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1、选修模块实验化学高中化学学科教学指导意见高中化学学科教学指导意见 慈溪中学慈溪中学 邵守灿邵守灿 0574-63022906实验化学:学生通过实验学习化学、理解化学和领悟学生通过实验学习化学、理解化学和领悟化学。将化学知识的学习融合在以实验为主的化学。将化学知识的学习融合在以实验为主的课题当中,使学生在掌握实验技能和实验方法课题当中,使学生在掌握实验技能和实验方法的同时,理解课题中蕴涵的化学知识。不但使的同时,理解课题中蕴涵的化学知识。不但使学生认识到化学实验的实用价值,而且可以培学生认识到化学实验的实用价值,而且可以培养学生较强的实验能力,锻炼他们的思维,开养学生较强的实验能力,锻炼他们的
2、思维,开阔他们的视野,提高他们的科学素养。阔他们的视野,提高他们的科学素养。一、课程目标解释一、课程目标解释二、教材体系分析二、教材体系分析三、指导意见解读三、指导意见解读课程目标1认识化学实验是学习化学知识、解决生产和生活中的实际问题的重要途径和方法;2掌握基本的化学实验方法和技能,了解现代仪器在物质的组成、结构和性质研究中的应用;3了解化学实验研究的一般过程,初步形成运用化学实验解决问题的能力;4形成实事求是、严谨细致的科学态度,具有批判精神和创新意识;5形成绿色化学的观念,强化实验安全意识。 知识与技能过程与方法情感态度价值观一、课程目标解释主题1 化学实验基础1认识化学实验在学习和研究
3、化学中的作用。2具有安全意识,能顺利地完成化学实验。3树立绿色化学思想,形成环境保护的意识。4知道物质分离和提纯的常用方法,能根据常见物质的性质设计分离和提纯物质的方案,并初步掌握其操作技能。情感、态度目标知识、技能目标分离、提纯内容标准5初步了解常见物质的组成和结构的检测方法,知道质谱仪、核磁共振仪、红外光谱仪等现代仪器在测定物质结构中的作用。6初步掌握天平、酸度计等仪器的使用方法,能根据误差分析的原理对实验数据进行分析,认识定量分析在化学研究中的重要性。7认识反应条件控制在化学研究中的意义和作用,初步掌握控制反应条件的一些方法。8了解常见物质的制备和合成方法。 知识、技能目标检测、分析知识
4、、技能目标条件控制、物质制备和合成 主题主题2 2 化学实验探究化学实验探究1能发现学习和生产、生活中有意义的化学问题,并进行实验探究。2能根据具体情况设计解决化学问题的实验方案,并予以评价和优化。3能通过化学实验收集有关数据,并科学地加以处理。4能对实验现象做出合理的解释,运用比较、归纳、分析、综合等方法初步揭示化学变化的规律。 综合应用过程与方法目标过程与方法目标探究、评价、综合探究、评价、综合二、教材体系分析教材结构教材结构1、物质的分离与提纯3、物质的检验与鉴别4、化学反应条件的控制5、电化学问题研究6、物质的定量分析7、物质的制备与合成实实验验化化学学2、物质性质的探究掌握实验的基本
5、知识和技能 学习化学核心知识 训练科学探究方法 培养科学态度、环保意识 7个专题个专题-16个课题、个课题、20个拓展课题个拓展课题二、教材体系分析专题结构专题结构基本结构:专题课题1课题2.知识预备方案设计实验准备记录结论交流讨论拓展课题整理与归纳专题作业与专题内容相与专题内容相关的典型实验关的典型实验完成实验完成实验必须的知必须的知识与方法识与方法更好领会:更好领会:基本基本原理、设计思路原理、设计思路进一步掌握:进一步掌握:研研究方法与技能究方法与技能1、与必修化学模块衔接紧密物质的分离、检验、制备与反应规律等原理知识与实验操作在必修化学模块中都已有涉及,在实验化学模块教学时,需要考虑如
6、何与必修化学模块相关内容衔接,把所学的化学基础知识和基本技能提升到运用于探究物质及其变化的层次上。 2、重视探究意识和探究能力的培养教学中要注意在实验课题的方案设计学习中,提高学生对实验方案的比较、分析和评价能力 二、教材体系分析教材特点教材特点3 3、把掌握化学实验操作技能与理解相关的化学原、把掌握化学实验操作技能与理解相关的化学原 理有机结合起来理有机结合起来各实验课题的“知识准备”小节和“知识支持”“检索咨询”栏目中,简明扼要地介绍了与该实验有关的化学原理,帮助学生扫清知识障碍,更好地理解或考虑实验方案,把握实验操作要求。 4、趣味性、可读性强 教材选择的实验课题大多是学生感兴趣的或与生
