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1、植保通论（病害部分）植保通论（病害部分）PlantDisease教材：教材： 植物保护通论植物保护通论, ,韩召军主编，高等教育出版社，韩召军主编，高等教育出版社， 20122012年年 参考书：参考书： 1农业植物病理学农业植物病理学陈利锋主编，中国农业出版社，陈利锋主编，中国农业出版社，2001年年2普通植物病理学普通植物病理学谢联辉主编，科学出版社，谢联辉主编，科学出版社，2006年年3PlantPathology5thEdition2005,GeorgeNAgrios.4植物生态病理学植物生态病理学杨新美主编，中国农业科技出版社，杨新美主编，中国农业科技出版社，2000年年5微生物学微
2、生物学JNicklin,K.GraemeCook,T.Paget&R.Killington著，林稚兰等译，科学出版社著，林稚兰等译，科学出版社2001年年6微生物学微生物学华中农业大学，南京农业大学主编，农业出版社，华中农业大学，南京农业大学主编，农业出版社，1994年，第四版年，第四版7植病研究法植病研究法方中达编著，中国农业出版社，方中达编著，中国农业出版社，1998年年8分子植物病理学分子植物病理学王金生著，中国农业出版社，王金生著，中国农业出版社，1999年年机构、网站及学术期刊研究机构研究机构 各国大学尤其是农业大学、国家级农业研各国大学尤其是农业大学、国家级农业研究机构究机构网站网
3、站 http:/www.apsnet.org http:/www.bspp.uk http:/主要章节主要章节第一章第一章 植物病害和植物病理学植物病害和植物病理学第二章第二章 植物病害的病原植物病害的病原第三章第三章 植物病害侵染过程及诊断植物病害侵染过程及诊断第四章第四章 农作物病害农作物病害绪论绪论6留种株：发病后期茎杆由浅褐色变白，组织留种株：发病后期茎杆由浅褐色变白，组织腐朽呈纤维状，茎秆中空，茎内生黑色鼠粪状腐朽呈纤维状，茎秆中空，茎内生黑色鼠粪状的菌核的菌核烟草花叶病烟草花叶病南瓜病毒病南瓜病毒病叶斑叶斑坏死坏死板栗疫病板栗疫病坏死坏死板栗溃疡病板栗溃疡病桃褐腐桃褐腐(Court
4、esyJ.M.Ogawa)腐烂腐烂草莓灰霉病草莓灰霉病马铃薯干腐病马铃薯干腐病草莓灰霉病草莓灰霉病棕榈枯萎病棕榈枯萎病棉花黄萎病棉花黄萎病西瓜枯萎病西瓜枯萎病1942-1943孟加拉饥荒孟加拉饥荒(Bengalfamine)300多万人饿死多万人饿死!“Thousands of emaciated destitutes still roam the streets in the ceaseless quest for food, scouring dustbins and devouring rotten remains of castaway food and fruit. Rickety
5、children clutching imploringly the tattered garments barely covering the bones of their mothers are seen in all quarters of the city.”(QuotedinManchesterGuardianWeekly,U.K.October15,1943)水稻遭受干旱和胡麻叶斑病的为害水稻遭受干旱和胡麻叶斑病的为害Norice,howtolive!1942-43孟加拉饥荒孟加拉饥荒马铃薯晚疫病马铃薯晚疫病马铃薯晚疫病严重时导致社会动荡不安严重时导致社会动荡不安例例1：例如马铃薯
