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1、 习酒窖藏系列介绍习酒窖藏系列介绍宁波盛迪酒业有限公司1.公司背景介绍v茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司是贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司的全资子公司,于一九九八年十月成立。其前身为贵州省习水酒厂,始建于一九五二年。v习酒公司位于习水县习酒镇,地处赤水河中游红军四渡赤水的二朗滩渡口,距茅台酒厂五十公里,厂区占地面积2775亩,建筑面积35万平方米,厂区方圆十里,故称“十里酒城”。 2.产品优势产品优势v习酒公司生产的酱香型白酒该酒选用本地优质高粱为原料,以小麦制成高温大曲,采用传统酱香型工艺,经端午踩曲,重阳投料,经两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,分层蒸酒,高温流酒,掐头去尾,量质摘酒
2、,分等级存放,陈贮三年以上,精心勾兑。无色透明,清澈晶亮;酱味突出,幽雅细腻,协调丰满,回味悠长,空杯留香不息,酒度53度。3.公司产品介绍公司产品介绍v习酒典藏习酒典藏19881988v酒精度:酒精度:5353度酒精度度酒精度v净含量:净含量:3L3Lv原料:高粱、小麦、水原料:高粱、小麦、水v香型:酱香型香型:酱香型v采用习酒产于采用习酒产于19881988年以前的优质年以前的优质老酒与储存老酒与储存2020年以上的最顶级段年以上的最顶级段位原酒,经过公司多名白酒专家,位原酒,经过公司多名白酒专家,国家级评酒委员精心调制勾调国家级评酒委员精心调制勾调v特点:具有微黄透明,酱香突出特点:具有
3、微黄透明,酱香突出醇厚丰满,细腻体净,回味悠长,醇厚丰满,细腻体净,回味悠长,空杯留香持久,酱香风格突出空杯留香持久,酱香风格突出4.公司产品介绍公司产品介绍v习酒窖藏习酒窖藏19881988v酒精度:酒精度:5353度酒精度:度酒精度:5353度度v净含量:净含量:1000ml1000mlv原料:高粱、小麦、水原料:高粱、小麦、水v香型:酱香型香型:酱香型v采用习酒产于采用习酒产于19881988年以前的优质年以前的优质老酒与储存老酒与储存8 8年以上的最顶级段位年以上的最顶级段位原酒,经过公司多名白酒专家,原酒,经过公司多名白酒专家,国家级评酒委员精心调制勾调,国家级评酒委员精心调制勾调,
4、酒体幽雅,口感温润,深得悠然酒体幽雅,口感温润,深得悠然高贵神韵,完备稀世品质之藏。高贵神韵,完备稀世品质之藏。v特点:具有微黄透明,酱香突出特点:具有微黄透明,酱香突出醇厚丰满,细腻体净,回味悠长,醇厚丰满,细腻体净,回味悠长,空杯留香持久,酱香风格突出空杯留香持久,酱香风格突出5.公司产品介绍公司产品介绍v习酒窖藏习酒窖藏19881988v酒精度:酒精度:5353度酒精度:度酒精度:5353度度v净含量:净含量:500ml500mlv原料:高粱、小麦、水原料:高粱、小麦、水v香型:酱香型香型:酱香型v采用习酒产于采用习酒产于19881988年以前的优质老年以前的优质老酒与储存酒与储存8 8
5、年以上的最顶级段位原年以上的最顶级段位原酒,经过公司多名白酒专家,国家酒,经过公司多名白酒专家,国家级评酒委员精心调制勾调,酒体幽级评酒委员精心调制勾调,酒体幽雅,口感温润,深得悠然高贵神韵,雅,口感温润,深得悠然高贵神韵,完备稀世品质之藏。完备稀世品质之藏。v特点:具有微黄透明,酱香突出醇特点:具有微黄透明,酱香突出醇厚丰满,细腻体净,回味悠长,空厚丰满,细腻体净,回味悠长,空杯留香持久,酱香风格突出杯留香持久,酱香风格突出6.公司产品介绍公司产品介绍. .习酒窖藏习酒窖藏19981998. .酒精度:酒精度:5353度度. .净含量:净含量:500ML500ML. .原料:高粱、小麦、水原
6、料:高粱、小麦、水. .香型:酱香型香型:酱香型. .采用于采用于19981998年的优质老酒与储年的优质老酒与储存年份在存年份在5 5年以上优质原酒,按年以上优质原酒,按照相应质量标准进行调制。照相应质量标准进行调制。. .特点:具有微黄透明,酱香较特点:具有微黄透明,酱香较突出,醇和丰满,细腻体净,后突出,醇和丰满,细腻体净,后味绵长,空杯留香持久,酱香型味绵长,空杯留香持久,酱香型白酒风格典型白酒风格典型 7.宁波盛迪酒业有限公司产品价目表产品名称规格建议零售价团购可优惠窖藏1988500ML819元窖藏1998500ML509元窖藏19881L1569元窖藏19883L7288元以上产
7、品均为贵州茅台(集团)习酒有限公司全国统一指导价如有变动另行通知2012年5月1日地址:宁波灵桥路255号9楼909室销售电话:87235518 手机:18858017268传真:872355128.酱香型白酒七大特点酱香型白酒七大特点:v酿造工艺特殊酿造工艺特殊, ,酒体更柔和、绵软、芳香更突出。酒体更柔和、绵软、芳香更突出。v易挥发物质少,饮后不上头,不辣喉,不烧心易挥发物质少,饮后不上头,不辣喉,不烧心 。v酸度高,酸主脾胃、保肝、能软化血管酸度高,酸主脾胃、保肝、能软化血管 。v酚类化合物多,有利于预防心血管疾病酚类化合物多,有利于预防心血管疾病 。v酒精浓度科学合理,对身体的刺激小,
8、有利于健康酒精浓度科学合理,对身体的刺激小,有利于健康 。v是天然发酵产品。是天然发酵产品。v酒中存在酒中存在SODSOD和金属硫蛋白等物质能抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、和金属硫蛋白等物质能抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显抗衰老的作用明显 。9.酱香型白酒和浓香型白酒区别酱香型白酒和浓香型白酒区别v原料区别:原料区别:v酱香型:高粱 、小麦 v浓香型:高粱 、小麦 或大米、糯米、高粱 、小麦 、玉米v制曲区别制曲区别v酱香型:高温曲 浓香型:中温曲v蒸煮区别蒸煮区别v酱香型:原料清蒸 v浓香型:混蒸混烧 v发酵区别:发酵区别:v酱香型:入石窖多次发酵 v浓香型:人工老窖万年糟发酵10.酱香型白酒和浓香型白酒区别酱香型白酒和浓香型白酒区别v用曲区别:用曲区别:v酱香型:用曲量大(11.2) v浓香型:用曲量为20左右 v蒸馏区别:蒸馏区别:v酱香型:接酒温度40度 v浓香型:接酒温度20度左右v贮存期区别:贮存期区别: 酱香型:三年以上 浓香型:一年以上v特点区别:特点区别:v酱香型:优雅细腻,酒体醇厚丰满,回味悠长 ,空杯留香,主体香不确定v浓香型:窖香浓郁,绵甜爽净 ,主体香己酸乙酯11.