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1、化学工业出版社化学工业出版社 第一章第一章 Office软件在化工中的应用软件在化工中的应用1.1 Word 在化学化工专业文献中的应用在化学化工专业文献中的应用1.2 Excel 在试验数据处理中的应用在试验数据处理中的应用1.3 PowerPoint 在化学化工中的应用在化学化工中的应用化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.1.1Word20031.1.1Word2003窗口的组成窗口的组成 1.1.2Word20031.1.2Word2003编辑排版中的基本操作编辑排版中的基本操作 1.1.31.1.3绘制与插入图片绘制与插入图片 1.1.41.1.4公式编辑器公式编辑器
2、1.1.5Word20031.1.5Word2003的排版样式的排版样式 1.1.61.1.6创建文档目录创建文档目录 1.1Word2003在化学化工专业文献中的应用在化学化工专业文献中的应用 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.1.1Word2003窗口的组成窗口的组成化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.1.2Word编辑排版中的基本操作编辑排版中的基本操作1.显示显示隐藏编辑标志隐藏编辑标志2.空格、居中与对齐空格、居中与对齐3.段落、分页和分节段落、分页和分节4.表格内容的对齐表格内容的对齐5.上标字符和下标字符上标字符和下标字符6.特殊符号特殊符号7.
3、项目符号和编号项目符号和编号8.Word2003常用的排版快捷键常用的排版快捷键 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 上标字符和下标自上标字符和下标自字符字符执行“工具自定义命令类别格式”命令找到“上标”项，如图所示：鼠标左键选中并拖动上标按钮到工具栏上，释放鼠标按钮。J快捷键：上标：Ctrl+Shift+=下标：Ctrl+=化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 特殊符号特殊符号 通过执行“插入符号”命令插入选中的符号。按照上面所讲的添加上、下标按钮类似的方法，将插入符号按钮添加到工具栏上。对于一些常用的符号，可以定义成快捷键 ：J比如将常用的摄氏度符号“”定义成快捷键的
4、操作方法如下：化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 单击 按钮，弹出符号对话框，子集对话框选择为“类似字母的符号” 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 选中摄氏度符号，单击按钮，弹出“自定义键盘”对话框，将光标停留在“请按新快捷键”输入框中。 按Ctrl+Shift+O组合键，单击按钮。单击按钮退出“自定义键盘”对话框。化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 项目符号和编号项目符号和编号给段落加上编号给段落加上编号在在Word2003中输入几段文字。中输入几段文字。选中这几段文字。选中这几段文字。单击工具栏上的单击工具栏上的 按钮，为各段编号按钮，为各段编号。选择
5、其他编号选择其他编号选中要改变编号的文字。选中要改变编号的文字。在选中的文本上单击右键，在弹出的菜单中选择在选中的文本上单击右键，在弹出的菜单中选择“项目符号和编号项目符号和编号”，弹出的对话框如图所示：，弹出的对话框如图所示： 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 单击编号选项卡，选择合适的编号样式。单击按钮更改编号自定义编号 如果Word2003提供的编号样式中缺少自己希望的编号样式，可以在弹出的“项目符号和编号”对话框中点击按钮，在弹出的“自定义编号列表”对话框中输入合适的编号格式、编号样式和起始编号，即可得到合适的编号。化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 Word
6、2003常用的排版快捷键常用的排版快捷键 快捷键快捷键功能功能快捷键快捷键功能功能Ctrl+A全选全选Ctrl+GH查找查找替换替换Ctrl+C复制复制Ctrl+N全文删除全文删除Ctrl+V粘粘贴贴Ctrl+M左边距左边距Shift+ 或或Shift+ 选选中文本中文本Ctrl+Q两端对齐，无首行缩进两端对齐，无首行缩进Ctrl+B粗体字粗体字(再按一次再按一次恢复正常恢复正常)Ctrl+J两端对齐两端对齐Ctrl+I斜体字斜体字(再按一次再按一次恢复正常恢复正常)Ctrl+R右对齐右对齐Ctrl+U下划下划线线(再按一次再按一次恢复正常恢复正常)Ctrl+K插入超级链接插入超级链接Ctrl
