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1、5.1水的淨化鲁滨逊流落在荒岛上,鲁滨逊流落在荒岛上,这些泥水可饮用吗?这些泥水可饮用吗?他只能从池塘中取得一些泥水。他只能从池塘中取得一些泥水。他能否从中提取洁净的饮用水?他能否从中提取洁净的饮用水?鲁滨逊从池塘里获得的水:想一想:如何对水进行净化?可溶的杂质不溶的杂质微生物种类自然界的水自来水娃哈哈纯净水价格1.5元/吨2000元/吨原因受到污染,没有杀菌经过沉淀、过滤、吸附和消毒(广告词)经过27层提纯自来水厂净水过程自来水厂净水过程图取水取水- -沉淀沉淀- -过滤过滤- -吸附吸附- -消毒消毒- -配水配水吸附水中悬浮的杂质沉降杂质除去不溶性杂质除除去可溶性杂质、颜色、异味杀死残存
2、的细菌回答回答1、自来水厂处理水一共分为哪几步进行?、自来水厂处理水一共分为哪几步进行?2、自来水厂用到的主要的净水方法有哪些?自来水厂用到的主要的净水方法有哪些?沉淀沉淀过滤过滤吸附吸附消毒消毒取水取水沉淀沉淀过滤过滤吸附吸附消毒消毒配水配水水中杂质水中杂质不溶性杂质不溶性杂质( (静置沉淀、过滤除去静置沉淀、过滤除去) )可溶性杂质可溶性杂质 ( (吸附、蒸馏除去吸附、蒸馏除去) )课本第课本第54页页1静置沉淀法沉淀物让部分不溶的杂质沉到水底。 但不能去除悬浮在水中及浮于水面的固体物质。一、 除不溶性杂质的方法2、吸附沉淀法吸附悬浮物浑水变澄清想一想:如何除去水中的沉淀?加入絮凝剂(明矾
3、)明矾吸附沉淀净水过程沉沉淀淀法法凝聚剂:明矾、活性炭凝聚剂:明矾、活性炭实验:取一杯泥浆水,静置实验:取一杯泥浆水,静置5分钟,观察有没有东分钟,观察有没有东东西沉在杯底。东西沉在杯底。 若在泥浆水中加一点明若在泥浆水中加一点明矾或活性炭,静置矾或活性炭,静置5分钟,观察沉入杯底的固体颗分钟,观察沉入杯底的固体颗粒大小有什么变化。粒大小有什么变化。 。凝聚剂的作用是什么?凝聚剂的作用是什么?能使水中的悬浮的杂质凝聚成一些较大的颗粒并慢慢沉能使水中的悬浮的杂质凝聚成一些较大的颗粒并慢慢沉到水底到水底沉淀法的对净水有什么作用?它有什么缺点沉淀法的对净水有什么作用?它有什么缺点能使水中的悬浮的杂质
4、凝聚成一些较大的颗粒并能使水中的悬浮的杂质凝聚成一些较大的颗粒并慢慢沉到水底,但它不能使这些沉淀除去。慢慢沉到水底,但它不能使这些沉淀除去。科学情景:我们知道黄河水是一碗水半碗沙;科学情景:我们知道黄河水是一碗水半碗沙;歇后语:竹篮打水歇后语:竹篮打水一场空一场空讨论:用竹篮打黄河水还会是一场空吗?为什讨论:用竹篮打黄河水还会是一场空吗?为什么?么?要使同样的竹篮打黄河水如何使沙更多的留在竹篮要使同样的竹篮打黄河水如何使沙更多的留在竹篮?可以在竹篮里铺上一块布可以在竹篮里铺上一块布(1)(1).过滤可以分离 与 的混合物固体液体(2).过滤操作需要哪些仪器?3、过滤法铁架台滤纸漏斗烧杯玻璃棒过
5、过滤滤法法1、制作过滤器、制作过滤器仪器:滤纸、烧杯、玻璃棒、铁架台、漏斗仪器:滤纸、烧杯、玻璃棒、铁架台、漏斗2、观看过滤泥浆水、观看过滤泥浆水细心观察滤。滤纸上留下了什么?细心观察滤。滤纸上留下了什么? 泥浆水发泥浆水发生了什么变化?生了什么变化? 。讨论:在过滤过程中要注意哪些事项?讨论:在过滤过程中要注意哪些事项?简称:简称:“一贴一贴”、“二低二低”、“三靠三靠”过滤器的制作:过滤器的制作:注意:注意:1、滤纸一定要和漏斗贴紧,不能留有、滤纸一定要和漏斗贴紧,不能留有气泡(为什么气泡(为什么?)2、滤纸的边缘低于漏斗的边缘(为什、滤纸的边缘低于漏斗的边缘(为什么么?)若有气泡,过滤的