7、活实际贴近、与社会热点问题联系紧密的问题。如“海带(紫菜)中碘的分离”“白铁皮镀锌层厚度的测定”“阿司匹林有效成分的测定(合成)” 三、指导意见解读指导意见解读 基本要求1了解物质分离、提纯的基本原则,了解物质分离、提纯的基本原则,并能在实验方案的设计中考虑到这些基并能在实验方案的设计中考虑到这些基本原则的实际运用。本原则的实际运用。2理解从海带中分离和检验碘元素的理解从海带中分离和检验碘元素的原理。原理。3熟悉从海带中分离和检验碘元素的熟悉从海带中分离和检验碘元素的操作流程。操作流程。4理解萃取的原理及萃取方法的适用理解萃取的原理及萃取方法的适用范围。范围。5掌握溶解、过滤、萃取、分液等基掌
8、握溶解、过滤、萃取、分液等基本操作的要点。本操作的要点。6养成实事求是,严谨细致的科学态养成实事求是,严谨细致的科学态度度。 1物质分离、提纯的基本原物质分离、提纯的基本原则主要指则主要指不引入新的杂质。不引入新的杂质。不减少被提纯物质。不减少被提纯物质。实验实验操作简单易行。操作简单易行。 2海带中碘元素主要以有机海带中碘元素主要以有机碘化物形式存在,将海带灼烧、碘化物形式存在,将海带灼烧、灰化后,灰分的浸取液中的碘灰化后,灰分的浸取液中的碘以以I-的形式存在。的形式存在。 3萃取、分液操作都用到分萃取、分液操作都用到分液漏斗,学生应按课本液漏斗,学生应按课本“操作操作向导向导”,掌握分液漏
9、斗的使用,掌握分液漏斗的使用方法和萃取、分液的操作程序方法和萃取、分液的操作程序和注意事项。和注意事项。 专题1课题1海带中碘元素的分离及检验指导意见解读 发展要求了解物质分离、提纯方法选择的一般思路,初步形成用化学实验解决问题的能力。 专题1课题1海带中碘元素的分离及检验专题1课题课题2 2用纸上层析法分离铁离子和铜离子用纸上层析法分离铁离子和铜离子指导意见解读 基本要求1了解纸层析法的基本原理。了解纸层析法的基本原理。2理解利用氨水使理解利用氨水使Fe3+、Cu2+显色的原理。显色的原理。3熟悉用纸层析法分离溶液中熟悉用纸层析法分离溶液中铁离子和铜离子的操作方法和步铁离子和铜离子的操作方法
10、和步骤。骤。 1了解纸层析法的基本原理时要注意了解纸层析法的基本原理时要注意理解理解“惰性支持物惰性支持物”、“固定相固定相”、“流动相流动相”等概念。等概念。 2氨水使氨水使Fe3+、Cu2+显色的原理是:显色的原理是:3NH3H2O+Fe3+=Fe(OH)3(红棕色)(红棕色)+3NHCu2+4NH3=Cu(NH3)42+(深(深蓝色)蓝色) 发展要求通过菠菜的叶绿素中色素的通过菠菜的叶绿素中色素的提取和分离实验进一步体会纸层提取和分离实验进一步体会纸层析法分离物质的实用价值析法分离物质的实用价值。 专题1课题课题3 3硝酸晶体的制备硝酸晶体的制备指导意见解读 基本要求1理解实验室中利用硝
11、酸钠和理解实验室中利用硝酸钠和氯化钾制取硝酸钾的原理。氯化钾制取硝酸钾的原理。 2学会利用结晶或重结晶的方学会利用结晶或重结晶的方法提纯固态物质。法提纯固态物质。 3学习减压过滤的实验方法学习减压过滤的实验方法 4能设计粗盐提纯的实验方案能设计粗盐提纯的实验方案 5进一步掌握并能熟练运用溶进一步掌握并能熟练运用溶解、过滤、结晶等常用实验操作。解、过滤、结晶等常用实验操作。 6通过实验加深对制备实验的通过实验加深对制备实验的认识,初步体会科学研究的过程。认识,初步体会科学研究的过程。 1NaNO3+KClNaCl+KNO3该反应是可逆的,将一定浓度的NaNO3和KCl混合液加热浓缩,随着溶剂的减
12、少,NaCl首先析出。热过滤除去NaCl,将溶液冷却到室温即有大量KNO3析出,NaCl仅有少量析出,得到硝酸钾粗品。 2减压过滤是学生新学习的一种实验分离手段,要求认识减压过滤的原理、识别所需仪器、学习各仪器的连接和安装及减压过滤的操作程序和技能要求。 3粗盐的提纯是一个拓展实验,由于粗盐的提纯是一个拓展实验,由于该实验设计涉及的原理和实验的操作均该实验设计涉及的原理和实验的操作均为学生应掌握的内容,所以将该实验列为学生应掌握的内容,所以将该实验列入基本要求。入基本要求。 发展要求能控制晶粒生长的适宜条件能控制晶粒生长的适宜条件教学方法建议专题11、注重物质的分离和提纯思路的形成和培养分离和
13、提纯的主要方法:分离和提纯的主要方法: 沉淀、结晶、萃取、蒸馏、离子交换、纸上层析等沉淀、结晶、萃取、蒸馏、离子交换、纸上层析等思路(以沉淀法为例):思路(以沉淀法为例): 分析混合物组成选择合适沉淀剂安排沉淀剂加入顺分析混合物组成选择合适沉淀剂安排沉淀剂加入顺序考虑过量沉淀剂除去确定实验步骤序考虑过量沉淀剂除去确定实验步骤教学方法建议专题12、扫清学生的知识障碍 3、实验前必须让学生熟悉实验的基本原理、基本流程和注意事项类属举例离子反应(非氧化还原反应)Ca2+、Fe3+、Al3+等的沉淀反应;Fe3+、Cu2+的络合反应;Cl-、Fe3+的检验氧化还原反应碘离子的氧化概念与原理物质的溶解性
