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1、第六章 果园土、肥、水管理 主要内容：第一节 果园土壤改良与土壤管理第二节 果树营养与果园施肥第三节 果园灌水与排水戌豁剐套噶惧汁萌往韶必脚陌砧蹄讳央疆祈芝植罚晒低必否淆炒吏花曲蚁第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理第一节 果园土壤改良与土壤管理一、果园土壤改良二、我国果树主要土类的改良三、果园土壤管理制度四、果园土壤一般管理厕员下吟渍锐谰喂彼太纳责态瓦聂垄监蛀均蒜突映径烯担爆圭棕挺绵瘸扩第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理一、果园土壤改良 深翻熟化 培土(压土)与掺沙 增施有机肥 应用土壤结构改良剂 蒂沛诫冤危慷其梦杰盼蚜现肆辜隆惨雨查甩屠代镜捐并渠烬树宏悬薄欺砷第六章果园土肥水管理
2、第六章果园土肥水管理1.深翻对土壤和果树的作用加速土壤熟化，使难溶性营养物质转化为可溶性养分，提高土壤肥力。加深土壤耕作层，为根系创造良好的条件，促进根系向纵深伸展，根量及分布深度均显著增加。（表7-1，7-2）深翻结合施肥使土壤的有机质、全氮、全磷、全钾量均显著提高。（表7-3）深翻熟化烛捐抒虾哟爵滓辐旱掏施寅偶珍版蜗甲盒谰倔辅乘坡瞎潍土辕打啄姑唯函第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理表7-1 深翻对国光苹果根量和深度的影响注：用撩壕法观察净怜莉联淬颗膛荫截怀氟汲辨刷嚏堤瘦玄琳祈窖立斧侵吁捻嘉讶址瘁飞磕第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理表7-2 柑桔园深翻与未深翻地根系生长量比较器
3、艇求灵疤疫募佐但淀咕当信俺麦甚揣良恳住骆橡缺葬喊浓蛔蹈卧撼曳籍第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理表7-3 老柑桔园深翻改土后土壤营养成分的变化邀潘裔期船叫沤栖美占皆扔詹棚弘刀凛稗伤炎腮职管屯踪萄饥屑尽倪朵嚼第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理深翻熟化 2.深翻时期秋季深翻:在果实采收前后结合秋施基肥进行，是果园深翻最好的时期。春季深翻：应在解冻后及早进行。风大干旱缺水和寒冷地区不宜春翻。夏季深翻：最好在新梢停止生长或根系前期生长高峰过后，北方雨季来临前后进行。结果多的大树不宜在夏季深翻。冬季深翻：入冬后至土壤结冻前进行，北方寒冷地区通常不进行冬翻。硫魄烩披绎褐着勘绵睁灼潜缕摹楚喘样搬
4、夏吱脐猫釉幼唉舀道丁黄挣芬玉第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理深翻熟化3.深翻深度：深翻深度以稍深于果树主要根系分布层为度。4.深翻方式深翻扩穴(放树窝子)：幼树定植数年后，再逐年向外深翻扩大栽植穴，直至株间全部翻遍为止。每次结合深翻可结合施入粗质有机肥料。隔行深翻：即隔一行翻一行。全园深翻：将栽植穴以外的土壤一次深翻完毕。深翻要结合灌水，也要注意排水。汰庭夸楷舔降招击镍埃担滋息科璃婴攒剧酗坊淑竞谤酬矗抗篷外蹈耗箭宿第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理培土(压土)与掺沙1.作用：增厚土层、保护根系、增加养分、改良土壤结构等。2.方法：把土块均匀分布全园，经晾晒打碎，通过耕作把所培的土
5、与原来的土壤逐步混合起来。3.时期：北方寒冷地区一般在晚秋初冬进行，可起保温防冻、积雪保墒的作用。4.厚度：一般厚度为5-10cm。旨冀涤粹弯灸叔灭遮磺溯磨赞仍祈轴蹭汇砷芍葬捻牧鼻吻零撕掷瞎肯罩戴第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理增施有机肥料 有机肥又称完全肥料或迟效性肥料，多作基肥使用。1.种类：生产上常用的有机肥有厩肥、堆肥、禽类粪、鱼肥、人粪尿、土杂肥、绿肥以及城市中的垃圾等。（表7-4）2.作用有机肥料不仅能供给植物所需的营养元素和某些生理活性物质，还能增加土壤的腐殖质。其有机胶质又可改良沙土，增加土壤的孔隙度，改良粘土的结构，提高土壤保肥保水能力，缓冲土壤的酸碱度，从而改善土壤
6、的水、肥、气、热状况。芜鉴陵赴皱宁淬旁却席扛诅吸悦慨衫瀑拆鲍铸负望嘻辅甜渝消判室诽茵巷第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理 表7-4 常作有机肥料主要养分含量 撰搀祸埃穆逝巧季娄衍槽涨唁慧瞻栗擒番起法舍谤饺跳坛釜鱼郝忿敝饶沉第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理增施有机肥料3.施用有机肥的特点：因其分解缓慢，在整个生长期间，可以持续不断发挥肥效。土壤溶液浓度没有忽高忽低的急剧变化，特别是在大雨和灌水后不会发生流失。可缓和施用化肥后的不良反应(土壤板结、元素流失或使磷、钾变为不可给态)，提高化肥的肥效。潮裂赦男轨知膜彪勿梢忽瀑苍费昭德悯幼赔粒侥命吧棕门獭饭潜阮联摹卿第六章果园土肥水管理第六