6、速度会比较慢若有气泡,过滤的速度会比较慢防止液体从漏斗边流出防止液体从漏斗边流出过滤:过滤:“一贴二低三靠一贴二低三靠”一贴一贴滤纸紧贴滤纸紧贴漏斗漏斗内壁内壁让液体迅速流下让液体迅速流下二低二低滤纸边缘滤纸边缘略略低于低于漏斗口漏斗口避免液体沿漏斗避免液体沿漏斗和滤纸间的缝隙和滤纸间的缝隙流下流下液面液面始终要低始终要低于于滤纸边缘滤纸边缘三靠三靠漏斗漏斗下端管口下端管口紧靠紧靠烧杯内壁烧杯内壁避免液体溅出烧避免液体溅出烧杯外杯外玻璃棒要紧靠玻璃棒要紧靠三层滤纸三层滤纸处处避免捅破滤纸避免捅破滤纸烧杯口要紧靠烧杯口要紧靠玻璃棒玻璃棒玻璃棒:玻璃棒:引流引流作作用用一贴:是指滤纸紧贴漏斗的内壁
7、。紧贴时用水润湿,一贴:是指滤纸紧贴漏斗的内壁。紧贴时用水润湿,使漏斗内壁和滤纸间不留气泡,使漏斗内壁和滤纸间不留气泡二低、:滤纸边缘略低于漏斗的边缘;漏斗内二低、:滤纸边缘略低于漏斗的边缘;漏斗内液面略低于滤纸边缘(以防止滤液从滤纸与器液面略低于滤纸边缘(以防止滤液从滤纸与器壁间渗透)壁间渗透)三三靠:漏斗的最下端要紧靠在烧杯的内壁(防止液靠:漏斗的最下端要紧靠在烧杯的内壁(防止液滴飞溅);玻璃棒轻靠在三层滤纸的一边;倾倒的滴飞溅);玻璃棒轻靠在三层滤纸的一边;倾倒的烧杯口要轻靠在玻璃棒上(起引流作用烧杯口要轻靠在玻璃棒上(起引流作用)讨论讨论1:过滤可以进行哪些物质分离?:过滤可以进行哪些
8、物质分离?结论:可以将液体中不溶于水的固体(或两种固结论:可以将液体中不溶于水的固体(或两种固体,一种溶,另一种不溶)体,一种溶,另一种不溶)讨论讨论2:过滤在净化水的过程中有哪些优点,同时:过滤在净化水的过程中有哪些优点,同时又有哪些缺点?又有哪些缺点?过滤可以将水中不溶于水的物质除去,但它不能过滤可以将水中不溶于水的物质除去,但它不能将已溶在水中的物质除去将已溶在水中的物质除去蒸发蒸发1 1、所用仪器:蒸发皿、酒精灯、所用仪器:蒸发皿、酒精灯、玻璃棒、铁架台带铁夹。玻璃棒、铁架台带铁夹。2 2、注意事项:所取液体不能超过、注意事项:所取液体不能超过蒸发皿容积的蒸发皿容积的2/32/3;边加
9、热边搅拌;边加热边搅拌;等到蒸发皿中有大量固体析出时,等到蒸发皿中有大量固体析出时,停止加热,用余热烘干。停止加热,用余热烘干。蒸发蒸发1、操作方法:加热时应用玻璃棒、操作方法:加热时应用玻璃棒不断搅拌不断搅拌,防止液体局部过热而液,防止液体局部过热而液滴飞溅,造成损害和伤害。滴飞溅,造成损害和伤害。2、当蒸发皿中出现较、当蒸发皿中出现较多量固体多量固体时时应停止加热,用余热使剩余水份蒸应停止加热,用余热使剩余水份蒸发。发。3、取用蒸发皿用坩埚钳,不能用、取用蒸发皿用坩埚钳,不能用手拿,加热后的蒸发皿应放在手拿,加热后的蒸发皿应放在石棉石棉网上,网上,不能放在实验台上,以免烫不能放在实验台上,
