环境卫生9饮用水卫生ppt课件

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1、 环环 境境 卫卫 生生 学学EnvironmentalHealthEnvironmentalHealth:在给水卫生工作中常遇到的在给水卫生工作中常遇到的在给水卫生工作中常遇到的在给水卫生工作中常遇到的问题:问题:问题:问题: 水不能喝怎么办?水不能喝怎么办?水不能喝怎么办?水不能喝怎么办? :改良饮用水水质的措施改良饮用水水质的措施改良饮用水水质的措施改良饮用水水质的措施:净化与消毒净化与消毒净化与消毒净化与消毒目的:目的:目的:目的: 将不符合基本卫生要求的水将不符合基本卫生要求的水将不符合基本卫生要求的水将不符合基本卫生要求的水符合水质标准的水符合水质标准的水符合水质标准的水符合水质标

2、准的水方法:方法:方法:方法:(1)(1)净化净化净化净化 沉淀、混凝、过滤沉淀、混凝、过滤沉淀、混凝、过滤沉淀、混凝、过滤(coagulation and (coagulation and precipitation, filtration)precipitation, filtration)去除混悬物质去除混悬物质去除混悬物质去除混悬物质(2)(2)消毒消毒消毒消毒(disinfection)(disinfection)杀灭致病微生物杀灭致病微生物杀灭致病微生物杀灭致病微生物(3)(3)特殊水质处理特殊水质处理特殊水质处理特殊水质处理 淡化;软化;氟化;除毒;除沾淡化;软化;氟化;除毒;除

3、沾淡化;软化;氟化;除毒;除沾淡化;软化;氟化;除毒;除沾 染;除氟等染;除氟等染;除氟等染;除氟等选择依据:选择依据:选择依据:选择依据: 水源水质情况水源水质情况水源水质情况水源水质情况/ /使用目的使用目的使用目的使用目的/ /净化设备条件净化设备条件净化设备条件净化设备条件:集中式供水家用饮水净化消毒器实物图集中式供水家用饮水净化消毒器实物图:水水水水 质质质质 净净净净 化化化化地面水中因含有悬浮物质而呈现浑浊,在水流缓慢地面水中因含有悬浮物质而呈现浑浊,在水流缓慢地面水中因含有悬浮物质而呈现浑浊,在水流缓慢地面水中因含有悬浮物质而呈现浑浊,在水流缓慢或静置时,较大颗粒,自然沉淀。但

4、粒径小,比重小的或静置时,较大颗粒,自然沉淀。但粒径小,比重小的或静置时,较大颗粒,自然沉淀。但粒径小,比重小的或静置时,较大颗粒,自然沉淀。但粒径小,比重小的则不易沉淀。则不易沉淀。则不易沉淀。则不易沉淀。水中的微小颗粒为什么不易下沉?水中的微小颗粒为什么不易下沉?水中的微小颗粒为什么不易下沉?水中的微小颗粒为什么不易下沉?因为都带负电荷,互相排斥,水中保持胶体的稳定因为都带负电荷,互相排斥,水中保持胶体的稳定因为都带负电荷,互相排斥,水中保持胶体的稳定因为都带负电荷,互相排斥,水中保持胶体的稳定性。性。性。性。使水中的微细颗粒迅速下降有什么办法?使水中的微细颗粒迅速下降有什么办法?使水中的

5、微细颗粒迅速下降有什么办法?使水中的微细颗粒迅速下降有什么办法?用化学方法破坏胶体的稳定性用化学方法破坏胶体的稳定性用化学方法破坏胶体的稳定性用化学方法破坏胶体的稳定性 混凝混凝混凝混凝常用混凝剂:铝盐、铁盐、聚合氯化铝等。常用混凝剂:铝盐、铁盐、聚合氯化铝等。常用混凝剂:铝盐、铁盐、聚合氯化铝等。常用混凝剂:铝盐、铁盐、聚合氯化铝等。:混凝的基本原理混凝的基本原理混凝的基本原理混凝的基本原理脱稳脱稳脱稳脱稳: : 电荷中和作用,胶粒间排斥力电荷中和作用,胶粒间排斥力电荷中和作用,胶粒间排斥力电荷中和作用,胶粒间排斥力 凝聚凝聚凝聚凝聚(胶体微粒(胶体微粒(胶体微粒(胶体微粒凝聚微粒低分子电解