14、;溶解度曲线;溶解平衡原理;萃取专题2课题课题1 1铝及其化合物的性质铝及其化合物的性质指导意见解读 基本要求1通过实验的方法进一步认识铝、通过实验的方法进一步认识铝、氧化铝、氢氧化铝、可溶性铝盐的氧化铝、氢氧化铝、可溶性铝盐的重要化学性质。重要化学性质。 2理解明矾净水的基本原理。理解明矾净水的基本原理。 3学会铝燃烧实验的方法。学会铝燃烧实验的方法。 4能用实验的方法证明铝表面氧能用实验的方法证明铝表面氧化膜的保护作用。化膜的保护作用。 5体验观察、分析在研究物质性体验观察、分析在研究物质性质中重要作用质中重要作用 6通过制作明矾晶体的实践活动,通过制作明矾晶体的实践活动,发展对化学实验的
15、感知兴趣、操作发展对化学实验的感知兴趣、操作兴趣,培养探索兴趣。兴趣,培养探索兴趣。 1铝及其重要化合物的化学性质,铝及其重要化合物的化学性质,学生均已较熟悉,此处重在学习如何学生均已较熟悉,此处重在学习如何用实验的方法加以证实用实验的方法加以证实 2Al3+4OH-=Al(OH)4- Al3+6F-=AlF6-是学生新认识的两个络合反应。是学生新认识的两个络合反应。 发展要求1知道配合物的概念。知道配合物的概念。2能以实验的方法证明铝的配合物能以实验的方法证明铝的配合物Al(OH)4-、AlF63- 的形成。的形成。专题2课题课题2 2乙醇和苯酚的性质乙醇和苯酚的性质指导意见解读 基本要求1
16、通过实验的方法进一步认识乙醇、通过实验的方法进一步认识乙醇、苯酚的重要物理性质和化学性质。苯酚的重要物理性质和化学性质。2通过实验对比的方法,认识乙醇、通过实验对比的方法,认识乙醇、苯酚结构上的差异引起性质差异的苯酚结构上的差异引起性质差异的原因,并能比较醇羟基和酚羟基的原因,并能比较醇羟基和酚羟基的化学活性。化学活性。3学习实验室制备酚醛树脂的方法,学习实验室制备酚醛树脂的方法,学会水浴加热的方法。学会水浴加热的方法。4体验运用实验方法探究物质性质体验运用实验方法探究物质性质的过程。的过程。5初步形成一定的分析、推理与归初步形成一定的分析、推理与归纳能力。纳能力。 1要在反应物状态相同的条件
17、下要在反应物状态相同的条件下才能比较乙醇、苯酚和金属钠反应才能比较乙醇、苯酚和金属钠反应速率,故反应用乙醚做溶剂。速率,故反应用乙醚做溶剂。 2学生需掌握实验室用乙醇和浓学生需掌握实验室用乙醇和浓硫酸加热制取乙烯的实验原理和实硫酸加热制取乙烯的实验原理和实验方法。验方法。 3酚醛树脂的制取是拓展实验,酚醛树脂的制取是拓展实验,但该实验和有机化学基础模块但该实验和有机化学基础模块中中“醛的性质和应用醛的性质和应用”一节中一节中“观观察与思考察与思考”的实验完全相同,故列的实验完全相同,故列入基本要求。学生重在理解原理,入基本要求。学生重在理解原理,操作要求可降低。操作要求可降低。 发展要求知道用
18、铁离子检验酚类的方知道用铁离子检验酚类的方法。反应的离子方程式不作要求法。反应的离子方程式不作要求 教学方法建议专题21、协调与其它模块的关系本专题的教学要充分利用学生已有的元素化合物知识开本专题的教学要充分利用学生已有的元素化合物知识开展教学,淡化对知识的讲解,突出学生的自主活动和相应的实展教学,淡化对知识的讲解,突出学生的自主活动和相应的实验活动。验活动。2、突出研究物质性质及反应规律的思路和方法 本专题的重点是获得研究物质性质的实验方法,其次是物本专题的重点是获得研究物质性质的实验方法,其次是物质的性质,同时用理论(如物质结构理论)来指导对物质性质质的性质,同时用理论(如物质结构理论)来
19、指导对物质性质的研究。的研究。如:钠与苯酚的反应实验,重点是研究如何设计此实验的如:钠与苯酚的反应实验,重点是研究如何设计此实验的方法,而不是为了证明钠是否与苯酚反应。为何考虑到钠与苯方法,而不是为了证明钠是否与苯酚反应。为何考虑到钠与苯酚的反应,是从醇、水等的羟基化合物共性来思考。酚的反应,是从醇、水等的羟基化合物共性来思考。专题3课题课题1 1牙膏和火柴头中某些成分的检验牙膏和火柴头中某些成分的检验指导意见解读 基本要求1知道牙膏的主要成分及其功能。知道牙膏的主要成分及其功能。 2理解检验牙膏中含有的碳酸钙、理解检验牙膏中含有的碳酸钙、甘油的化学原理,学会检验的操作方甘油的化学原理,学会检
