《第三单元：物态变》由会员分享，可在线阅读，更多相关《第三单元：物态变（15页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第三单元：物态变化第三单元：物态变化1、能区别固、液和气三种物态。能描述这三种物态、能区别固、液和气三种物态。能描述这三种物态的基本特征。的基本特征。2、能说出生活环境中常见的温度值。了解液体温度、能说出生活环境中常见的温度值。了解液体温度计的工作原理。会测量温度。尝试对环境温度发表计的工作原理。会测量温度。尝试对环境温度发表自己的见解。自己的见解。3、探究物态变化过程。尝试将生活和自然界中的一、探究物态变化过程。尝试将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点和沸点联系起来。些现象与物质的熔点和沸点联系起来。4、能用水的三态变化解释自然界中的一些水循现象，、能用水的三态变化解释自然界中的一些水循现
2、象，有节约用的意识。有节约用的意识。一、温度计：一、温度计：1、温度温度：物体的冷热程度冷热程度。2、常用温度计的原理常用温度计的原理：利用液体的热胀冷缩热胀冷缩的性质来测量温度的。温度计上标的C或或表示采用的是摄摄氏温度。氏温度。3、摄氏温度的规定：摄氏温度的规定：标准大气压下标准大气压下沸水的温度规定为沸水的温度规定为100 ；冰水混合物；冰水混合物的温度规定为的温度规定为0 ； 0 和和100 之间分成之间分成100个等个等份，每个等份代表份，每个等份代表1摄氏度摄氏度。摄氏温度的单位摄氏温度的单位：摄氏度摄氏度，符号是符号是“ ”。人的正常体温是人的正常体温是：37 4、热力学温度（热
3、力学温度（T）：）：以以273.15为零点的温度为零点的温度。 （国际单位制中采用） 单位是单位是：开尔文，符号是开尔文，符号是“K”。热力学温度（热力学温度（T）和摄氏温度（）和摄氏温度（t）的关系：）的关系： T = t + 273.155、常用温度计的种类常用温度计的种类：种类量程分度值液体实验用温度计体温计寒暑表-21 110 35 42 -30 501 0.1 1 水银、煤油水银、煤油水银水银酒精酒精实验用温度计实验用温度计体温计体温计寒暑表寒暑表6、温度计的使用方法温度计的使用方法：（1）使用前要观察温度计的量程量程和分度值分度值。（2）玻璃泡要全部浸入全部浸入被测液体中，不能接触
4、容器不能接触容器底和容器侧壁。底和容器侧壁。（3）读数时，不能将温度计从被测液体中拿出来读数。（4）读数时，视线要与温度计内液柱的上表面相平视线要与温度计内液柱的上表面相平。二、熔化和凝固：二、熔化和凝固：1、熔化熔化：物质由固态变为液态。如：冰化成水。凝固凝固：物质由液态变为固态。如：水结成冰。2、固体分类固体分类：晶体：冰、海波、食盐、明矾、水晶、各种金属等。非晶体：松香、沥青、蜡、玻璃等。3、晶体和非晶体的熔化图象：温度时间ABCD晶体熔化温度时间非晶体熔化AB段：固态、温度升高、吸热。BC段：熔化过程、固液共存、 温度不变、温度不变、 吸热吸热。CD段：液态、温度升高、吸热。液态、温度
5、升高、吸热。非晶体在熔化时，温度始终温度始终升高，吸热升高，吸热。相同点相同点：熔化时都吸热。：熔化时都吸热。不同点不同点：晶体熔化时，温度始终保持晶体熔化时，温度始终保持不变不变，晶体，晶体有熔点有熔点；非晶体熔化时，温度始终非晶体熔化时，温度始终升高升高，非晶体，非晶体没有熔点没有熔点。4、晶体、非晶体的凝固图象：、晶体、非晶体的凝固图象：温度时间EFGH晶体凝固温度时间非晶体凝固EF段段：液态、温度降低、放热。FG段段：凝固过程、固液共存、 温度不变、放热。GH段段：固态、温度降低、放热。固态、温度降低、放热。非晶体凝固时，温度始终降低，放热。相同点相同点：凝固时都放热。凝固时都放热。不
6、同点不同点：晶体凝固时，温度晶体凝固时，温度始终不变，晶体有凝固点始终不变，晶体有凝固点；非晶；非晶体凝固时，温度始终降低，非晶体体凝固时，温度始终降低，非晶体没有凝固点没有凝固点。5、熔化吸热、凝固放热的利用与防止：、熔化吸热、凝固放热的利用与防止：利用（1）北方冬天，菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时 放热使窖内的温度不会太低，菜不致冻坏。（2）利用冰熔化吸热可致冷，可以防止饭菜变馊。注意注意：由于冰块吸热，使冰周围的空气变冷，冷空气比热空气重，要下沉。所以应将冰块放在饭菜的上面。防止 （1）北方初春融雪的日子，天气寒冷，要多穿衣服防止感冒。（2）浇铸钢锭时要防止钢锭凝固放热所产生的高温。6
