人教版必修1第二章第一节物质的分类第2课时

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1、配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1第第2课时分散系及其分类课时分散系及其分类配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 11下下列列物物质质哪哪些些是是混混合合物物？哪哪些些是是纯纯净净物物？哪哪些些是是单单质质？哪些是化合物？哪些是化合物？煤煤石石油油天天然然气气冰冰水水液液态态空空气气氮氮气气液氧液氧二氧化碳二氧化碳【答答案案】混混合合物物：；纯纯净净物物：；单单质质：；化合物：；化合物：。温温 故故配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 12在在蔗蔗糖糖溶溶液液和和氯氯化化钠钠溶溶液液中中，溶溶质质是是什什么么？溶溶剂剂是是什什么？么？【答案

2、答案】溶质分别是蔗糖、氯化钠。溶剂都是水。溶质分别是蔗糖、氯化钠。溶剂都是水。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 11将将分分散散系系分分为为溶溶液液、胶胶体体和和浊浊液液，这这是是一一种种怎怎样样的的分分类方法？类方法？【答案答案】树状分类法。树状分类法。2溶溶液液、胶胶体体和和浊浊液液在在许许多多地地方方有有较较大大差差别别，它它们们本本质质上的区别在哪里？上的区别在哪里？【答案答案】溶液、胶体和浊液的本质区别在于它们的分散质溶液、胶体和浊液的本质区别在于它们的分散质微粒直径大小不同。微粒直径大小不同。知知 新新配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 11概念概念把把_分分散散在在_物

3、物质质中中所所 得得 到到 的的 体体 系系 。 其其 中中 _的的 物物 质质 称称 为为 分分 散散 质质 ，_的物质称为分散剂。的物质称为分散剂。互动探究互动探究分散系及其分类分散系及其分类一种一种(或多种或多种)物质物质 另一种另一种(或多种或多种) 被分散被分散 起容纳分散质作用起容纳分散质作用 配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 12分类分类(1)按照分散系组成部分的状态分类按照分散系组成部分的状态分类以分散质或分散剂所处的状态为标准，共有以分散质或分散剂所处的状态为标准，共有9种组合：种组合：配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1(2)按照分散质粒子大小分类按照分散质粒子

4、大小分类溶液溶液 胶体胶体 浊液浊液 配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1探探究究1：溶溶液液、胶胶体体、浊浊液液三三类类分分散系有什么异同？散系有什么异同？分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液分散质粒分散质粒子大小子大小100 nm100 nm分散质粒分散质粒子的结构子的结构分子、离分子、离子子少量分子少量分子的集合体的集合体或大分子或大分子大量分子大量分子聚集成的聚集成的固体颗粒固体颗粒大量分子大量分子聚集成的聚集成的液滴液滴配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液悬浊液悬浊液乳浊液乳浊液特点特点均一、透均一、透明明多数均

5、一、多数均一、透明，较稳透明，较稳定定不均一、不均一、不透明，不透明，久置沉淀久置沉淀不均一、不均一、不透明，不透明，久置分层久置分层稳定性稳定性稳定稳定介稳性介稳性不稳定不稳定不稳定不稳定能否透过能否透过滤纸滤纸能能能能不能不能不能不能能否透过能否透过半透膜半透膜能能不能不能不能不能不能不能实例实例食盐水、食盐水、蔗糖溶液蔗糖溶液Fe(OH)3胶胶体、淀粉溶体、淀粉溶液液泥水、石泥水、石灰乳灰乳牛奶、油牛奶、油漆漆配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1点点睛睛之之笔笔：分分散散质质粒粒子子大大小小不不同同是是各各种种分分散散系系的的本本质质区区别别，可用数轴形象地表示为：可用数轴形象地表

6、示为：配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1有有关关分分散散系系的的下下列列说说法法不不正正确确的的是是()A悬浊液的分散质可用过滤的方法从分散剂中分离出来悬浊液的分散质可用过滤的方法从分散剂中分离出来B任何物质在水中溶解时都有一定的溶解度任何物质在水中溶解时都有一定的溶解度C相相同同温温度度下下同同一一种种溶溶质质的的饱饱和和溶溶液液要要比比不不饱饱和和溶溶液液的的浓度大一些浓度大一些D分散质粒子大小为几纳米到几十纳米的分散系是胶体分散质粒子大小为几纳米到几十纳米的分散系是胶体【答案答案】B配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1【解析解析】选项选项内容指向，联系分析内容指向，联系分析