20、验的操作方法。法。 3知道火柴头的主要化学成分及火知道火柴头的主要化学成分及火柴起火的原理。柴起火的原理。 4理解检验火柴头中含有的硫元素、理解检验火柴头中含有的硫元素、氯元素的化学原理,学会检验的操作氯元素的化学原理,学会检验的操作方法。方法。 5了解物质的检验过程,初步学会了解物质的检验过程,初步学会设计实验方案进行其他物质的检验。设计实验方案进行其他物质的检验。 6培养创新意识,提高解决问题的培养创新意识,提高解决问题的能力。能力。 1牙膏中的主要成分及其功能只牙膏中的主要成分及其功能只作一般了解,不求记忆。作一般了解,不求记忆。 2用新制氢氧化铜来检验甘油,用新制氢氧化铜来检验甘油,可
21、和多元醇的性质结合起来,也可可和多元醇的性质结合起来,也可和在葡萄糖溶液中加入氢氧化铜的和在葡萄糖溶液中加入氢氧化铜的实验现象联系起来。实验现象联系起来。 3火柴头的起火原理,只作一般火柴头的起火原理,只作一般了解,能作简单的说明,不涉及具了解,能作简单的说明,不涉及具体化学方程式。体化学方程式。 4检验火柴头中含有的硫元素可检验火柴头中含有的硫元素可用两套实验装置;检验火柴头中含用两套实验装置;检验火柴头中含有的氯元素可有两种实验方案。有的氯元素可有两种实验方案。 发展要求1了解含氟牙膏的防蛀原理。了解含氟牙膏的防蛀原理。2利用利用NO2-、Ag+直接检验直接检验ClO3-的的方法。方法。
22、专题3课题课题2 2亚硝酸钠和食盐的鉴别亚硝酸钠和食盐的鉴别指导意见解读 基本要求1认识亚硝酸钠的物理性质(外观)认识亚硝酸钠的物理性质(外观)和重要的化学性质(氧化性和还原和重要的化学性质(氧化性和还原性)性) 2认识亚硝酸的酸性和不稳定性。认识亚硝酸的酸性和不稳定性。 3通过对亚硝酸钠和食盐性质的通过对亚硝酸钠和食盐性质的认识,设计实验方案进行两者的鉴认识,设计实验方案进行两者的鉴别别 4学习鉴别物质的基本方法,体学习鉴别物质的基本方法,体验观察和分析实验现象在化学实验验观察和分析实验现象在化学实验中的重要作用。中的重要作用。 5增强对生活中化学知识的认识,增强对生活中化学知识的认识,提高
23、解决实际问题的能力。提高解决实际问题的能力。 1学生应从下列反应认识亚硝酸钠学生应从下列反应认识亚硝酸钠的氧化性和还原性:的氧化性和还原性:2NO2-+2I-+4H+=2NO+I2+2H2ONO2-+Fe2+2H+=NO+Fe3+H2O5NO2-2MnO4-+6H+=5NO3-+2Mn2+3H2O 2学生应从下列反应认识亚硝酸学生应从下列反应认识亚硝酸的弱酸性和不稳定性:的弱酸性和不稳定性:NaNO2+H2SO4(稀稀)=NaHSO4+HNO22HNO2=NO+NO2+H2O 发展要求鉴别真假碘盐的原理和方法鉴别真假碘盐的原理和方法 教学方法建议专题31、介绍牙膏、火柴头的主要成分,然后运用已
24、学知识设计实验方案2、亚硝酸钠的性质要作较为系统的介绍3、引导学生设计多种检验方案,并作出分析对比4、注重学生对物质检验、鉴别的一般思路的形成教学方法建议专题3物质检验、鉴别的一般思路:物质检验、鉴别的一般思路:了解物质及组成成分的特性依据物质特性和实验条件确定实验方案制定实验步骤和具体操作方法选择、准备实验仪器(装置)和试剂进行实验,记录实验现象分析现象,推理、判断,得出结论专题专题4 4课题课题1 1硫代硫酸钠与酸反应速率的影响因素硫代硫酸钠与酸反应速率的影响因素指导意见解读 基本要求1认识硫代硫酸钠和强酸反认识硫代硫酸钠和强酸反应的离子方程式和实验过程中应的离子方程式和实验过程中产生的现
25、象。产生的现象。2学会用对比的方法实验探学会用对比的方法实验探究影响硫代硫酸钠与酸反应速究影响硫代硫酸钠与酸反应速率的诸因素。率的诸因素。3体验观察和分析实验现象体验观察和分析实验现象在化学实验研究中的重要作用。在化学实验研究中的重要作用。 要求学生理解硫代硫酸要求学生理解硫代硫酸钠和强酸反应原理,并能正钠和强酸反应原理,并能正确书写离子方程式,描述实确书写离子方程式,描述实验现象。验现象。 认识对比是常用的实验研认识对比是常用的实验研究方法究方法 发展要求能分析影响一个具体的化能分析影响一个具体的化学反应的因素,并能设计简单学反应的因素,并能设计简单的实验加以证实的实验加以证实 专题专题4