10、以免烫坏实验台坏实验台回忆:回忆:1、海水晒盐是通过什么方法得到食盐晶体的?、海水晒盐是通过什么方法得到食盐晶体的?2、这样得到的食盐能直接食用吗?为什么?这种盐称之、这样得到的食盐能直接食用吗?为什么?这种盐称之?粗盐的精制粗盐的精制粗盐中的主要成分和杂质是什么?粗盐中的主要成分和杂质是什么?主要成分:主要成分:氯化钠氯化钠 杂质:杂质:砂子、泥土砂子、泥土讨论:讨论:1、粗盐中的氯化钠和杂质的溶解性怎样?、粗盐中的氯化钠和杂质的溶解性怎样?2、分离氯化钠和杂质应采用分离混合物的哪种方法?、分离氯化钠和杂质应采用分离混合物的哪种方法?精盐能直接过滤吗?在过滤之前要做怎样的操作?精盐能直接过滤
11、吗?在过滤之前要做怎样的操作?步骤:溶解、过滤步骤:溶解、过滤过滤后,精盐已经提炼出来了吗?怎样把氯化钠从溶过滤后,精盐已经提炼出来了吗?怎样把氯化钠从溶液中提炼出来?液中提炼出来?粗盐精制的完整步骤是:粗盐精制的完整步骤是:溶解、过滤、蒸发溶解、过滤、蒸发粗盐提纯的步骤:溶解、过滤、蒸发。玻璃棒的作用:玻璃棒的作用:1、溶解时:搅拌,加快溶解速度。、溶解时:搅拌,加快溶解速度。2、过滤时:引流。、过滤时:引流。3、蒸发时:搅拌,防止局部温度过高,、蒸发时:搅拌,防止局部温度过高,造成液滴飞溅。造成液滴飞溅。过滤后,滤液仍然浑浊的原因:过滤后,滤液仍然浑浊的原因:1、滤纸破损。、滤纸破损。2、
12、仪器不干净。、仪器不干净。3、滤液边缘高于滤纸边缘。、滤液边缘高于滤纸边缘。应该再过滤一次,直到澄清为止。应该再过滤一次,直到澄清为止。拓展延伸:拓展延伸: 在家里做饭,开锅时,在家里做饭,开锅时,如果你掀开锅盖,你能看如果你掀开锅盖,你能看到锅盖上有什么?怎么来到锅盖上有什么?怎么来的?的? 蒸蒸 馏馏 法法(净化程度最高的一种方法净化程度最高的一种方法)蒸馏的操作方法作用:可使硬水中的钙、镁留在容器内,降低水的硬度,去除不可溶物质和微生物。想一想:冷却管的水应该怎么进出?答:冷却管的水应下进上出,有利于水蒸气的冷却想一想:蒸馏瓶中为什么要加几粒沸石或碎瓷 片?答:防止加热时,出现液体暴沸。
13、蒸蒸馏馏水水的的制制法法蒸馏法蒸馏法问题:过滤后的水能否直接饮用?问题:过滤后的水能否直接饮用?那么怎样才能直接饮用?那么怎样才能直接饮用?平常所用的蒸馏水是怎样得到的?平常所用的蒸馏水是怎样得到的?基本操作:基本操作:加热、蒸馏、冷凝加热、蒸馏、冷凝蒸馏可以适用于哪些混合物的分离:蒸馏可以适用于哪些混合物的分离:液体混合物或已溶于液体混合物或已溶于水中的物质水中的物质蒸馏的原理:蒸馏的原理:液体物质的沸点不同液体物质的沸点不同作用:作用:可除去水中已溶解的物质可除去水中已溶解的物质纯净物:只有一种物质组成。如蒸馏水纯净物:只有一种物质组成。如蒸馏水三种净水方法的比较三种净水方法的比较可除去水
14、中可除去水中已溶解的物已溶解的物质质加热,蒸加热,蒸馏、冷凝馏、冷凝用于分离或用于分离或提纯液态混提纯液态混合物合物根据液根据液体物质体物质的沸点的沸点不同不同蒸馏蒸馏法法可除去水中可除去水中的悬浮微粒的悬浮微粒溶解,过溶解,过滤滤用于除去液用于除去液体中混有的体中混有的不溶性固体不溶性固体杂质杂质根据物根据物质的溶质的溶解性不解性不同同过滤过滤法法使水中的悬使水中的悬浮微粒凝聚浮微粒凝聚成较大颗粒成较大颗粒而沉淀下来而沉淀下来加入明矾加入明矾等凝聚剂,等凝聚剂,搅拌后静搅拌后静置置用于分离液用于分离液体中混有的体中混有的不溶性固体不溶性固体杂质杂质根据物根据物质的溶质的溶解性不解性不同同沉淀