6、晚疫病导致例如马铃薯晚疫病导致1845184518461846爱尔兰饥荒爱尔兰饥荒(100(100万人饿死，万人饿死，200200万人移万人移民美洲民美洲) )NopotatoWeresohungryStarvetodeath 历史上爆发的重要的植物病害及影响历史上爆发的重要的植物病害及影响1 1、1845-18461845-1846年，爱尔兰爆发马铃薯晚疫病，年，爱尔兰爆发马铃薯晚疫病， 饿死饿死100100万人，万人，200200多万人逃荒；多万人逃荒； 爱尔兰俗语说，世界上只有两样东西开不爱尔兰俗语说，世界上只有两样东西开不得玩笑，一是婚姻，二是得玩笑，一是婚姻，二是马铃薯马铃薯。2 2
7、、1919世纪世纪70-8070-80年代，年代，咖啡锈病咖啡锈病摧毁了东南摧毁了东南 亚地区的咖啡园林，导致英国人改饮茶；亚地区的咖啡园林，导致英国人改饮茶；3、19世纪世纪70-8070-80年代，年代，葡萄霜霉病葡萄霜霉病在法国爆在法国爆 发，严重威胁到法国葡萄酒业；发，严重威胁到法国葡萄酒业； 4 4、2020世纪世纪3030年代至今年代至今荷兰榆病荷兰榆病摧毁了全部的摧毁了全部的 美洲榆树；美洲榆树；5 5、2020世纪世纪4040年代至今年代至今板栗疫病板栗疫病摧毁了美国全摧毁了美国全 部的美洲板栗树；部的美洲板栗树；6 6、19431943年，水稻受胡麻叶斑病的为害，导致年，水稻
8、受胡麻叶斑病的为害，导致 孟加拉大饥荒，孟加拉大饥荒，200200多万人饿死。多万人饿死。2007年年3月月13日，广州信息时报日，广州信息时报广州香广州香蕉染蕉染“蕉癌蕉癌”濒临灭绝濒临灭绝香蕉巴拿马病香蕉巴拿马病2007年年5月，手机短信月，手机短信：“近期不要吃泛近期不要吃泛青的、不熟的香蕉。目前在海南香蕉中发现青的、不熟的香蕉。目前在海南香蕉中发现一种病毒，类似于人类的一种病毒，类似于人类的SARS，新闻在报，新闻在报，请转告每一个你珍惜的人请转告每一个你珍惜的人”。谣言一出现，价格很快由八毛多跌到好谣言一出现，价格很快由八毛多跌到好一点的到四毛多、三毛多一斤。一点的到四毛多、三毛多一
9、斤。20102010年春节期间，武汉市场的海南豇豆因检年春节期间，武汉市场的海南豇豆因检出高毒禁用农药水胺硫磷超标已全面禁售，出高毒禁用农药水胺硫磷超标已全面禁售，但已经但已经销售逾3.6吨，禁止了25吨豇豆流入。社会安全社会安全植物病害的重要性植物病害的重要性1 1、导致农产品的缺乏、导致农产品的缺乏2 2、危害到人畜健康（毒素）、危害到人畜健康（毒素）3 3、增加农业生产成本、增加农业生产成本4 4、影响生态环境、影响生态环境食品安全食品安全Foodsafety有益的方面有益的方面 利用病菌的有益代谢物利用病菌的有益代谢物 例如例如: :水稻恶苗病菌产生的赤霉素水稻恶苗病菌产生的赤霉素 提
10、高植物的经济价值提高植物的经济价值 例如例如: :郁金香的杂色花（病毒侵染）郁金香的杂色花（病毒侵染） 基因工程材料基因工程材料 例如例如: :根癌农杆菌是植物遗传工程的载体根癌农杆菌是植物遗传工程的载体 第第一节一节，植物病害的概念植物病害的概念 1.植物病害的基本概念植物病害的基本概念2.植物病害的病因和类别植物病害的病因和类别3.植物病害的症状类型及其成因植物病害的症状类型及其成因4.病害症状在病害诊断中的作用病害症状在病害诊断中的作用第一章第一章植物由于受到植物由于受到病原生物或不良环境条件病原生物或不良环境条件的持续的持续干扰，其干扰强度超过了能够忍耐的程度，使干扰，其干扰强度超过了
11、能够忍耐的程度，使植物正常的生理功能受到严重影响，在生理上植物正常的生理功能受到严重影响，在生理上或外观上表现出异常，这种状态就称为病害。或外观上表现出异常，这种状态就称为病害。1. 1. 植物病害的概念植物病害的概念一一.植物病害植物病害PlantDisease其含义包括三点其含义包括三点:（1）植物发病的原因）植物发病的原因:病原生物病原生物，不良环境条件不良环境条件或自身遗传因素或自身遗传因素（2）植物病害发病的结果）植物病害发病的结果:外观表现外观表现正常或正常或不正常不正常（3）植物病害的发生有一个病理变化程序）植物病害的发生有一个病理变化程序即即:生理病变生理病变组织病变组织病变外
