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1、理论课教材：1.普通高等教育“十一五”国家级规划教材，童志平、管棣、周先礼等编：工程化学基础，高等教育出版社， 2008年9月第1版实验课教材：1. 西南交通大学323实验室工程系列教材，童志平、管棣、方伊等. 工程化学基础实验，西南交通大学出版社，2006年9月第1版参考书：1.陈林根主编.工程化学基础（第二版）.北京：高等教育出版社，20052.浙江大学普通化学教研组编. 普通化学（第五版）.北京：高等教育出版社，20023.天津大学无机化学教研室编. 无机化学（第三版）.北京：高等教育出版社，20024.天津大学物理化学教研室编. 物理化学（第四版）.北京：高等教育出版社，2001讲课内
2、容：绪论第一章 物质的聚集状态第二章 化学反应热效应与能源利用第三章 化学反应基本原理第四章 溶液与离子平衡第五章 电化学与金属腐蚀第六章 物质结构基础绪论绪论1. 工程化学简介化学的定义：化学是研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的一门科学。即：从原子和分子等原子结合态单元（如分子和超分子体系，简称化学单元）层次上研究物质的组成、结构、性质和变化规律的科学。物质：是化学研究的对象。它是不依赖于我们的感觉而存在的客观实在。世界的本质是物质的，物质世界包含无限多样的物质形态。化学的主要分支学科（二级学科）：化学的主要分支学科（二级学科）：（1）无机化学（2）有机化学（3）高分子化学（4）分析化
3、学（5）物理化学（6）结构化学。随着化学和其它学科、技术之间的交叉与渗透，同时形成了许多分支学科和交叉学科。世界由物质构成(物质变化：分子变化、原子变化） 宇观物质：。物质 宏观物质：。 微观物质：。物质 分子 原子 原子核+电子 质子 中子（1）化学是一门有其自身特点的基础学科，它广泛地联系着各个方面，化学的基本知识和理论工农业生产、日常生活及工程技术等密切相关。（2）当前社会最为关注的环境、能源、信息、材料以及生命等问题都与化学有密切的关系。（3）化学学科是一门实验性很强的学科： 实践 认识 再实践 再认识（化学的理论需要实验验证）2. 工程化学基本概念（1）系统与环境系统：在化学上，常以
4、一定种类和质量的物质所组成的整体作为研究的对象，这种整体称为系统（物系或体系）。 敞开系统系统 封闭系统 孤立系统环境：系统以外且与系统密切相关的部分。（2）状态和状态函数状态：体系的热力学状态（始态、终态 ），是系统的物理性质和化学性质的综合表现。状态函数（性质）：确定系统状态的宏观性质的物理量（m,T,P,V,c,n,E,mol,)包括：容量性质（广度性质）：其数值与体系中物质的数量成正比，具有加和性（V，m，mol，U）。强度性质：其数值与体系中物质的数量无关，不具有加和性（P，T， ， ）。强度性质容量性质/容量性质 如 m/V（3）过程和途径过程：指系统状态所发生的一切变化。 等温过程过程 等压过程 等容过程途径：系统状态发生变化时，由同一始态到同一终态的不同方式称为不同的途径。理想气体状态方程式：pV=nRT可计算出摩尔气体常数 R=8.314Pa.m3.mol-1.K-1 =8.314J.mol-1.K-1 =0.08206atm.dm3.mol-1.K-1（4）聚集状态和相聚集状态：是物质的一种存在形式，它们决定于分子、原子的相互作用。气体（气态g）：液体（液态l）：固体（固态s）：相：指系统中任何分布均匀、物理性质和化学性质都相同的部分。单相体系：多相体系：相数的计算：