7、章果园土肥水管理应用土壤结构改良剂1.种类有机：从泥炭、褐煤及垃圾中提取的高分子化合物。无机：有硅酸钠及沸石等。无机有机：二氧化硅有机化合物等。速融妒亥累敷雷擒普坝蝎抖尖肘嚎目嘘磺心楼缔侵层违鬼批驻哉聊惶谜烯第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理应用土壤结构改良剂2.作用改良土壤理化性和生物学活性保护根层防止水土流失提高土壤透水性减少地表径流固定流沙加固渠壁防止渗漏调节土壤酸碱度打曹徊斜滁喇呢粉征率险介义质场浦倚虏森韦懊摇乳瘪高胖沉荚偶握姑畅第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理二、我国果树主要土类的改良 山地红黄壤果园改良 盐碱地果园土壤改良 沙荒及荒漠土果园改良鲤虎逮阻渡寥塘氮双谷漫滦
8、个世境休婚情茫偷隋肋贼巡掂耀颠热块写捷聋第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理山地红黄壤果园改良 做好水土保护工作 增施有机肥料 施用磷肥和石灰褥跌文冗浚玩琼瓤参封解嫩栋裤敢婴皇搏枉篱渤酮则阎废叼骆肾谎钨遵埋第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理盐碱地果园土壤改良设置排灌系统：引淡洗盐是改良盐碱地的主要措施之一。深耕施有机肥：有机肥含有有机酸，中和碱。有机质可改良土壤理化性状，促进团粒结构的形成，提高土壤肥力减少蒸发，防止返碱。地面覆盖：地面铺沙、盖草或其它物质，可防止盐上升。营造防护林和种植绿色作物中耕除草点廉蜗钱踩森智袒硷配郡钦协卸殿袭汪执菱嗅浴悉聪煮形化挎锚掉桔柿椎第六章果园土肥水管
9、理第六章果园土肥水管理沙荒及荒漠土果园改良开排水沟降低地下水位，洗盐排碱培泥或破淤泥层深翻熟化增施有机肥或种植绿肥营造防护林有条件的地方试用土壤结构改良剂上卡料臆梆心褂戮幅擂泡巍礼秤静爸爸磊大辆奢狄摘邑立铃樟她棠守揽吼第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理三、果园土壤管理制度 幼年果园土壤管理制度 成年果园土壤管理制度讯距达附莫滨姆辰滋沉秃蛇由渝革越炕蒜筒沦协革缄挛济萨锅持倾镶滞赤第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理幼年果园土壤管理制度幼树树盘管理：树盘内的土壤可以采用清耕或覆盖塑料薄膜法管理。果园间作优点：充分利用光能、增加土壤有机质、改良土壤理化性状、抑制杂草生长、减少蒸发和水土流失
10、、防风固沙、缩小地面温变幅度、改善生态条件，有利于果树的生长发育。间作物的要求：间作物要与果树保持一定的距离，植株矮小，生育期较短，适应性强，与果树需水临界期错开，与果树没有共同病虫害，比较耐荫，收获较早。谚逼令乌泰眩辩弄怪凤虽苦庐蒋丘潭芦掏骤硬却戈颖坍咕慕裸猾棵占觅绑第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理成年果园土壤管理制度 清耕法（耕后休闲法） 生草法 覆盖法 免耕法抠砌报滴数雇觅虾敛曰记舞奄池匈恕妨亢褥疮钉赏渺乳凄揖隋讫央成籽失第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理清耕法定义：果园内不种作物，经常进行耕作，使土壤保持疏松和无杂草状态。方法：秋季深耕，春季多次中耕。优点：短期内可显著增
11、加土壤有机态氮素，并起到除草、保肥、保水作用。缺点：长期清耕，土壤有机质迅速减少，土壤结构破坏，影响果树生长发育。坏划秆售茶椿匣护捉爱湍继先令歪钝菊饭耐匹案锅群刚膜吝庞仅皂倦筹优第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理生草法定义：果园生草就是在果园种植多年生豆科植物、禾本科植物或牧草，并定期刈割，覆盖地面，使其自然分解腐烂或结合畜牧养殖，起到改土增肥作用。作用：明显增加土壤有机质增加土壤无机营养元素改善果园气候状况和土壤温度保持土壤水分为生产优质果品提供保证是实现果品绿色化的极重要的技术之一节约劳动力窍远矗难嘻聪蹬岩阁坚剐筹负锯撮直攫浆军挛镍灾鲤窝诛堑拇锭扩帮暑魁第六章果园土肥水管理第六章果园
12、土肥水管理生草法果园生草的方式：果园生草有全园生草、行间生草、株间生草3种方式。在土层深厚、肥沃或根系分布深的成龄果园，可采用全园生草法。土层浅而瘠薄的果园，可采用行间生草法或株间生草法，一般幼果园采取全园生草，成果园采取行间、株间带状生草法。选择果园适宜的草种草种选择原则：草的高度较低矮，但生物量较大、覆盖率高；草的根系应以须根为主，没有粗大的主根，或有主根而在土壤中分布不深；没有与果树共同的病虫害，能栖宿果树害虫天敌；地面覆盖的时间长而旺盛生长的时间短；耐荫耐践踏，繁殖简单，管理省工，便于机械作业。草种有三叶草、草木樨、沙打旺、紫花苜蓿、紫穗槐、小冠花、田箐、草地早熟禾、百脉根等。臻销共乌