12、部病变外部病变(注意与虫害和机械损伤区别注意与虫害和机械损伤区别)2对植物病害的理解有二种不同的观点对植物病害的理解有二种不同的观点经济学观点经济学观点植物是否生病看其经济价值是否降植物是否生病看其经济价值是否降低，经济价值提高，不属于病害。例：韭黄、茭白低，经济价值提高，不属于病害。例：韭黄、茭白（感染黑粉菌，茎部膨大）、天麻（与蜜环菌寄生（感染黑粉菌，茎部膨大）、天麻（与蜜环菌寄生和互寄生关系）。和互寄生关系）。生物学观点生物学观点只要植物正常生理机制受到干扰造只要植物正常生理机制受到干扰造成了异常的后果就是病害，是否需要防治则从经济成了异常的后果就是病害，是否需要防治则从经济学价值考虑。
13、学价值考虑。黑粉菌（黑粉菌（Ustilago esculenta）代谢产生类似吲哚乙酸死亡）代谢产生类似吲哚乙酸死亡植物生长素，刺激茭白嫩茎基部膨大呈纺锤形，后期病菌产植物生长素，刺激茭白嫩茎基部膨大呈纺锤形，后期病菌产生黑色的冬孢子，使茭白嫩茎出现黑色短条斑。生黑色的冬孢子，使茭白嫩茎出现黑色短条斑。引起植物生病的因素称为病因引起植物生病的因素称为病因（causeofdisease）。病因病因的概念的概念二二.植物病害的病因植物病害的病因植物病害的病因植物病害的病因生物因素生物因素侵染性病害侵染性病害 动物界：线虫动物界：线虫 原生动物界：根肿菌原生动物界：根肿菌 植物界：寄生性种子植物、藻
14、类植物界：寄生性种子植物、藻类 真菌界：真菌真菌界：真菌 细菌界：细菌、植原体和螺原体细菌界：细菌、植原体和螺原体 藻物界：卵菌藻物界：卵菌 病毒、类病毒病毒、类病毒引起植物病害的生物的统称为病原物引起植物病害的生物的统称为病原物（pathogen）非生物因素非生物因素非侵染性病害非侵染性病害 植物本身的遗传缺陷植物本身的遗传缺陷 不适宜的环境条件不适宜的环境条件 物理因素物理因素 光照、温度、水分光照、温度、水分 化学因素化学因素 土壤污染、大气污染、肥害、药害土壤污染、大气污染、肥害、药害植物植物侵侵染性病害发生的基本因素染性病害发生的基本因素寄主作物寄主作物(host)环境条件环境条件(
15、environment)病原物病原物(pathogen)品种抗病性品种抗病性品种抗病性品种抗病性寄主生育期寄主生育期寄主生育期寄主生育期生物环境生物环境生物环境生物环境非生物环境非生物环境非生物环境非生物环境病原物毒力病原物毒力病原物毒力病原物毒力病原物数量病原物数量病原物数量病原物数量病害三角关系病害三角关系（Diseasetriangle）病原物病原物(Pathogen)(Pathogen) ：引起引起植物发植物发生病害生病害的的生物生物病原生物：病原生物：菌菌物物、细菌、植原体、病毒、类病、细菌、植原体、病毒、类病毒、线虫、寄生性种子植物等引起，即侵染性病害毒、线虫、寄生性种子植物等引起
16、，即侵染性病害( (或称传染性病害或称传染性病害) )。菌菌物物 85% 85%细菌细菌病毒病毒线虫线虫寄生性种子植物寄生性种子植物病原种类病原种类HeadofNematode线虫头部线虫头部Fungalhyphae真菌菌丝真菌菌丝Protozoon原生动物原生动物Bacterium细菌细菌Nucleus细胞核细胞核Virusandvoroids病毒病毒和类病毒和类病毒寄主寄主(Host):被病原物所依附、能感病的被病原物所依附、能感病的植物。植物。环境条件环境条件(Environment) :指植物周围的指植物周围的物理、化学、生物因素。物理、化学、生物因素。症状症状（symptom）： 指
17、植物受到病原生物或不良环境因素的指植物受到病原生物或不良环境因素的影响后，内部的生理活动和外观的生长发育影响后，内部的生理活动和外观的生长发育所显示的异常状态。所显示的异常状态。症状可分为内部症状和症状可分为内部症状和外部症状外部症状三、植物三、植物病害的症状病害的症状内部症状细胞形态或组织结构改变内部症状细胞形态或组织结构改变细胞变大细胞变大( (巨型细胞巨型细胞) ) 细胞数量增加细胞数量增加 内含体内含体( (病毒病毒) ) 侵填体侵填体( (维管组织维管组织) )外部症状外部症状 植物组织外表所显示出的病变植物组织外表所显示出的病变病状病状(diseased morphology)(d