6、质的静电作用凝聚微粒低分子电解质的静电作用凝聚微粒低分子电解质的静电作用凝聚微粒低分子电解质的静电作用架桥架桥架桥架桥: : 氢氧化物在脱稳胶粒间氢氧化物在脱稳胶粒间氢氧化物在脱稳胶粒间氢氧化物在脱稳胶粒间架桥再凝聚架桥再凝聚架桥再凝聚架桥再凝聚(凝聚微粒(凝聚微粒(凝聚微粒(凝聚微粒微细结絮物凝胶状氢氧化物的粘合作用微细结絮物凝胶状氢氧化物的粘合作用微细结絮物凝胶状氢氧化物的粘合作用微细结絮物凝胶状氢氧化物的粘合作用吸附网罗吸附网罗吸附网罗吸附网罗: : 结絮物吸附微粒结絮物吸附微粒结絮物吸附微粒结絮物吸附微粒体积体积体积体积 重量重量重量重量沉降中网罗沉降中网罗沉降中网罗沉降中网罗悬浮物悬

7、浮物悬浮物悬浮物(微细结絮物(微细结絮物(微细结絮物(微细结絮物絮凝体高分子聚合物的吸附作用絮凝体高分子聚合物的吸附作用絮凝体高分子聚合物的吸附作用絮凝体高分子聚合物的吸附作用:铝盐在水中的反应:铝盐在水中的反应:铝盐在水中的反应:铝盐在水中的反应:Al2(SO4)3Al2(SO4)33Ca(HCO3)2 2Al(OH)33Ca(HCO3)2 2Al(OH)33CaSO43CaSO46CO26CO2铁盐在水中的反应:铁盐在水中的反应:铁盐在水中的反应:铁盐在水中的反应:2FeCl32FeCl33Ca(HCO3)2 2Fe(OH)33Ca(HCO3)2 2Fe(OH)33CaCl23CaCl26

8、CO26CO2:影响混凝效果的主要因素影响混凝效果的主要因素影响混凝效果的主要因素影响混凝效果的主要因素1.1.碱度碱度碱度碱度指水中含有指水中含有指水中含有指水中含有K K、NaNa、CaCa、MgMg的碳酸盐、的碳酸盐、的碳酸盐、的碳酸盐、 重碳酸盐类重碳酸盐类重碳酸盐类重碳酸盐类以及氢氧化物。以及氢氧化物。以及氢氧化物。以及氢氧化物。Al2(SO4)3Al2(SO4)36H2O2Al(OH)36H2O2Al(OH)36H+6H+3SO423SO42水中有足够的重碳酸盐类时可促使水中有足够的重碳酸盐类时可促使水中有足够的重碳酸盐类时可促使水中有足够的重碳酸盐类时可促使Al2(SO4)Al2

9、(SO4)迅速水解迅速水解迅速水解迅速水解 Ca(HCO3)2Ca2+ Ca(HCO3)2Ca2+2HCO3- 2HCO3- H+H+HCO3-CO2HCO3-CO2H2OH2O如果碱度不足则如果碱度不足则如果碱度不足则如果碱度不足则Al2(SO4)3Al2(SO4)3不能完全水解成不能完全水解成不能完全水解成不能完全水解成Al(OH)3Al(OH)3:2.pH2.pH值值值值pHpH过高时过高时过高时过高时Al(OH)3Al(OH)3不稳定不稳定不稳定不稳定pH8.5pH8.5Al(OH)3Al(OH)3OH- AlO2OH- AlO2H2OH2OpHpH过低时过低时过低时过低时Al(OH)

