英国文化.ppt

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1、目录目录性格特征性格特征衣着礼仪衣着礼仪饮食文化饮食文化婚嫁习俗婚嫁习俗商务谈判商务谈判英国人性格特征英国人性格特征孤僻,对外界事孤僻,对外界事情不感兴趣,往情不感兴趣,往往寡言少语往寡言少语保守,对新鲜事保守,对新鲜事物持谨慎态度物持谨慎态度冷漠,感情轻意冷漠,感情轻意不外露不外露办事认真,能忍办事认真,能忍耐,很有耐心,耐,很有耐心,任何情况之下,任何情况之下,他们绝不面露焦他们绝不面露焦急之色。急之色。 英英国国淑淑女女与与绅绅士士在英国,尊重妇女是体现绅士风度的一个重要方面。在英国,尊重妇女是体现绅士风度的一个重要方面。女士优先是一个人人皆知的行为准则。在通常情况女士优先是一个人人皆知

2、的行为准则。在通常情况下,英国人总是把女子放在优先考虑的地位。下,英国人总是把女子放在优先考虑的地位。进餐馆时,大多是女士在前,除非男士必须在女进餐馆时,大多是女士在前,除非男士必须在女士的前头去选餐桌、开车门或做其他效劳。士的前头去选餐桌、开车门或做其他效劳。在街上行走,或过马路时,男子要走在女士身旁在街上行走,或过马路时,男子要走在女士身旁靠来车方向的一侧。如果一个男子和两个女士一靠来车方向的一侧。如果一个男子和两个女士一起走,他应当走在两者当中。起走,他应当走在两者当中。如果男主人或女主人或者两者同坐一辆车来接客如果男主人或女主人或者两者同坐一辆车来接客人去吃饭,客人应该挤在汽车的前座,

3、让后座空人去吃饭,客人应该挤在汽车的前座,让后座空着,因为司机就是男主人或女主人。着,因为司机就是男主人或女主人。在宴会上,主人把客人领进客厅时,如果客人是在宴会上,主人把客人领进客厅时,如果客人是位女士,她进客厅时,厅中的大多数男子都要站位女士,她进客厅时,厅中的大多数男子都要站起来以示敬意。如果女主人的女儿在,她要把客起来以示敬意。如果女主人的女儿在,她要把客人给女儿作介绍。通常是把男士介绍给女士,除人给女儿作介绍。通常是把男士介绍给女士,除非他年长得多或地位高得多。不管进入客厅的是非他年长得多或地位高得多。不管进入客厅的是男士还是女士,在客厅里就座的女士都不必起身男士还是女士,在客厅里就

4、座的女士都不必起身为礼。宴会开始,男士们为女士们拉开椅子,帮为礼。宴会开始,男士们为女士们拉开椅子,帮女士入座。女士入座。英国着装礼仪英国着装礼仪 英国人一向注意英国人一向注意服装的得体与美服装的得体与美观。观。 男要肩平,女要男要肩平,女要束腰,衣服平整,束腰,衣服平整,裤线笔挺。即要裤线笔挺。即要突出健美的线条,突出健美的线条,还要掩盖身体的还要掩盖身体的缺陷。缺陷。 在某些特定的正式场合,英国人还保留不少传统服在某些特定的正式场合,英国人还保留不少传统服装。装。法院正式开庭时,法官仍然头戴假发,身穿黑袍。法院正式开庭时,法官仍然头戴假发,身穿黑袍。教堂做礼拜时,牧师要穿上长袍。教堂做礼拜