18、iseased morphology) 病部肉眼看到的状态病部肉眼看到的状态( (寄主组织寄主组织),),寄主植物生病寄主植物生病后本身不正常表现后本身不正常表现 病征病征(sign)(sign) 病部出现的病原物特征病部出现的病原物特征 菌丝体、菌核、孢子器、黒粉、白粉、锈状物菌丝体、菌核、孢子器、黒粉、白粉、锈状物 病状的类型病状的类型1 1 变色变色: :发病植物局部或全株色泽异常，发病植物局部或全株色泽异常，褪绿、黄化、花叶、斑驳、条斑、脉明等；褪绿、黄化、花叶、斑驳、条斑、脉明等；2 2 坏死坏死：发病植物局部或大片组织死亡，如：发病植物局部或大片组织死亡，如叶斑、穿孔、叶枯、枝枯、
19、茎枯、穗枯叶斑、穿孔、叶枯、枝枯、茎枯、穗枯、疮痂疮痂等；等； 3 3 腐烂腐烂：植物病组织较大面积的消解和溃疡：植物病组织较大面积的消解和溃疡如干腐、湿腐、软腐、根腐、茎腐、果如干腐、湿腐、软腐、根腐、茎腐、果腐和猝倒等；腐和猝倒等； 4萎蔫萎蔫：植物部分枝叶或全株失水萎垂：植物部分枝叶或全株失水萎垂生理性萎蔫和病理性萎蔫生理性萎蔫和病理性萎蔫如青枯如青枯、立枯、枯萎和黄萎等；立枯、枯萎和黄萎等；5畸形畸形：细胞和组织的过度增生或增大或抑制：细胞和组织的过度增生或增大或抑制所造成的植株全株或局部器官、组织的形所造成的植株全株或局部器官、组织的形态异常，如徒长、矮缩、丛枝、缩叶、卷态异常，如徒
20、长、矮缩、丛枝、缩叶、卷叶、肿瘤、花变叶等。叶、肿瘤、花变叶等。 1.变色变色(discoloration) 发病植物组织色泽发生改变 褪绿褪绿(chlorotic)和黄化和黄化(yellowing)(整株整株/ /叶叶) ) 花叶花叶(mosaic)(杂色，轮廓清楚杂色，轮廓清楚) ) 斑驳斑驳(mottle)(杂色，轮廓不清楚杂色，轮廓不清楚) ) 脉明脉明(veinclearing) 烟草花叶病毒病烟草花叶病毒病烟草花叶病变色变色-花花叶叶变色变色-花叶、皱缩花叶、皱缩变色变色-条纹条纹变色条斑变色条斑变色白化变色白化（遗传病）（遗传病）变色长春花花变叶和畸形（植原体）变色长春花花变叶和
21、畸形（植原体）变色嵌合变色嵌合（遗传病）（遗传病）变色碎色变色碎色/ /碎锦碎锦 The tulip next appeared, all over gay, But wanton, full of pride, and full of play; The world cant show a dye but here has place; Nay, by new mixtures, she can change her face; Purple and gold are both beneath here care, The richest needlework she loves to we
22、ar Her only study is to please the eye, And to outshine the rest in finery. -Abraham Cowley (1618-1667) 英国作家亚伯拉罕英国作家亚伯拉罕考利考利郁金香的花语是郁金香的花语是“博爱、体贴、高雅、富贵、能干和博爱、体贴、高雅、富贵、能干和聪颖聪颖”，郁金香常被视为优雅、胜利和美好的象征。，郁金香常被视为优雅、胜利和美好的象征。商品（Goods）价格（荷兰盾）(Guilder)8头肥猪（头肥猪（Eightfatpigs）2404头肥牛（头肥牛（Fourfatoxen）48012只肥羊（只肥羊（Tw
