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1、1实实 验验 闯闯 关关探究探究“培养液中酵母菌种群数量的变化培养液中酵母菌种群数量的变化”20102010年年年年1 1月月月月1919日日日日21:45:1521:45:152实验学习内容实验原理实验设计思路实验步骤实验注意事项实验结论血球计数板计数对照实验设置实验数据记录表设计3实验原理思考：思考：1、酵母菌的呼吸方式。、酵母菌的呼吸方式。2、酵母菌在液体培养基中繁殖其种群数量受哪些因、酵母菌在液体培养基中繁殖其种群数量受哪些因素影响。素影响。3、酵母菌种群数量增长的曲线类型。、酵母菌种群数量增长的曲线类型。4实验设计思路思考：思考：如何设置对照实验探究如何设置对照实验探究如何设置对照实
2、验探究如何设置对照实验探究“ “酵母菌种群数量变化酵母菌种群数量变化酵母菌种群数量变化酵母菌种群数量变化” ”？提示：提示：从影响实验室中培养的酵母菌的因素来考虑从影响实验室中培养的酵母菌的因素来考虑从影响实验室中培养的酵母菌的因素来考虑从影响实验室中培养的酵母菌的因素来考虑5实验设计思路试管编号试管编号A A B BC C 试管内试管内试管内试管内液体液体液体液体温度条件温度条件对照实验设置对照实验设置对照实验设置对照实验设置28285 52828培养液培养液培养液培养液无菌水无菌水无菌水无菌水酵母菌酵母菌酵母菌酵母菌10100.10.110100.10.110100.10.16实验步骤（1
3、 1）向三支试管中加入培养液或无菌水）向三支试管中加入培养液或无菌水）向三支试管中加入培养液或无菌水）向三支试管中加入培养液或无菌水（2 2）向三支试管中接种酵母菌）向三支试管中接种酵母菌）向三支试管中接种酵母菌）向三支试管中接种酵母菌（3 3）将三支试管在不同的温度下培养）将三支试管在不同的温度下培养）将三支试管在不同的温度下培养）将三支试管在不同的温度下培养（4 4）每天取样计数酵母菌）每天取样计数酵母菌）每天取样计数酵母菌）每天取样计数酵母菌（5 5）分析数据画出曲线）分析数据画出曲线）分析数据画出曲线）分析数据画出曲线7血球计数板计数8血球计数板计数血球计数板计数9血球计数板计数思考：
4、一个大方格（即一个计数室）的体积是多少？每个小方格的体积是多少？计数室有两种规格：一种计数室有两种规格：一种计数室有两种规格：一种计数室有两种规格：一种是是是是16251625型，即计数室共型，即计数室共型，即计数室共型，即计数室共分为分为分为分为1616个中方格，每个中个中方格，每个中个中方格，每个中个中方格，每个中方格又分为方格又分为方格又分为方格又分为2525个小方格；个小方格；个小方格；个小方格；另一种是另一种是另一种是另一种是25162516型，即计型，即计型，即计型，即计数室先被分成数室先被分成数室先被分成数室先被分成2525个中方格，个中方格，个中方格，个中方格，每个中方格又分为
5、每个中方格又分为每个中方格又分为每个中方格又分为1616个小个小个小个小方格。方格。方格。方格。0.1mm3 0.1400mm3 0.1(400100.1(400103 3)ml)ml多少多少多少多少ml?ml?10血球计数板计数计数室的两种规格计数室的两种规格计数室的两种规格计数室的两种规格11血球计数板计数162516252516251612血球计数板计数计数方法计数方法计数方法计数方法思考：思考：思考：思考：1 1、使用、使用、使用、使用16251625规格时计数几规格时计数几规格时计数几规格时计数几个中方格中的细胞数？即个个中方格中的细胞数？即个个中方格中的细胞数？即个个中方格中的细胞
