小麦生产技术发展课件

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1、小麦六十年小麦六十年 - -技技术变革与革与发展展 王振林山东农业大学小麦六十年 -技术变革与发展 王振林山东农一、六十年小麦生产发展一、六十年小麦生产发展二、小麦生产发展与面积、单产的关二、小麦生产发展与面积、单产的关系系三、小麦单产提升与技术变革的关系三、小麦单产提升与技术变革的关系四、小麦生产技术变革的特征四、小麦生产技术变革的特征 报告提纲报告提纲一、六十年小麦生产发展 报告提纲一、六十年小麦生产发展一、六十年小麦生产发展阶段段发展特征展特征1949194919651965缓慢提升，起伏慢提升，起伏发展。展。历经1717年。年。兴修水利、八字修水利、八字宪法。法。19661966197

2、51975缓慢提升，慢提升，稳步步发展。展。历经1010年年动乱。乱。农田建田建设，学大寨。，学大寨。1976197619841984快速提升，起伏快速提升，起伏发展。展。历经9 9年。年。联产承包，社承包，社员变农民。民。1985198519971997稳定提升。定提升。历经1313年。社会思潮，影响生年。社会思潮，影响生产。1998199820032003结构构调整，快速下降。整，快速下降。历经6 6年。粮年。粮经结构、品种构、品种结构。构。2004200420092009快速回升。快速回升。历经6 6年。面年。面积回升，高回升，高产优质高效。高效。一、六十年小麦生产发展阶 段 发展特征1

3、9491965年年 度度总产总产 （万吨）（万吨）17年缓慢提升，起伏发展。第第1 1阶段段1717年：年：1949194919651965年 度总产 （万吨）17年缓慢提升，起伏发展。第1阶段年年 度度总产总产 （万吨）（万吨）文革期间，稳步发展。第第2 2阶段段1010年：年：1966196619751975年 度总产 （万吨）文革期间，稳步发展。第2阶段10年年年 度度总产总产 （万吨）（万吨）联产承包，快速提升，起伏发展。第第3 3阶段段9 9年：年：1976197619841984年 度总产 （万吨）联产承包，快速提升，起伏发展。第3年年 度度总产总产 （万吨）（万吨）社会思潮，起伏

4、变化；小平南巡，快速发展。第第4 4阶段段1313年：年：1985198519971997年 度总产 （万吨）社会思潮，起伏变化；小平南巡，快速年年 度度总产总产 （万吨）（万吨）供需失衡，结构失调；产业调整，减量增优。第第5 5阶段段6 6年：年：1998199820032003年 度总产 （万吨）供需失衡，结构失调；产业调整，减量年年 度度总产总产 （万吨）（万吨）稳定面积，提高单产，改善品质，增加总产，提高效益。第第6 6阶段段6 6年：年：2004200420092009年 度总产 （万吨）稳定面积，提高单产，改善品质，增加二、六十年小麦生产发展与面积、单产的关系二、六十年小麦生产发展

5、与面积、单产的关系1. 1. 六十年小麦总产六十年小麦总产 最低：最低：19491949年，年， 1381 1381 万吨万吨 最高：最高：19971997年，年，12328.712328.7万吨，是万吨，是19491949年的年的8.938.93倍。倍。 2009 2009年，年，1151211512万吨，是万吨，是19491949年年8.348.34倍。倍。2. 2. 六十年小麦种植面积六十年小麦种植面积历史最低：史最低：19491949年，年，32273 32273 万万亩。 近年最低：近年最低：20042004年，年，3243932439万万亩。 历史最高：史最高：19911991年，

6、年，4642146421万万亩，是，是19491949年的年的1.441.44倍。倍。（一）总产与面积的关系（一）总产与面积的关系二、六十年小麦生产发展与面积、单产的关系1. 六十年小麦总产总产总产（万吨）（万吨）面积面积（万亩）（万亩）2828年间，面积增加，总产提升。阶段阶段1 1总产面积28年间，面积增加，总产提升。阶段1总产总产（万吨）（万吨）面积面积（万亩）（万亩）2121年间，面积小幅震荡，总产大幅提升。阶段阶段2 2总产面积21年间，面积小幅震荡，总产大幅提升。阶段2总产总产（万吨）（万吨）面积面积（万亩）（万亩）6 6年间，面积、总产迅速下降。总产回到84年，退19年；面积回到