26、4课题课题2 2催化剂对过氧化氢分解速率影响的因素催化剂对过氧化氢分解速率影响的因素指导意见解读 基本要求1 初步探究不同催化剂对同一反初步探究不同催化剂对同一反应的催化效果。应的催化效果。2 认识实验方法的选择及反应条认识实验方法的选择及反应条件的控制在实验研究中重要作件的控制在实验研究中重要作用用3 尝试用比较法来寻找实验的最尝试用比较法来寻找实验的最佳方案。佳方案。4 通过实验提高处理实验数据和通过实验提高处理实验数据和分析实验结果的能力。分析实验结果的能力。 1学生应能了解过氧化氢分解反应的数种催化剂,但对催化剂种类和选择方法,不作要求。2综合考虑催化剂的种类、催化剂的用量、催化剂颗粒
27、大小等因素,设计实验方案并对实验结果作出正确的分析。 发展要求1 初步了解酶催化剂的特性初步了解酶催化剂的特性2 初步认识过氧化氢酶的催化作用初步认识过氧化氢酶的催化作用3 设计探究溶液的酸度、温度对过氧设计探究溶液的酸度、温度对过氧化氢酶催化作用的影响。化氢酶催化作用的影响。 专题4课题课题3 3反应条件对化学平衡的影响反应条件对化学平衡的影响指导意见解读 基本要求1 通过实验加深对可逆反应的通过实验加深对可逆反应的了解和认识。了解和认识。2 通过实验加深对化学平衡移通过实验加深对化学平衡移动的理解。动的理解。3 学习乙酸乙酯水解反应条件学习乙酸乙酯水解反应条件的控制。的控制。4 用实验的方
28、法了解和初步探用实验的方法了解和初步探究温度、浓度、压强等因素究温度、浓度、压强等因素对化学平衡的影响。对化学平衡的影响。 1能根据下列平衡CoCl42-+6H2O Co(H2O)62-+4Cl- 来设计实验以证明浓度、温度对化学平衡的影响。 2能用实验的方法探究影响乙酸乙酯水解程度的因素。 发展要求 知道淀粉与碘的显色反应会在知道淀粉与碘的显色反应会在不同条件下呈现不同的色彩不同条件下呈现不同的色彩 教学方法建议专题41、对化学反应速率和化学平衡原理进行系统的整理 本专题涉及到的化学核心知识已在本专题涉及到的化学核心知识已在“化学反应原理化学反应原理”的的模块中学习,因此在教学时可以把这部分
29、内容与模块中学习,因此在教学时可以把这部分内容与“化学反应化学反应原理原理”模块中的内容进行资源整合,同时模块中的内容进行资源整合,同时突出突出研究化学反应研究化学反应速率、化学平衡规律的实验方法。速率、化学平衡规律的实验方法。2、引导学生积极进行探究活动教师要在教材提供的实验方案的基础上引导学生积极开教师要在教材提供的实验方案的基础上引导学生积极开展探究活动,如:硫代硫酸钠与酸的反应,可以引导学生进展探究活动,如:硫代硫酸钠与酸的反应,可以引导学生进一步探究还有哪些因素影响反应速率?还有什么方法测定反一步探究还有哪些因素影响反应速率?还有什么方法测定反应速率?还有没有比教材更科学、更方便的的
30、方案的。对于应速率?还有没有比教材更科学、更方便的的方案的。对于过氧化氢制氧气,探究如何设计寻找最佳的实验条件。乙过氧化氢制氧气,探究如何设计寻找最佳的实验条件。乙酸乙酯水解实验中,思考加入甲基橙的作用,如何使水解的酸乙酯水解实验中,思考加入甲基橙的作用,如何使水解的现象更明显等。现象更明显等。专题5课题课题1 1原电池原电池指导意见解读 基本要求1 通过原电池实验,加深对原电池通过原电池实验,加深对原电池工作原理的认识工作原理的认识2 通过制作氢氧燃料电池,了解燃通过制作氢氧燃料电池,了解燃料电池的工作原理。料电池的工作原理。3 能用实验的方法证明钢铁的析氢能用实验的方法证明钢铁的析氢腐蚀和
31、吸氧腐蚀的发生,并能用腐蚀和吸氧腐蚀的发生,并能用化学知识加以解释。化学知识加以解释。 1学生除理解原电池工作原理外,还应能制作Zn-Cu原电池,并通过降低电极的极化作用使原电池能持续工作较长时间,从中体会到制作的乐趣。 2钢铁电化腐蚀实验中Fe2+的检验用到铁氰化钾,只要求学生掌握检验方法和正确描述现象,不要求写化学方程式。 发展要求初步了解生活中常见电池的化学初步了解生活中常见电池的化学原理,能根据已知的电池总反原理,能根据已知的电池总反应式,判断电池的正负极,书写应式,判断电池的正负极,书写电极反应式。电极反应式。 专题专题5 5课题课题2 2电解与电镀电解与电镀指导意见解读 基本要求1
32、 通过电解饱和食盐水实验,加深通过电解饱和食盐水实验,加深对电解原理的理解。对电解原理的理解。2 通过铁钉镀锌实验,加深对电镀通过铁钉镀锌实验,加深对电镀原理的认识。原理的认识。3 学习设计简单的电解、电镀装置学习设计简单的电解、电镀装置4 体会观察和分析实验现象对于化体会观察和分析实验现象对于化学研究的重要性。学研究的重要性。1铁钉镀锌实验中只要求了解电铁钉镀锌实验中只要求了解电镀液配制的方法,其成分和各成镀液配制的方法,其成分和各成分的作用不加深究。分的作用不加深究。 2阴离子的放电顺序不必加以阴离子的放电顺序不必加以记忆。记忆。 发展要求 1 初步了解常见阳离子在溶液中电初步了解常见阳离