23、elvefatsheep）12024吨小麦（吨小麦（Twenty-fourtonsofwheat）44848吨黑麦（吨黑麦（Forty-eighttonsofrye）5582大桶葡萄酒（大桶葡萄酒（Twohogsheadsofwine）704桶桶8盾装的啤酒（盾装的啤酒（Fourbarrelsofeight-guilderbeer）322吨黄油（吨黄油（Twotonsofbutter）1921000磅奶酪（磅奶酪（Athousandpoundsofcheese）1201只银质酒杯（只银质酒杯（Asilverdrinkingcup）601包布匹（包布匹（Apackofclothes）801张含有
24、床垫和被褥的床（张含有床垫和被褥的床（Abedwithmattressandbedding）1001条船（条船（Aship）500总计（总计（Total）3,000一盆珍贵的碎锦花瓣郁金香（一盆珍贵的碎锦花瓣郁金香（SemperAgustus）用于兑换的等价商）用于兑换的等价商品（荷兰，品（荷兰，1636年）年）变色碎色变色碎色/ /碎锦碎锦2.坏死坏死(necrosis)坏死坏死葡萄叶斑病葡萄叶斑病莴苣细菌性叶斑病莴苣细菌性叶斑病坏死坏死叶斑叶斑坏死坏死月季黑斑病月季黑斑病坏死坏死大白菜黑斑病大白菜黑斑病坏死坏死环斑环斑坏死坏死葡萄黑痘病葡萄黑痘病叶烧叶烧叶枯叶枯辣椒细菌性叶斑病辣椒细菌性叶
25、斑病坏死坏死葡萄黑痘病葡萄黑痘病豇豆炭疽病豇豆炭疽病西瓜炭疽病西瓜炭疽病坏死坏死板栗疫病板栗疫病(provided by George W. Hudler, Cornell University)坏死坏死（4）溃疡（）溃疡（canker）：）：植物皮层坏死、腐烂，使木质部外露。多植物皮层坏死、腐烂，使木质部外露。多见于木本植物的枝干。见于木本植物的枝干。马铃薯疮痂病马铃薯疮痂病（5）疮痂（）疮痂（scar）：）：在病斑上有增生的木栓层，表面粗糙，或在病斑上有增生的木栓层，表面粗糙，或病斑枯死后，因生长不平衡，发生龟裂。病斑枯死后，因生长不平衡，发生龟裂。3.腐烂腐烂(rot) 植物组织较大面积
26、被分解和破坏植物组织较大面积被分解和破坏 依据腐烂发生的部位分依据腐烂发生的部位分 根腐、茎腐、叶腐、花腐、果腐根腐、茎腐、叶腐、花腐、果腐 依据腐烂部位的状态分依据腐烂部位的状态分 干腐、湿腐、软腐干腐、湿腐、软腐马铃薯干腐病马铃薯干腐病水仙干腐腐烂腐烂桃褐腐病菌（桃褐腐病菌（Monilinia sp.）苹果轮纹病苹果轮纹病腐烂腐烂葡萄白腐病葡萄白腐病大白菜软腐病大白菜软腐病腐烂腐烂辣椒软腐病辣椒软腐病流胶腐烂腐烂流胶腐烂腐烂猝倒、立枯：猝倒、立枯：幼苗近地表茎部坏死，前者倒伏（腐霉），幼苗近地表茎部坏死，前者倒伏（腐霉），后者死而不倒（丝核菌）后者死而不倒（丝核菌）猝倒猝倒立枯立枯4.萎蔫
27、萎蔫(wilt) 水分供应受阻，细胞失去膨压，致使地上部水分供应受阻，细胞失去膨压，致使地上部枝叶垂萎枝叶垂萎 病理性萎蔫病理性萎蔫指维管组织被侵染指维管组织被侵染( (变色变色) )所致所致 临时性萎蔫临时性萎蔫指干旱所致，早晚可能恢复指干旱所致，早晚可能恢复 病理性萎蔫可分为青枯、枯萎和黄萎病理性萎蔫可分为青枯、枯萎和黄萎 番茄青枯病番茄青枯病番茄青枯病番茄青枯病棕榈枯萎病棕榈枯萎病枫树叶枯萎枫树叶枯萎向日葵枯萎向日葵枯萎萎焉萎焉田间病株田间病株微管组织变色微管组织变色健健病病棉棉花花黄黄萎萎病病菊花黄萎病菊花黄萎病萎焉萎焉天竺葵黄萎病天竺葵黄萎病萎焉萎焉黄瓜黄萎病黄瓜黄萎病萎焉萎焉细菌性
28、萎焉细菌性萎焉萎焉萎焉5畸形畸形（malformation） 植株受病原物产生的激素类物质的刺激而植株受病原物产生的激素类物质的刺激而表现的异常生长表现的异常生长细细菌菌性性根根癌癌病病细细胞胞增增生生冠瘿/根癌（Crown gall）畸形畸形冠瘿冠瘿/ /根癌根癌畸形畸形根癌/冠瘿(Courtesy Robert L. Forster)畸形畸形油菜根肿病症状（示膨大的根部和瘦小的植株）油菜根肿病症状（示膨大的根部和瘦小的植株） 叶肿畸形畸形畸形桃缩叶桃缩叶畸形畸形番茄病毒病番茄病毒病山核桃树丛枝病山核桃树丛枝病（Phytoplasma)畸形畸形枣疯病枣疯病扫帚病扫帚病/丛枝丛枝病病畸形畸形
