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11、tuceandbalsamico西餐菜品培训资料凯萨沙律（沙律（绿叶生菜叶生菜100g配脆面包丁、培根和辣配脆面包丁、培根和辣鸡肉）肉）￥38元元/份份CaesarssaladServedRomainelettuce、crispcroutons、baconchillichickenbreastwithcaesarsdressing西餐菜品培训资料婆摩多婆摩多罗沙律（沙律（红叶生菜叶生菜100g、金、金枪鱼、蕃茄、黑橄、蕃茄、黑橄榄和香醋汁）和香醋汁）￥28元元/份份PomodorosaladServedtunafish、tomatoes、blackolivesandbalsamicvinaig
12、rette西餐菜品培训资料夏威夷夏威夷鲜果沙律（西瓜果沙律（西瓜300g、苹果、奇异果、橙子配、苹果、奇异果、橙子配风味沙律味沙律酱）￥28元元/份份FreshfruitsaladwithHawaiianServedwatermelon、apple、kiwi、orangewithspicymayonnaise 西餐菜品培训资料靓汤一族一族Soup西餐菜品培训资料法国酥皮洋葱法国酥皮洋葱汤（香煎（香煎红、白洋葱、芝士法包、白洋葱、芝士法包1块）￥38元元/份份FrenchonionsoupStir-friedonion、cheeseFrenchbread西餐菜品培训资料義大利海鮮湯（魷魚義大利海
13、鮮湯（魷魚30g、蝦、蝦30g、蟹柳、蟹柳30g、洋蔥、意粉）、洋蔥、意粉）￥38元元/份份ItalianmixedseafoodessoupWithsquid、prawn、crabmeat、onion&spaghetti西餐菜品培训资料俄俄罗斯蔬菜斯蔬菜汤（洋葱、（洋葱、红菜菜头、蕃茄、甘笋、牛肉、蕃茄、甘笋、牛肉30g）￥38元元/份份RussianborschtServedonion、beets、tomatoes、carrot、potatoes&beef西餐菜品培训资料任任选忌廉忌廉汤（鸡肉肉50g、蘑菇、粟米、蕃茄）、蘑菇、粟米、蕃茄）￥28元元/份份choiceofcreamsoup
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16、、芝士和国宝蔬、芝士和国宝酱)￥98元元/份份BroiledjumbolprawnWithspaghetti、mixedvegetables、cheeseandconcassebaked西餐菜品培训资料西西柠深海深海银鳕鱼（银鳕鱼180g配薯条、配薯条、时蔬、蔬、柠檬、可檬、可选辣汁）辣汁）￥118元元/份份GrilledcodfishwithlemonsauceServedmixedvegetables、lemonandFrenchfrieschoicechillisauce西餐菜品培训资料香煎猪排配白香煎猪排配白兰地酒蘑菇汁（地酒蘑菇汁（带骨猪扒、骨猪扒、时蔬、薯条、蘑菇蔬、薯条、蘑菇）
17、￥68元元/份份Grilled pork chop with brandy and mushroomes sauce 西餐菜品培训资料意大利面食意大利面食Pasta西餐菜品培训资料肉肉酱意大利粉（意粉意大利粉（意粉200g配肉配肉酱、芝士、芝士）￥38元元/份份BolognaisespaghettiSpaghettiservedbolognaisemeatsauce&cheese西餐菜品培训资料路易安娜空心粉（空心粉路易安娜空心粉（空心粉200g配香配香肠、辣椒和香菜、橄、辣椒和香菜、橄榄油）油）￥38元元/份份LouisianapenneServedspicysausage、mixedveg
18、etables&chillisautedWitholiveoilandgarnishedwithcoriander西餐菜品培训资料意大利香意大利香肠披披萨68元元/份份MixedsausagepizzawithItaly西餐菜品培训资料那不勒斯海那不勒斯海鲜披披萨（九寸披（九寸披萨配配鱿鱼、大、大虾、蟹柳、芝士）、蟹柳、芝士）￥68元元/份份MixedseafoodespizzawithNapdistyleServedsquid、prawn、crabmeat、onion、concasseandcheese西餐菜品培训资料柏郡口味披柏郡口味披萨（九寸披（九寸披萨配香配香肠、辣椒、青蒜、芝士）、辣
19、椒、青蒜、芝士）￥58元元/份份HomemadepizzawithBojunstyleServedspicysausage、chilli、leek&cheese西餐菜品培训资料三明治和三明治和汉堡包堡包Sandwichesandburgers西餐菜品培训资料公司三明治（三明治四公司三明治（三明治四块配培根、火腿、配培根、火腿、鸡蛋、蛋、鸡肉和薯条）肉和薯条）￥48元元/份份ClubdeckerRoasttoastwithbacon、ham、friedeggs、chickenservedFrenchfrie西餐菜品培训资料金金枪鱼三明治（三明治两三明治（三明治两块配洋葱、酸青瓜、沙律配洋葱、酸青