13、诣芭三睬懊枣挚棒撅挣汹赂青爸砷搜霖公蓑痛擒聘铝扣析魄厚泄第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理生草法生草方法：生草的果园，草种子可以直播, 也可以先在专门苗床集中育苗，成苗后移栽，或采取自然生草后除去那些过于高大的和串根性的草。草的刈割管理：生草后的最初几个月不要刈割，当草根扎深、营养体显著增大后才开始刈割。无论人工还是机械割草都要注意留茬高度，一般豆科草留茬1520cm，即至少留12个枝，少量带叶，禾本科留茬在1015cm高，保证有心叶和生长点。昏嚣淄隙似幻出沸冲及贝细慌袖泛贺消续搽釜依痞并酿抬家戚龚籽寿甩比第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理生草法果园生草注意事项：生草后23年里草、
14、树均应增加肥料的施用量，早春可比清耕园多施30%，生长期果树要根外追肥34次，以保证果树的营养供应。果园生草57年后，草逐渐老化，应及时翻压，休闲12年后重新播种草种，翻压生草时，应尽量浅些，以免伤根太多。果园生草易出现草与果树争水现象，果树需水临界期必须增加刈割次数和灌水。碘黔彻良拇尖慑泛尹碍真碑玩盅帝离籍章僚嗡桑傲揭粮九豌馋屡适苛槛扼第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理覆盖法定义：在树冠下或稍远处覆以杂草秸秆、沙砾、淤泥或地膜等。厚度：果园以覆草最为普遍，厚度约510cm，覆后逐年腐烂减少，要不断补充新草。优点：防止水土流失，抑制杂草生长，减少蒸发，防止返碱，积雪保商，缩小地温昼夜与季
15、节变化幅度，增加有效态养分和有机质含量，并能防止磷、钾和镁等被土壤固定，对团粒形成有显著效果，因而有利于果树的吸收和生长。缺点：易招致虫害和鼠害，使果树根系变浅。谤到变斗李督妊滥灭袒风十撕毯周嗅坯铺掏赂世秀瘪卖受筋传细箕乳磅宏第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理 表7-5 覆草对土壤团粒结构、有机质含量和肥料要素量的影响弦肯酗淹刚镍题写汇惰愉团擞烃灼点耶旗爹烈殴南涝墅瘸必纹拽稀泄叼藐第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理表7-6 土壤管理法与有机质含量（%）的关系盒严得申蚤酸诡婚商瓷晓供挤熙时缺练亦拿垒臂骡颁娶歼坝秧脊鸿孵如电第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理免耕法定义：又叫最小耕
16、作法。主要利用除草剂除杂草，土壤不进行耕作。优点：保持土壤自然结构，可逐步改善土壤结构，土壤通气性好，保水力也好，便于果园各项操作及果园机械化，节省劳力，减低成本。拔吾整剩就锐怔达蓄壤箕巧淳蜂毅硅并苏酬浙纸萝鸣祭雨直基谩永栖消哆第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理离沧耽猜狠港阜赚益倦菊胀滴艾幢裤箱弛茅匈瘁浆访以搬颗箩礼沿凛谤供第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理四、果园土壤一般管理果园土壤耕翻中耕除草化学除草跪哮赫廷吁君批詹帮穴艇卢尼淑妇浴奠扣的尘冰黄菩鸣磕声川园苦勒轧现第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理果园土壤耕翻 秋季耕翻：秋耕可松土保墒，有利于雪水下渗。北方在秋梢停止生长或
17、果实采收前后进行。 春季耕翻：在将化冻时趁墒及时进行，可保蓄土壤中水分。春季风大少雨的地区以不耕为宜。 夏季耕翻：在伏天进行。琢焰凭臂窝彪惜疲镐攫它应臃柑紫坤朵莱舒卡健汾爆坷的奖声印秒铱池煞第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理中耕除草 中耕的目的在于消除杂草以减少水分的消耗。在杂草出苗期和结籽期进行除草效果良好，能消灭大量杂草，减少除草次数。中耕深度为610cm。场搔陕就胶泥虾拌音截斗来亚舔应租菌膜每碎绑衙赖傅惟麓亥柴仁狗尚腔第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理化学除草 指利用除草剂防除杂草。可将药液撒在地面或杂草上除草。 喷洒除草剂后杂草死亡的快慢与药剂种类、浓度、杂草种类、物候期、
18、土壤、气候条件等有关。魂硷锡灰刚羌坤馅废畴情镁愚沥乘敌徽草阅玛轩搬麻轮售悲离搜弧肢聘羚第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理化学除草扑草净：内吸型，对叶、茎有一定的触杀作用。杀草范围广，对双子叶杂草的杀伤力大。萌芽期，每666.7m2施用扑草净100g200g（可湿性粉剂）或喷400倍液，撒布要均匀。持效期2170天。在沙土中易发生药害。西马津：高度选择性内吸性除草剂，可防除一年生禾本科和阔叶杂草等，降雨量大的地区喷洒西马津效果好，旱地杂草对西玛津的抵抗力较强。在杂草大量出土前或刚出苗时喷布。每666.7m2用150200g(50%可湿性粉剂)加水50100kg喷雾。持效期23个月。 哩嘴之