29、黄瓜花叶病毒病根结畸形畸形 病征对病害的诊断和鉴定有很重要的参考病征对病害的诊断和鉴定有很重要的参考价值，但并不是所有的病斑上都可以见到病征价值，但并不是所有的病斑上都可以见到病征 1 1 霉状物：霉状物：霜霉、青霉、绿霉、赤霉、和灰霉等霜霉、青霉、绿霉、赤霉、和灰霉等 真菌真菌2 2 粉状物：粉状物：白粉、黑粉和锈粉等白粉、黑粉和锈粉等 真菌真菌3 3 锈锈状物：状物：病部表面形成小疱状突起病部表面形成小疱状突起 真菌真菌4 4 粒状物粒状物: : 菌核等菌核等 真菌真菌5 5 索状物索状物、伞状物、伞状物、革状物革状物 真菌真菌6 6 脓状物脓状物 细菌细菌病征的类型病征的类型霉状物霉状物
30、黄瓜灰霉病霉状物霉状物草莓根霉病莴苣霜霉病莴苣霜霉病霉状物霉状物玉米黑粉病玉米黑粉病粉状物粉状物茭茭白白粉状物粉状物白粉病白粉病粉状物粉状物玫瑰白粉病玫瑰白粉病粉状物粉状物玫瑰白粉病粉状物粉状物锈锈状物状物粒粒状物状物苹果炭疽病苹果炭疽病苏铁炭疽病苏铁炭疽病大叶黄杨炭疽病大叶黄杨炭疽病桃炭疽病桃炭疽病粒粒状物状物粒状物粒状物油菜菌核病油菜菌核病粒状物粒状物番茄灰霉病番茄灰霉病粒状物粒状物麦角菌麦角菌菌索菌索木腐菌革状物革状物伞状物伞状物木腐菌伞状物伞状物脓脓状物状物病害类型病害类型病状病状病征病征非侵染性病害非侵染性病害有有无无侵染性侵染性病害病害真菌真菌有有有有细菌细菌有有有有病毒、植原体、
31、类病毒病毒、植原体、类病毒有有无无线虫线虫有有无无或有或有寄生性植物寄生性植物有有有有各类病原引起的植物病害的症状特点各类病原引起的植物病害的症状特点 四四症状在病害诊断中的作用症状在病害诊断中的作用 根据典型症状判断病原种类，为防治提供根据典型症状判断病原种类，为防治提供依据依据症状的变化症状的变化 植物病害症状复杂植物病害症状复杂 同一种病害在植物不同阶段、不同器官同一种病害在植物不同阶段、不同器官或在不同环境条件下出现不同症状或在不同环境条件下出现不同症状( (往往以最往往以最典型的症状进行病害命名典型的症状进行病害命名) ) 多种病害同时发生多种病害同时发生（并发症）（并发症） 隐症现
32、象隐症现象( (带菌，但不现症状带菌，但不现症状) )症状的变化症状的变化第二节第二节植物病害的类型植物病害的类型菌物病害菌物病害侵染性病害（传染性病害）侵染性病害（传染性病害）由生物因素引起的植物病害 引起病害的生物称为病原(pathogen)或寄生物(parasite)，被侵染的植物称为寄主(host) 引起植物病害的真菌和细菌也称为病原菌具有传染性(infectious)。非侵染性病害非侵染性病害 植物的遗传缺陷或不适宜的环境条件引起，没有传染性。也称非传染性病害或生理病害。 侵染性病害非侵染性病害侵染性有无病害分布具有发病中心均匀、集中发病因素病原、寄主、环境 （人为）环境、寄主可恢复
33、性无有侵染性病害与非侵染性病害的特征侵染性病害与非侵染性病害的特征：侵染性病害与非侵染性病害的关系：侵染性病害与非侵染性病害的关系：1 1 非侵染性病害可以降低寄主植物对非侵染性病害可以降低寄主植物对病原物的抵抗能力，为病原物的侵入病原物的抵抗能力，为病原物的侵入开辟途径，从而诱发和加重传染性病开辟途径，从而诱发和加重传染性病害。害。 2 2 植物发生侵染性病害后，也易促进植物发生侵染性病害后，也易促进非侵染性病害发生。非侵染性病害发生。 一一 植物病理学的主要研究内容植物病理学的主要研究内容二二 植物病理学发展史上重要的人物植物病理学发展史上重要的人物三三 植物病理学和其它相关学科的关系植物
34、病理学和其它相关学科的关系四四 当代植物病理学的六大主要研究方向当代植物病理学的六大主要研究方向第三节第三节 植物病理学（了解）植物病理学（了解）植物病理学植物病理学（PlantPathology）是研究植）是研究植物病害的症状表现、发生原因、流行规律、物病害的症状表现、发生原因、流行规律、预测预报、防治原理以及治理措施的一门预测预报、防治原理以及治理措施的一门专业基础课程。专业基础课程。植植物物病病理理学学研研究究内内容容1 1、引起作物发生病害的病原生物及环境条件；、引起作物发生病害的病原生物及环境条件； 2 2、这些因素引起作物发病的机制；、这些因素引起作物发病的机制； 3 3、病原生物