7、结论结论A悬浊液可过滤分离悬浊液可过滤分离正确正确B有些物质如酒精能与水以任意比互溶，不存有些物质如酒精能与水以任意比互溶，不存在溶解度的限定在溶解度的限定错误错误C相同温度下，同种溶质的饱和溶液比不饱和相同温度下，同种溶质的饱和溶液比不饱和溶液浓度大，不同温度下则不一定，如溶液浓度大，不同温度下则不一定，如Ca(OH)2溶液，溶液，Ca(OH)2的溶解度随温度升的溶解度随温度升高而减小，不指明温度，浓度大小不确定高而减小，不指明温度，浓度大小不确定正确正确D分散质粒子直径在分散质粒子直径在1100 nm 之间的分散系之间的分散系是胶体是胶体正确正确配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1浊

8、浊液液区区别别于于其其他他分分散散系系最最本本质质的的特征是特征是()A外观浑浊不清外观浑浊不清B分散质粒子不能透过滤纸分散质粒子不能透过滤纸C不稳定不稳定D分散质粒子直径大于分散质粒子直径大于100 nm【答案答案】D【解解析析】分分散散系系的的现现象象都都是是由由分分散散质质粒粒子子直直径径大大小小这这一一本本质引起的。质引起的。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1关关于于胶胶体体和和溶溶液液的的区区别别，下下列列叙叙述中正确的是述中正确的是()A溶液呈电中性，胶体带有电荷溶液呈电中性，胶体带有电荷B溶溶液液中中溶溶质质粒粒子子能能通通过过滤滤纸纸，胶胶体体中中分分散散质质粒粒子子不

9、不能能通过滤纸通过滤纸C溶溶液液中中通通过过一一束束光光线线没没有有特特殊殊现现象象，胶胶体体中中通通过过一一束束光线出现明显光带光线出现明显光带D溶溶液液稳稳定定，放放置置后后不不会会生生成成沉沉淀淀；胶胶体体不不稳稳定定，放放置置会生成沉淀会生成沉淀【答案答案】C配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1【解解析析】溶溶液液和和胶胶体体均均呈呈电电中中性性；溶溶液液中中溶溶质质粒粒子子和和胶胶体体中中分分散散质质粒粒子子都都能能通通过过滤滤纸纸；溶溶液液稳稳定定，放放置置后后不不会会生生成成沉沉淀淀，胶体较稳定，放置一般不会生成沉淀。胶体较稳定，放置一般不会生成沉淀。配人教版配人教版 化学

10、化学 必修必修1 11概概念念：分分散散质质粒粒子子直直径径大大小小在在_之之间间的的分分散系。散系。2性质性质胶体的性质和制备胶体的性质和制备1100 nm 实验操作实验操作实验现象实验现象结论结论Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备烧杯中液体呈烧杯中液体呈_色色红褐红褐 配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1实验操作实验操作实验现象实验现象结论结论当用光束照射时，盛当用光束照射时，盛Fe(OH)3胶体的烧杯中有胶体的烧杯中有_，盛，盛CuSO4溶液的烧杯中溶液的烧杯中_胶体能够发生胶体能够发生_过滤过滤Fe(OH)3胶体的滤纸胶体的滤纸上上_残留物；过滤泥水残留物；过滤泥水的滤纸上的滤纸

11、上_残留物残留物胶体的分散质胶体的分散质_通过滤纸孔隙，浊通过滤纸孔隙，浊液的分散质则不能液的分散质则不能一条光亮的通路一条光亮的通路 没有光亮的通路没有光亮的通路 丁达尔效应丁达尔效应 无无 有有 能能 配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1探探究究2：制制备备Fe(OH)3胶胶体体有有哪哪些些注意事项？胶体有哪些性质？注意事项？胶体有哪些性质？1Fe(OH)3胶体的制备胶体的制备(1)实实验验操操作作中中，必必须须选选用用氯氯化化铁铁饱饱和和溶溶液液而而不不能能用用氯氯化化铁铁稀稀溶溶液液。原原因因是是若若氯氯化化铁铁溶溶液液浓浓度度过过低低，不不利利于于氢氢氧氧化化铁铁胶胶体的形成。

12、体的形成。(2)向向沸沸水水中中滴滴加加FeCl3饱饱和和溶溶液液，而而不不是是直直接接加加热热FeCl3饱饱和和溶溶液液，否否则则会会因因溶溶液液浓浓度度过过大大直直接接生生成成Fe(OH)3沉沉淀淀而而无无法得到法得到Fe(OH)3胶体。胶体。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1(3)实实验验中中必必须须用用蒸蒸馏馏水水，而而不不能能用用自自来来水水。原原因因是是自自来来水中含电解质、杂质较多，易使制备的胶体发生聚沉。水中含电解质、杂质较多，易使制备的胶体发生聚沉。(4)往往沸沸水水中中滴滴加加氯氯化化铁铁饱饱和和溶溶液液后后，可可稍稍微微加加热热煮煮沸沸，但但不不宜宜长长时时间间加