7、49年，退54年。阶段阶段3 3总产面积6年间，面积、总产迅速下降。总产回到84年，退19年总产总产（万吨）（万吨）面积面积（万亩）（万亩）6 6年间，面积小幅回升、趋向稳定，总产大幅提升。阶段阶段4 4总产面积6年间，面积小幅回升、趋向稳定，总产大幅提升。1. 1. 六十年小麦单产六十年小麦单产 19491949年，年，42.8 kg/42.8 kg/亩；19501950年，年，42.4 kg/42.4 kg/亩。 历史最低：史最低：19611961年，年，37.15 kg/37.15 kg/亩。 最高：最高：20082008年，年，317.5 kg/317.5 kg/亩，是，是196119

8、61年的年的8.558.55倍。倍。2. 2. 小麦单产发展的小麦单产发展的3 3个节点个节点 19741974年，年，单产过100 kg/100 kg/亩，单产翻番。翻番。历经2525年年亩增增50 kg50 kg。 1986 1986年，年，单产过200 kg/200 kg/亩，单产翻番。翻番。历经1212年年亩增增100 kg100 kg。 2006 2006年，年，单产过300 kg/300 kg/亩。 历经2020年年亩增增100 kg100 kg。（二）总产与单产的关系（二）总产与单产的关系3. 3. 20092009年与年与19491949年相比年相比较 总产是是8.348.34

9、倍；倍；单产是是7.417.41倍；面倍；面积是是1.131.13倍。倍。1. 六十年小麦单产2. 小麦单产发展的3个节点（二）总产与总产总产（万吨）（万吨）单产单产（kg/亩）亩）2828年间，单产提升，总产提升。2.76倍倍3.65倍倍阶段阶段1 1总产单产28年间，单产提升，总产提升。2.76倍3.总产总产（万吨）（万吨）单产单产（kg/亩）亩）2.31倍倍2.45倍倍21年间，单产总产几乎同步提升。单产提升主导总产提升。阶段阶段2 2总产单产2.31倍2.45倍21年间，单产总产几乎同总产总产（万吨）（万吨）单产单产（kg/亩）亩）0.96倍倍- 4.1%0.70倍倍- 29.8%6

10、6年间，单产持平、总产大幅下降。面积减少主导总产下滑。阶段阶段3 3总产单产0.96倍0.70倍6年间，单产持平、总产大总产总产（万吨）（万吨）单产单产（kg/亩）亩）6 6年间，单产、总产大幅提升。1.21倍倍1.33倍倍阶段阶段4 4总产单产6年间，单产、总产大幅提升。1.21倍1.3三、六十年小麦单产提升与技术变革的关系三、六十年小麦单产提升与技术变革的关系1. 1. 六十年小麦单产提升的作用六十年小麦单产提升的作用 六十年来，六十年来， 除除1998-20031998-2003年外，小麦年外，小麦单产提升是小麦提升是小麦总产增增加的主加的主导因素。因素。2. 2. 六十年小麦单产提升的

11、因素六十年小麦单产提升的因素（1 1）外部）外部环境：境：党和政府重党和政府重视、农业经济体制改革、国家利体制改革、国家利农惠惠农政策、政策、农业结构构调整、整、农产品市品市场与流通。与流通。 （2 2）生）生产过程：程：改善生改善生产条件、增加条件、增加财物投入、依靠科技物投入、依靠科技进步、步、推广先推广先进技技术。三、六十年小麦单产提升与技术变革的关系1. 六十年小麦单产提评选地方良种：蚰子麦、平原50、蚂蚱麦、成都光头、红秃头、扁穗麦等。引种、系统选种与杂交育种：南大2419、碧蚂1号、农大183等三大品种。抗绣。50 年代年代单产单产（kg/亩）亩）评选地方良种：50 年代单产（kg

