研究有机化合物的一般步骤和方法一ppt课件

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1、研讨有机化合物的研讨有机化合物的普通步骤和方法普通步骤和方法 研讨有机化合物的性质是研讨纯真物的性质 分别、提纯分别、提纯粗品粗品纯品纯品 研讨有机化合物的普通步骤和方法研讨有机化合物的普通步骤和方法粗品粗品分分别、提、提纯 元素定量分元素定量分析析 确定确定实验式式 测定相定相对分子分子质量确定分子式量确定分子式 波波谱分析分析 确定构造确定构造式式利用物理性质的差别1、蒸馏实验原理:利用各成分沸点差原理:利用各成分沸点差别进展分展分别(3)互溶液体或固体可溶于有机溶互溶液体或固体可溶于有机溶剂适用范适用范围:实验安装:安装:Step1 Step1 分分别、提、提纯(1)热稳定性定性较强(2

2、)沸点相差沸点相差较大大(30)蒸蒸馏馏烧烧瓶瓶冷冷凝凝管管温度计温度计(水水银球位置银球位置尾尾接接纳纳进水进水出水出水运用前要运用前要检查安装的气密性!安装的气密性!锥锥形形瓶瓶酒酒精精灯灯本卷须知:本卷须知:4水银球位置5冷凝水流向3碎瓷片目的1仪器、用品2组装、装配顺序粗苯甲酸中含沙子,根据以下数据,他以为应该怎样除去苯甲酸中的杂质得到苯甲酸? 苯甲酸在不同温度下的溶解度温度0C255095溶解度0.17g0.95g6.8g2、重、重结晶晶关关键:选择适当溶适当溶剂(1)杂质在此溶剂中的溶解度很小或较大,易除去;(2)被提纯物物在此溶剂中的溶解度受温度影响较大适用适用对象:固体混合物象

3、:固体混合物苯甲酸的重结晶苯甲酸的重结晶实验步骤:实验步骤: 1将将1克粗苯甲酸于克粗苯甲酸于100ml烧杯中,再参与烧杯中,再参与50ml蒸馏水蒸馏水 2加热至完全溶解,再参与少量蒸馏水加热至完全溶解,再参与少量蒸馏水 (3)趁热过滤到另一个趁热过滤到另一个100ml烧杯中烧杯中 4将滤液静置,时期缓慢冷却结晶,滤出晶体将滤液静置,时期缓慢冷却结晶,滤出晶体 察看察看 (1)粗苯甲酸的形状:粗苯甲酸的形状: (2)滤液冷却时的实验景象:滤液冷却时的实验景象: (3)重结晶后苯甲酸的形状:重结晶后苯甲酸的形状: 重结晶加加加加热热溶解溶解溶解溶解 趁趁趁趁热过滤热过滤冷却冷却冷却冷却结结晶晶晶

4、晶 操作本卷操作本卷须知:知:1粗苯甲酸加水后加热的目的:2粗苯甲酸完全溶解后再加少量蒸馏水的目的3趁热过滤的目的实验步步骤:4最少过滤几次学与问学与问 P18 在苯甲酸重结晶的实验中,滤液放置冷却可以结晶出纯真的晶体。苯甲酸温度越低,苯甲酸的溶解度越小,为了得到更多的苯甲酸晶体,是不是结晶时的温度越低越好?3、萃取实验原理:原理: (1)有机物在两种互不相且密度不同的溶剂中的溶解性不同,(2)将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中适用范适用范围:实验仪器:器:操作本卷操作本卷须知:知:2上层液体上口出,下层液体下口出液液-液萃取;固液萃取;固-液萃取液萃取1振荡、静置、分液溶质在两种互不相容的

5、溶剂中的溶解度不同4、色、色谱法法 实验原理:原理:利用吸附利用吸附剂对不同有机物吸附不同有机物吸附作用不同分作用不同分别提提纯有机物。有机物。 吸附吸附剂碳酸碳酸钙、硅胶、氧化、硅胶、氧化铝、活性炭等、活性炭等 分分类纸上色上色谱法、薄法、薄层色色谱法、法、气相色气相色谱法、液相色法、液相色谱法等法等有机物常用的分别提纯的方法有:小结:蒸馏重结晶萃取色谱法物理性质不同1、完成学案 2、完成色谱法的实际活动:用粉笔分别菠菜叶中的色素3、目的检测P12-13二、填空谢谢大家! 请指正!动手手实验12-15分分钟含有含有杂质的工的工业乙醇的蒸乙醇的蒸馏(乙醇的沸点:乙醇的沸点:78.5C 水的沸点:水的沸点:100C思索:提纯乙醇我们搜集那个温度的馏分?搜集7779C的馏分实验步步骤:1将将50ml工工业乙醇倒入乙醇倒入250ml蒸蒸馏烧瓶中瓶中2在在烧瓶中投入瓶中投入2粒碎瓷片粒碎瓷片3装好蒸装好蒸馏安装从下往上、从左往右安装从下往上、从左往右4往冷凝管中通入冷却水往冷凝管中通入冷却水5)加加热蒸蒸馏,搜集,搜集77-79C的的馏分分

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