13、加热热。原原因因是是长长时时间间加加热热将将导导致致氢氢氧氧化化铁铁胶胶体体聚聚沉。沉。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1点点睛睛之之笔笔：Fe(OH)3胶胶体体的的制制取取过过程程中中应应特特别别注注意意：FeCl3溶溶液液的的加加入入要要在在水水沸沸腾腾之之后后，并并且且是是滴滴加加而而不不是是倒倒入入。在在此此过过程中，可振荡液体，但不能用玻璃棒搅拌。程中，可振荡液体，但不能用玻璃棒搅拌。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 12胶体的性质及应用胶体的性质及应用性质性质内容内容主要应用举例主要应用举例丁达尔丁达尔效应效应一束光通过胶体时产生一条光亮的一束光通过胶体时产生一条光亮

14、的“通路通路”鉴别胶体和溶液鉴别胶体和溶液布朗布朗运动运动胶粒在胶体中做不停的、无规则的胶粒在胶体中做不停的、无规则的运动运动电泳电泳胶粒在外加电场作用下做定向移动胶粒在外加电场作用下做定向移动 胶粒带电：如胶粒带电：如Fe(OH)Fe(OH)3 3胶粒带正电，胶粒带正电，H H2 2SiOSiO3 3胶粒带负电胶粒带负电 工厂静电除尘工厂静电除尘聚沉聚沉胶体粒子聚集成为较大的颗粒，形胶体粒子聚集成为较大的颗粒，形成沉淀从分散剂中析出，常见的聚成沉淀从分散剂中析出，常见的聚沉方法：加热、加入电解质、加入沉方法：加热、加入电解质、加入胶体粒子带相反电荷的胶体胶体粒子带相反电荷的胶体制豆腐，工业制

15、肥制豆腐，工业制肥皂，解释某些自然皂，解释某些自然现象，如江河入海现象，如江河入海口形成沙洲口形成沙洲配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1点点睛睛之之笔笔：注注意意胶胶体体与与胶胶体体粒粒子子的的区区别别，很很多多性性质质均均为为胶胶体体粒粒子子体体现现的的。如如胶胶体体粒粒子子的的直直径径在在1100 nm之之间间，胶胶体体粒粒子吸附了阳离子或阴离子而带正电或负电，能产生电泳现象等。子吸附了阳离子或阴离子而带正电或负电，能产生电泳现象等。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1现现有有甲甲、乙乙、丙丙三三名名同同学学分分别别进进行行Fe(OH)3胶体的制备实验。胶体的制备实验。甲甲同

16、同学学：向向1 molL1的的氯氯化化铁铁溶溶液液中中加加入入少少量量的的NaOH溶溶液。液。乙同学：直接加热饱和乙同学：直接加热饱和FeCl3溶液。溶液。丙丙同同学学：向向25 mL沸沸水水中中逐逐滴滴加加入入56滴滴FeCl3饱饱和和溶溶液液；继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1试回答下列问题：试回答下列问题：(1)其中操作正确的同学是其中操作正确的同学是_。(2)证证 明明 有有 Fe(OH)3胶胶 体体 生生 成成 的的 实实 验验 操操 作作 是是_。利用了胶体的利用了胶体的_的性质。的性质。配人教版配人教版

17、化学化学 必修必修1 1 (3)已已知知胶胶体体微微粒粒吸吸附附同同种种电电荷荷，在在胶胶体体中中加加入入电电解解质质溶溶液液或或带带有有相相反反电电荷荷的的胶胶体体微微粒粒能能使使胶胶体体微微粒粒沉沉淀淀出出来来。丁丁同同学学利用所制得的利用所制得的 Fe(OH)3胶体进行下列实验：胶体进行下列实验：将将其其装装入入U形形管管内内，用用石石墨墨作作电电极极，接接通通直直流流电电，通通电电一一段段时时间间后后发发现现靠靠近近负负极极区区附附近近的的颜颜色色逐逐渐渐变变深深，这这表表明明 Fe(OH)3胶体微粒带胶体微粒带_(带带“正正”或或“负负”)电荷。电荷。向向 其其 中中 加加 入入 饱

18、饱 和和 Na2SO4溶溶 液液 ， 产产 生生 的的 现现 象象 是是_。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1【解析解析】【答案答案】(1)丙丙(2)用用一一束束光光通通过过得得到到的的液液体体，从从侧侧面面观观察察能能否否看看到到一一条条光亮的光亮的“通路通路”丁达尔效应丁达尔效应(3)正正有红褐色沉淀生成有红褐色沉淀生成配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1(双双选选)下下列列叙叙述述中中，正正确确的的是是()A分分散散质质微微粒粒直直径径介介于于1100 nm之之间间的的分分散散系系称称为为胶胶体体B电泳现象可证明胶体属电解质溶液电泳现象可证明胶体属电解质溶液C利用丁达尔效应