33、子在溶液中电极上放电顺序极上放电顺序2 能根据阳离子的放电顺序判断电能根据阳离子的放电顺序判断电解池阴极产物解池阴极产物教学方法建议专题51、对电化学知识进行较为系统的整理和回顾 对本专题涉及到的原电池、金属的腐蚀、电解、电镀等电化对本专题涉及到的原电池、金属的腐蚀、电解、电镀等电化学知识进行系统的回顾和整理,使学生理解原电池、电解池反学知识进行系统的回顾和整理,使学生理解原电池、电解池反应的本质原因。应的本质原因。2、引导学生仔细观察电极上发生的各种现象 实验过程中,不仅要让学生观察到明显的光、声色现象,更实验过程中,不仅要让学生观察到明显的光、声色现象,更要让学生仔细观察电极上发生的细微变
34、化。要让学生仔细观察电极上发生的细微变化。3、通过实验探究让学生了解水溶液中阳离子的放电顺序4、利用拓展课题,提高学生的理论水平通过对铜电极电解饱和食盐水的实验,培养学生观察和思考通过对铜电极电解饱和食盐水的实验,培养学生观察和思考能力,收集资料对结论进行科学解释的能力,使学生能够通过能力,收集资料对结论进行科学解释的能力,使学生能够通过对问题的解决加深学以致用的体会。对问题的解决加深学以致用的体会。专题专题6 6课题课题1 1食醋总酸含量的测定食醋总酸含量的测定指导意见解读 基本要求1 掌握移液管、滴定管的正确使用掌握移液管、滴定管的正确使用方法。方法。2 学会使用滴定管进行滴定操作。学会使
35、用滴定管进行滴定操作。3 了解酸碱滴定中指示剂的选择方了解酸碱滴定中指示剂的选择方法。法。4 初步学会用滴定法测定液体样本初步学会用滴定法测定液体样本中的总酸(或总碱)的方法。中的总酸(或总碱)的方法。 1了解移液管、滴定管的构造,了解移液管、滴定管的构造,按按“操作向导操作向导”的要求学习移液管的要求学习移液管的使用方法。的使用方法。 2初步学会正确使用滴定管。初步学会正确使用滴定管。 3滴定分析中的指示剂选择仅以滴定分析中的指示剂选择仅以酚酞和甲基橙为例。酚酞和甲基橙为例。 发展要求初步认识实验方案设计、数初步认识实验方案设计、数据记录及处理在化学学习、据记录及处理在化学学习、科学研究和日
36、常生活中的科学研究和日常生活中的应用应用 专题专题6 6课题课题2 2镀锌铁皮锌镀层厚度的测定镀锌铁皮锌镀层厚度的测定指导意见解读 基本要求1 学会用电子天平称量物质的质量。学会用电子天平称量物质的质量。2.会设计用化学方法测定镀锌铁皮锌镀会设计用化学方法测定镀锌铁皮锌镀层厚度的多种实验方案,并能根据层厚度的多种实验方案,并能根据实验条件比较方案的优劣。实验条件比较方案的优劣。3学会用化学方法测镀锌铁皮锌镀层学会用化学方法测镀锌铁皮锌镀层厚度。厚度。4了解测定过程中产生误差的原因,了解测定过程中产生误差的原因,并能对实验中的数据进行处理。并能对实验中的数据进行处理。5学会书写定量测定与分析实验
37、报告学会书写定量测定与分析实验报告 1设计用化学方法测定镀锌铁设计用化学方法测定镀锌铁皮锌镀层厚度的多种实验方案时,皮锌镀层厚度的多种实验方案时,可先不考虑实验条件是否许可,可先不考虑实验条件是否许可,着重考虑实验原理的科学性是否着重考虑实验原理的科学性是否正确。正确。 2能推导计算锌镀层厚度的公能推导计算锌镀层厚度的公式,并能根据实验所测得的数据式,并能根据实验所测得的数据进行准确计算。进行准确计算。 发展要求认识锌能和氢氧化钠溶液反应的认识锌能和氢氧化钠溶液反应的化学性质化学性质 教学方法建议专题61、注意培养学生形成定量实验的意识和能力误差分析的意识,数据记录和处理的能力。误差分析的意识
38、,数据记录和处理的能力。2、注重定量仪器的操作技能训练移液管、滴定管的操作移液管、滴定管的操作 3、帮助学生学会滴定分析的基本方法和形成基本思路 4、从多种不同角度设计“镀锌铁皮锌镀层厚度的测定”方案 专题专题7 7课题课题1 1硫酸亚铁铵的制备硫酸亚铁铵的制备指导意见解读 基本要求1通过制备实验,进一步了解分离和通过制备实验,进一步了解分离和提纯化合物最常用和最简单的一些提纯化合物最常用和最简单的一些方法。方法。2了解、学习并尝试有关制备实验方了解、学习并尝试有关制备实验方案的设计。案的设计。3训练物质的称量、溶解、加热、结训练物质的称量、溶解、加热、结晶、吸滤、水浴加热、倾析法分离晶、吸滤