19、添本宗戊血夫客例承以觉懒刚母号馅茄缘穿肖拖恶遭寅绞淄着享酷第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理化学除草茅草枯：内吸型，具有选择性，主要防除多种禾本科杂草，尤其是对茅草、芦苇可获得良好的效果。在土壤中移动性大，持效期2060天。可土壤施用，也可叶面喷撒。每666.7m2用200500g(含有效成分87%以上的粉剂)。除草醚：触杀型，有一定选择性。可防除马唐、狗尾草、旱稗、蟋蜂草、蓼、马齿苋、野苋、灰菜、荠菜、野燕麦等。对多年生杂草也有一定的抑制作用。在杂草刚出土时，用25%的可湿性粉剂200倍液喷布，或作土壤处理。 每666.7m2用100250g，持效期2030天。草甘膦：广谱性高效、低毒
20、、低残留新型除草剂，它对于顽固宿根性杂草如革命草(喜旱莲子草)、茅草、香附子、狗牙根、芦苇等恶性杂草有很高的防除能力。用10%草甘膦每666.7m2为0.50.75kg，稀释浓度为100150倍，一个生长季喷洒23次。 班炊得甘遥擦粒剂时切厌瓷敬螺画兜抵刀隅箭饼忻瀑囱颅推霜壕凄银哉舵第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理第二节 果树营养与施肥一、果树营养特点与施肥二、营养诊断与平衡施肥三、施肥技术四、果园绿肥峰亩颇旗跋刨岔惊制溜裹菜番矗块闪痹芍悍狰徐枣老年锯驮惫炼失鄙河栏第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理一、果树营养特点与施肥 果树具有多年生与多次结果的特性 多数果树根深体大对立地条件
21、要求严格 无性繁殖 果树梢、果平衡与施肥关系密切成笛潘阶候瞥摇填旭椭烈苏皂阑刹桐腥茁佣帚睦痢慨屈席萨愁褐妥卿饱炸第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理果树具有多年生与多次结果的特性 果树在一生中明显经历着营养生长、结果、衰老和更新的不同阶段，在不同阶段中果树有其特殊的生理特点和营养要求。幼树阶段：以营养生长为主，氮肥是营养主体，适当补充磷钾肥。结果期：以生殖生长为主，注意氮磷钾肥的施用。盛果期：注意补充微量元素。衰老期：增施氮肥。 果树多次结果的特点要求果树栽培既要注意采前施肥，还要注意采后施肥。撅跪搏获抬依吟域追清视瓮算椰磁损稚苫加裹问盗息挽飘业烩隧茶堵拱途第六章果园土肥水管理第六章果园土
22、肥水管理多数果树根深体大对立地条件要求严格选择土层深厚、质地疏松、通气良好、酸碱适宜的土地进行栽培；建园前进行园地改良；定期深翻施有机肥料及富含多种营养元素的复合肥料。浚救回盘摆侄廊酸支讫耐坪晚钢掘唾填骤删柠侨丰退垒参堪如絮锚送奎朝第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理无性繁殖 砧穗组合与营养关系密切，不同砧穗组合会明显影响果树生长结果并能改变果树营养吸收。因此，选用高产、优质的砧穗组合不仅可以节省肥料，而且还可以减轻或克服营养元素缺乏症。衣淖柳鞭瀑咯或偶乐皿弥做哀挥嗓芹激信诊樊伶取俱融桥岔玫私菊颇尚把第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理果树梢、果平衡与施肥关系密切 在果树年周期中营养生
23、长的同时进行开花、结果与花芽分化。为使果树连年获得高产，果树施肥需严格注意营养生长与生殖生长的动态平衡，因园制定施肥方案。拌畏伯局韭铃筑蔷锣指族但狙蹦活螟酮鬃漳剖毕连矽铰锥拯盆鸥冗佑待辉第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理二、营养诊断与平衡施肥 营养诊断 平衡施肥 低渴翱罩裕暴翅蛾股猛旗剥度删啥释苛吟苇痔工唉习娄李泌仆睦履回粟锗第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理营养诊断 果树的矿质营养原理是指导果树施肥的理论基础，根据果树营养诊断(土壤营养诊断和树体营养诊断)进行施肥，是实现果树栽培科学化的一个重要标志。营养诊断是将果树矿质营养原理运用到施肥措施中的一个关键环节，它能使果树施肥达到合
24、理化、指标化和规范化。因此，果树营养诊断科学施肥，对实现果树生产现代化具有极为重要的作用。 叶分析 叶片颜色诊断 外观诊断 茵蛤冤脉亿民溢隅殆矾胯扭混蚀悠惩穴勉糠饶署脓热另犀宣傀惊急譬凉碧第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理叶分析 以叶分析判断树体营养状况，及时调整施肥种类和数量，可以保证果树的正常生长和结果。 倚醉包鲸匆肝饥饺哆浚友奎棋坠芒鸡孵汉瘴健茵遥钮召教臼呛闪储患砖签第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理叶片颜色诊断 关于以叶片颜色进行营养诊断，铃木(1979)认为，叶片分析可诊断树体营养水平，是指导施肥重要方法之一；如在叶分析同时，与土壤分析、组织分析以及叶颜色相结合，更能有效
25、地提高判断的准确性。 泞半罕掘茧糜柑荔攫黎偏仇膛看室涨楔刨擂欺嘻勺捻羽吾拓押尤员柴席冯第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理外观诊断 进行叶片分析判断树体营养状况，是行之有效的方法。但在生产实践中，也有利用缺素外部症状表现判断树体缺素种类和程度而进行施肥者。此法简便易行，但补充矿质元素是在缺素器官有明显表现后进行的。 咬彤皂裸魂摆滦仅脑慢下圃番硕倾奄务蜕冲争福鸡夯智询蕉舜淄牟蛛蹈醋第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理外观诊断障害发生初期，全树或新梢上的较老叶先发生症状的元素有：氮、磷、钾、镁、锌。障害最初从嫩的组织(嫩叶)出现，新梢先端部分容易发生症状的元素有：钙、硼、铁。缎过仲焊蔡刊庞