10、3Al(OH)3也不稳定也不稳定也不稳定也不稳定pH5.0pHClO- 3 水温水温 4 水的浑浊度水的浑浊度 5 水中微生物的种类和数量水中微生物的种类和数量 : 氯的有关概念名词)氯的有关概念名词)氯制剂:含氯的无机或有机化合物。氯制剂:含氯的无机或有机化合物。有效氯:氯和氯制剂中具有杀菌能力的有效氯:氯和氯制剂中具有杀菌能力的有效成份。有效成份。有效氯量:氯的氧化还原当量值,表明有效氯量:氯的氧化还原当量值,表明杀菌能力的大小。杀菌能力的大小。加氯量:实际投入水中氯或氯制剂的量。加氯量:实际投入水中氯或氯制剂的量。耗氯量耗氯量(需氯量需氯量) :用于杀灭水中细菌、:用于杀灭水中细菌、有机

11、物、还原所有机物、还原所 消耗的氯量。消耗的氯量。总余氯总余氯(余余 氯氯): 氯消毒水时接触一氯消毒水时接触一定时间后仍能在水中测定定时间后仍能在水中测定 出来的活性氯。出来的活性氯。游离性余氯:水中氯消毒后剩余的游离性余氯:水中氯消毒后剩余的HOCI、OCI-。结合性余氯:水中与氨或有机氨结合形结合性余氯:水中与氨或有机氨结合形成的成的NH2CI、NHCI2。:评评 价价 指指 标标游离性余氯游离性余氯细菌总数细菌总数总粪大肠菌群总粪大肠菌群消消 毒毒 方方 法法1 . 常量消毒常量消毒30分钟游离性分钟游离性余氯余氯0.30.5mg/L ; 2 .持续氯消毒:可消毒持续氯消毒:可消毒10

12、20天;天; 3 .超氯量消毒较常氯量大超氯量消毒较常氯量大10倍。倍。:常用氯制剂常用氯制剂液态氯液态氯电解氯电解氯二氧化氯二氧化氯漂白粉和漂白粉精漂白粉和漂白粉精有机氯:二氯异氰尿酸、有机氯:二氯异氰尿酸、三氯异氰尿酸、清水龙三氯异氰尿酸、清水龙哈拉宗)、氯胺哈拉宗)、氯胺T氯亚氯亚明)明):紫外线消毒优点:所需接触时间短,杀菌效率高,不改变水的物理化学性质;不产生残留物质和不良异味;缺点:消毒后水中无持续杀菌作用,每支灯管处理水量有限,且需定期清洗更换,(每周应用酒精棉球擦试灯管),成本也较贵。因而,除单位供水可采用紫外线消毒外,未获得广泛应用。:臭氧消毒的优点是:消毒效果较臭氧消毒的优

13、点是:消毒效果较C102C102和和Cl2Cl2好;用好;用量少;接触时间短;量少;接触时间短;PHPH在在6 68.58.5范围内均有效;范围内均有效;不影响水的感官性状,同时还有除臭、色、铁、不影响水的感官性状,同时还有除臭、色、铁、锰、酚等多种作用;除水中有溴离子外,不产生锰、酚等多种作用;除水中有溴离子外,不产生三卤甲烷;用于前处理时尚能促进絮凝和澄清,三卤甲烷;用于前处理时尚能促进絮凝和澄清,降低混凝剂用量,并因而减少化学污泥量。降低混凝剂用量,并因而减少化学污泥量。缺点是:投资大、费用较氯化消毒高;水中缺点是:投资大、费用较氯化消毒高;水中0303不不稳定,控制和检测稳定,控制和检