20、瓜、沙律酱和薯条）和薯条）￥28元元/份份TunafishsandwichServedpickedcucumber、onionandmayonnaisewithFrenchfries西餐菜品培训资料扒火腿芝士三明治（三明治两扒火腿芝士三明治（三明治两块）￥38元元/份份GrilledcheeseandhamsandwichwithFrenchfries西餐菜品培训资料猪扒猪扒汉堡包（堡包（汉堡包一个配生菜、苹果和薯条）堡包一个配生菜、苹果和薯条）￥38元元/份份PorkchopburgerGrilledporkchopwithlettuce、appleandFrenchfries西餐菜品培训资
21、料芝士芝士汉堡包（牛肉堡包（牛肉饼160g配蕃茄和薯条）配蕃茄和薯条）￥48元元/份份CheeseburgersServedbroiledbeefcake、tomatoesandFrenchfries西餐菜品培训资料亚洲精洲精选Asiandelight西餐菜品培训资料驰名冬阴功（名冬阴功（虾30g、鱿鱼30g、金、金针菇菇50g、香茅、香茅、柠汁和冬阴汁和冬阴酱）￥38元元/份份TomyamkunyServedshrimps、squid、lemongrass、lemonjuice、lilyMushroomes、tomyampasteandgarnishedwithcoriander西餐菜品培训
22、资料泰式尖椒牛肉沫泰式尖椒牛肉沫(牛柳牛柳200g)￥38元元/份份Stir-friedmincedbeefwith“Thai”style西餐菜品培训资料印尼炒印尼炒饭（炒（炒饭150g配煎蛋、配煎蛋、鸡肉或牛肉串各肉或牛肉串各70g、沙爹、沙爹酱）￥38元元/份份NasigoringIndonesianfriedricewithfriedeggs、chickenorbeefdrumstickandsataysauce西餐菜品培训资料新加坡大新加坡大虾饭（炒（炒饭200g配洋葱、青椒、配洋葱、青椒、红椒、大椒、大虾、咖、咖喱酱）￥38元元/份份Stir-friedricewithSingapo
23、restyleServedprawn、onion、greenandredpepper&currypaste西餐菜品培训资料任任选咖咖喱配配饭（大（大虾100g、牛肉、牛肉200g、鸡肉肉200g配菠配菠萝、南瓜、茄子）￥、南瓜、茄子）￥38元元/份份Choicecurryricewithchoiceprawn、beef、chickenServedpineapple、pumpkin、eggplantandredcurrypaste西餐菜品培训资料美味甜点美味甜点Dessertes西餐菜品培训资料提拉米提拉米苏￥38元元/份份Tiramisu 西餐菜品培训资料意大利芝士蛋糕意大利芝士蛋糕￥28元元
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25、fpastry俄俄罗斯蔬菜斯蔬菜汤Russianborschtsoup安格斯牛扒安格斯牛扒绿胡椒汁胡椒汁BroiledAugssirloinsteakwithgreenpeppercornsauce&spaghetti蓝莓蛋糕拼冰淇淋草莓汁莓蛋糕拼冰淇淋草莓汁Bluecurrant&icecreamwithstrawberrysauce咖啡或咖啡或红茶茶Coffeeorblacktea西餐菜品培训资料浪漫浪漫烛光套餐光套餐Candlelightromanticappareil￥298元元/2位位红酒两杯酒两杯Redwinetwoglass法式法式鹅肝批肝批Frenchgooseliverter
26、rine蘑菇忌廉蘑菇忌廉汤Mushroomescreamsoup香煎墨西哥羊排和珍宝大香煎墨西哥羊排和珍宝大虾GrilledGrilledlambchopswithMexicanstyleandbroiledjumboprawn提拉米提拉米苏Tiramisu咖啡或咖啡或红茶茶Coffeeorblacktea西餐菜品培训资料零点及客房送餐早餐菜零点及客房送餐早餐菜单(供供应时间：每天：每天6：00am10:00am)西餐菜品培训资料美式早餐美式早餐AmericanBreakfast￥78元元/份份任任选鲜果汁果汁及及时令水果令水果Choicechilledfruitjuiceorfreshfru