7、、晶体熔化的条件、晶体熔化的条件：达到达到熔点熔点，同时，同时吸热吸热。晶体凝固的条件晶体凝固的条件：达到达到凝固点凝固点，同时，同时放热放热。三、汽化和液化：三、汽化和液化：（一）汽化：物质从液态变成气态的现象。1、汽化分两种： 蒸发和沸腾。汽化方式汽化位置汽化程度 温度条件吸、放热量蒸发沸腾在液体表面发生在液体内部和表面同时发生缓慢剧烈在任何温度下进行在一定温度下发生（沸点）吸热吸热2、蒸发的影响因素：（1）液体温度的高低。（2）液体表面积的大小。（3）液面上空气流动的快慢例：（1）晒粮食时，要摊开且在有风、向阳的地方晒。（2）使用电吹风能使头发干得快。3、蒸发、蒸发吸热吸热有致冷作用。有
8、致冷作用。（1）夏天在教室里洒水可降温。水蒸发吸热降低气温。（2）夏天，在中暑病人的额头上擦酒精可降温。（3）夏天吹电风扇能使人感到凉爽，能否降低温呢？4、探究、探究“水的沸腾水的沸腾”实验：实验：（1）器材）器材：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、水、温度计、中心有孔的硬纸板、钟表。（2）现象）现象：沸腾时，产生大量的气泡，上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。(3)沸腾图象：沸腾图象：温度/时间98特点特点：水沸腾时，吸收热量，水沸腾时，吸收热量，温度温度始终不变。始终不变。问题问题：此图象表明水的沸点为此图象表明水的沸点为98，为什么低为什么低100 呢？呢？原因原因：（：
9、（1）可能是当地的大气压低于标准大气）可能是当地的大气压低于标准大气 压。压。（2）也可能是温度计的质量有问题。）也可能是温度计的质量有问题。 探讨探讨：要想节省实验时间，节约能源，你能有哪些改进措施呢要想节省实验时间，节约能源，你能有哪些改进措施呢？（1）减少水量。）减少水量。（2）用热水来代替冷水做实验）用热水来代替冷水做实验（3）盖上盖子。）盖上盖子。（4）用酒精灯的外焰加热。）用酒精灯的外焰加热。4、沸腾条件、沸腾条件：（：（1）达到沸点）达到沸点 （2）吸热）吸热问题问题：试管中水能否沸腾？试管中水能否沸腾？（二）液化：（二）液化：物质从气态变成液态。物质从气态变成液态。1、气体液化
10、的两种方法：、气体液化的两种方法：一是一是降低温度降低温度，二是二是压缩体积压缩体积。2、常见液化现象、常见液化现象：（：（1）从哪里来的热的水蒸气；）从哪里来的热的水蒸气； （2）遇到什么冷物体。）遇到什么冷物体。“白气白气”（1）冬天从口中呼出的“白气”。（2）夏天吃冰棒时，冰棒周围冒“白气”。（3）烧开水时从壶嘴里冒出“白气”。强调强调：“白气白气”的实质是的实质是小水珠小水珠，而不是水蒸气，因为水蒸，而不是水蒸气，因为水蒸气气 是看不见的。是看不见的。（4）露、雾）露、雾：空气中水蒸气遇冷液化成的小水珠。空气中水蒸气遇冷液化成的小水珠。（5）从冰箱中拿出的啤酒瓶，瓶壁上会出现水珠。）从
11、冰箱中拿出的啤酒瓶，瓶壁上会出现水珠。思考思考：能否用抹布将其擦干？能否用抹布将其擦干？（6）夏天，要下大雨之前，石头、钢管壁“冒汗”。（7）城镇居民家庭用的石油液化气，是在常温下用压缩体积压缩体积的办法将石油气液化的办法将石油气液化装在钢灌里的。(8）长征三号运载火箭，用氢作燃料，用氧作助燃剂，它们都是以液体状态液体状态装在火箭里，也是用压缩体积的办法将气体液化压缩体积的办法将气体液化。3、液化放热：、液化放热：思考思考：被100的水蒸气烫伤比被相同质量的100的开水烫伤，哪一种更严重一些呢？四、升华和凝华：1、升华：物质直接从固态变成气态。升华要吸热。凝华：物质直接从气态变成固态。凝华要放
12、热。2、生活中常见的升华、凝华现象：（1）衣柜中防虫用的樟脑片，过一段时间变小看不见了。升华现象。（2）冬天早晨出现的霜、雪。 凝华现象。说明说明：空气中的水蒸气温度降到0以下，才会凝结成霜。否则会形成露。（3）北方冬天的早晨窗玻璃的内表面上出现的“冰花”。凝华现象。（4）北方冬天树枝上出现的“雾凇”。 凝华现象。（5）冰冻的衣服变干。 升华现象。（6）日光灯用久了灯管两端变黑。 先升华，后凝华。五、阅读：五、阅读：“电冰箱电冰箱”和和“不烫手的开水不烫手的开水”。1、电冰箱的原理：汽化吸热，液化放热。2、环保：氟利昂会破坏臭氧层，现已用无氟冰箱代替。3、水的沸点与大气压强有关、水的沸点与大气压强有关，气压越高，沸点越高。4、解释浇冷水水重新沸腾的道理？
