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1、质量认识培训教材2004年9月目录1.质量概念2.质量开展简介3.质量理念一、质量的概念一、质量的概念 五位品管巨匠五位品管巨匠对质量的定量的定义一一戴明戴明Edwards Deming)Edwards Deming) 质量是一种以最量是一种以最经济手段手段制造制造出市出市场最有用的制品最有用的制品-质量是制造出来的量是制造出来的而非而非检验出来的出来的二二朱朱兰(Joseph Juran)(Joseph Juran)质量是一种适用性量是一种适用性(FITNESS OF USE) (FITNESS OF USE) -产品运用期品运用期间要要满足运用者需求足运用者需求.三费根堡(Armand F
2、eigenbaum) 质量决不是最好的而是在某种消费条件下的最好. -首创全面质量控制名词四石川馨 质量是一种能令消费者或运用者满足并且乐意沟通的特质 -以良好人力资源建立任务质量五克劳斯比(Philip Crosby) 质量就是让顾客觉得他们得到了超越预期的价值 -质量就是符合规范零缺陷 规范定义ISO9000对质量的定义对质量的定义质量质量一组固有特性满足要求的程度一组固有特性满足要求的程度 要求：包含隐含的和需求规定的，许多要求：包含隐含的和需求规定的，许多 情况下要求是会随时间改动的。情况下要求是会随时间改动的。 1.质量特性的定议质量特性的定议: 产品满足人们某种需求所具备的属性和特
3、征称为质量特产品满足人们某种需求所具备的属性和特征称为质量特性性.2.质量特性通常包括质量特性通常包括: 性能性能:指产品满足运用目的所具备的技术特性指产品满足运用目的所具备的技术特性; 寿命寿命:指产品可以正常运用的期限指产品可以正常运用的期限; 可靠性可靠性:指产品在规定时间和规定条件下完成规定义务的指产品在规定时间和规定条件下完成规定义务的才干才干;平安性平安性:指产品在流通和运用过程中指产品在流通和运用过程中平安的保证程度平安的保证程度经济性经济性:指产品在运用过程中的营运费用指产品在运用过程中的营运费用 维修费用等维修费用等 美观性美观性:指产品在外观上所表现出来的外型指产品在外观上
4、所表现出来的外型 色泽色泽 包包 装装等满足人们审美需求的程度等满足人们审美需求的程度 为什么企业需求高质量为什么企业需求高质量 产品的特性符合顾客的需求产品的特性符合顾客的需求高质量使公司可以高质量使公司可以使顾客更称心使顾客更称心有利产品行销有利产品行销添加市场占有率添加市场占有率 提高销售收入提高销售收入 坚持高价位坚持高价位主要的效果表如今销售上主要的效果表如今销售上通常高质量会提高本钱通常高质量会提高本钱 没有缺陷没有缺陷高质量使公司可以高质量使公司可以降低错误率降低错误率减少重做与浪费减少重做与浪费减少制造现场的失误减少制造现场的失误降低顾客的不称心降低顾客的不称心减少检验与测试减
5、少检验与测试缩短新产品上市时间缩短新产品上市时间主要的效果表如今本钱上主要的效果表如今本钱上通常高质量会降低本钱通常高质量会降低本钱 质量与本钱 最高质量的制造者同时也是最低本钱的制造者。据统计普通公司的质量本钱占总销售收入的30%左右，质量管理程度较高的公司已到达8%。记注这样一个数字1：10：1000二二 品品质管管理理发展展简介介工业开展工业开展 推进推进 质量管理实际不断开展质量管理实际不断开展.质量开展的历史面质量开展的历史面作业员的质量控制领班的质量控制检验员的质量控制统计的质量控制质量保证全面质量控制全面质量保证 质量开展的观念方面质量开展的观念方面质量是“检验出来的质量是“制造
6、出来的质量是“设计出来的质量是“管理出来的质量是“习惯出来的 质量开展的制度面质量开展的制度面品检QI品管QC品保QA全面品管TQC全面品保TQA 质量开展的情况阐明1、手工艺者的原始质量管理、手工艺者的原始质量管理:凭手艺和阅历进展控制凭手艺和阅历进展控制.不存在规范不存在规范,无所谓允收与拒收无所谓允收与拒收客户被动地接受产品客户被动地接受产品 2 2、工长担任制、工长担任制 有专人担任质量规范一致 凭客观判别产品合格与否 3 3、品检、品检: : 三权分立,质量部门第一次从制造部门独立出来 防守型质量管理 局限于事后把关与纠治,无法进展有效的预防 四、统计的质量管理四、统计的质量管理.风