39、、水浴加热、倾析法分离或洗涤的操作技能。或洗涤的操作技能。4了解复盐硫酸亚铁铵的制备原理和了解复盐硫酸亚铁铵的制备原理和方法。方法。 1复习称量、除杂、加热、倾复习称量、除杂、加热、倾析、溶解、过滤、蒸发、结晶等析、溶解、过滤、蒸发、结晶等基本的实验操作。基本的实验操作。2 会从物质的性质、经济、环会从物质的性质、经济、环保等角度进行制备实验方案的设保等角度进行制备实验方案的设计。计。发展要求在制备硫酸亚铁溶液的过程中,在制备硫酸亚铁溶液的过程中,能根据反应需要对装置作出改进,能根据反应需要对装置作出改进,使反应温度更为恒定,反应中的有使反应温度更为恒定,反应中的有害尾气得到吸收。害尾气得到吸
40、收。 专题专题7 7课题课题2 2阿司匹林的合成阿司匹林的合成指导意见解读 基本要求1了解阿司匹林制备的反应原理和实了解阿司匹林制备的反应原理和实验方法。验方法。2通过阿司匹林制备实验,初步熟悉通过阿司匹林制备实验,初步熟悉有机化合物的分离、提纯等方法。有机化合物的分离、提纯等方法。3巩固称量、溶解、加热、结晶、洗巩固称量、溶解、加热、结晶、洗涤、重结晶等基本操作。涤、重结晶等基本操作。 1会根据制备物质的结构和性会根据制备物质的结构和性质,选择有机合成路线。注意实质,选择有机合成路线。注意实验中副反应的发生。验中副反应的发生。2重视产品纯度的分析,进行重视产品纯度的分析,进行有机物的提纯。有
41、机物的提纯。发展要求能根据水杨酸分子结构中含有的能根据水杨酸分子结构中含有的官能团,分析水杨酸的可能具有的官能团,分析水杨酸的可能具有的化学性质化学性质 教学方法建议专题71、向学生说明本专题所制备的物质的实际意义2、在教学中突出实验室制取物质要考虑的一些基本问题和基本思路 3、关注实验室制备物质和实际生产的区别与联系 4、重在制备实验的经历和体验 5、根据学校实际实验条件,灵活选择学生的实验内容6、要重视产品纯度分析,介绍多种除杂、验纯的方法1、课内和课外相结合,教室和实验室相交替课内和课外相结合,教室和实验室相交替 课外:课外:实验知识预备、相关资料查找教室:教室:实验原理分析、讨论,实验
42、方案设计、评价,实验数据处理、分析,实验成果展示、交流教学方法建议模块可以穿插在可以穿插在“有机化学基础有机化学基础”中的有:专题中的有:专题2 2中的中的“乙醇和苯酚的性质乙醇和苯酚的性质”、“苯酚与甲醛的反应苯酚与甲醛的反应”。可以穿插在可以穿插在“化学反应原理化学反应原理” 中的有:专题中的有:专题4 4中中“硫代硫酸钠与酸的反应速率的影响因素硫代硫酸钠与酸的反应速率的影响因素”、“蓝瓶蓝瓶子实验子实验”、“催化剂对过氧化氢分解反应速率的影响催化剂对过氧化氢分解反应速率的影响”、“过氧化氢酶的催化作用过氧化氢酶的催化作用”、“蔗糖的燃烧蔗糖的燃烧”、“反应条件对化学平衡的影响反应条件对化
43、学平衡的影响”、“淀粉与碘显色现淀粉与碘显色现象的探究象的探究”、“压强对化学平衡的影响压强对化学平衡的影响”,专题,专题5 5中中“原电池原电池”、“干电池模拟实验干电池模拟实验”、“电解与电镀电解与电镀”、“阿佛加德罗常数测定阿佛加德罗常数测定”共共1414个实验。个实验。 2、将部分实验研究专题穿插在其它选修模块将部分实验研究专题穿插在其它选修模块中进行中进行 教学方法建议模块 3、部分实验研究专题可和高三总复习有机结合部分实验研究专题可和高三总复习有机结合 专题专题3“3“物质的检验与鉴别物质的检验与鉴别”中的五个实验,要中的五个实验,要求学生有丰富的元素化合物知识,有较强的逻辑推求学
44、生有丰富的元素化合物知识,有较强的逻辑推理能力,专题理能力,专题7“7“物质的制备与合成物质的制备与合成”中的四个实验中的四个实验要求学生有较强的实验综合能力,这些实验均适合要求学生有较强的实验综合能力,这些实验均适合在高三复习课中进行。同是也是对高三化学总复习在高三复习课中进行。同是也是对高三化学总复习形式的丰富。形式的丰富。 4、处理好实验课题和拓展课题的关系处理好实验课题和拓展课题的关系 拓展课题主要为对所在课题的深入研究和强化巩固拓展课题主要为对所在课题的深入研究和强化巩固而设,在拓展课题中常会介绍一些新的化学知识和实验而设,在拓展课题中常会介绍一些新的化学知识和实验方法,但这些知识和