14、测O3O3均需一定的技术,缺乏剩余均需一定的技术,缺乏剩余消毒剂,出厂水无剩余消毒剂,出厂水无剩余0303,因此需用第二消毒剂,因此需用第二消毒剂以防止细菌后生长。以防止细菌后生长。 :二氧化氯消毒的优点:可减少水中三卤甲烷等氯化副二氧化氯消毒的优点:可减少水中三卤甲烷等氯化副产物的形成;当水中含氨时不与氨反应,其二氧化氯产物的形成;当水中含氨时不与氨反应,其二氧化氯的氧化和消毒作用不受影响;能杀灭水中的病原微生的氧化和消毒作用不受影响;能杀灭水中的病原微生物和病毒;消毒作用不受水质酸碱度的影响;经二氧物和病毒;消毒作用不受水质酸碱度的影响;经二氧化氯处理后,水中余氯稳定持久,防止再污染的能力

15、化氯处理后,水中余氯稳定持久,防止再污染的能力强;因氧化作用强,可除去水中的色和味,不与酚形强;因氧化作用强,可除去水中的色和味,不与酚形成氯酚臭;对铁、锰的除去效果较氯强;二氧化氯的成氯酚臭;对铁、锰的除去效果较氯强;二氧化氯的水溶液可以安全生产和使用。水溶液可以安全生产和使用。其缺点是:二氧化氯具有爆炸性,必须在现场制备,其缺点是:二氧化氯具有爆炸性,必须在现场制备,立即使用;制备含氯低的二氧化氯较复杂,其成本较立即使用;制备含氯低的二氧化氯较复杂,其成本较其它消毒方法高;二氧化氯的歧化产物对动物可引起其它消毒方法高;二氧化氯的歧化产物对动物可引起溶血性贫血和变性血红蛋白血症等中毒反应。溶

16、血性贫血和变性血红蛋白血症等中毒反应。 :集中式给水的概念及流程集中式给水的概念及流程:水源水源 水厂水厂 用户用户给水环节给水环节 - - 给水过程给水过程 - - 给水卫生给水卫生 - - 专业名词专业名词 取水取水 净水净水 配水配水 水源调查水源调查 水调水调 水质改善水质改善 水改水改 水质检验水质检验 水检水检 水质标准水质标准 水标水标:给水卫生的几个问题给水卫生的几个问题给水卫生的几个问题给水卫生的几个问题 (1) (1)什么样的水源可以利用?什么样的水源可以利用?什么样的水源可以利用?什么样的水源可以利用? 水源卫生调查水源卫生调查水源卫生调查水源卫生调查 (2) (2)不能

17、用怎么办?不能用怎么办?不能用怎么办?不能用怎么办? 水源利用防护水源利用防护水源利用防护水源利用防护 (3) (3)什么样的水能够喝?什么样的水能够喝?什么样的水能够喝?什么样的水能够喝? 水质检验、评价水质检验、评价水质检验、评价水质检验、评价 (4) (4)不能喝怎么办?不能喝怎么办?不能喝怎么办?不能喝怎么办? 水质处理水质处理水质处理水质处理: 公共卫生案例公共卫生案例 2019年年7月月16日南方某城镇遭受台风日南方某城镇遭受台风暴雨袭击后引发山洪水暴发,淹没该城暴雨袭击后引发山洪水暴发,淹没该城镇的自来水供水设施。导致该镇的自来镇的自来水供水设施。导致该镇的自来水供应完全瘫痪。目前可供选用的水源水供应完全瘫痪。目前可供选用的水源初步判断感官性状不良,轻度污染。作初步判断感官性状不良,轻度污染。作为卫生人员,请问如何保障该城镇为卫生人员,请问如何保障该城镇1000人的饮用水卫生安全:人的饮用水卫生安全:1) 为保障饮用水安全有什么措施?为保障饮用水安全有什么措施?2) 为保障为保障1000人的饮用水供应,需要准人的饮用水供应,需要准备的制剂和器材?备的制剂和器材?3) 如何开展相关的卫生宣教?如何开展相关的卫生宣教?:

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