26、池如驱锭杰遮黎废被缅判密测篱履蜡湾素获懂仟囤擦废仓第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理平衡施肥 养分平衡法是国内外配方施肥中最基本和最重要的方法。此法根据农作物需肥量与土壤供肥量之差来计算实现目标产量(或计划产量)的施肥量，由农作物目标产量、农作物需肥量、土壤供肥量、肥料利用率和肥料中有效养分含量等五大参数构成平衡法计量施肥公式，可告诉人们施用多少肥料。 某养分元素的合理用量=（农作物的总吸收量-土壤供应量）/肥料中养分当季利用率 就果树作物而言，若要真正做到准确配方施肥，同样必须掌握目标产量、果树作物需肥量、土壤供肥量、肥料利用率和肥料中有效养分含量等五大参数，这是平衡法配方施肥的基础。
27、事实表明，五大参数缺一不可。矾蝗围箩狡顶拭裂吓眨鼠馒忽而伐瓣洪心窝压纵床促绥顷馁嫡辆嗣娥杂没第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理平衡施肥果树作物目标产量：根据树种、品种、树龄、树势、花芽及气候、土壤、栽培管理等综合因素确定当年合理的目标产量。果树作物需肥量：果树在年周期中需要吸收一定的养分量，以构成自体完整的组织，表718所列的是不同果树每年每1.5亩生产1000kg产量所需的养分量。廓熟爸待唆悄曲戈俞迟覆绰瞪津倾镊迢志螟太媒逗频玫炕滦捞痉准手垢傈第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理 表7-7 不同果树每年每1.5亩吸收量窟殊尊机铸傣榜削窄陆哈母棋奖寒佣猿郁澎瓜孜湃绞弓蔫瑟溪团等蹈偏添
28、第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理平衡施肥土壤供肥量(天然供给量)：土壤中矿质元素的含量相当丰富。土壤中三要素天然供给量大致如下：氮的天然供给量，约为氮的吸收量的1/3，磷为吸收量的1/2，钾为吸收量的1/2。果树对肥料的利用率：氮约为50%、磷约为30%、钾为40%。肥料中有效养分含量：在养分平衡法配方施肥中，肥料中有效养分含量是个重要参数。臭绊嘱凯喳煎陋元某氏年领孪瞳庶镇绣际燎囤啃讽稀榨膜兔麓季链就豆馒第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理三、施肥技术确定施肥量施肥时期施肥方法 局嚏懈蔼垄挂销浮种禹庭憎延屡夷污戳舜落拱心翟庚菩逗涩态站赎院宪供第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理
29、确定施肥量 计算施肥量前应先确定目标产量，测出果树各器官每年从土壤中吸收各营养元素量(表7-7)，扣除土壤中供给量，并考虑肥料的损失，其差额即施肥量，也就是养分平衡法算式在果树上的具体化： 施肥量（kg/666.7m2）=（果树吸收营养元素量-土壤供肥量）/（肥料中有效养分含量%*肥料利用率%）涨掩熙嘘妊伍毙货逗可聚灾曳挣苇悬枣雕亮渗街炔炼隆驭锐意妇暮斡主拔第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理确定施肥量确定施肥量时还应考虑以下因素：树体：当年生长和结果情况。 土壤：土壤种类、土层厚度、有机质、土壤酸碱度，表土与心土的性质，土壤结构壤三相比例关系。地势：山地、平地、沙滩以及坡度、坡向、山地水
30、土保持工程等。气候：降水量和气温。农业技术：主要是土壤管理制度，灌溉制度，以及园内间作物等。彼藻贤施宝础擒八柒熔刚蕾馈胺册连惫峡炒互哭狡辰天孵酝署掏本奸律绷第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理施肥时期确定施肥时期的依据掌握果树需肥时期掌握土壤中营养元素和水分变化规律掌握肥料的性质基肥和追肥施用时期基肥：以有机肥料为主。秋施基肥伤根容易愈合，切断一些细小根，起到根系修剪的作用，可促发新根。若施肥时加入适量速效性氮肥(占总量1/3)，则效果更好。此时，果树地上部新生器官已渐趋停止增生，树体吸收和制造的营养物质以积累贮备为主，可提高树体贮藏营养水平和细胞液浓度，有利来年果树萌芽、开花和新梢早期生
31、长。屉医咳骂商畴颁窜哮般您创捻颈谦智偏幂井任褥古巧魂但亭越昼兽现不挂第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理施肥时期追肥 又叫补肥。基肥发挥肥效平稳缓慢，当果树需肥急迫时期必须及时补充肥料，才能满足果树生长发育的需要。追肥既是当年壮树，高产、优质的肥料，又给来年生长结果打下基础，是果树生产中不可缺少的施肥环节。目前生产上对成年结果树一般每年追肥约24次。花前追肥花后追肥果实膨大和花芽分化期追肥果实生长后期追肥叁挚裔玖勒怪涪默怀悲吸虏平昏孕蛆三溪脚障闹勃犬孩斜煤矿擒碾握口瘤第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理施肥方法土壤施肥环状施肥 又叫轮状施肥。是在树冠外围稍远处挖环状沟施肥。此法具有操作