35、和寄主之间的相互作用；、病原生物和寄主之间的相互作用； 4 4、控制或减轻病害发生和减轻病害造成、控制或减轻病害发生和减轻病害造成 损失的措施损失的措施。 一一 植物病理学的主要研究内容植物病理学的主要研究内容2 Anton de Bary2 Anton de Bary （1831-18881831-1888），植物病理学之父。他以多），植物病理学之父。他以多种锈菌、黑粉病菌和马铃薯晚疫病菌为对象，建立了植物病害种锈菌、黑粉病菌和马铃薯晚疫病菌为对象，建立了植物病害的病原学。的病原学。 二二 植物病理学发展史上重要的人物植物病理学发展史上重要的人物1 17551 1755年，年，TilletT
36、illet证明了小麦腥黑穗病或网腥黑穗病是一种证明了小麦腥黑穗病或网腥黑穗病是一种传染性植物病害；传染性植物病害；3 18853 1885年，年，MillardetMillardet发明了波尔多液发明了波尔多液(Bordeaux Mixture(Bordeaux Mixture）, , 有效控制了葡萄霜霉病的为害。有效控制了葡萄霜霉病的为害。朱朱有有勇勇李李振振歧歧曾曾士士迈迈三三 植物病理学与其他相关学科的关系植物病理学与其他相关学科的关系 植植植植物物物物病病病病理理理理学学学学有有有有密密密密切切切切联联联联系系系系的的的的植植植植物物物物学学学学、动动动动物物物物学学学学、微微微微生生
37、生生物物物物学学学学等等等等多多多多个个个个学学学学科科科科、具具具具体体体体内内内内容容容容体体体体现现现现在在在在以以以以下下下下相相相相关关关关课课课课程程程程上上上上。 1 1 1 1、微生物学、真菌学、细菌学、病毒学、微生物学、真菌学、细菌学、病毒学、微生物学、真菌学、细菌学、病毒学、微生物学、真菌学、细菌学、病毒学、线虫学、显微技术、植物技术等线虫学、显微技术、植物技术等线虫学、显微技术、植物技术等线虫学、显微技术、植物技术等与微生物与微生物与微生物与微生物相关的课程相关的课程相关的课程相关的课程。 2 2 2 2、植物学、植物分类学、植物生理学、植、植物学、植物分类学、植物生理学
38、、植、植物学、植物分类学、植物生理学、植、植物学、植物分类学、植物生理学、植物免疫学、植物病物免疫学、植物病物免疫学、植物病物免疫学、植物病理理理理生理学等生理学等生理学等生理学等植物学相关植物学相关植物学相关植物学相关的课程。的课程。的课程。的课程。 3 3 3 3、细胞生物学、组织解剖学、生物化学、细胞生物学、组织解剖学、生物化学、细胞生物学、组织解剖学、生物化学、细胞生物学、组织解剖学、生物化学、分子生物学等分子生物学等分子生物学等分子生物学等与生物与生物与生物与生物学学学学相关的课程相关的课程相关的课程相关的课程。 4 4 4 4、气象学、土壤学、栽培学、生态学、流、气象学、土壤学、栽
39、培学、生态学、流、气象学、土壤学、栽培学、生态学、流、气象学、土壤学、栽培学、生态学、流行学等行学等行学等行学等与气象和生态学相关的课程与气象和生态学相关的课程与气象和生态学相关的课程与气象和生态学相关的课程。 5 5 5 5、田间试验和生物统计、化学保护、药理田间试验和生物统计、化学保护、药理田间试验和生物统计、化学保护、药理田间试验和生物统计、化学保护、药理学、毒理学等相关的课程学、毒理学等相关的课程学、毒理学等相关的课程学、毒理学等相关的课程。 植物病理学与其他相关学科的关系植物病理学与其他相关学科的关系 植物病理学应该属于医学的分支，可以称为植物病理学应该属于医学的分支，可以称为植物病
