《课题1溶液的形成(1)》由会员分享，可在线阅读，更多相关《课题1溶液的形成(1)（29页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、 现在市面上销售着各式各样的饮料，这些饮现在市面上销售着各式各样的饮料，这些饮料就是各种料就是各种溶液溶液，那么这些，那么这些溶液溶液是怎样形成的是怎样形成的呢？今天我们就来学习呢？今天我们就来学习-溶液的形成溶液的形成课题课题1 1 溶液的形成溶液的形成第九第九单元单元第一课时第一课时莫莫 天天 军军河南省三门峡市卢氏县双龙湾镇初级中学河南省三门峡市卢氏县双龙湾镇初级中学学习目标学习目标1认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念；2认识溶液的基本特征；3 知道溶液在科研、生产和生活中有重要应用。重点和难点重点和难点重点：建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。难点：对溶解过程的理解。
2、自学提纲（自学提纲（5-8分钟）：课本分钟）：课本P26-281、概念：一种或几种 到另一种物质里，形成 的、 的混合物是溶液;2、溶质：_的物质;溶质可以是_，也可以是_ _ 或_;两种液体互溶，一般把_叫做溶剂，_叫做溶质；如果其中一种是水，一般把_ _叫做溶剂。溶剂是_.最常用的溶剂是_;碘酒中_是溶剂，_是溶质。3、溶液的特征： 、 、 ；4、物质的溶解性不仅与 的性质、 的性质有关，还和 有关；一、溶液一、溶液实验实验9-1 图图9-2 蔗糖溶液蔗糖溶液探究活动一探究活动一探究活动一探究活动一 蔗糖的溶解蔗糖的溶解蔗糖的溶解蔗糖的溶解【现象现象现象现象】将蔗糖或食盐放入水中，搅拌后，
3、蔗糖或将蔗糖或食盐放入水中，搅拌后，蔗糖或将蔗糖或食盐放入水中，搅拌后，蔗糖或将蔗糖或食盐放入水中，搅拌后，蔗糖或食盐都食盐都食盐都食盐都消失在水中消失在水中消失在水中消失在水中。 【微观解释微观解释微观解释微观解释】蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分子中去了。子中去了。子中去了。子中去了。【质量关系质量关系质量关系质量关系】m蔗糖水蔗糖水 = m水水+m蔗糖蔗糖【分析分析分析分析】由于蔗糖物质可以在水的作用下，向水由于蔗糖物质可以在水的作用下，向水由于蔗糖物质可以在水的作用下，向水由于蔗糖物质可以在
4、水的作用下，向水里扩散并均一地分散到水分子中，形成了蔗糖水里扩散并均一地分散到水分子中，形成了蔗糖水里扩散并均一地分散到水分子中，形成了蔗糖水里扩散并均一地分散到水分子中，形成了蔗糖水溶液溶液溶液溶液蔗糖溶液中的分子运动蔗糖溶液中的分子运动食盐溶液中的离子运动食盐溶液中的离子运动【思考思考】我们刚才得到的液体都是混合物，那么： 1.每种溶液各部分的浓度、颜色、密度性质都一样吗？ 2.将这两种液体放置一段时间后（如：家里的糖水），你有没有看到哪种溶液析出沉淀？回答：回答：1.一样（均一性）一样（均一性） 2.没有（稳定性）没有（稳定性）表达与交流表达与交流请试着说出溶液的定义请试着说出溶液的定义
5、【溶液的特点溶液的特点溶液的特点溶液的特点】取出其中任意一部分进行比较，取出其中任意一部分进行比较，发现它们的组成发现它们的组成完全相同完全相同-均均一性。一性。在外界条件不变时，溶液长期放置没有沉淀析在外界条件不变时，溶液长期放置没有沉淀析出出-稳定性稳定性 1、定义：、定义： 一种或几种物质一种或几种物质分散到分散到另一种物质另一种物质 里，形成里，形成均一的均一的、稳定的稳定的混合物。混合物。一、溶液一、溶液2、溶液的特点、溶液的特点 ： 均一性、稳定性均一性、稳定性关于溶液的认识关于溶液的认识 (2)溶液一定是无色透明的吗？溶液一定是无色透明的吗？(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？均
6、一、稳定的液体一定是溶液吗？(1)溶液的特征是什么？溶液的特征是什么？均一性、均一性、稳定性。稳定性。不一定。如不一定。如CuSO4溶液是蓝色的。溶液是蓝色的。不一定。如水就不是溶液、不一定。如水就不是溶液、 酒精也不是溶液。酒精也不是溶液。【思考思考】水的作用是什么？水的作用是什么？【回答回答】溶解其它物质。溶解其它物质。 【分析分析】在蔗糖溶液在蔗糖溶液中水溶解中水溶解了蔗糖，反过来了蔗糖，反过来说蔗糖被说蔗糖被水溶解了水溶解了 我们把像水这样我们把像水这样能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质叫做叫做 -溶剂溶剂 我们把我们把像蔗糖这样像蔗糖这样能被其它物质溶解的物质能被其它物质溶解的