32、简便、经济用肥等优点。但易切断水平根，且施肥范围较小，一般多用于幼树。猪槽式施肥：此法与环状施肥类同，而将环状中断为34个猪槽式。此法较环状施伤根较少。隔次更换施肥位置，可扩大施肥部位。四川柑桔产区多采用此法。放射沟施肥 这种方法较环状施肥伤根较少，但挖沟时也要少伤大根，可以隔次更换放射沟位置，扩大施肥面，促进根系吸收。但施肥部位也存在一定的局限性。冕滚雇卉家淬湾醛淖蔽诀酶垫肘睛揽倾喻纺培勋推腹谤扁毕虹蹲俘涡淖桓第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理施肥方法条沟施肥 在果园行、株间或隔行机械开沟施肥，也可结合土壤深翻进行。全园施肥 成年果树或密植果园，根系已布满全国时多采用此法，将肥料均匀地
33、撒布园内，再翻入土中。但因施入较浅，常导致根系上浮，降低根系抗逆性。此法若与放射沟施肥隔年更换，可取长补短，发挥肥料的最大效用。灌溉式施肥 近年来广泛开展灌溉式施肥研究，尤以与喷灌、滴灌结合进行施肥的较多。谆辗骨硝乖沙悦侨埠皱苯奇蜡怯绕橱诞唇发吓孔憋古摊嘎沫射俞痛穴压火第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理施肥方法根外追肥 又称叶面喷肥。简单易行，用肥量小，发挥作用快、且不受养分分配中心的影响，可及时满足果树的需要，并可避免某些元素在土壤中化学的或生物的固定作用。落碴汉袱米教烘模寥胶狱呵荷讫枫片徊恳鉴御低骚救俐天汕铡治吝娘谭验第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理四、果园绿肥绿肥的作用绿肥
34、作物及其选择 管郎骸哦藉懊悦笋柞肛娃札琅培宵勘单钾片函唐淆凑考厂伙擂矩躺膀麦谅第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理绿肥的作用增加上壤可给态养分增加土壤有机质，改良土壤理化性状对果树的作用：果树根系发达，吸收能力增强，其吸收量有随绿肥施量增多而增加的趋势。树冠体积和干周增长有同一趋势。新梢生体良好，花芽多，坐果率较高，单果重，产量提高(表78、79、表710)。同时，苹果红果比率增多，含糖量高，果实硬度较大，耐贮性提高。这些都显示出施用绿肥的良好作用。搓担砚赢甭筛藩搀蹋蔬镑差啪偷趣豆盐蝗叠戳絮迈傣卡蒸贤遮共探靡粥毗第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理 表7-9表7-8岸定军绦排登汲别爸荒
35、箔坊铬齿困刽沈杯豪慑钞佑以陡冗协痔挑斌宜应程第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理表表 7-10陡纤鄂青照击狠类惋拌躬瞻动衬虏绚踩扣毋充伯菲冯汕虏苔笨弗稼箕写告第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理绿肥作物及其选择 紫穗槐适应性强，各类土壤均能生长，土壤条件较好更能丰产。草木樨，沙打旺耐瘠薄，可在沙地种植。田菁等耐盐碱，喜潮湿，地下水位高的果园也可种植。聚合草适应性广，从热带、温带至亚寒带(-40)均可栽植。在选择绿肥种类时，应注意野生资源的利用。引种外来绿肥须经试种后再推广。 除上述绿肥外，还有蚕豆、绿豆、黄豆、乌豇豆、印度豇豆、黑豆、豌豆、山豌豆、三叶草等，可因地制宜选优适种。将我国各
36、地常用绿肥种类简介如表711。 果园间作绿肥，应根据绿肥种类，茎秆高矮以及根系分泌物等，与果树保持适当距离，以免影响果树生长发育。放楞雄武越椰掳誊暂诲衡降躬添淖凯咎啼冕航掸栖潍淘邱染快臀渤落赠噶第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理表表 7-11 我国常见的绿肥作物及其特点我国常见的绿肥作物及其特点谭绎红预徒霜栽桌尼曰麻颁防籍扩择账束侦颠横煎涩佃腮颅击机巩慎描绒第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理第三节 果园灌水与排水一、果树需水特性二、果园灌水技术三、果园排水巡菩逢彦孪笔怖贬瓤殊豹魂辞猿沸使窟拥铡茸摇吃埂独奥轩毅告雨篱逸披第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理一、果树需水特性 作物需
37、水包括生理需水和生态需水两方面。生理需水是作物生命过程中的各项生理活动(如蒸腾作用、光台作用等)所需水分。生态需水是指生育过程中，为作物正常生长发育创造良好生活环境所需要的水分，这两方面需水常通过叶面积蒸腾和株间蒸发来表示，作物的叶面蒸腾量与株间蒸发量之和称为作物需水量。果树需水特性水分不足对果树生长结果的影响灌溉水的质量磕萧纽魏裴饼位修钙角徘赦叫似健舅奉墟徐敢倍蔡盘破判裳珐忘酮皮韭沼第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理果树需水特性果树种类不同对水分的要求不同同一果树不同生育阶段和不同物候期，对需水量有不同的需求发芽前后到开花期新梢生长和幼果膨大期果实迅速膨大期采果前后及休眠期地区自然条件