12、/亩）技术探索：推广农民丰产经验、深耕、增密、八字宪法、土壤科学。50 年代年代单产单产（kg/亩）亩）技术探索：推广农民丰产经验、深耕、增密、八字宪法、土壤科学。引种、系统选种与杂交育种：内乡5号、阿勃、济南2号、北京8号、石家庄54、抗绣。60 年代年代单产单产（kg/亩）亩）引种、系统选种与杂交育种：60 年代单产（kg/亩）技术探索：推广农民丰产经验、深耕、增密、早播、农田水利、化肥与农家肥、八字宪法。60 年代年代单产单产（kg/亩）亩）技术探索：60 年代单产（kg/亩）引种、系统选种与杂交育种：泰山1号、泰山4号、蚰包麦、丰产3号、博爱7023、扬麦1号、阿夫、郑引1号、烟农15

13、、繁6及其姊妹系等品种，抗绣。70 年代年代单产单产（kg/亩）亩）引种、系统选种与杂交育种：泰山1号、泰山4号、蚰包麦、丰产3栽培技术：早播、农田水利、施肥等单项技术。三条高产途径的探索。70 年代年代单产单产（kg/亩）亩）栽培技术：70 年代单产（kg/亩）远缘杂交与杂交育种：百泉3217、陕农7859、济南13、豫麦2号、豫麦7号、鲁麦1号（矮孟牛系列）、扬麦5号、矮丰3号、烟农15、小偃6号等系、繁6-绵阳系小麦等品种，抗倒、抗绣、高产、优质。80 年代年代单产单产（kg/亩）亩）远缘杂交与杂交育种：百泉3217、陕农7859、济南13、豫技术探索：播期播量技术、肥水运筹技术、群体调

14、控技术、病虫综合防治等单项技术。配套高产栽培技术的探索。精播栽培、叶龄模式栽培、高稳低优技术、独杆栽培、间套作栽培等。80 年代年代单产单产（kg/亩）亩）技术探索：80 年代单产（kg/亩）杂交育种：鲁麦14、济南16、济南17、鲁麦21、豫麦18号、豫麦21号、高优503、藁城8901、扬麦158、皖麦38、郑麦9023等品种，抗倒、抗绣、优质、高产。90 年代年代单产单产（kg/亩）亩）杂交育种：鲁麦14、济南16、济南17、鲁麦21、豫麦18号栽培技术：配套高产栽培技术完善推广。河南高稳低优技术、山东精播半精播栽技术、河北节水高产高效技术、江苏小群体壮个体高积累栽培、稻茬麦、小窝密植、

15、旱地高产、晚茬麦栽培等。90 年代年代单产单产（kg/亩）亩）栽培技术：90 年代单产（kg/亩）杂交育种：济麦21、济麦22、烟农19、良星99、矮抗58、郑麦9023、豫麦49-198、周麦18、郑麦366、高优503、藁城8901、小麦等品种，抗倒、抗绣、优质、高产。单产单产（kg/亩）亩）2121世纪世纪杂交育种：济麦21、济麦22、烟农19、良星99、矮抗58、2121世纪世纪单产单产（kg/亩）亩）栽培技术：1.技术集成优化配套。2.新技术融合：配方施肥，节水技术、化调技术、秸秆还田、栽培信息化。3.目标多元化：高产、优质、高效、生态、安全。21世纪单产（kg/亩）栽培技术：四、六

16、十年小麦生产技术变革的特征四、六十年小麦生产技术变革的特征（一）六十年小麦品种的演变（一）六十年小麦品种的演变 育（选）种方法育（选）种方法 评选地方品种地方品种引引 种种蚰子麦、平原蚰子麦、平原5050、蚂蚱麦、成都光蚱麦、成都光头、扁穗麦等、扁穗麦等意大利意大利 Mentana南大南大2419意大利意大利 Ardito矮粒多矮粒多意大利意大利 Villa Glori中中农28美国美国 Triumph胜利麦利麦意大利意大利 Abbondanza阿勃阿勃意大利意大利 Funo阿夫阿夫意大利意大利 St1472/506郑引引1号号、宁麦、宁麦67071四、六十年小麦生产技术变革的特征（一）六十年

