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1、第五章蔬菜育苗技术一、设施常规育苗一、设施常规育苗二、嫁接育苗二、嫁接育苗三、穴盘育苗三、穴盘育苗退出本节退出本节四、现代化工厂育苗四、现代化工厂育苗一、设施常规育苗(一)营养土的配制(一)营养土的配制(二)苗床播种(二)苗床播种(三)苗期管理(三)苗期管理(四)育苗时常见问题及原因(四)育苗时常见问题及原因(一)营养土的配制种类种类消毒消毒播种床土分苗(移植)床土药土消毒熏蒸消毒药液消毒(二)苗床播种播种量苗床面积单位面积播种量单位面积播种量每克种子粒数每克种子粒数种子用价种子用价单位面积定植株数单位面积定植株数安全系数(安全系数(1.221.22)播种方法(二)苗床播种分苗床面积(分苗床面
2、积(m m2 2)播种床面积(播种床面积(m m2 2)播种量(播种量(g g)每克种子粒数每克种子粒数每粒种子所占面积(每粒种子所占面积(cmcm2 2)10000100001000010000分苗总株数分苗总株数单株营养面积(单株营养面积(cmcm2 2)播种量苗床面积播种方法(二)苗床播种方法步骤苗床苗床苗床打足底水水渗后撒一层药土播种 盖一层药土播种量苗床面积播种方法覆一层细潮土(三)苗期管理出苗期小苗期喜温蔬菜苗床温度控制在2530,喜凉蔬菜2025。成苗期分苗当幼芽大部分出土时,撤掉地膜。(三)苗期管理通风降温。延长光照时间。前期尽量不浇水。发生猝倒病应及时将病苗挖去,以药土填穴。
3、出苗期小苗期成苗期分苗(三)苗期管理分苗适期分苗适期苗床分苗苗床分苗营养钵分苗营养钵分苗出苗期小苗期成苗期分苗番茄苗甘蓝辣椒苗黄瓜(三)苗期管理定植前710d,降低苗床温度。温度管理温度管理大温差育苗大温差育苗(日温(日温/ /夜温)夜温)喜温蔬菜2530/1520;喜凉蔬菜2022/1215。根据天气调节温度根据天气调节温度晴天温度可高些;阴天温度可低些。地温地温 成苗期适宜地温为1518。低温锻炼低温锻炼出苗期小苗期成苗期分苗(三)苗期管理浇水宜选择晴天的上午进行。使土壤见干见湿。水分管理水分管理光照管理张挂反光幕倒坨疏散营养钵其它管理其它管理离娘肥陪嫁药出苗期小苗期成苗期分苗(四)育苗时
4、常见问题及原因烂种或出苗不齐“戴帽”出土沤根徒长苗老化苗二、嫁接育苗(一)嫁接育苗的意义(一)嫁接育苗的意义(二)砧木选择和应用(二)砧木选择和应用(三)嫁接技术(三)嫁接技术(四)嫁接苗的管理(四)嫁接苗的管理(一)嫁接育苗的意义u防止多种土传病害,克服设施连作障碍;u根系强大,增强植株的抗逆性;u提高产量。接穗接穗砧木砧木(二)砧木的选择和应用n优良砧木应具备的特点l嫁接亲和力强,共生亲和力强;l对主防病害高抗或免疫;l嫁接后抗逆性强;l对品质无不良影响或不良影响小。茄子劈接法嫁接示意图(三)嫁接技术靠接靠接插接插接劈接劈接插接插接(三)嫁接技术靠接靠接插接插接劈接劈接劈接劈接(三)嫁接技
5、术靠接靠接插接插接劈接劈接(四)嫁接苗的管理n嫁接后13d相对湿度95%以上,日温2527,夜温1420,遮荫。n嫁接后46d 相对湿度90%左右,日温25,夜温1618,可见弱光。n嫁接后710d相对湿度85%左右,不再遮荫。n嫁接后1015d 大温差管理。去除砧木萌蘖,靠接者断根。三、穴盘育苗(一)穴盘育苗的优点(一)穴盘育苗的优点(二)穴盘育苗的配套设备(二)穴盘育苗的配套设备(三)茄子穴盘育苗技术要点(三)茄子穴盘育苗技术要点(一)穴盘育苗的优点1 1降低成本。降低成本。2 2适宜远距离运输。适宜远距离运输。3 3定植时不伤根。定植时不伤根。4 4可以机械化移栽。可以机械化移栽。(二)