7、物质叫叫做做-溶质溶质（1）溶剂：）溶剂：能溶解其它物质的物质能溶解其它物质的物质（2）溶质：）溶质：能被其它物质溶解的物质能被其它物质溶解的物质2、溶液的组成：、溶液的组成：m溶液溶液 = m溶溶剂剂+m溶质溶质3、质量关系、质量关系提问：提问：是不是是不是 V溶液溶液= V溶质溶质+ V溶剂溶剂？不是，因为分子间由间隔，所以，不是，因为分子间由间隔，所以，V溶液溶液 V溶质溶质+ V溶剂溶剂5.溶质和溶剂的关系溶质和溶剂的关系一种或几种物质一种或几种物质分散到分散到另一种物质另一种物质 里，里，形成形成均一的均一的、稳定的稳定的混合物。混合物。分析：分析：溶质溶质溶剂溶剂溶质可以有多种溶质
8、可以有多种溶剂只能有一种溶剂只能有一种一种溶液中一种溶液中探讨：怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？探讨：怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？6.溶质与溶剂的判定方法溶质与溶剂的判定方法合作交流合作交流: :溶液中溶质和溶剂是如何确定的溶液中溶质和溶剂是如何确定的? ?体系体系溶质溶质溶剂溶剂气气+ +液液固固+ +液液液液+ +液液无水无水有水有水气体气体液体液体固体固体液体液体量少量少量多量多非水物非水物水水溶质可以是固体、气体或液体。若两种液体互相溶溶质可以是固体、气体或液体。若两种液体互相溶溶质可以是固体、气体或液体。若两种液体互相溶溶质可以是固体、气体或液体。若两种液体互相溶解时，把量多
9、的叫溶剂，量少的叫溶质。如果其中解时，把量多的叫溶剂，量少的叫溶质。如果其中解时，把量多的叫溶剂，量少的叫溶质。如果其中解时，把量多的叫溶剂，量少的叫溶质。如果其中有一种是水，一般把水叫溶剂。有一种是水，一般把水叫溶剂。有一种是水，一般把水叫溶剂。有一种是水，一般把水叫溶剂。 指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶质溶质 溶剂溶剂(1)硫酸铜溶液硫酸铜溶液 (2)稀硫酸稀硫酸(3)75的医用酒精的医用酒精 (4)油脂溶解在汽油里油脂溶解在汽油里 (5)白磷的二硫化碳溶液白磷的二硫化碳溶液 (6)盐酸盐酸 (7) CO2溶于水的溶液溶于水的溶液(8)锌与稀盐酸完全
10、反应锌与稀盐酸完全反应 得到的溶液得到的溶液CuSOCuSO4 4 水水H H2 2SOSO4 4 水水C C2 2H H5 5OHOH 水水油脂油脂汽油汽油白磷白磷二硫化碳二硫化碳HClHCl 水水H H2 2COCO3 3 水水水水ZnClZnCl2 2溶液溶液KMnO4溶液溶液碘酒碘酒盐酸盐酸10ml汽油汽油90ml豆油豆油90ml酒精酒精10ml水水溶质溶质溶剂溶剂KMnO4水水碘碘酒精酒精HCl气体气体水水汽油汽油豆油豆油酒精酒精 水水【练习练习3】 判断下列溶液中的判断下列溶液中的判断下列溶液中的判断下列溶液中的溶质溶质溶质溶质和和和和溶剂溶剂溶剂溶剂实验实验实验实验9-2 不同的
11、溶质在不同的溶剂中的溶解性不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性探探究二：究二：溶质与溶剂的关系溶质与溶剂的关系在两支试管中各加入在两支试管中各加入2mL3mL水，分别加入水，分别加入12小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL3mL汽油，再分别加入汽油，再分别加入12小粒碘或高小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。锰酸钾。振荡，观察现象。 实验现实验现象记录象记录溶剂溶剂溶质溶质现象现象水水碘碘水水高锰酸钾高锰酸钾汽油汽油碘碘汽油汽油高锰酸钾高锰酸钾几乎不溶（溶液略显棕黄色）几乎不溶（溶液略显棕黄色） 溶解，溶液紫色溶解，溶液紫色溶解，溶液棕色溶解，溶液棕色几乎不
12、溶几乎不溶同同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同不同种溶质在相同溶剂中的溶解能力也不同不同种溶质在相同溶剂中的溶解能力也不同实验实验9-3水和乙醇能够互溶吗？水和乙醇能够互溶吗？溶剂溶剂溶质溶质振荡前振荡前现象现象震荡后震荡后现象现象静置后静置后现象现象结论结论水水酒精酒精分层分层均匀均匀混合混合不分层不分层水和乙醇水和乙醇能够互溶能够互溶图图9-3 溶液具有广泛的用途溶液具有广泛的用途讨论：讨论：1、在化学实验室里你曾经用过哪些溶液？、在化学实验室里你曾经用过哪些溶液？ 还看到过哪些溶液？还看到过哪些溶液？ 2、联想生活中的实例，谈谈溶液的用途。、联想生活中的实
13、例，谈谈溶液的用途。如用氯化钠溶于水配成生理盐水，如用氯化钠溶于水配成生理盐水， 将碘分散到酒精中制成碘酒；将碘分散到酒精中制成碘酒； 将农药分散到水中形成喷洒的药液等将农药分散到水中形成喷洒的药液等溶液的用途溶液的用途 无土栽培的植物无土栽培的植物在营养液中在营养液中医药用品医药用品达标训练（5分钟）导学案上达标训练参考答案：参考答案：1、C 2、D 3、D 4、C课堂小结本节课我们学习到了什么？师生共同进行小结：一、溶液1、概 念：2、特 征：3、组 成：4、溶液的用途：堂清检测（8分钟）导学案上堂清检测1、必做题要求全体学生都得做；2、选做题要求尖优生同学都得做，有把握做题速度及试题的正确率；