19、可以区别溶液与胶体利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体D胶体粒子很小，可以透过半透膜胶体粒子很小，可以透过半透膜【答案答案】AC【解解析析】胶胶体体不不属属于于电电解解质质溶溶液液，胶胶体体粒粒子子不不能能透透过过半半透透膜。膜。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1(1)已已知知Fe(OH)3胶胶粒粒带带正正电电荷荷，Al(OH)3胶胶粒粒也也带带正正电电荷荷，而而H2SiO3胶胶粒粒带带负负电电荷荷，则则下下列列实实验的现象分别是：验的现象分别是：Fe(OH)3胶胶体体和和Al(OH)3胶胶体体混混合合：_；Fe(OH)3胶胶 体体 和和 H2SiO3胶胶 体体 混混 合合 ： _ _。(

20、2)已已知知Al(OH)3胶胶体体能能够够净净水水，则则Fe(OH)3胶胶体体_(填填“能能”或或“不能不能”)净水。净水。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1【解解析析】(1)Fe(OH)3胶胶粒粒与与Al(OH)3胶胶粒粒电电性性相相同同，不不能能中中和和，不不聚聚沉沉。Fe(OH)3胶胶粒粒与与H2SiO3胶胶粒粒电电性性相相反反，相相混混后后互互相相电电性性中中和和，胶胶体体凝凝聚聚为为沉沉淀淀。通通常常，深深色色沉沉淀淀和和白白色色沉沉淀淀混混合合显显示示深深色色。(2)Al(OH)3胶胶体体能能净净水水，是是由由于于Al(OH)3胶胶粒粒带带正正电电荷荷，中中和和水水体体中中

21、带带负负电电荷荷的的泥泥沙沙胶胶粒粒，共共同同凝凝聚聚为为沉沉淀淀。Fe(OH)3胶胶粒粒也也带带正正电电荷荷，故故Fe(OH)3胶胶体体有有相相同同的净水效果。的净水效果。【答答案案】(1)无无明明显显现现象象液液体体变变浑浑浊浊，并并形形成成了了红红褐色沉淀褐色沉淀(2)能能配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1(1)“纳纳米米材材料料”是是当当今今材材料料科科学学研研究究的的前前沿沿，其其研研究究成成果果被被广广泛泛应应用用于于催催化化剂剂及及军军事事科科学学中中。所所谓谓“纳纳米米材材料料”是是指指研研究究、开开发发出出的的微微粒粒直直径径从从几几纳纳米米至至几几十十纳纳米米的的材

22、材料料，如如将将纳纳米米材材料料分分散散到到分分散散剂剂中中，所所得得混混合合物物可可能具有的性质是能具有的性质是()A能全部透过半透膜能全部透过半透膜 B有丁达尔效应有丁达尔效应C所得液体呈胶状所得液体呈胶状D所得物质一定是悬浊液所得物质一定是悬浊液创新探究创新探究配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1(2)把把淀淀粉粉溶溶液液溶溶于于沸沸水水中中，制制成成淀淀粉粉胶胶体体，鉴鉴别别溶溶液液和和胶胶体体可可以以利利用用的的方方法法是是_ _。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1(3)把把少少量量的的FeCl3饱饱和和溶溶液液滴滴入入沸沸水水中中，制制成成Fe(OH)3胶胶体，回答下

23、列问题。体，回答下列问题。写写出出上上述述反反应应的的化化学学方方程程式式_ _。向向Fe(OH)3胶胶体体中中滴滴入入硫硫酸酸直直到到过过量量，描描述述此此过过程程的的实实验验现现象象_ _。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1【解解析析】(1)该该混混合合物物属属于于胶胶体体。(2)丁丁达达尔尔效效应应是是胶胶体体特特有有的的。(3)当当加加入入硫硫酸酸少少量量时时，硫硫酸酸中中和和了了Fe(OH)3胶胶粒粒所所带带电电荷荷，胶胶体体发发生生聚聚沉沉，看看到到有有沉沉淀淀发发生生，当当硫硫酸酸过过量量时时，Fe(OH)3沉淀又溶解。沉淀又溶解。配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1配人教版配人教版 化学化学 必修必修1 1拓拓展展：纳纳米米是是一一种种长长度度单单位位，1 nm109 m；“纳纳米米材材料料”是是指指用用特特殊殊方方法法把把固固体体加加工工到到纳纳米米级级(109107 m)的的超超细细粉粉末末，然然后后用用其其制制得得的的各各种种材材料料，由由于于纳纳米米材材料料的的大大小小恰恰好好和和胶胶体体分分散散质质的的大大小小相相接接近近，故故分分散散到到溶溶剂剂中中可可形形成成胶胶体体。纳纳米材料和纳米技术是目前高新技术的前沿，应用将越来越广泛。米材料和纳米技术是目前高新技术的前沿，应用将越来越广泛。