45、方法往往不是要求全体同学共同掌方法,但这些知识和方法往往不是要求全体同学共同掌握的,因此这类拓展课题握的,因此这类拓展课题一般不作为教学的基本要求内一般不作为教学的基本要求内容,也不列入考试和测试的知识范围。容,也不列入考试和测试的知识范围。教师可以将拓展教师可以将拓展课题作为对部分学生课外活动或研究性学习的选题,或课题作为对部分学生课外活动或研究性学习的选题,或选用拓展课题中的某些内容作为扩大学生化学知识领域选用拓展课题中的某些内容作为扩大学生化学知识领域、培养学生化学学习兴趣、提高学生实验研究能力的素、培养学生化学学习兴趣、提高学生实验研究能力的素材。材。教材分析和使用建议教材分析和使用建
46、议1。实验化学教材有实验化学教材有“三新三新” (2)新的编写形式 (3)新的实验内容(1)新的课程取向教材分析和使用建议教材分析和使用建议2。实验化学有实验化学有“四异四异” (2)学习内容的编排方式不同学习内容的编排方式不同 (3)学习内容的深广度不同学习内容的深广度不同 (1)学习的内容和要求上有所不同学习的内容和要求上有所不同 (4)学习方式和教学方式有所不同学习方式和教学方式有所不同 教材分析和使用建议教材分析和使用建议3. 实验化学教学实施有实验化学教学实施有“五不到位五不到位” (2)教学时空不到位教学时空不到位 (3)教师实验能力不到位教师实验能力不到位(1)教学理念不到位教学
47、理念不到位 (4)实验硬件设施不到位实验硬件设施不到位 (5)教辅资料不到位教辅资料不到位 谢谢! 主题一主题一物质的分离物质的分离 课题课题1 盐的精制盐的精制活动1 粗食盐水的纯化活动2 硝酸钾粗品的提纯 课题课题2 植物中某植物中某些成分的提取些成分的提取 活动1 从海带中提取碘 活动2 菠菜色素的提取与分离 综合实验活动综合实验活动 从茶叶中提取咖啡因 主题拓展 分离技术在生产中的应用 本主题概括整合 人教版实验化学模块教材的体系结构人教版实验化学模块教材的体系结构人教版实验化学模块教材的体系结构人教版实验化学模块教材的体系结构主题二主题二物质性质及物质性质及反应规律的反应规律的研究研
48、究 课题课题1 研究物质性研究物质性质的基本方法质的基本方法 活动1 锌及其化合物性质的研究 活动2 有机化合物性质的研究 课题课题2 认识发生在认识发生在盐溶液中的化学盐溶液中的化学反应反应 活动1 认识盐类的水解 活动2 电解反应的探究 综合实验活动综合实验活动 反应条件对化学反应的影响主题拓展 现代实验技术在研究物质性质及反应规律中的应用 本主题概括整合 实验化学模块教材的体系结构实验化学模块教材的体系结构实验化学模块教材的体系结构实验化学模块教材的体系结构主题三主题三物质的检测物质的检测 课题课题1 物质组分的物质组分的检验检验 活动1 给定物质中离子的检验 活动2 常见官能团的检验
49、课题课题2 物质中某组物质中某组分含量的测定分含量的测定 活动1 食醋中总酸量的测定 活动2 补铁剂中铁含量的测定 综合实验活动综合实验活动 阿司匹林药片中有效成分的检测 主题拓展 现代仪器分析方法及其应用 本主题概括整合 实验化学模块教材的体系结构实验化学模块教材的体系结构实验化学模块教材的体系结构实验化学模块教材的体系结构主题四主题四物质的制备物质的制备 课题课题1 实验室制实验室制备几种日常生活备几种日常生活用品用品 活动1 肥皂的制备 活动2 纯碱的制备 课题课题2 实验室制实验室制备几种化工原料备几种化工原料 活动1 乙酸乙酯的合成 活动2 氨氧化法制硝酸 综合实验活动综合实验活动
50、糯米酿酒 主题拓展 从实验室到工厂化工过程开发 本主题概括整合 实验化学模块教材的体系结构实验化学模块教材的体系结构实验化学模块教材的体系结构实验化学模块教材的体系结构活动活动1 粗食盐水的纯化粗食盐水的纯化活动活动2 硝酸钾粗品的提纯硝酸钾粗品的提纯 活动活动1 从海带中提取碘从海带中提取碘 活动活动2 菠菜色素的提取与菠菜色素的提取与分离分离 课题1 课题2 鲁科版活动活动1 锌及其化合物性质的研究锌及其化合物性质的研究 活动活动2 有机化合物性质的研究有机化合物性质的研究 活动活动1 认识盐类的水解认识盐类的水解 活动活动2 电解反应的探究电解反应的探究 课题1 课题2 课题1 活动活动1 给定物质中离子的检验给定物质中离子的检验 活动活动2 常见官能团的检验常见官能团的检验 活动活动1 食醋中总酸量的测定食醋中总酸量的测定 活动活动2 补铁剂中铁含量的测定补铁剂中铁含量的测定 课题2 活动活动1 肥皂的制备肥皂的制备 活动活动2 纯碱的制备纯碱的制备 活动活动1 乙酸乙酯的合成乙酸乙酯的合成 活动活动2 氨氧化法制硝酸氨氧化法制硝酸 课题1 课题2