7、+Shift+ =上上标标x2(再按一次再按一次恢复正常恢复正常)Ctrl+TY首行缩进首行缩进Ctrl+ =下下标标x2(再按一次再按一次恢复正常恢复正常)Ctrl+O打开文件打开文件Ctrl+E居中居中Ctrl+S保存文件保存文件Ctrl+ 或或 Ctrl+ 设设置置选选中的文字大、小中的文字大、小Ctrl+P打印打印Ctrl+D字体字体设设置置(选选中目中目标标)化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.1.3绘制与插入图片绘制与插入图片绘制图片绘制图片 “绘图”菜单 “自选图形”菜单 其他绘图工具按钮 插入图片插入图片 编辑与处理图片编辑与处理图片单击图片弹出相应的工具栏，然
8、后可以对图片进行相应的修改。 设置图片格式：在图片上单击右键，在弹出菜单中点击“设置图片格式菜单项，在新的对话框中依次对各种格式进行选择定义即可 。化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.1.4 公式编辑器公式编辑器启动和退出公式编辑器启动和退出公式编辑器 执行Word2003中的“插入插入对象对象”菜单命令，弹出“对象”对话框 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 在“新建”选项卡中，下拉滚动条，选“Microsoft 公式3.0”，单击确定按钮，即可启动公式编器。弹出的公式编辑器窗口将Word2003窗口的菜单栏和工具栏遮盖住，同时出现公式模板工具栏和公式编辑框，如图
9、在公式编辑框内输入数学公式，完成后在编辑框外单击一下鼠标，退出公式编辑 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 在工具栏上增加公式编辑器按钮在工具栏上增加公式编辑器按钮执行“工具自定义命令类别插入” 命令。下拉“命令”右侧的滚动条，找到公式编辑器公式编辑器选项 ，如图所示化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 公式模板简介公式模板简介 公式模板工具栏上层全部模板 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 公式模板工具栏下层全部模板 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 字符样式和空格字符样式和空格 公式编辑器常用快捷键公式编辑器常用快捷键 选中字符：Shift+
10、 或Shift+ 上标x2：Ctrl+H (High)下标x2：Ctrl+L (Low)分式：Ctrl+F (Fraction)根式：Ctrl+R (Root)移动：Ctrl+光标移动键 ( )1磅间距：Ctrl+Alt+空格键化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.1.5Word2003的排版样式的排版样式 Word2003提供有以下4种不同类型的样式。段落样式：控制段落外观的所有方面，如文本对齐、缩进、行间距、制表符等。字符样式：控制段落内选定文字的外观，如文字的字体、字号、加粗等格式。表格样式：为表格的边框、阴影、对齐方式和字体等提供一致的外观。列表样式：可以为列表应用相似的
11、对齐方式、创建编号或项目符号、字符及字体等。化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 在文档中应用、修改及删除样式 选中需要应用样式的文本，或将光标定位于需 要应用样式的文本。单击“格式”工具栏中的“格式窗格”按钮，或者单击“格式样式和格式”菜单项，则Word2003将启用“样式和格式”任务窗格，如右图 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 创建新样式创建新样式 单击按钮 弹出“新建样式”对话框，如图所示。在“新建样式”对话框中根据自己的需要设置新样式的“属性”和“格式”。化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.1.6创建文档目录 目录的作用是列出文档中的各级标题以
12、及每目录的作用是列出文档中的各级标题以及每个标题所在的页码。编制完目录后用户只需要单个标题所在的页码。编制完目录后用户只需要单击目录中的任一标题，就可以跳转到该标题所对击目录中的任一标题，就可以跳转到该标题所对应的页码。应的页码。 插入目录插入目录 插入目录的前提条件是已经在正文中对标题插入目录的前提条件是已经在正文中对标题完成了样式设置，这样完成了样式设置，这样Word2003就能自动地识别就能自动地识别各级标题，然后根据标题的级别和对应的页码创各级标题，然后根据标题的级别和对应的页码创建出目录建出目录 。化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 将光标定位在需要插入目录的位置，单击“