15、沉淀法法所起作用所起作用基本操作基本操作适用范围适用范围原理原理办法办法1 1、常见的消毒方法:、常见的消毒方法: 投药消毒法(往水里加漂白粉或氯投药消毒法(往水里加漂白粉或氯气等消毒药品)。气等消毒药品)。-化学方法化学方法 煮沸法(烧开水)煮沸法(烧开水)2 2、除去色素、异味的方法、除去色素、异味的方法-用活性炭用活性炭吸附(物理方法)吸附(物理方法)3 3、最简单的净水方法、最简单的净水方法-沉淀法(把浑沉淀法(把浑浊的水静置一段时间,水会变澄清)浊的水静置一段时间,水会变澄清)其它净水方法简介:其它净水方法简介:知识应用:知识应用: 1、今天我们一起学习了几今天我们一起学习了几种常见
16、的净水方法,它们分别种常见的净水方法,它们分别有什么作用?请你完成一道连有什么作用?请你完成一道连线题:吸附线题:吸附 细小杂质细小杂质 沉淀沉淀 色素、异味色素、异味 消毒消毒 大粒杂质大粒杂质 过滤过滤 细菌细菌鲁滨逊利用自制的过滤柱过滤泥水,但水仍非绝对安全饮用然后把已经过滤的水煮沸。鲁滨逊制取的水可以喝吗?为什么?大部分微生物都在煮沸时被杀死。但水中还有可溶杂质,可能对人体有害。1、硬水和软水的定义:硬水:含有较多可溶性钙、镁化合物的水。软水:不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。2、硬水的危害: 生活中的危害:长期饮硬水有害人体健康; 洗衣洗不净。 生产中的危害:锅炉烧水,水垢过多浪费
17、 燃料,引起爆炸二、硬水和软水小小 结结水的净化水的净化除不溶除不溶性杂质性杂质除可溶除可溶性杂质性杂质吸附吸附(活性炭)(活性炭)蒸馏蒸馏静置,沉淀静置,沉淀(明矾)(明矾)过滤过滤(“一贴二低三靠一贴二低三靠”)2 2、模仿模仿右图右图自制自制简易简易净水净水装置装置知识拓展知识拓展知识拓展纯净水和矿泉水纯净水和矿泉水纯净水,也称纯水,是人们利用蒸馏、逆渗透、电渗析等纯净水,也称纯水,是人们利用蒸馏、逆渗透、电渗析等方法对各种地表水,如江河湖泊水及自来水进行处理,将方法对各种地表水,如江河湖泊水及自来水进行处理,将水中的重金属、微生物、有机盐和微量元素一并去除后所水中的重金属、微生物、有机
18、盐和微量元素一并去除后所得到的水。纯水中剩余盐的含量在得到的水。纯水中剩余盐的含量在1.0mgL以下,高纯以下,高纯水在水在0.1mgL以下。目前已制出纯度达以下。目前已制出纯度达99.99999%,含,含有的杂质仅为有的杂质仅为0.01mgL的高纯水。矿泉水是深埋在地的高纯水。矿泉水是深埋在地层深处的地下水资源,可能是山涧泉水,也可能是地下水。层深处的地下水资源,可能是山涧泉水,也可能是地下水。依据泉水的温度,可将矿泉水分为依据泉水的温度,可将矿泉水分为4种类型:冷泉(温度种类型:冷泉(温度低于低于25)、温泉()、温泉(2537)、热泉()、热泉(3842)、)、高热泉(高热泉(42以上)
19、。以上)。矿泉水除了纯净、水质好等优点矿泉水除了纯净、水质好等优点外,更含有对人体生长发育所必需的各种矿物质和微量元外,更含有对人体生长发育所必需的各种矿物质和微量元素,如素,如Ca、Mg、K、Na、Sr、Ge等,是人体元素平衡的等,是人体元素平衡的重要补充。重要补充。知识拓展 我我国国对对矿矿泉泉水水有有其其严严格格的的界界定定:必必须须是是来来自自地地下下深深层层(至至少少60 60 m m)的的特特殊殊岩岩层层中中,经经过过天天然然岩岩层层的的自自然然过过滤滤和和矿矿化化,摄摄取取了了多多种种对对人人体体有有益益的的矿矿物物质质、无无机机盐盐和和微微量量元元素素。因因此此矿矿泉泉水水对对