6、穴盘育苗的配套设备精量播种系统精量播种系统 穴盘基质穴盘基质温室床架温室床架 肥水供给系统肥水供给系统 催芽室催芽室(二)穴盘育苗的配套设备精量播种系统精量播种系统 穴盘基质穴盘基质温室床架温室床架 肥水供给系统肥水供给系统 催芽室催芽室蛭石蛭石草炭草炭珍珠岩珍珠岩(二)穴盘育苗的配套设备精量播种系统精量播种系统 穴盘基质穴盘基质 温室床架温室床架 肥水供给系统肥水供给系统 催芽室催芽室(三)茄子穴盘育苗技术要点n穴盘选择2叶1心苗1000盘用基质2.8m345叶苗1000盘用基质3.7 m356叶苗1000盘用基质4.7 m372孔盘128孔盘288孔盘n基质准备(三)茄子穴盘育苗技术要点蔬
7、菜种类氮磷钾复合肥(151515)或者尿素磷酸二氢钾冬春茄子冬春辣(甜)椒冬春番茄春黄瓜莴苣甘蓝西瓜花椰菜芥蓝3.03.42.22.72.02.51.92.40.71.22.63.10.51.02.63.10.71.21.01.5 1.01.50.81.3 1.01.50.51.2 0.51.20.51.0 0.51.00.20.5 0.30.71.01.5 0.40.80.3 0.51.01.5 0.40.80.20.5 0.30.7肥料施用单位:kg/m3(三)茄子穴盘育苗技术要点n播种n种子发芽率90%。n50mg/L赤霉素浸泡种子24hn风干后或丸粒化处理。n播种深度p72孔盘1cmp
8、128孔盘0.51.0cmp288孔盘0.51.0cm(三)茄子穴盘育苗技术要点n水分管理n播后苗前基质持水量达200%以上n子叶展开至2叶1心含水量为70%75%n3叶1心至出售含水量65%70%n温度管理n催芽室2530,历时45d。n出苗后日温25/夜温1820n2叶1心后夜温降至15左右(三)茄子穴盘育苗技术要点n补苗和分苗n一次成苗第一片真叶展开时补苗;n72孔穴盘育苗先播种在288孔苗盘内,当小苗长至12片真叶时,再移至72孔苗盘内。n苗龄与商品苗标准n72孔苗盘育苗株高1618cm,茎粗4.04.5mm,叶面积110 cm2,达67片真叶并现小花蕾,日历苗龄为8085d;n128
9、孔苗盘育苗株高810cm,茎粗2.53.0mm,45片真叶,叶面积4050cm2,日历苗龄7075d。(一)(一)工厂化育苗的生产工艺流程工厂化育苗的生产工艺流程 (二)(二)基质配方的选择基质配方的选择(三)(三)营养液配方与管理营养液配方与管理四、现代化工厂育苗四、现代化工厂育苗四、四、现现代代化化工工厂厂育育苗苗尽量选择当地资源丰富、价格低廉的物料;尽量选择当地资源丰富、价格低廉的物料;育苗基质不带病菌、虫卵,不含有毒物质;育苗基质不带病菌、虫卵,不含有毒物质;基质随幼苗植入生产田后不污染环境与食物链;基质随幼苗植入生产田后不污染环境与食物链;能起到土壤的基本功能与效果;能起到土壤的基本功能与效果;有机物与无机材料复合基质为好;有机物与无机材料复合基质为好;比重小,便于运输。比重小,便于运输。(二)工厂化育苗基质选材的原则:(二)工厂化育苗基质选材的原则:四、现代化工厂育苗四、现代化工厂育苗1.营养液的配方营养液的配方 2.2.营养液的管理:包括营养液的浓度、营养液的管理:包括营养液的浓度、ECEC值、值、pHpH值以及供液的时间、次数等值以及供液的时间、次数等 四、现代化工厂育苗四、现代化工厂育苗(三)营养液的配方与管理(三)营养液的配方与管理