17、小麦品种的演变 品种品种间杂交交远缘杂交交碧碧蚂1 1、4 4号：号：碧玉麦与碧玉麦与蚂蚱麦蚱麦杂交。交。农大大183183：胜利麦与燕大利麦与燕大18171817杂交。交。北京北京8 8号、号、济南南2 2号、石家庄号、石家庄5454、郑州州1515： 早洋麦与碧早洋麦与碧蚂4 4号号杂交交选育。育。利用利用1B/1R1B/1R代代换系或易位系育成小麦品种：系或易位系育成小麦品种： 陕78597859、冀麦、冀麦3030、豫麦、豫麦1313、矮孟牛系列等、矮孟牛系列等。小麦与小麦与长穗偃麦草穗偃麦草杂交后代交后代选育的小麦品种：育的小麦品种：小偃小偃9696与与stst杂交激光交激光处理理选

18、育出小偃育出小偃6 6号等系列品种。号等系列品种。繁繁6 6：聚合聚合杂交交选育，有印度育，有印度NP824NP824、阿夫血、阿夫血缘。矮孟牛系列：矮孟牛系列：三交、大群体三交、大群体类型型优选，遗传基基础丰富丰富。扬麦麦5 5、158158：均有均有StSt、胜利麦、阿夫血利麦、阿夫血统。向地向地缘距离距离长、血、血缘差异大、差异大、遗传基基础丰富多丰富多样化方向化方向发展。展。 品种间杂交远缘杂交碧蚂1、4号：碧玉麦与蚂蚱麦杂交。农大18育（选）种目标育（选）种目标 抗抗 病病抗抗 倒倒高高产优质育种目育种目标株型功能株型功能适适应市市场不同需求。高不同需求。高产品品质育种育种株型功能株

19、型功能协调实现超高超高产。株型。株型紧凑，增加凑，增加LAILAI；延；延缓衰老，增加光衰老，增加光合合产物物积累。促累。促进运运转，提高，提高HIHI。株型育种、生理育种。株型育种、生理育种。2抗病抗病稳产，尤其抗条，尤其抗条锈。抗病育种。抗病育种抗倒高抗倒高产。矮。矮秆育种育种育（选）种目标 抗 病抗 倒高产优质育种目标株型功改善小麦生改善小麦生产条件条件推广群众丰推广群众丰产经验高高产高效基地区域建高效基地区域建设高高 产优 质高高 效效研究推广研究推广单项增增产技技术研究推广研究推广综合配套技合配套技术兴修水利，深翻修水利，深翻换土，土，积肥等。肥等。（二）六十年小麦栽培的技术演变（二

20、）六十年小麦栽培的技术演变选用良种，早播密植等。用良种，早播密植等。高高稳低低优技技术，精播栽培等。，精播栽培等。高高产创建、建、产业体系、行体系、行业专项等。等。泥水泥水选种，窄行密植等。种，窄行密植等。改善小麦生产条件推广群众丰产经验高产高效基地区域建设高 产研改善生改善生长发育条件育条件协调个体与群体关系个体与群体关系高高产高效高效优质生生态安全安全高高 产优 质高高 效效高高产高效群体构建高效群体构建高高Biomass，高，高HI，高，高NHIHY,HE,HQ,+Sustainable,Safety（三）六十年小麦栽培的主攻方向演变（三）六十年小麦栽培的主攻方向演变土、肥、水等栽培土、

21、肥、水等栽培环境境群体合理、个体健壮，群体合理、个体健壮，解决高解决高产与倒伏矛盾与倒伏矛盾改善生长发育条件协调个体与群体关系高产高效优质生态安全高 产高高产（四）现今小麦栽培主攻方向的思考（四）现今小麦栽培主攻方向的思考刚性需求性需求高效高效优质安全安全生生态用水高效用水高效用肥高效用肥高效经济高效高效生存需求生存需求发展需求展需求黄淮海区域黄淮海区域持持续需求需求产业化需求化需求 农业高效需求高效需求农业、经济、社会持、社会持续发展需求展需求高产（四）现今小麦栽培主攻方向的思考刚性需求高效优质安全用水我国粮食生产与氮素化肥施用量的关系我国粮食生产与氮素化肥施用量的关系我国粮食生产与氮素化肥施用量的关系 中国及东亚地区大气对流层中国及东亚地区大气对流层NO2浓度的空间分布浓度的空间分布（2003.12-2004.11平均）平均） 中国及东亚地区大气对流层NO2浓度的空间分布（2003感感谢专家多年支持！家多年支持！感感谢安徽安徽农业大学大学领导老老师周密安排与周密安排与热情接待！情接待！感谢专家多年支持！