《绿色产品认证规划PPT课件》由会员分享，可在线阅读，更多相关《绿色产品认证规划PPT课件（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、绿色产品认证推进计划绿色产品认证推进计划二零一一年一月提提 纲纲 一、认证方案确定一、认证方案确定 二、工作推进计划二、工作推进计划三、重点难点问题三、重点难点问题认证方案认证方案 通过与北京市绿色办和国家绿色食品认证中心专家多次咨询沟通，最终确通过与北京市绿色办和国家绿色食品认证中心专家多次咨询沟通，最终确定我们的绿色产品认证分两个环节进行。定我们的绿色产品认证分两个环节进行。 （一）饲料加工环节（一）饲料加工环节绿色饲料认证绿色饲料认证 （二）屠宰养殖环节（二）屠宰养殖环节绿色猪肉食品认证绿色猪肉食品认证u 饲料作为单独主体进行认证，只要能找到绿色原料基地，与其签订原料供饲料作为单独主体进
2、行认证，只要能找到绿色原料基地，与其签订原料供应购销协议，就可以大量缩短追溯链条，减少审核环节。做到了这一步，饲料应购销协议，就可以大量缩短追溯链条，减少审核环节。做到了这一步，饲料环节认证就相对简单，易于操作。环节认证就相对简单，易于操作。u 屠宰养殖环节以屠宰作为主体，养殖作为源头追溯进行捆绑认证。关键点屠宰养殖环节以屠宰作为主体，养殖作为源头追溯进行捆绑认证。关键点有二：一是养殖如何确保全程用料绿色，如何控制绿色猪与非绿色猪的区分；有二：一是养殖如何确保全程用料绿色，如何控制绿色猪与非绿色猪的区分；二是屠宰环节如何实现从绿色猪源到绿色猪肉的内控流程追溯。二是屠宰环节如何实现从绿色猪源到绿
3、色猪肉的内控流程追溯。工作推进计划工作推进计划饲料环节认证推进计划饲料环节认证推进计划 序号序号 工作项工作项 实施要求实施要求 推进计划推进计划 责任人责任人 1认证咨询工作 重点咨询认证方案 1月15日前 毕凤军 2成立推进小组 公司领导挂帅，相关部门参与，明确分工 1月21日前 毕凤军 3标准学习与培训 对绿色认证程序、认证标准与要求、技术规范等组织学习培训，清晰思路明确目标。 1月31日前 毕凤军 4建立体系文件 编制企业质量管理手册、饲料加工规程、“基地+农户”质量控制体系（包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度）、产品标准、产品标识和可追溯管理规定。 2月20日前 毕凤军 5筛
4、选确定绿色种植基地 对玉米、豆粕、麸皮、大豆油等持有绿色认证资格证书的生产基地、加工厂家进行实地考察并签订合作协议。 2月28日前 刘学军 6完善硬软件配置 以ISO9001质量管理体系为基础，完善配置认证标准要求的硬件和软件。3月5日前 毕凤军 7试运行认证体系 通过试运行，完善体系所需要的各项记录，包括培训记录、内审记录、管理评审记录、设备维护保养记录、与种植基地签订的合同、销售记录、顾客投诉记录等。 3月20日前 毕凤军 工作推进计划工作推进计划饲料环节认证推进计划饲料环节认证推进计划 序号序号 工作项工作项 实施要求实施要求 推进计划推进计划 责任人责任人 8内部自查自纠模拟外审进行自
5、查自纠，对其不符合项进行整改。（成立体系审核小组，组长由具有内审员资质人员担任；编制审核计划，按照审核标准对体系进行审核；对审核的结果认真分析及时采取纠正预防措施）。 3月25日前毕凤军 9提出认证申请 按照认证程序要求，准备好相关材料，向北京市绿色办提交绿色认证申请。 3月31日前 毕凤军 10接受外审检查 通过内审自查自纠后，迎接认证机构的现场检查和产品抽样检测。 4月25日前 毕凤军 11国家认证中心评审颁证 密切关注认证中心评审结果，力争一次性评审通过。 5月20日前 毕凤军 工作推进计划工作推进计划屠宰养殖环节认证推进计划屠宰养殖环节认证推进计划 序号序号 工作项工作项 实施要求实施
6、要求 推进计划推进计划 责任人责任人 1认证咨询工作 重点咨询认证方案 1月15日前 王海宝 李清昌 2成立推进小组 公司领导挂帅，相关部门参与，明确分工 1月21日前 王海宝 李清昌 3标准学习与培训 对绿色认证程序、认证标准与要求、技术规范等组织学习培训，清晰思路明确目标。 2月20日前 王海宝 李清昌 4建立体系文件 两公司均需编制“企业质量管理手册”、“基地+农户”质量控制体系（包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度）、“产品标准”、“产品标识和可追溯管理规定”。另外，宽城公司还需编制“养殖操作规程”、“用药管理规范”、“卫生制度”；千喜鹤编制“屠宰加工操作规程”。 3月20日前
7、王海宝 李清昌5完善硬软件配置 以ISO9001质量管理体系为基础，完善配置认证标准要求的硬件和软件。4月10日前 王海宝 李清昌6试运行认证体系 通过试运行，完善体系所需要的各项记录，包括培训记录、内审记录、管理评审记录、设备维护保养记录、与上游基地签订的合同、销售记录、顾客投诉记录等；整改不合规项。 4月30日前 王海宝 李清昌工作推进计划工作推进计划屠宰养殖环节认证推进计划屠宰养殖环节认证推进计划 序号序号 工作项工作项 实施要求实施要求 推进计划推进计划 责任人责任人 7内部自查自纠模拟外审进行自查自纠，对其不符合项进行整改。（成立体系审核小组，组长由具有内审员资质人员担任；编制审核计
8、划，按照审核标准对体系进行审核；对审核的结果认真分析及时采取纠正预防措施）。 5月20日前王海宝 李清昌8提出认证申请 按照认证程序要求，准备好相关材料，向北京市绿色办提交绿色认证申请。 5月31日前 王海宝 李清昌9接受外审检查 通过内审自查自纠后，迎接认证机构的现场检查和产品抽样检测。 6月30日前 王海宝 李清昌10国家认证中心评审颁证 密切关注认证中心评审结果，力争一次性评审通过。 8月20日前 王海宝 李清昌绿色食品认证品牌绿色食品认证品牌 千喜鹤绿色猪肉食品标识千喜鹤绿色猪肉食品标识 重点难点问题重点难点问题1、日趋完善的北方产业链是我们做绿色猪肉食品品牌的优势条件，从屠宰、养殖、
9、饲料到兽药各环节都利于做到追溯对接，唯一不能做到内部链条控制的就是饲料原料的内部追溯掌控。从目前的产业链建设现状看，还暂时没有自己的种植基地，解决饲料原料绿色问题是我们创建绿色猪肉品牌，打造可追溯的绿色产业链的关键。2、饲料、养殖、屠宰各环节的绿色产品年产量都是远远小于实际年产量的企业，也就是说我们是部分绿色产品生产企业，绿色产品与非绿色产品的区别管控与追溯管理问题将是认证过程中的难点问题。（生产操作规程、质量控制体系、标识管理）3、整体认证工作进度由产业链条各环节的前端认证通过情况所决定，前端通不过，后端就不具备申请认证的基本条件，时间上可能会造成生产周期性延误。4、需要各级领导的帮助支持。（各公司内部、产业链各环节、认证机构、资源调用等方面）谢谢谢谢