6、数？即个小方格中的细胞数？小方格中的细胞数？小方格中的细胞数？小方格中的细胞数？2 2、设每个中方格中的细、设每个中方格中的细、设每个中方格中的细、设每个中方格中的细菌数分别是：菌数分别是：菌数分别是：菌数分别是：A1A1，A2A2，A3A3，A4A4，稀释倍数为：，稀释倍数为：，稀释倍数为：，稀释倍数为：B B，则样品中细胞数，则样品中细胞数，则样品中细胞数，则样品中细胞数/ml/ml是是是是多少？多少？多少？多少？4 4个中方格，个中方格，个中方格，个中方格，100100个小方格个小方格个小方格个小方格（A1+A2+A3+A4A1+A2+A3+A4）/100/100 4000000B 40
7、00000B 13实验数据记录连续多天统计，每天统计多次。请设计实验数据记录表格连续多天统计，每天统计多次。请设计实验数据记录表格连续多天统计，每天统计多次。请设计实验数据记录表格连续多天统计，每天统计多次。请设计实验数据记录表格时间次数 1 1 2 2 3 3 4 4 5 5 6 6 7 7 1 1 2 2 3 3 平均值平均值平均值平均值14实验注意事项1 1、从试管中吸取培养液进行计数前，为什么需、从试管中吸取培养液进行计数前，为什么需、从试管中吸取培养液进行计数前，为什么需、从试管中吸取培养液进行计数前，为什么需将试管轻轻震荡几次？将试管轻轻震荡几次？将试管轻轻震荡几次？将试管轻轻震荡
8、几次？2 2、若一个小方格内酵母菌数过多，难以数清，、若一个小方格内酵母菌数过多，难以数清，、若一个小方格内酵母菌数过多，难以数清，、若一个小方格内酵母菌数过多，难以数清，则如何处理？则如何处理？则如何处理？则如何处理？使培养液中酵母菌均匀分布，以保证估算的准使培养液中酵母菌均匀分布，以保证估算的准使培养液中酵母菌均匀分布，以保证估算的准使培养液中酵母菌均匀分布，以保证估算的准确性，减少误差。确性，减少误差。确性，减少误差。确性，减少误差。将培养液稀释一定的倍数，再重新计数。将培养液稀释一定的倍数，再重新计数。将培养液稀释一定的倍数，再重新计数。将培养液稀释一定的倍数，再重新计数。15实验结果
9、分析1、分析酵母菌种群数量变化趋势的原因、分析酵母菌种群数量变化趋势的原因2、分析影响酵母菌种群数量的因素。、分析影响酵母菌种群数量的因素。养料、温度、养料、温度、pH及有害代谢废物等及有害代谢废物等数量数量数量数量时间时间时间时间16利用计数板可在显微镜下对微生物细胞进行直接计数。利用计数板可在显微镜下对微生物细胞进行直接计数。利用计数板可在显微镜下对微生物细胞进行直接计数。利用计数板可在显微镜下对微生物细胞进行直接计数。计数板是一个特制的可在显微镜下观察的玻片，样品计数板是一个特制的可在显微镜下观察的玻片，样品计数板是一个特制的可在显微镜下观察的玻片，样品计数板是一个特制的可在显微镜下观察
10、的玻片，样品就滴在计数室内。计数室由就滴在计数室内。计数室由就滴在计数室内。计数室由就滴在计数室内。计数室由25162516400400个小室组成，个小室组成，个小室组成，个小室组成，容纳液体的总体积为容纳液体的总体积为容纳液体的总体积为容纳液体的总体积为0 01mL1mL。现将。现将。现将。现将lmLlmL酵母菌样品酵母菌样品酵母菌样品酵母菌样品加加加加99mL99mL无菌水稀释，用无菌吸管吸取少许使其自行无菌水稀释，用无菌吸管吸取少许使其自行无菌水稀释，用无菌吸管吸取少许使其自行无菌水稀释，用无菌吸管吸取少许使其自行渗入计数室，盖上盖玻片并用滤纸吸去多余菌液。渗入计数室，盖上盖玻片并用滤纸吸去多余菌液。渗入计数室，盖上盖玻片并用滤纸吸去多余菌液。渗入计数室，盖上盖玻片并用滤纸吸去多余菌液。现观察到图中所示现观察到图中所示现观察到图中所示现观察到图中所示a a、b b、c c、d d、e 5e 5个大格个大格个大格个大格8080个小室内共个小室内共个小室内共个小室内共有酵母菌有酵母菌有酵母菌有酵母菌4444个，则上述个，则上述个，则上述个，则上述ImLImL酵母菌样品中约有菌体酵母菌样品中约有菌体酵母菌样品中约有菌体酵母菌样品中约有菌体_个。个。个。个。17结束！