5、时,牧师要穿上长袍。 每届国会开幕,女王前往致词时,更是头戴珠光每届国会开幕,女王前往致词时,更是头戴珠光闪烁的王冠,随行的王宫女侍都身着白色的长裙闪烁的王冠,随行的王宫女侍都身着白色的长裙礼服礼服王宫卫士身穿鲜红的短外衣、黄扣黄束腰,头戴王宫卫士身穿鲜红的短外衣、黄扣黄束腰,头戴高筒黑皮帽。伦敦塔楼的卫士黑帽、黑衣、上绣高筒黑皮帽。伦敦塔楼的卫士黑帽、黑衣、上绣红色王冠及红色边线红色王冠及红色边线 近卫骑兵是黑衣、白马裤、黑长靴、白手套,近卫骑兵是黑衣、白马裤、黑长靴、白手套,头戴银盔,上面飘着高高的红穗头戴银盔,上面飘着高高的红穗 英国饮食文化英国饮食简介下午茶酒吧饮食简介总的来说,英国人

6、在饮食方面并不是十分考究。有人甚至说英国饭是世界上最难吃的,不是第一,也是第二当年美国总统小布什就有如此等评价。英国的家庭通常一天有四餐:早餐(一般7-9AM),午餐(1PM),下午茶(4-5PM)和晚餐(7PM)。特色菜烤牛肉(roast beef)烤羊肉(roast lamb)牛排(steak)腰子布丁(kidney pudding)熏鲑鱼(smoked salon) 在英国还有很多的外卖食品店,其中最经常外卖的食物是鱼和油炸薯条。其他外卖食物还有鸡、豌豆布丁、肉馅饼等。下午茶一、起源来源于十七世纪,当时上流社会的早餐很丰盛,午餐较为简单,而社交晚餐一直到晚上八时左右才开始,这对午餐原本就

7、吃得少的淑女们无疑是种折磨。公元1840 年,英国贝德芙伯爵夫人安娜玛丽亚(Anna Maria),要她的婢女每天下午四、五点时备齐茶具,让她可以在其起居室享受一杯茶和面包加奶油,这样肚子不会太饱或饿,可以从容地等待晚餐时刻。她觉得这种做法不错,便邀请她的朋友们一同来参加。这项活动很快的在英国上流社会风行,后来更扩散至平民阶层,成为全国的活动。二、茶英国的茶,其实是由来自亚洲的茶叶冲泡而成 。在英国喝下午茶要先选类别,再选择浓度。一般来说,下午茶专用茶有大吉岭红茶与伯爵茶、火药绿茶、锡兰红茶等不同的传统口味。浓度分类共分成14个等级,数字越高,浓度越高。三、器具瓷器茶壶,可细分成两人茶壶、四人

8、茶壶及六人茶壶,招待客人的数量不同,所用茶壶也会不同 滤匙可用来过滤茶叶渣。还有茶杯组、糖罐、牛奶、三层点心盘及茶匙,茶匙要与杯子成45才是正确的摆法 其它用具 :盘、茶刀(用来抹奶油及果酱)、吃蛋糕的叉子、放茶渣的碗、餐巾、一盆鲜花(增加美观)、保温罩和木头拖盘(端茶品用)。四、茶点传统英式下午茶,会有三道精美的茶点 :最下层放的是佐以熏鲑鱼、火腿、小黄瓜和美乃滋的条型三明治 第二层则放英式圆型松饼搭配果酱或奶油 最上方一层放置着令人食指大动的时节性的水果塔 。酒吧在英国,大街上的酒吧比比皆是,并被高雅地冠为“酒吧文化”。酒吧是英国文化不可缺少的一部分,英国的酒吧文化源远流长, 很多酒吧都有

9、几百年的历史。英国的酒吧有两种, 一种是纯酒吧,未成年人不可以进去; 另一种是附带饭店功能的酒吧, 提供英国风味的三餐和饮料。酒吧也是最适合陌生人亲切交谈的场所了, 不同年龄、不同职业、不同性别的人, 都喜欢到酒吧喝上一杯,和认识或不认识的人聊一会儿, ,只有在酒吧里才能感受到它独特的氛围在酒吧内, 顾客可以得到任何种类的含酒精饮料,从含酒精量最低的啤酒到最高的威十忌。虽然酒吧供应各式各样的酒,但绝人多数人喝的都是啤酒, 英国的啤酒种类繁多但最有代表性的是“ 苦啤酒” 、“ 黑啤洒” 是爱尔兰人最爱喝的啤酒。浪漫的英国婚庆浪漫的英国婚庆教堂教堂牧师牧师婚纱婚纱戒指戒指彩纸彩纸花球花球蜜月蜜月教