7、行于日本 (本世纪五十年代、六十年代) 利用统计手段(如七大手法等)对制程进展分析,进而采取有效措施进展控制.直方图与控制图功不可没. 预防型质量管理 5 5、全面质量管理、全面质量管理: : 全攻全守型. 三全一多的特点 (全员参与、全过程、全要素)预防胜于纠治 用现实与数听说话 一切为客户效力.在TQM根底上,产生了ISO9000系列规范. ISO9000是TQM的精华 全面质量管理指点思想和特点全面质量管理指点思想和特点(一一)全面质量的质量管理全面质量的质量管理 质量不仅包括产品质量还包括任务质量质量不仅包括产品质量还包括任务质量 (二二)全过程的质量管理全过程的质量管理 设计过程设计
8、过程/制造过程制造过程/运用过程运用过程/辅助过程辅助过程 (三三)全员性的质量管理全员性的质量管理 全员参与全员参与 全面品管全面品管全面质量管理指点思想和特点全面质量管理指点思想和特点(四四)用户第一用户第一下道工序就是用户下道工序就是用户 (五五) 严严厉厉把把关关与与积积极极预预防防相相结结合合以以预防为主预防为主(六六) 数数据据是是质质量量管管理理的的根根本本一一切切用用数听说话数听说话 6 6、零缺陷的质量管理、零缺陷的质量管理. . 美国“克劳斯比的理念. 美国“Motorola及几大汽车公司的胜利阅历. 缺陷不合格 “第一次将事情100%作好 追求完美 提出了制程按JIT运作
9、的要求. 提出了“全员设备维护的要求. 提出供应链上下游共同保证的要求. 每隔一段时期每隔一段时期, ,旧有的管理方式即被一种旧有的管理方式即被一种新的方式替代新的方式替代, ,而且间隔的时间会变得越而且间隔的时间会变得越来越短来越短. . 最先进的管理方式经过一段时间的开展最先进的管理方式经过一段时间的开展, ,都会变得过时、落后都会变得过时、落后, ,企业只需不断地超企业只需不断地超越现有的管理程度越现有的管理程度, ,才干求得永续的运营才干求得永续的运营与开展与开展. . 三、质量理念 质量是价值与尊严的起点，质量是价值与尊严的起点， 也是公司赖以生存也是公司赖以生存的命脉！的命脉！ 谁
10、是顾客谁是顾客 顾客是遭到我客是遭到我们影响的人，是最后影响的人，是最后为我我们定定义 质量的那些人。量的那些人。外部外部顾客：最明客：最明显的的顾客是那些付客是那些付钱购买产品或品或效力的人。效力的人。在一家不止一个在一家不止一个员工的公司上班，便会有内部工的公司上班，便会有内部顾客，内部客，内部顾客是在公司内受他的任客是在公司内受他的任务影响的影响的 人人在在满足外部足外部顾客需求客需求时也要也要满足内部足内部顾客的需求。客的需求。三三 种种 角角 色色 我们都有顾客大部分的顾客是我们都有顾客大部分的顾客是内部顾客内部顾客 在我们任务中在我们任务中我们也是其它人的顾客我们也是其它人的顾客大
11、部分也是内部的大部分也是内部的我们都扮演了三重角色顾客我们都扮演了三重角色顾客流流程执行者程执行者及供货商及供货商 正确的品管理念正确的品管理念( (一一) ) 广义的质量包括任务质量广义的质量包括任务质量效力质量效力质量信息质量信息质量制制程质量程质量部门质量部门质量人的质量包括人的质量包括工人工人工程师工程师管理者管理者制度质量制度质量公司质量公司质量目的质量等。正目的质量等。正确的品管理念可归纳为以下数项：确的品管理念可归纳为以下数项：11品管是为了能制造出满足顾客需求的产品为主品管是为了能制造出满足顾客需求的产品为主顾顾客需求不停地变客需求不停地变质量也要不断提升质量也要不断提升22强
12、调顾客导向强调顾客导向33以广义的涵义定义质量以广义的涵义定义质量以下一制程即顾客以下一制程即顾客令其令其 称心称心44品管涉及价钱品管涉及价钱利润与本钱的控制利润与本钱的控制 5高阶管理者要制定政策高阶管理者要制定政策决议长期的质量目决议长期的质量目的的并亲身率先指点并亲身率先指点6为长期方案如人员任务安排为长期方案如人员任务安排组织方案等提组织方案等提供适当的教育训练供适当的教育训练品管始于教育训练品管始于教育训练终终于教育训练于教育训练7品管教育必需由上而下品管教育必需由上而下必需训练工人多种必需训练工人多种专长成为多职的工人专长成为多职的工人8落实员工的企划与实际才干落实员工的企划与实际才干以质量管理循以质量管理循环环(PDCA推进质量改善的轮子推进质量改善的轮子 THE END