13、插入引用索引和目录”菜单项，在弹出的“索引和目录”对话框中选择“目录”选项卡，如图所示化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 在“制表符前导符”下拉列表中选择连接列表中标题名与页码之间的符号类型。在“常规”选项组中的“格式”下拉列表中可以看到，Word2003为用户提供了6种内置样式，用户可以从中选择比较满意的目录格式，然后利用“显示级别”微调按钮则可控制显示级别的数目，一般情况下选择显示三级目录即可。单击“确定”按钮即可在光标所在处插入目录。化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 更新和删除目录更新和删除目录 将鼠标置于目录中，单击鼠标右键，在弹出的快捷菜单中选择“更新域”菜
14、单项。弹出的对话框如图所示。如果用户只是要更新页码，而不想更新已经直接应用于目录的格式，则可以选择“只更新页码”单选按钮；如果在创建目录以后对文档做了具体修改，则可选择“更新整个目录”。化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.2 Excel在试验数据处理中的应用1.2.1 Excel的工作窗口1.2.2工作簿与工作表的基本操作 1.2.3 Excel图表功能在试验数据处理中的应用 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.2.1 Excel的工作窗口 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.2.2工作簿与工作表的基本操作工作簿的基本操作工作簿的基本操作创建工作
15、簿 打开、保存和关闭工作簿 保护工作簿 取消工作簿的保护 工作表数据的输入工作表数据的输入 数字型数据的输入日期和时间数据的输入 负数的输入 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 分数的输入 货币数值型的输入文本数据的输入有规律数据的输入 自定义填充序列 自动填充输入相同数值或文本 数组方法输入相同数据 等差数列的输入 填充序列法输入等差、等比数列 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 公式与函数公式与函数 运算符及其优先级 运算符说明优先级运算符说明优先级冒号、空格、逗号引用运算符1和乘和除5负号2和加和减6%百分比3文本连接符7乘幂4比较运算符8化学与化学工程学院化学工
16、业出版社化学工业出版社 输入公式 选中一个单元格，或在公式编辑栏中进行，但输入公式时应以等号“”开头，然后再输入公式的表达式，表达式由运算符、常量、单元格引用、函数以及括号等组成。当公式输入完毕，按回车后，在该单元格中就会显示出计算结果。函数的引用 如果公式中包含函数，可以手动输入函数名称和表达式，也可以直接从“插入”菜单，或从工具栏按钮 进入“粘贴函数”对话框，选择所需要的函数类别和函数名称 。化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 单元格引用 在编辑公式时，既可以输入数据，也可以输入数据所在的单元格地址，还可以输入单元格的名称，称为“引用”。相对引用 绝对引用 混合引用 外部引用
17、化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 数据的复制数据的复制 非公式单元格的复制 （常规复制）公式单元格的复制 值复制 ：只复制公式的计算结果到目标区域 。具体方法是由“编辑”菜单就可以进入“选择性粘贴”对话框，如图所示公式复制 ：仅仅复制公式本身到目标区域公式复制可以采用常规的粘贴方法，也可以“选择性粘贴”选择复制公式。化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.2.3 Excel图表功能在试验数据处理中的应用图表的生成（图表向导）图表的生成（图表向导）图表的编辑和修改图表的编辑和修改图表类型的修改图表类型的修改 数据源的修改数据源的修改 图表格式的修改图表格式的修改 图表选
18、项的修改图表选项的修改 图表大小的修改图表大小的修改 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.3 PowerPoint在化学化工中的应用 1.3.1Powerpoint2003的界面组成 1.3.2Powerpoint2003的视图方式 1.3.3创建演示文稿 1.3.4编辑修饰演示文稿 1.3.5放映演示文稿 1.3.6打包输出幻灯片 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.3.1Powerpoint2003的界面组成的界面组成化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.3.2Powerpoint的视图方式的视图方式普通视图普通视图幻灯片视图幻灯片视图 幻灯片