10、堂 教堂在西方也叫做圣堂 。新人在教堂举行婚礼可以得到神的辟佑、驱走所有的不祥和邪恶的魔鬼牧师神父、牧师也被称为神的使者或最接近神的人婚纱婚纱 白色象征着纯洁和忠贞,白色婚纱始于19世纪英国维多利亚女王的婚礼,之后风靡世界。戒指戒指 在教堂里举行婚礼仪式时,新郎给新娘戴在教堂里举行婚礼仪式时,新郎给新娘戴戒指是不可缺少的一项重要内容。人们甚戒指是不可缺少的一项重要内容。人们甚至认为不戴戒指的婚姻是无效的。当神父至认为不戴戒指的婚姻是无效的。当神父询问一对新人是否愿意做对方的妻子或丈询问一对新人是否愿意做对方的妻子或丈夫、能否相互尊重、白头偕老后,新郎给夫、能否相互尊重、白头偕老后,新郎给新娘的

11、无名指上戴上一枚戒指。它象征着新娘的无名指上戴上一枚戒指。它象征着丈夫对妻子的纯真爱情,同时妻子也表示丈夫对妻子的纯真爱情,同时妻子也表示接受并忠实于这种爱情接受并忠实于这种爱情。彩纸 举行完婚,新郎新娘从教堂里出来的时候,人们要向新人祝贺,这种祝贺不是亲吻、拥抱和握手,而是向他们撒五彩缤纷的纸屑。抛花球抛花球 新娘手中的花球也不是一般的装饰用品,在婚礼结束时,新娘就会抛给到场的女宾客,如果谁接到花球,谁就是下一个结婚的人,这就使整个婚礼在欢声笑语中结束了。 蜜月蜜月度蜜月也是英国各地青年结婚的重要内容之一。他们把积蓄下来的钱用于旅游,而结婚后去旅游便称作度蜜月。商务谈判商务谈判T Tipsi

12、ps:英国人不轻易与对方建立个人关系。在对外交往中,英国人比较注重对方的身分、经历、业绩。他们对谈判的准备也不充分,不够详细周密。在谈判中,他们表现更多的沉默、平静、自信、谨慎,而不是激动、冒险和夸夸其谈。他们对于物质利益的追求,不如日本人表现的那样强烈,不如美国人表现的那样直接。他们宁愿做风险小、利润也少的买卖,不喜欢冒大风险、赚大利润的买卖。英国人的会晤特点英国人的会晤特点英国人的时间观念很强。会面时,握手之后,递交名片。英国人名片上的头衔,不完全代表其实权地位,有些人虽挂名重要干部职衔,但不一定具有决定权。英国是个很重视资格的国家,经过有资格人士介绍情况,联系业务,及人际往来,相当重要。

13、英国商务英国商务着装礼仪着装礼仪英国人从事商务活动时多穿有背心的三件头式西装,结传统保守领带,他们不打条纹领带。英国人注意服装穿着,其服饰因时而异。他们也往往以貌取人。特殊礼俗和禁忌:特殊礼俗和禁忌: (1)不要随便闯入别人的家。但若受到对方的邀请,则应欣然前往。 (2)给英国女士送花时,宜送单数,不要送双数和13枝,不要送英国人认为象征死亡的菊花和百合花。 (3)不要以英国皇室的隐私作为谈资。英女王被视为其国家的象征。(4)忌用人像作为商品的装潢。英国人喜欢蔷薇花,忌白象、猫头鹰、孔雀商标图案。 (5)忌随便将任何英国人都称英国人,一般将英国人称“不列颠人”或具体称为“英格兰人”、“格兰人”等。 (6)英国人最忌讳打喷嚏,他们一向将流感视为一种大病。

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