20、产产地地和和水水源源的的要要求求非非常常严严格格,无法异地生产且限量开采无法异地生产且限量开采知识拓展硬水和软水硬水和软水水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量,即水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量,即钙盐与镁盐含量的多少。钙盐与镁盐含量的多少。Ca2+和和Mg2+的总和相当的总和相当于于10 mg CaC12,称之为,称之为1“度度”。通常根据硬度的。通常根据硬度的大小,把水分成硬水与软水。大小,把水分成硬水与软水。8度以下的为软水,度以下的为软水,816度的为中水,度的为中水,16度以上的为硬水,度以上的为硬水,30度以上度以上的为极硬水。的为极硬水。 我国地域辽阔,各地水质软硬度也我
21、国地域辽阔,各地水质软硬度也程度不一,但总的来说,高原山区水质一般硬度程度不一,但总的来说,高原山区水质一般硬度偏高,平原与沿海地区的水质硬度偏低,地下水偏高,平原与沿海地区的水质硬度偏低,地下水的硬度一般高于地面水。一般饮用水的适宜硬度的硬度一般高于地面水。一般饮用水的适宜硬度以以1020度为宜。我国度为宜。我国生活用水卫生标准生活用水卫生标准中中规定,饮用水的总硬度不得超过规定,饮用水的总硬度不得超过25度。度。知识拓展 重水和超重水重水和超重水 普普通通的的水水分分子子中中含含有有的的氢氢原原子子,它它的的相相对对原原子子质质量量是是,它它还还有有两两个个“能能干干”的的大大“哥哥哥哥”
22、氘氘(音音刀刀)和和氚氚(音音川川)它它们们的的相相对对原原子子质质量量分分别别是是和和。人人们们有有时时候候也也把把它它们们称称为为“重重氢氢”和和“超超重重氢氢”,它它们们与与氧氧结结合合生生成成的的水水分分别别叫叫重重水水和和超超重重水水。水水在在地地球球上上的的总总重重大大约约是是亿亿亿亿吨吨,其其中中重重水水还还不不到到万万分分之之二二。为为了了得得到到一一公公斤斤重重水水就就要要消消耗耗掉掉万万度度电电和和一一百百吨吨水水,这这比比砂砂里里淘淘金金花花的的代代价价要要大大得得多多,因因而而重重水水的的价价格格要要比比金金子子贵贵。大大自自然然中中的的重重水水非非常常少少,而而超超重
23、重水水就就更更加加少少了了,在在宽宽广广无无际际的的大大海海里里,连连十十亿亿分分之之一一也也找找不不到到,只只有有靠靠人人工工的的方方法法去去制制造造。一一般般是是把把金金属属锂锂放放在在原原子子反反应应堆堆中中,在在中中子子的的轰轰击击下下,使使锂锂转转变变为为氚氚,然然后后与与氧氧化化合合生生成成超超重重水水。制制造造一一公公斤斤超超重重水水要要消消耗耗近近十十吨吨的的原原子子能能量量,而而且且生生产产很很慢慢,一一个个工工厂厂一一年年也也不不过过制制造造几几十十公公斤斤超超重重水水,所所以以超超重水的价格比重水还要贵上万倍,比金子要贵几十万倍。重水的价格比重水还要贵上万倍,比金子要贵几