27、it橙汁橙汁Orangejuice苹果汁苹果汁Applejuice番茄汁番茄汁Tomatojuice菠菠萝汁汁Pineapplejuice鲜果果盘Freshfruitplate各式煎蛋配烟肉、香各式煎蛋配烟肉、香肠或火腿或火腿Friedtwoeggswithbacon、sausageorham煎煎Fried炒炒Scrambled煮煮Poached奄列奄列Omelette任任选面包面包Choiceoffreshbreadservedbutter丹麦面包丹麦面包Danishpastries软包包Softbread松松饼Muffins多土多土Toast任任选饮料料choiceofdrinkortea
28、热鲜奶奶Hotmilk中国茶中国茶Chinesetea新新鲜咖啡咖啡Freshcoffee英式英式红茶茶Englishblacktea西餐菜品培训资料欧欧陆式早餐式早餐Continentalbreakfast￥58元元/份份任任选冻果汁及果汁及时令水果令水果Choicechilledfruitjuiceorfreshfruit橙汁橙汁Orangejuice苹果汁苹果汁Applejuice番茄汁番茄汁Tomatojuice菠菠萝汁汁Pineapplejuice鲜果果盘Freshfruitplate任任选面包两种面包两种Choiceoftwofreshbreadservedbutter丹麦面包丹麦
29、面包Danishpastries软包包Softbread松松饼Muffins多土多土Toast任任选饮料料Choiceofbeverage新新鲜咖啡咖啡Freshcoffee英式英式红茶茶Englishblacktea热鲜奶奶Hotmilk中国茶中国茶Chinesetea西餐菜品培训资料东方早餐方早餐0rientalbreakfast￥48元元/份份北菇滑北菇滑鸡粥或粥或Congeewithchickenandblackmushroomsor皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥Congeewithporkandainboweggs】手撕手撕鸡春卷或春卷或Deep-friedspringrollsor奶皇包或奶
30、皇包或MilkEmperorPackageor鲜肉包肉包Meatbag鲜豆豆浆Freshsoybeanmilk中国茶中国茶chinesetea西餐菜品培训资料散点早餐散点早餐BreakfastAlaCarte西餐菜品培训资料鲜果汁及果果汁及果盘 Fruit juice and fresh fruit platter鲜榨 橙汁 Fresh orange juice 38元/杯 鲜榨苹果汁 Fresh apple juice 28元/杯 鲜榨香梨汁 Fresh pear juice 28元/杯 鲜榨番茄汁 Fresh tomatoes juice 28元/杯 时令鲜果Seasonfreshruit
31、 platter 38元/杯西餐菜品培训资料麦片及酸奶麦片及酸奶 cereals and yoghurts谷物谷物类 cerals ￥28元/份玉米片 Corn lakes 全麦 All brans 脆米 Rice crispies 小甜圈 Cut honey 麦片粥 Hot oatmeal冻酸奶酸奶 chilled yoghurt ￥18元/杯草莓酸奶 strawberry yoghurt 原味酸奶 plain yoghurt 西餐菜品培训资料农场蛋蛋类 Fresh eggs各式鸡蛋Two eggs cooked your style ￥28元/份煎 Fried 炒 Scrambled 水煮
32、 Poached 奄列 Omelette配Served with 烟肉 Bacon 香肠Sausage 火腿 Ham西餐菜品培训资料特色早餐特色早餐 Special Breakfast Favorites北菇滑鸡粥 Congee with chicken and black mushrooms ￥28元/份 皮蛋瘦肉粥 Congee with pork and rainbow eggs ￥28元/份肉丝炒粉 Fried rice noodles with shredded pork and vegetables ￥28元/份牛腩汤面 Boiled noodles with spicy beef
33、 brisket ￥ 28元/份西餐菜品培训资料新新鲜面包面包 oven fresh from bread任任选三种面包三种面包choice three of fresh bread served butter ￥28元/份 丹麦面包 Danish pastries 软包 Soft bread 松饼 Muffins多土 Toast 法式西多土 French toast 华芙饼 Waffles西餐菜品培训资料早餐早餐饮料料 Morning drink热饮料料 Hot drink or tea ￥18元/份伯爵茶 Earlgrey英式红茶 English black tea中国茶 Chinese tea热鲜奶 Hot milk特浓咖 Espresso ￥38元/杯泡沫咖啡 Cappuccino ￥38元/杯西餐菜品培训资料