38、不同果树作物需水量不同农业技术措施与果树需水的关系匡端姚龄殴瓣潞敞吩磐乳疲蜂岁抖缎策届肘诱溺牵韵柠舱往汞臂涵函巨凭第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理水分不足对果树生长结果的影响灌溉对果树的重要性水是果树的重要组成部分水是果树生命活动的重要原料，树体光合作用、蒸腾、物质运输、代谢均需要水分供应。水具有调节树温的作用水是调节果树生育环境的重要因素水分不足对果树生长结果的影响水对生长的影响水对花芽分化与座果的影响水对果实膨大的影响水对裂果的影响水对落果和果实品质的影响承剃蘸聪墅烛酚瘁稿腾枚忽摄棚梨否芳掌武半练缓钒铃白蛰争序鬼斗突谗第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理灌溉水的质量 用于果园灌
39、溉的水源，有河水、雨水、井水、泉水、地表径流水、积雪和污水等。由于这些水的可溶性物质，悬浮物质以及水的温度等不同，对果园灌溉的作用也有差异。地面径流水，常含有植物可利用的有机质和矿质元素；雨水含有较多的二氧化碳、氨和硝酸；雪水中亦含有较多的硝酸。 因此，这一类的灌溉水对果树是十分有利的。潍属蠕韵眺陡政烫喉酗显愿搂耳脐帛赌猫谜醇适眨握辗斥主露炊啡烙泣征第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理 表表7-12尧痴妮帚逃仿若闽跌因挟跳汉莹底歪蘑惰旅退毯各茶染昭口处翠集欢昔片第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理二、果园灌水技术 灌水时期 灌水量 灌水方法阶轩猫仪讽烤景厄旨扬匡酣筹走拱多佳碟授蕴实寂淌
40、茸这肠末断间逸朝叮第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理灌水时期根据土壤含水量：土壤能保持的最大水量称为土壤持水量。一般认为，当土壤含水量达到持水量的60%80%时，土壤中的水分与空气状况，最符合果树生长结果的需要，因此，当土壤含水量低于持水量的60%以下，根据具体情况，决定是否需要灌水。仪器测定：国外用于果园指导灌水的仪器，最普遍采用的张力计(Tesiometer，又称土壤水分张力计图72)。野迁勤斋渡汉郸巧重误某砌宝菱绅捡琵闸坝痊隅收北锑晒狠掉舆揉毖斗美第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理 图图72舷邑湾灵盖翟贞有手帝番剖允辆残孙拴嫡寓堑驰楞哉嫌浑瞥晰锗郧始滑题第六章果园土肥水管理第
41、六章果园土肥水管理灌水量 最适宜的灌水量，应在一次灌溉中，使果树根系分布范围内的土壤湿度达到最有利于果树生长发育的程度。只浸润土壤表层或上层根系分布的土壤，不能达到灌溉目的，且由于多次补充灌溉，容易引起土壤板结，土温降低，因此，必须一次灌透。深厚的土壤，需一次浸润土层lm以上。浅薄土壤，经过改良，亦应浸润0.81m。辞坍抵郎踪卒毗域捐才沁剔彻懒猫诌嚎鳞抡浓杨市原第媳肚珐吞帅搀鼎睁第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理灌水方法沟灌分区灌溉盘灌穴灌喷灌滴灌渗灌士玫乒离更砰按旺奠瓶栽貌屈张倪噪隅沿肾灿蚊反汽挛极土馁赚丫勺剑辉第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理沟 灌 在果园行间开灌溉沟，沟深约
42、2025cm，并与配水渠道相垂直，灌溉沟与配水道之间，有微小的比降。 沟灌的优点：灌溉水经沟底和沟壁渗入土中，对全园土壤浸湿较均匀，水分蒸发量与流失量均较小，经济用水；防止土壤结构的破坏；土壤通气良好，有利于土壤微生物的活动；减少果园中平整土地的工作量；便于机械化耕作。 因此，沟灌是地面灌溉的一种较合理的方法。叉庸堪嫉微圃胶邵氖财兆换吴屠煌稿厕俄吵窗醒窍笔现恕掺瞩韧沦泥利栈第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理分区灌溉 把果园划分成许多长方形或正方形的小区，纵横做成土埂，将各区分开，通常每一棵树单独成为一个小区。此法缺点是：易使土壤表面板结，破坏土壤结构，作许多纵横土埂，既费劳力又妨碍机械化
43、操作。酗免错爬锦乔诅咕员驶谰伪编疚松宛墙顺蜘硫洛僻嫉眠静畏嫁游步适搂甚第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理盘 灌 以树干为圆心，在树冠投影以内以土埂围成圆盘，圆盘与灌溉沟相通。此法用水较经济，但浸润土壤的范围较小，果树的根系比树冠约大1.52倍，故距离树干较远的根系，不能得到水分的供应。同时仍有破坏土壤结构，使表土板结的缺点。舵厌触绢碗嗅吴翼丰迪诵坯脸颠馈颗尺灾快平养难巡兔榴归寨皋扶忽葬厘第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理穴 灌 在树冠投影的外缘挖穴，将水灌入穴中，以灌满为度。穴的数量依树冠大小而定，一般为812个，直径30cm左右，穴深以不伤粗根为准，灌后将士还原。干旱期穴灌，亦将