24、十万倍。知识拓展表面看来,重水和一般的水没有什么两样。但脾气却大不一表面看来,重水和一般的水没有什么两样。但脾气却大不一样,如果你用重水养金鱼,没多久鱼便死了,用重水浸过的样,如果你用重水养金鱼,没多久鱼便死了,用重水浸过的种子不会发芽。重水的种子不会发芽。重水的“个头个头”也比水大,一立方米重水比也比水大,一立方米重水比一立方米普通的水要重一立方米普通的水要重. .公斤。普通的水在零度时结公斤。普通的水在零度时结冰,在冰,在时沸腾;而重水在时沸腾;而重水在. .时就变成了冰,人时就变成了冰,人们把它叫做们把它叫做“热冰热冰”。虽然重水和超重水生产起来要花费很。虽然重水和超重水生产起来要花费很
25、大代价,但人们还是在不断地制造着他们。这是什么缘故呢大代价,但人们还是在不断地制造着他们。这是什么缘故呢?原来它们对人类也有很多好处。先说起重水,它有放射性,?原来它们对人类也有很多好处。先说起重水,它有放射性,利用它的这个特性,科学家可以研究某些生物或化学过程的利用它的这个特性,科学家可以研究某些生物或化学过程的进展情况。比如让病人喝一点含有极少量超重水的茶,半小进展情况。比如让病人喝一点含有极少量超重水的茶,半小时后,就可以从尿中检查出放射性,一直到天以后,放时后,就可以从尿中检查出放射性,一直到天以后,放射性才消失,这说明水分在人体中停留的时间是天。如射性才消失,这说明水分在人体中停留的
26、时间是天。如果要研究某种化学过程中水的来龙去脉,但又不许加人别的果要研究某种化学过程中水的来龙去脉,但又不许加人别的东西来破坏化学反应,这时就可以在普通水中加入一些超重东西来破坏化学反应,这时就可以在普通水中加入一些超重水,超重水流到哪儿,哪儿就出现放射性。科学家很容易用水,超重水流到哪儿,哪儿就出现放射性。科学家很容易用探测器测量出它的藏身之处。探测器测量出它的藏身之处。知识拓展 重水是原子能工业中的重要角色,它是重水是原子能工业中的重要角色,它是原子反应堆最好的减速剂和载热剂,用了原子反应堆最好的减速剂和载热剂,用了它之后,就可以大大降低原子燃料的成分。它之后,就可以大大降低原子燃料的成分
27、。重水还是重要的国防原料,氢弹就是用它重水还是重要的国防原料,氢弹就是用它来制造的,重氢在极高温度下会产生原子来制造的,重氢在极高温度下会产生原子核的聚合反应,发生强烈的爆炸,它的能核的聚合反应,发生强烈的爆炸,它的能量相当于几千万吨烈性炸药。一个普通的量相当于几千万吨烈性炸药。一个普通的氢弹就能轻而易举地炸毁一座城市。如果氢弹就能轻而易举地炸毁一座城市。如果把它爆炸时放出能量全部转换成电能,人把它爆炸时放出能量全部转换成电能,人类几十年也用不完!类几十年也用不完!练习练习1、除去水中的杂质常用、除去水中的杂质常用、三种方法,其三种方法,其中通过方法得到的水是纯净的,这种水叫中通过方法得到的水是纯净的,这种水叫。2、沉淀法作为凝聚剂的有、沉淀法作为凝聚剂的有、,它们的作用是,它们的作用是。3、按溶解、过滤、蒸发的操作顺序,可将下列各组物质、按溶解、过滤、蒸发的操作顺序,可将下列各组物质分离的一组是(分离的一组是()A铜粉和炭粉铜粉和炭粉B食盐和泥沙食盐和泥沙C水和酒精水和酒精D水和牛奶水和牛奶4、下列各组物质中都属于纯净物的是(、下列各组物质中都属于纯净物的是()A生理盐水和蒸馏水生理盐水和蒸馏水B精盐和蒸馏水精盐和蒸馏水C矿泉水和铁粉矿泉水和铁粉D蒸馏水和铁粉蒸馏水和铁粉