石、青田冻石福建寿山田黄石福建寿山田黄石3、广东砖雕、广东砖雕材料材料上等青砖上等青砖是建筑的一部分，又是室内外的是建筑的一部分，又是室内外的装饰品。装饰品。在广东珠江流域的民居上，到处在广东珠江流域的民居上，到处可以见到砖雕作品，在山墙上壁、可以见到砖雕作品，在山墙上壁、大门两侧壁面、门楼、门檐等处。大门两侧壁面、门楼、门檐等处。手法手法：高低浮雕、透雕和线刻等。：高低浮雕、透雕和线刻等。
18、4、木雕、木雕（1）浙江东阳木雕）浙江东阳木雕始于北宋，以浮雕见始于北宋，以浮雕见长，平面镂空、多层长，平面镂空、多层镂空独具特色镂空独具特色浙江三雕浙江三雕东洋木雕东洋木雕乐清黄杨木雕乐清黄杨木雕青田石雕青田石雕（2）海南椰雕）海南椰雕被称作被称作“天南贡品天南贡品”（3）潮州木雕）潮州木雕与东阳木雕并称为与东阳木雕并称为中国两大中国两大民间木雕体系民间木雕体系有全贴金的金漆木雕、五彩有全贴金的金漆木雕、五彩描金的彩雕、清一色髹红漆描金的彩雕、清一色髹红漆雕、素雕等，以金漆木雕最雕、素雕等，以金漆木雕最为出名。为出名。5、象牙雕刻、象牙雕刻主要产地：主要产地：北京、上北京、上海、广州海、广州
19、1915年，巴拿马万国年，巴拿马万国博览会上，博览会上，25层的广层的广州象牙球获州象牙球获“艺贯全艺贯全球球”特等奖特等奖6、竹刻、竹刻主要产地：主要产地：上海、浙江、江苏、上海、浙江、江苏、湖南湖南留青竹刻留青竹刻翻簧竹刻翻簧竹刻竹竹 根根 雕雕二、漆器二、漆器漆器六七千年的历史漆器六七千年的历史集大成者：集大成者：明朝新安明朝新安（今安徽歙县）黄大成，（今安徽歙县）黄大成，著著髹漆录髹漆录北京漆雕北京漆雕与江西景德镇瓷器、与江西景德镇瓷器、湖南长沙湘绣，并湖南长沙湘绣，并称称中国工艺美术中国工艺美术“三长三长”特点：特点：在漆涂层上在漆涂层上面雕刻加工面雕刻加工福州脱胎漆器福州脱胎漆器被
20、誉为被誉为“真正的中国民族艺真正的中国民族艺术术”，是我国著名的国际礼，是我国著名的国际礼品和重要出口产品品和重要出口产品特点：特点：质地轻巧坚牢，做工质地轻巧坚牢，做工精细，耐热、耐酸、耐碱精细，耐热、耐酸、耐碱扬州镶嵌漆器扬州镶嵌漆器贵州大方漆器贵州大方漆器产地：产地：贵州大方县贵州大方县特点：特点：保色、保味、防保色、保味、防潮、不传热、经久耐用潮、不传热、经久耐用三、金属工艺品三、金属工艺品1、金银花丝镶嵌、金银花丝镶嵌主要产地：主要产地：北京、四北京、四川成都川成都2、景泰蓝、景泰蓝中国传统工艺三绝中国传统工艺三绝：福建脱胎漆器、：福建脱胎漆器、景德镇瓷器、北京景泰蓝景德镇瓷器、北京
21、景泰蓝制作：制作：铜胎掐丝、珐琅釉彩铜胎掐丝、珐琅釉彩3、芜湖铁画、芜湖铁画四、编织工艺品四、编织工艺品1、湖南竹编、湖南竹编2、东阳竹编、东阳竹编3、宁波草席、宁波草席4、山西潞城草帽辫、山西潞城草帽辫五、工艺画五、工艺画1、内画壶、内画壶工艺：工艺：用铁砂将料器用铁砂将料器制成的瓶子内壁摇制成的瓶子内壁摇磨成乳白色，然后磨成乳白色，然后在瓶内画出图画。在瓶内画出图画。产地：产地：北京、山东博北京、山东博山、河北衡水山、河北衡水2、木版水印画、木版水印画3、木版年画、木版年画主要产地：主要产地：天津杨柳天津杨柳青、苏州桃花坞、潍青、苏州桃花坞、潍坊杨家埠、四川绵竹、坊杨家埠、四川绵竹、河南开封朱仙镇、佛河南开封朱仙镇、佛山山