40、理学应该属于医学的分支，可以称为植物病理学应该属于医学的分支，可以称为植物医学植物医学植物医学植物医学。研究对象涉及植物、动物、微生物等生。研究对象涉及植物、动物、微生物等生。研究对象涉及植物、动物、微生物等生。研究对象涉及植物、动物、微生物等生物间的互作，生物与环境间的关系，物间的互作，生物与环境间的关系，物间的互作，生物与环境间的关系，物间的互作，生物与环境间的关系，其贡献不仅在其贡献不仅在其贡献不仅在其贡献不仅在于保护植物本身，而且可以促进生物学学科的发展，于保护植物本身，而且可以促进生物学学科的发展，于保护植物本身，而且可以促进生物学学科的发展，于保护植物本身，而且可以促进生物学学科的
41、发展，揭示生命现象的奥秘。揭示生命现象的奥秘。揭示生命现象的奥秘。揭示生命现象的奥秘。 5 5 宏观植物病理学，卫星遥感检测病害、利用计宏观植物病理学，卫星遥感检测病害、利用计 算机建立病算机建立病害流行模式，并预测病害爆发和成灾的可能性及时间等；害流行模式，并预测病害爆发和成灾的可能性及时间等； 四四 当代植物病理学的六大主要研究方向当代植物病理学的六大主要研究方向1 1 寄主植物与病原物相互作用过程中识别与信号传导的分子机理；寄主植物与病原物相互作用过程中识别与信号传导的分子机理；2 2 植物抗病的分子机理（包括抗病基因的定位、克隆和功能分植物抗病的分子机理（包括抗病基因的定位、克隆和功能
42、分析等方面）；析等方面）；3 3 植物病原物的生物学特性及多样性，特别是优势种群分析和植物病原物的生物学特性及多样性，特别是优势种群分析和致病力多样性；致病力多样性；4 4 植物病原物的分子致病机理（包括致病基因的定位、克隆和植物病原物的分子致病机理（包括致病基因的定位、克隆和功能分析等方面）；功能分析等方面）；3)3)化学防治农药要求高效低毒、专一性强、对环境包括生物化学防治农药要求高效低毒、专一性强、对环境包括生物环境和非生物环境）没有显著的副作用以及残留期短等特性，环境和非生物环境）没有显著的副作用以及残留期短等特性，重视生物源农药的开发。重视生物源农药的开发。 6 6 植物病害防治的全
43、新观念植物病害防治的全新观念( (持续性和无公害持续性和无公害) )1)1)抗病育种，包括传统的抗病育种和转基因抗病育种，强抗病育种，包括传统的抗病育种和转基因抗病育种，强调持久抗病性和广谱抗病性，寻找有益基因是关键；调持久抗病性和广谱抗病性，寻找有益基因是关键；2)2)生物防治（采用生物学手段控制植物病害生物防治（采用生物学手段控制植物病害, ,主要包括有益主要包括有益微生物的寻找、遗传改良和改造及生产；微生物的寻找、遗传改良和改造及生产；习题与作业习题与作业简答类：简答类：1、为什么说损伤不是植物病害？、为什么说损伤不是植物病害？2、植物病害的病状、病征有哪些类？、植物病害的病状、病征有哪
44、些类？3、侵染性病害和非侵染性病害各有何特侵染性病害和非侵染性病害各有何特点？点？选择题：选择题：1、某种观叶植物发病以后在叶部出现斑点属于以下哪一类、某种观叶植物发病以后在叶部出现斑点属于以下哪一类病状：病状：（1）变色）变色（2）坏死）坏死（3）腐烂）腐烂（4）畸形）畸形2、以下哪一类症状不属于坏死类：、以下哪一类症状不属于坏死类：（1）疮痂）疮痂（2）溃疡）溃疡（3）丛枝）丛枝（4）穿孔）穿孔3、以下哪一类病原生物病害肯定没有病征：、以下哪一类病原生物病害肯定没有病征：（1）真菌）真菌（2）细菌）细菌（3）植原体）植原体（4）病毒）病毒4、同一植物在受到两种或几种病原物复合侵染时，同时表、同一植物在受到两种或几种病原物复合侵染时，同时表现两种不同的症状，甚至出现不同于原有两种病害的另一种现两种不同的症状，甚至出现不同于原有两种病害的另一种症状，这在症状学上称为：症状，这在症状学上称为：（1）综合症）综合症（2）并发症）并发症（3）同症）同症（4）异症）异症思考题思考题1.如何理解病害的三角关系？如何理解病害的三角关系？2.如何理解植物病理学的含义？如何理解植物病理学的含义？3.对植物病理学的发展有何感想？对植物病理学的发展有何感想？