19、浏览视图幻灯片浏览视图 幻灯片放映视图幻灯片放映视图 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.3.3创建演示文稿创建演示文稿创建空白演示文稿创建空白演示文稿 使用使用“设计模板设计模板”创建演示文稿创建演示文稿利用利用“内容提示向导内容提示向导”创建演示文稿创建演示文稿 化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.3.4编辑修饰演示文稿编辑修饰演示文稿占位符的设置占位符的设置 J占位符是一种带有虚线或阴影的边框，在默认的情况下，可以向占位符中直接输入文本内容，在输入文本完成后，就需要对其进行相应的编辑，首先选中要编辑的占位符，点击“格式占位符”菜单命令，或者在占位符上点击鼠
20、标右键，在弹出的菜单中选择“设置占位符格式”，在弹出的对话框中对占位符进行相应的设置。化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 幻灯片背景的设置幻灯片背景的设置 首先选中要设置背景的幻灯片，执行“格式背景”菜单命令，弹出“背景”对话框，如图1所示。在“背景填充”区域中单击下拉按钮，弹出如图2所示的下拉列表。 图1 图2化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 选择合适的颜色后单击“填充效果”选项，在弹出对话框中的四个选项卡中设置背景的填充效果。如图所示化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 文本的编辑（同文本的编辑（同word） 幻灯片中插入对象幻灯片中插入对象 在幻灯片中
21、插入各种各样的对象，包括插入图片、自选图形、艺术字、表格、声音、影片、组织结构图和动作按钮等。以插入声音和影片剪辑为例，其具体操作步骤如下：点击菜单栏中“插入影片和声音”命令，弹出如图所示的级联菜单。化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 选择“剪辑管理器中的影片”命令，在打开的任务窗格中选择所需的乐曲、声音或视频剪辑。插入乐曲、声音的视频剪辑后，弹出如图所示的消息框，根据需要选择合适的播放方式。此时，幻灯片中就会插入乐曲、声音或影片的图标。在进行幻灯片放映时，根据设置自动播放或者单击进行播放。化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 设计幻灯片母版 进入母版视图可以从菜单栏点击
22、命令“视图母版幻灯片母版”，弹出的窗口如图所示。在默认情况下，幻灯片母版视图中有5个占位符，分别为标题区、对象区、日期区、页脚区和数字区，根据需要可以直接修改母版中的这些区域，也可以向母版中插入图片等对象，修改完成后单击“幻灯片母版视图”工具栏中的 按钮，返回到幻灯片视图中，这时的幻灯片中就具有了相同的版式和格式。化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.3.5放映放映演示演示文稿文稿幻灯片间的切换效果幻灯片间的切换效果 在浏览视图下点击“幻灯片放映幻灯片切换 ”设置动画效果设置动画效果 “格式幻灯片设计动画方案 ” 设置放映方式设置放映方式 “幻灯片放映设置放映方式” 化学与化学工
23、程学院化学工业出版社化学工业出版社 1.3.6打包输出幻灯片J演示文稿制作完成后，为了方便在不同的地方放映观看，需要将其进行打包输出。打包时字体、链接和声音信息自动与幻灯片制作成一个整体。其具体操作步骤如下：选择“文件打包成CD”命令，弹出“打包成CD”对话框。如图化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 在“将CD命名为”文本框中输入文件名，然后单击 按钮，弹出“添加文件”对话框，在该对话框中选择要打包的演示文稿，完成后单击“添加”按钮，返回到“打包成CD”对话框，则在此对话框中将出现刚才添加的文件。单击按钮，弹出“选项”对话框。如图所示。化学与化学工程学院化学工业出版社化学工业出版社 选中 和 两个复选框，则系统自动将字体和链接的文件一起打包，如果文件需要保密，可在“帮助保护PowerPoint文件”选项区域中的“打开文件的密码”和“修改文件的密码”文本框中分别输入密码。所有的设置完成后，单击“确定”按钮，返回到“打包成CD”对话框。单击“复制到文件夹”按钮，将弹出“复制到文件夹”对话框，如图所示在对话框中的输入要保存的文件夹名称及所要保存的位置，单击“确定”按钮，即可自动进行打包。化学与化学工程学院