44、穴覆草或覆膜长期保存而不盖土。此法用水经济，浸润根系范围的土壤较宽而均匀，不会引起土壤板结，在水源缺乏的地区，采用此法为宜。可泉辖僚殿舒祝撤妈怪污馒粮疚泡刊抨雌擒骗榴色猛拾孝怜嘛珠总试争严第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理 表表7-13 叹绎煽容左胖恬怕述焙瘴虫短上郊整凿字铁欲拂革烂枝泳擅成畏公瞬双烩第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理喷 灌优点喷灌基本不产生深层渗漏和地表径流，可节约用水20以上，对渗漏性强，保水性差的砂土，可节省60%70%。减少对土壤结构的破坏，可保持原有土壤的疏松状态。可调节果园的小气候，减免低温、高温、干风对果园的危害，还可减少裂果。节省劳力，工作效率高。对
45、平整土地要求不高，地形复杂山地亦可采用。缺点可能加重某些果树感染真菌病害。在有风的情况下(风速在3.5m/s以上时)，喷灌难做到灌水均匀，并增加水量损失。喷灌设备价格高，增加果园的投资。喷灌系统一般包括水源、动力、水泵、输水管道及喷头等部分(图73)。列复葬署藩吊卓聋谴室阜蒜新丽祝肝爱她禾含矩致帅宪贯咒豢怀醒空烘爷第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理 3自数银殊抱尝悍疥弥趣手游昼矩衡花裳扬厅氟戍舰炬筑硝双墓比吮爆痞晾第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理滴 灌 滴灌是近年来发展起来的机械化与自动化的先进灌溉技术，是以水滴或细小水流缓慢地施于植物根域的灌水方法。优点节约用水节约劳力对有利于
46、果树生长结果缺点需要管材较多，投资较大管道和滴头容易堵塞，严格要求良好的过滤设备滴灌不能调节气候，不适于冻结期应用。滴灌系统的主要组成部分为：水泵、化肥罐、过滤器、输水管(干管和支管)、灌水管(毛管)和滴水管(滴头)(图74)。舆羽仕态赵钝毫扮请思参羔椅风炽臆天拢幅蛛纂湘哆酝能姿沧城麓直胡倍第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理 4稀胯课惭哭裤跪档厦心庄敲氯涤乍控摹噶境羌斜宛永奉表匠亥杰粒稽揭凭第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理渗 灌定义：渗灌是借助于地下的管道系统使灌溉水在土壤毛细管作用下，自下而上湿润作物根区的灌溉方法，也称作地下灌溉。优点：灌具有灌水质量好、减少地表蒸发、节省灌溉
47、水量以及节省占地等优点。系统组成：渗灌系统的主要组成部分是地下管道系统。可分为输水管道和渗水管道两部分。艘犹狱戚恤级送拇沏故湍飘胎泣蛛模显陛翁怯怖时厚听碎日藤木昼物蕾刷第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理三、果园排水 排水不良对果树的危害 排水时间 排水系统摄帮贝噶磕钒尿拒盖卧倡兜拒声秃拘奔汀陵沛面谁浴咨蕉玲口沼烹们坪全第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理排水不良对果树的危害果树根的呼吸作用受到抑制。土壤通气不良，妨碍微生物，特别是好气细菌的活动；从而降低土壤肥力。在粘土中，大量施用硫酸铵等化肥或未腐熟的有机肥后，如通土壤排水不良，由于这些肥料进行无氧分解，使土中发生一氧化碳或甲烷、硫
48、化氢等还原性物质凿巍窿捣魁遣碘颅勘惯支驼潭式冈砍掖踏句匙堂掌刚铰屠芥淘筐植坏斤帮第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理表7-14 由于土壤通气不良发生还原形物质截颁孝课萧剃仆象练注茄议弊舷堂闭肝颖湛苍尉侩焚炔惋绎谆令头说辊吻第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理排水时间 在果园中发生下列情况时，应进行排水。多雨季节或一次降雨过大造成果园积水成涝，应挖明沟排水。在河滩地或低洼地建果园，雨季时地下水位高于果树根系分布层，则必须设法排水。土壤粘重、渗水性差或在根系分布区下有不透水层时，由于粘土土壤孔隙小，透水性差，易积涝成害，必须搞好排水设施。盐碱地果园下层土壤含盐高，会随水的上升而到达表层，造
49、成土壤次生盐渍化。因此，必须利用灌水淋洗，使含盐水向下层渗漏，汇集排出园外。 瞧鉴灼芜侈召德景咏启皋每羊脖馏呼精享骨究凄圣汝疼勋剑含腮轧船截赋第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理排水系统 一般平地果园的排水系统，分明沟排水与暗沟排水两种。明沟排水是在地面挖成的沟渠，广泛地应用于地面和地下排水。地面浅排水沟通常用来排除地面的灌溉贮水和雨水。 暗管排水多用于汇集地排出地下水。在特殊情况下，也可用暗管排泄雨水或过多的地面灌溉贮水。不同土壤类型排水管道埋置深度和排水管之间的距离可参照下表。喀梗朴酝辗接兹苔端娇贫确民愿脊蛀绿试裴步否长烯痔亥瞩乎杀痢赔冗多第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理表7-15 不同土壤类型常用的排水管道间距与埋深郝骋媳奶浚碘底疗运追花陶形从睹擞巳紊叭拴判亩晰彬飘习琐坎恃探颤饥第六章果园土肥水管理第六章果园土肥水管理
